Découverte : le plus vieux restaurant alsacien

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Voici le plus vieux restaurant alsacien. Chaque jour, ce sont près de 1300 clients qui viennent découvrir ce haut-lieu de la gastronomie régionale qui a fait de la choucroute aux 3 poissons son plat signature depuis 50 ans.
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[@alberferdi1]

Une belle demeure, une table d'exception, des plats inoubliables, et meilleur accueil qu'au Struthof .

[@jogratel]

MON chef à l'hôtel du chapeau rouge àDijon en1978 s'appelait JUNG ERNEST MOF un Alsacien une table toujours réputée il y avait de la rigueur du sérieux du respect et de la discipline c'était un Alsacien ce grand chef!

[@iziah4051]

Ça a l'air super pratique comme bâtiment pour une brasserie.

[@pierrecasas4769]

Très intéressant reportage. Néanmoins, il faudra qu'on m'explique comment les fresques de la maison Kamerzell ont pu être classées dès 1933 au Patrimoine mondial de l'UNESCO, l'Organisation des Nations Unies pour l'Education et la Culture, institution fondée...en 1945. 🤔🤔🤔🤔????

[@SP95]

ça m'a donné envie d'y aller 😮

[@florencematterer]

VIVE L'ALSACE, j'y ai passé mon plus beau noel en 2023, à STRASBOURG,💙💙💙💙💙💙💙💙🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍❤❤❤❤❤❤

[@hugoth9159]

"Patrimoine mondial de l'UNESCO dès 1933" soit avant l'existence de l'UNESCO créée en 1945.

[@jacou293]

Bravo, mais.....
Ce n'est pas à Strasbourg que j'irai manger du poisson !
Une bonne charcuterie alsacienne, un bon jarret....

[@yamael14]

Beau bâtiment, la visite est trop courte !