Fideos Tom Kha 🍜🥘

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Hoy te enseño a hacer estos deliciosos fideos con un sabor único, se te antojaron?
    1kg de camarones con cabeza
    Para el caldo de camarón casero:
    Cabezas y cáscaras de los camarones
    4 dientes de ajo
    1 zanahoria
    1 cebolla
    1 poco de perejil
    Sal
    4 dientes de ajo
    2 hierbas de Limón
    3 Chiles de árbol frescos
    2l de caldo de camarón casero
    2 pedazos de jengibre (como del tamaño de un ajo)
    1/4 de taza de pasta de chile tailandes
    3 cucharadas de salsa de pescado
    1 cucharada de azúcar
    1/3 de taza de jugo de Limon
    1 taza de leche de coco tailandesa
    3 jitomates
    1 puño de cilantro
    4 echalotes
    5 hojas de lima kaffir
    (La vas a sustituir con esto: 1 hoja de laurel, ralladura de 1 Limon y un poco de tomillo)
    Agregar fideos de tu preferencia, decorar con más echalote, Limon y cebollín.

ความคิดเห็น • 44

  • @osmancastillo3377
    @osmancastillo3377 7 หลายเดือนก่อน +41

    Ya abre un restaurante para ir a probar todo lo que cocinas 🙏

  • @azucenasanchez1771
    @azucenasanchez1771 7 หลายเดือนก่อน +14

    He visto tus anteriores recetas eres muy compartido a darnos las recetas muy completas con todos los ingredientes no eres envidioso felicidades calixto❤

  • @Txphu
    @Txphu 7 หลายเดือนก่อน +5

    Hace poco trabaje en un restaurante estilo tailandés acá en mazatlan y quedé asombrado por todos los sabores nuevos y deliciosos que experimente, incluso la leche de coco no es nada dulce.Saludos.

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 7 หลายเดือนก่อน +6

    A bárbaro maestro esa sopa si que esta bien buena para este frío que esta haciendo. Ya se me había antojado cuando vi el video de visita a Tailandia. Gracias chef por compartir

  • @mariateresadurantellez8269
    @mariateresadurantellez8269 4 หลายเดือนก่อน

    Me encantó tu amor por la cocina, como disfrutas cada platillo de cualquier parte del mundo, suscrito👍

  • @princesahermosa2056
    @princesahermosa2056 5 หลายเดือนก่อน +1

    PUES YO COMO NO TENGO TIENDAS ASÍ LE PUSE LECHE Y CREMA COCO DE MÍ SÚPER MÉXICO PERO COMO AL FINAL TAMBIÉN SE LE PONE AZÚCAR, ME QUEDO RICO ASÍ ME DIJO LA FAMILIA, Y A MI ME GUSTÓ.

  • @arasanchez2821
    @arasanchez2821 7 หลายเดือนก่อน +4

    Que riquisimo se ve me encanta saludos 😊

  • @marlenenoemiramosdominguez3
    @marlenenoemiramosdominguez3 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mientras veo tus videos, necesito estar comiendo algo jejeje.
    Se ve súper delicioso todo.

  • @gerardog.931
    @gerardog.931 7 หลายเดือนก่อน

    Super! Probecho! 🍷👍

  • @jhonierherrera908
    @jhonierherrera908 7 หลายเดือนก่อน

    Videazooo

  • @renebetancourtgarcia7464
    @renebetancourtgarcia7464 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por esta receta y por compartir tus vivencias.

  • @bbsnice5078
    @bbsnice5078 7 หลายเดือนก่อน

    No manches estuve viendo unos Shorts de tus videos obvio 💁🏻‍♀️ y las salsas se ven deliciosas como todas las recetas 😋😋🥰👍🏼

  • @adrianponce6369
    @adrianponce6369 7 หลายเดือนก่อน

    Con este frio y esa sopita uffff.

  • @mariaserna5835
    @mariaserna5835 7 หลายเดือนก่อน

    que ricooooo

  • @AliG-hq1rp
    @AliG-hq1rp 7 หลายเดือนก่อน

    Babasssssss😍🤩🤤

  • @fernandozapata6942
    @fernandozapata6942 7 หลายเดือนก่อน +1

    Que grande eres Calixto!! El mejor 🫂

  • @mrsavage8490
    @mrsavage8490 7 หลายเดือนก่อน

    De mis creadores de contenido fav🫶🏼✨

  • @jeany4272
    @jeany4272 7 หลายเดือนก่อน

    Definitivamente necesito una amistad como tu todo se veía delicioso 😋 😍😍🤤

  • @makachoinkaddicted
    @makachoinkaddicted 7 หลายเดือนก่อน

    Excelente gibby

  • @lidiahernandez8002
    @lidiahernandez8002 7 หลายเดือนก่อน

    Si vente a Guadalajara y pones un restaurante variado y esos platillos.

  • @homerosalcidobenavides
    @homerosalcidobenavides หลายเดือนก่อน

    Te amo Calixto Serna.

  • @gravysouvenir
    @gravysouvenir 7 หลายเดือนก่อน

    Ora si me impactaste Calixtooo, bueno! Siempre se ve bueno lo que haces! Saludos!!!

  • @fabiopenacampos7040
    @fabiopenacampos7040 7 หลายเดือนก่อน

    Una chimba de receta!

  • @Soytudios1
    @Soytudios1 7 หลายเดือนก่อน

    Se ve de lujo esto

  • @javieravendanocisneros5733
    @javieravendanocisneros5733 7 หลายเดือนก่อน

    Me acabo de suscribir, que buenos videos joven, lo felicito!!!....

  • @marioalejandrofloresgonzalez
    @marioalejandrofloresgonzalez 7 หลายเดือนก่อน +2

    Tqm mi cantidades industriales

  • @YahirGabriel-ok7sk
    @YahirGabriel-ok7sk 7 หลายเดือนก่อน

    Grande el tío #Calixto, enseñandonos a comer como dioses a nosotros los mortales...

  • @Jeordaly
    @Jeordaly 7 หลายเดือนก่อน

    Dios te de mas vida para que puedas compartirnos tus exquisitudes ❤❤❤❤

  • @jonybarreto9090
    @jonybarreto9090 7 หลายเดือนก่อน

    Los mejores videos 👌🏻

  • @gracielalucio9657
    @gracielalucio9657 7 หลายเดือนก่อน

    Mejor me hubieras llevado a comerla a Tailandia 😅😛🎉😊

  • @INSULLIN
    @INSULLIN 7 หลายเดือนก่อน

    sólo con tus instrucciones me animo a hacer un plato así, graciass 😭

  • @adrianbriones4900
    @adrianbriones4900 7 หลายเดือนก่อน

    una receta mas para la semana , ojalá fuera diario jeje , pero se que es difícil chef :3 salidos de GDL

  • @jorgeemiliosilvaelitin4468
    @jorgeemiliosilvaelitin4468 7 หลายเดือนก่อน

    Que Grande Eres Crack 😎👨🏻‍🍳

  • @user-qi5jv1ki1j
    @user-qi5jv1ki1j 6 หลายเดือนก่อน

    Buen video de pura casualidad alguien sabe donde se consigue la hierba de limón o lemongrass

  • @ottomorales9107
    @ottomorales9107 7 หลายเดือนก่อน

    VEN A. GUATEMALAAA

  • @sebastianreynoso5538
    @sebastianreynoso5538 7 หลายเดือนก่อน

    Me gustan mucho tus videos! Oye y si mi horno no tiene lo del gratinador?

  • @noemiluevano9326
    @noemiluevano9326 7 หลายเดือนก่อน

    Que delicia! se me hizo agua la boca uffff🤤🤤🤤

  • @alexsanchez3967
    @alexsanchez3967 7 หลายเดือนก่อน

    A qué temperatura pondrá el horno para meter la pancetta? 😞

  • @mariaserna5835
    @mariaserna5835 4 หลายเดือนก่อน

    😮😮😮😮😮😮❤❤❤❤❤

  • @miguelc.p
    @miguelc.p 7 หลายเดือนก่อน

    Todo está perfecto, nomás lo que no te queda y se oye mal, es que quieras hablar como Oscar el de la capital, hay que ser auténtico compa

  • @diegoherreragonzalez9055
    @diegoherreragonzalez9055 7 หลายเดือนก่อน

    Yo aquí comiendo maruchan 🥴

  • @edgardoalejandromahmud7398
    @edgardoalejandromahmud7398 5 หลายเดือนก่อน

    Me dió pena el camarón que salió volando de la mesa 0:56

  • @pacifistguy6541
    @pacifistguy6541 7 หลายเดือนก่อน

    :D

  • @luisrios7463
    @luisrios7463 7 หลายเดือนก่อน

    Jajaj pa que te molestas en la descripción, todos sabemos que nos encanta ver el asunto pero nadie lo hará tal cual, al pie de la letra menos jajja 😢😅😂