Como hacer queso cheddar en casa. Queso artesanal

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 3.3K

  • @Cocinemosjuntos
    @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว +24

    Aprende hacer Chorizos artesanales th-cam.com/video/qjb_bkUkq_A/w-d-xo.html

    • @JoseRodriguez-tu2sh
      @JoseRodriguez-tu2sh ปีที่แล้ว +3

      Excelente!!!...

    • @radiwa2753
      @radiwa2753 ปีที่แล้ว +1

      Extraordinario, gracias por tomarte el tiempo en ensenarnos este queso debe ser fabuloso. Me gustaria saber si te puedo comprar un pequeño queso. Lo quiero porque el mes que viene voy abrir el mio que hice siguiendo todos los pasos de tu video el cual ya he visto varias veces y quiero poder saber al probar el tuyo si el mio se parece. No creo que tendra la caludad del tuyo, pero por lo menos seguir insistiendo hasta ligar algo parecido.. Vivo en el Estado de Virginia. Me gustaria poder contactarte. Eres muy buen profesor.

    • @davidmirabal9136
      @davidmirabal9136 11 หลายเดือนก่อน +1

      Belliso el queso no conosco a nadie mano

  • @walterteodoronunez7910
    @walterteodoronunez7910 3 ปีที่แล้ว +4

    Hola , hoy septiembre 15 de 2021 me alegra mi vida de 58 años, aprender de alguien gentil que comparte como un AMIGO que te enseña como un MAESTRO y te trata como un HERMANO y tiene la paciencia de un PADRE , gracias totales desde Argentina , Viedma provincia de Río Negro ,Portal de Patagonia Norte, sigue asi amigo

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Que bueno saber que te gusto esta rica comida. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Siempre estoy subiendo videos y espero visites mi canal muy a menudo. Si estas suscrito a mi canal, activa la campanita para que no te pierdas ni un solo video. Buenos dias y bendiciones.

  • @eugeniapaz3419
    @eugeniapaz3419 2 ปีที่แล้ว +4

    Se ve muy Rico y bello y perfecto 😋 soy de Venezuela Barquisimeto 🇻🇪 quiero seguir viendo tus vídeos

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.

  • @luisrafaelfigueredo570
    @luisrafaelfigueredo570 4 ปีที่แล้ว +1

    Saludos de verdad un maestro como este hay pocos que calidad tiene para enseñar que dios te bendiga desde venezuela te enviamos un abrazo caluroso

  • @fabianfelix4317
    @fabianfelix4317 2 ปีที่แล้ว +9

    Esto no es un video, es un curso intensivo de quesos. Felicitaciones 👏👏👏

  • @auradecaruci999
    @auradecaruci999 ปีที่แล้ว +4

    No me importa el tiempo que haya pasado, tus enseñanzas tienen vigencia. Me encantó.
    Dios bendiga tus manos.

    • @aliciapared692
      @aliciapared692 ปีที่แล้ว

      Me encantó la paciencia q tuvo para hacer ese queso Lo felicito

    • @aliciapared692
      @aliciapared692 ปีที่แล้ว

      Soy de Argentina

  • @martaobaldia6003
    @martaobaldia6003 3 ปีที่แล้ว +2

    Definitivamente es usted una persona laboriosa, lo felicito es mucho trabajo ahora valoro el trabajo de las personas q se dedican hacerlo. Tiene un 20 de mi parte Dios me le siga bendiciones. Desde R.I. E.U.

  • @mariaeugenialeal6560
    @mariaeugenialeal6560 4 ปีที่แล้ว +4

    Qué agradable persona es usted y su forma de hablar es muy bonita yo lo escuche hasta el final, se mi hizo corto este video, felicidades y ahora se más de como hacer quesos. Saludos a su familia que debe sentirse orgullosa de usted.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Maria, le agradezco mucho y espero sigas viendo mis otros videos. Hay muchos mas en mi canal. Saludos y buen dia.

  • @PinkGum316
    @PinkGum316 4 ปีที่แล้ว +46

    eres muy profesional y muy natural en tus explicaciones,,me encanta como explicas,,gracias por el video

    • @fedoramatosfeliz8280
      @fedoramatosfeliz8280 3 ปีที่แล้ว

      Fantastico. Me vi el bideo Completo. Gratulieen. Fips te bendiga. Saludos dedee Alemania

    • @fedoramatosfeliz8280
      @fedoramatosfeliz8280 3 ปีที่แล้ว

      Se llama babyball

  • @joseduarte2363
    @joseduarte2363 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola yo soy quesero trabajo ya 4 años en una industria láctea y en lo particular me gusta mucho el queso para mi es un arte este es su primer video que veo y me a encantado , las grandes empresas se centran en la cantidad y no la calidad el sabor es opaco por falta de maduración, me a encantado su canal se a ganado un suscriptor de por vida

  • @JonasReyes
    @JonasReyes 4 ปีที่แล้ว +4

    De verdad te agradezco mucho, te tomas mucha paciencia y dedicación, estas compartiendo un conocimiento valioso, porque pudieras estar dando ideas para que disminuya el hambre en nuestra América. Si pudiera darte 1000 likes te los daria. Un abrazo desde Venezuela!

  • @ommarojas
    @ommarojas 4 ปีที่แล้ว +55

    "Sentirse orgulloso de si mismo" es lo mejor. Que buena receta muchas gracias y un saludo desde Bogotá Colombia. Tener un hijo , sembrar un arbol, escribir un libro y hacer un queso Cheddar artesanal. Esto último será un reto.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว +5

      Te agradezco mucho. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Dale me gusta a los videos. Siempre estoy subiendo videos en mi canal y espero lo visites a menudo tambien. Bendiciones para ti y ten bonito dia.

    • @cartontransconstrus5177
      @cartontransconstrus5177 4 ปีที่แล้ว +2

      buen dia e usto tu queso

    • @alejandrasuarez1214
      @alejandrasuarez1214 4 ปีที่แล้ว +2

      Hay q dejarlo madurar un año de aquí a q madure se puede morir ya uno

    • @gatofelixd5555
      @gatofelixd5555 4 ปีที่แล้ว

      @@alejandrasuarez1214 jajajajaj, como está el mundo hoy,es lo más probable...🤣🤮🤧🤧👍🏻👍🏻

    • @julianramonromeromedina5110
      @julianramonromeromedina5110 3 ปีที่แล้ว +1

      @@alejandrasuarez1214 jejejeje, selo dejasa los hijos o nietos para que lo disfruten el dia del velorio....!

  • @gladysponce2426
    @gladysponce2426 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola Hermoso video!!!!!!gracias cómo explicas te mando un saludo muy grande desde SAN RAFAEL MENDOZA ARGENTINA👋👋😘

  • @diegoch19
    @diegoch19 4 ปีที่แล้ว +4

    Me causo muchísima impresión cuando dijistes que has esperado 1 año para consumir ese queso. Explicas muy bien, aunque el vídeo sea largo resulta cómodo verlo por lo bien que explicas.

  • @carloscasnati1584
    @carloscasnati1584 4 ปีที่แล้ว +15

    Gracias por compartir lo que sabes, me has sacado la duda que tenía y era ¿por qué los quesos son tan caros? y ahora entiendo que hacer un queso lleva mucho tiempo y mano de obra, o sea, es todo un arte. Gracias maestro, Dios te bendiga.

  • @nelsonviera5703
    @nelsonviera5703 4 ปีที่แล้ว

    Amigo muchísimas gracias por publicar este vídeo. Mi esposa y yo estábamos disfrutando cómo hacías cada paso. Saludos de venezolanos en Colombia. Felicitaciones por tu vídeo.

  • @cruzalfredguzmanramirez5744
    @cruzalfredguzmanramirez5744 4 ปีที่แล้ว +4

    Es muy agradable escuchar las orientaciones que da al explicar paso a paso el procedimiento para aprender con facilidad. Muchas gracias siga aai

  • @ranchozaragozazaragoza296
    @ranchozaragozazaragoza296 2 ปีที่แล้ว +5

    Me encanto su paciencia y su forma tan simple de explicar cómo se hace ese queso 🧀 gracias yo solo se hacer queso fresco de cabra y vaca quiero enseñarme a ser de otras clases ya q tengo mis animalitos gracias, muy entusiasmada en su sitio TH-cam 👏

  • @margaritaklein1946
    @margaritaklein1946 ปีที่แล้ว +1

    Hola se siente la emoción y la transmite... Yo vengo también de familia de campo... Mis abuelos y tíos y mis padres también con la cultura de sembrar y cosechar... No tengo imagenes de que ellos hayan hecho quesos pero si los embutidos chorizos, panceta salada, todo de manera artesanal... Mi padre hasta casi antes de partir a sembrado en su casa a tenido siempre una pequeña huerta y plantas frutales... Extraño todo ese ritual de sembrar regar y cosechar... Gracias porque por su emoción por un instante viaje al pasado y me ví ayudando a mi padre... Muy buena explicación. Lo abrazo desde Argentina🇦🇷🤗👍🏻🧀🧀🧀🧀🧀siga por más...

  • @Johnny-st6jm
    @Johnny-st6jm 4 ปีที่แล้ว +9

    Me encantó este video de cómo hacer ese queso cheddar, es un proceso que lleva mucho tiempo, y me gusta que permita ver la mayorías todo el proceso ya que si uno lo quiere hacer sepa que se necesita tiempo; felicidades por tu trabajo en ese delicioso queso cheddar y por tu exelente video, saludos de Puerto Rico y reciente de Texas, Dios le bendiga.

  • @VictorGonzalez-wp2cp
    @VictorGonzalez-wp2cp 4 ปีที่แล้ว +4

    Wwaaaaoooo ese queso se mira bonito y delicioso quisiera un pedaso, que bueno es ver personas como usted que se deleitan enseñando lo que saben Dios te bendiga siempre y te siga dando esa buena voluntad de compartir ese arte y sabiduría en lo que es el arte culinario de verdad hermano soy amante a los quesos me gustan mucho voy a tratar de hacer este tipo de queso me encanto este video sigue poniendo más vídeos de quesos diferente. Gracias hermano por su tiempo para enseñar Dios te bendiga.

  • @eveliaberumen349
    @eveliaberumen349 ปีที่แล้ว +2

    ❤ EXACTAMENTE ... HACERLO CON AMOR SE LLEVA TIEMPO PARA PRESENTAR Y SABOREAR UN BUEN PRODUCTO LACTEO FELICIDADES ... SI ME ENCANTA 💖 🎉

  • @carlalorenainforma3080
    @carlalorenainforma3080 3 ปีที่แล้ว +5

    Gracias por darte tu tiempo en enseñarnos... los mejores 42 min en TH-cam!! 😊

  • @umibozu2916
    @umibozu2916 4 ปีที่แล้ว +7

    Primera vez que me veo un video tan largo completo y prestando atención a cada segundo, eres un grande

  • @JulioCesar-nn7tu
    @JulioCesar-nn7tu ปีที่แล้ว +2

    Un genio de la cocina, saludos desde la República Dominicana.
    Excelente.

  • @cesmpv
    @cesmpv 4 ปีที่แล้ว +5

    👍👏👏👏👏👏💯 Felicidades!!!!
    Eso si es saber transmitir el entusiasmo y la pasion por lo que haces.
    Gracias

  • @Cocinemosjuntos
    @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว +426

    Mira el video, yo se que dura mucho tiempo. Dale me gusta y comparte.

    • @ameliatascon6530
      @ameliatascon6530 5 ปีที่แล้ว +2

      Mucha suerte chef
      Que todo salga bien

    • @ameliatascon6530
      @ameliatascon6530 5 ปีที่แล้ว +4

      Que todo salga bien , depende de la leche según entiendo

    • @ameliatascon6530
      @ameliatascon6530 5 ปีที่แล้ว +4

      Que proceso más bonito

    • @tuliaherrera341
      @tuliaherrera341 5 ปีที่แล้ว +2

      Ánimo todo saldrá bien 🙋🙏🙏👍

    • @josuechampion
      @josuechampion 5 ปีที่แล้ว +5

      Saludos Chef, desde El Salvador, justamente comencé a ver sus videos por una receta de queso fresco!!!

  • @BRILATECH
    @BRILATECH 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow!, deje de ver tus videos por falta de tiempo, regreso y me encuentro con esta súper receta, buen momento para iniciar a hacer queso artesanal , gracias!

  • @yolandagiseladuenezvanegas9482
    @yolandagiseladuenezvanegas9482 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por compartir tus conocimientos, ahora se porque ese quedó en tan costoso si proceso es largo y sobre todo el tiempo de maduración; te felicito por enseñarnos sin egoísmo tus recetas, saludos desde Venezuela

  • @lukyspeede1968
    @lukyspeede1968 2 ปีที่แล้ว +5

    Saludos cordiales, excelente video, muy explicado, mil gracias por compartir tu experiencia y conocimientos 👍🤠☕

  • @ramonromero2337
    @ramonromero2337 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias muy bueno tu explicación así es mil gracias desde Venezuela

  • @talentodelacalle7120
    @talentodelacalle7120 4 ปีที่แล้ว +4

    Excelente video, muy buena su explicación y se ve el amor y dedicación que invierte en sus recetas, me gusta su acento. 20 puntos por su receta, me gusta hacer queso ya he hecho varios a penas incursiono en este mundo tan maravilloso de hacer cosas muy buenas y deliciosas en casa. Lo felicito por cada receta que preparas. Me gustaría hacer ese tipo de queso y perfeccionarme en los tipos de quesos

  • @julianarosario4548
    @julianarosario4548 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos con nosotros, Bendiciones para usted y su familia❤️

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por haber visto el video. Espero sigas viendo mas de mis videos. Tengo muchos mas en mi canal y te invito a que lo visites mas a menudo. Buen dia para ti y gracias por tu apoyo.

  • @juanparedes7271
    @juanparedes7271 2 ปีที่แล้ว +2

    Se ve muy bien, ojalá sepa tán rico como se ve, se me hizo agua la boca, felicidades por tu tiempo en explicar detalladamente

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.

  • @MayraGomezGuerra
    @MayraGomezGuerra 5 ปีที่แล้ว +45

    Wow chef mire la receta completita, quede encantada con sus conocimientos, de como hacer este queso cheedar divino, aunque no tengo la maquina sous vide ni la prensa y los demas ingredientes, pero algún día me encantaría poder hacer este queso cheedar, que vale la pena hacerlo, sabe ya extrañaba sus vídeos largos a mi me gusta ver asi el video bien explicado y para mi se me pasa el tiempo como si durara 5 minutos, la verdad que como dice usted que no es lo mismo el del supermercado que hacerlo uno mismo en casa quede encantada, chef muy amable de su parte compartir todos sus conocimientos con nosotros sus fans...si parece un corazón amarillo, cuando lo partió en cuadritos se me antojo agarrar un pedacito y comérmelo chef jejjej, esperaré el video de como hacer una prensa de madera, me encanto como se ve con el wax como se le ve en el queso, 12 meses si que es buen tiempo yo se siento orgullosa de usted chef y por supuesto que su familia también esta orgullosa de usted, muy buen trabajo que hizo usted y mucha paciencia aguantar 12 meses, la maquina de etiquetas es divina me encantaría ganarmela, esas galletitas me encantan chef a mi también me encantaría probar un pedacito de ese queso divinooo y mas con la copa de vino se me antojo mucho la verdad que mis respetos para usted por su paciencia y dedicación en todo lo que hace con amor la verdad muchisimas gracias por compartir esta divina receta de queso cheedar! Este video debe de llegar a millones de reproducciones y millones de likeees.. Y repecto asu pregunta yo no conozco a nadie solo a usted que hace Queso en Casa!, ..Dios lo bendiga siempre chef a usted y su esposa y su Hija e hijo. Aqui siempre presente desde hace años su fiel fan #1 Mayra Gomez Desde Edinburg, Texas.

    • @araceliaguayo9332
      @araceliaguayo9332 5 ปีที่แล้ว +2

      Mayra Gomez porque tu comentario tiene una fecha de hace seis días y a mi apenas hoy me apareció!!!

    • @araceliaguayo9332
      @araceliaguayo9332 5 ปีที่แล้ว +1

      @El colombiano es en serio!!

    • @MayraGomezGuerra
      @MayraGomezGuerra 5 ปีที่แล้ว +1

      @el colombiano jajaj bueno fuera jajaj😅...lo que pasa que yo soy fiel fan y navego el canal cocinemos juntos siempre encuentro recetas nuevas como ya mire todas las recetas 😉

    • @MayraGomezGuerra
      @MayraGomezGuerra 5 ปีที่แล้ว +1

      @@araceliaguayo9332 este video el chef lo subio pero no lo publico y cuando lo subio yo lo mire pero aun no estaba publicado

    • @MayraGomezGuerra
      @MayraGomezGuerra 5 ปีที่แล้ว +2

      @@araceliaguayo9332 es decir ya lo habia subido a TH-cam pero no lo habia publicado haber si me entiendes

  • @sakkaeon1747
    @sakkaeon1747 3 ปีที่แล้ว +3

    Tiempo buscando como hacer este queso por diversos motivos. Muchas gracias 🙌🏻

  • @juanajiron1630
    @juanajiron1630 2 ปีที่แล้ว

    Interesante, soy Nicaraguense ,y me siento.muy orgullosa de ver a.un coterraneo haciendo historia, estoy admirada como.explica.el.paso a.paso, no conocia.el.queso.chedar,.ahora estoy aprendiendo y voy a.tratar de hacerlo,.solo.que.esas.maquinitas que usa no todos las.tenemos, mis felicitaciones por todos sus.conocimientos y la.paciencia.para explicar. Gracias por todo.

  • @laciencialoca1
    @laciencialoca1 4 ปีที่แล้ว +6

    Todo lo bueno lleva su tiempo... Gracias por compartir, te felicito.

  • @danielhugorosso8837
    @danielhugorosso8837 4 ปีที่แล้ว +19

    Excelente vídeo amigo. Yo consumo leche directa del ordeñe, tienes toda la razón nada q ver con la leche industriales es otra cosa. Me encantó esta receta, aquí pago 50 cvs de dólar el litro (Córdoba - Argentina ) Felicitaciones por tu esmero en explicarlo en todos los pasos aunque sea largo. Yo hago el queso para pizza aquí de lo conoce como cremoso. Me encantaria hacer este tipo de queso. Gracias hermano por compartir tus conocimientos. Un abrazo

  • @mariavictoriadiaz7086
    @mariavictoriadiaz7086 3 ปีที่แล้ว +2

    Buenas tardes mi nombre es Maria Victoria me encanto su video he querido hacer queso cheddar y manchego desde hace años gracias por enseñarme. Se ve rico

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracia por ver el vídeo, darle me gusta, comentar y compartir. Te agradezco y espero sigas viendo mis vídeos. Regresa mas a menudo a mi canal, así me apoyas mucho. Bendiciones para ti.

  • @deckling823
    @deckling823 3 ปีที่แล้ว +7

    Te sigo desde Taiwan, y he hecho alguna de tus recetas, ahora voy por el queso, que aqui en Taiwan es absurdamente caro!!

    • @Perugachi1989
      @Perugachi1989 3 ปีที่แล้ว

      ponte un negocio de queso :D

  • @marlenecevallos767
    @marlenecevallos767 4 ปีที่แล้ว +8

    Vivo en ecuador y me encanto se ve delicioso felicitaciones y bendiciones.

  • @mairajosefinagamez7629
    @mairajosefinagamez7629 ปีที่แล้ว

    Hola me encanto ese video voy a tratar de hacerlo con los ingredientes que consiga vivo en venezuela y lamentablemente no poseo esos equipos que tienes para hacerlo, pero me encantó ese emprendimiento y quede enamorada, gracias que Jehova te bendiga y guarde tus caminos para que sigas compartiendo más conocimientos con tu audiencia. Gracias. Tqm.😊

  • @fedefran32
    @fedefran32 4 ปีที่แล้ว +6

    Con que Maestria hiciste ese queso; me hiciste emocionar....se nota que trabajaste mucho con quesos (me di cuenta cuando hiciste los 1ros cortes para ver como cuajó....yo fui dueño hace 35 años de una queseria muy famosa de Argentina por aquellos años, que se llamaba Lacteria Suiza, y como era muy curioso, aparte de gerenciar economicamente la Empresa, recorria las 3 fabricas que teniamos y aprendí todos los pasos de lo Maestros Queseros (como les llamamos aca) luego vendí la fabrica y compre un Sanatorio (pues soy Médico, ya jubilado pues tengo 67 años pero sigo trabajando, pues no puedo estar pasivo sin hacer nada). Asi que me encantó connocerte y ver tu "Vocacion" que es tremenda. Y aunque estoy un poco viejo, si pasas alguna vez pasas por Argentina me encantaria verte y que hagamos juntos el queso que prefieras. Dios te Bendiga a ti y a tu familia. Suerte y muchos likes y ya me he suscripto a tu canal. Un gran Abrazo!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Dale me gusta y comparte el video. Buen dia y siga viendo los videos.

  • @johnwpaez6019
    @johnwpaez6019 4 ปีที่แล้ว +4

    Amigo Cheese Master Chef. Impresionado con la facilidad con que has explcado la elaboración de este Queso Cheddar artesanalmente. Atrapado por el Covid-19 en Merida Venezuela he apreciado este video enormemente. Algunos familiares disponen de los instrumentos, -excepto el Sous Vide Cook- voy a seguir esta receta. Al regresar a San Antonio, Tx te hare llegar otros comentarios. sobre el Cheddar de solo 6 meses de maduración. Muchas gracias

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias y espero lo prepares y lo disfrutes. es un buen queso. saludos

  • @gracielaquispenina464
    @gracielaquispenina464 ปีที่แล้ว +2

    Sr eres un maestro mil gracias pero que paciencia mi Dios gracias por dejarme ver estás maravillas

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.

  • @millynap54
    @millynap54 4 ปีที่แล้ว +7

    Te admiro por tu dedicación y paciencia 🙏

  • @hildarocha4723
    @hildarocha4723 5 ปีที่แล้ว +4

    Mi abuelita tenía una venta y hacia cuajadas, crema queso, leche agria y vendía bastante pero nunca nos enseñó. Tenía paciencia, se ponía muy temprano en la madrugada con sus panas. Este video me la recordó bastante xq ella siempre decía q no compráramos cosas en la calle para comer solo en casa. QPD. Gracias chef me pareció q la escuchaba a ella con lo q dijo. Hilda Rocha. 🇳🇮

    • @marifer4975
      @marifer4975 4 ปีที่แล้ว

      Hilda Rocha. Que recuerdo tan hermoso.

  • @claudiocapellari9174
    @claudiocapellari9174 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones por el video desde argentina ...felicito y aplaudo por la bondad de trasmitir sus conosimientos con el corazon

  • @milenahernandezdecordero4535
    @milenahernandezdecordero4535 3 ปีที่แล้ว +9

    Me encantó tu vídeo! Estoy orgullosa de tu logro. Te felicito y sé que te quedó rico porque cuando lo saboreas se nota que tiene muy buen sabor y textura. Yo soy amante de los quesos y me apasiona hacerlos . Me encantaría la maquinita de etiquetar pero estoy en Venezuela, tristemente muy lejos y aquí no es posible conseguir nada y lo que consigues es impagable , a duras penas puedes medio comer... Pero te auguro muchos éxitos. Yo sueño con un emprendimiento de quesos....felicidades

    • @aeiou5757
      @aeiou5757 2 ปีที่แล้ว

      Arriba hermano. Te enviamos amor desde España.

  • @araceliaguayo9332
    @araceliaguayo9332 5 ปีที่แล้ว +8

    Ay qué padre!!! Que pueda preparar queso, aquí en México 🇲🇽 si encuentro leche bronca, me encanta que es muy multifacético, es el mejor canal de TH-cam saludos desde San Luis Potosí, a mi si me gustan los videos largos porque así nos explica mucho mejor y salen las cosas bien 👍🏽, lastima que no vivo en Estados Unidos porque yo quiero una máquina de esas 😔, yo me siento también orgullosa Chef porque aun sin conocerlo en persona sé que es una buena persona y muy esmerada en todo lo que hace me encanta su forma de ser de explicar y reciba un caluroso abrazo desde México 🇲🇽

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว +1

      le agradezco mucho amiga. bendiciones y gracias por ser fiel fan de cocinemosjuntos

    • @samuelmatos2456
      @samuelmatos2456 4 ปีที่แล้ว

      Muy rico y bien echo lo sigo en TH-cam de Orlando Florida bendiciones

  • @marthagomez1507
    @marthagomez1507 4 ปีที่แล้ว

    Me encanto tu pasion por hacer quesos de principio a fin mire tu video fui criada en rancho mi papi era el encargado( capataz )de un rancho mi mami todos los dias hacia quesos, asaderas, chongos, jocoque, mantequilla, requeson etc. Me gusto muchote bendiciones señor.🐴🐑🐤🐂

  • @deliaromero7228
    @deliaromero7228 5 ปีที่แล้ว +4

    Wuau 😮veo que pone el calentador de agua en cualquier contenedor dé plástico pensé🤔 que tendría que ser un recipiente especial😅 muchas gracias por en señar nos aser esté tipo de queso 😋🧀🧀🧀 Claro que tenía que ser un vídeo largó para poder explicar muy bien gracias por compartir está Riquisima receta de queso saludos desde Michigan 🌅🤗💞👍me sorprendió mucho la parte donde encero el queso nunca me imaginé que sea sia asi visto completito y compartido chef 😃

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว +1

      si amiga. puede ser en cualquier envase grande. saludos para usted y buen dia.

    • @deliaromero7228
      @deliaromero7228 5 ปีที่แล้ว

      @@Cocinemosjuntos gracias por compartir esté video cheff ossie vale mucho la pena qué lo vean es muy interesante Aser queso 🧀 artesanal 🤗 saludos desde Michigan 🌅☺️🌾🍁🌿

  • @numenul
    @numenul 4 ปีที่แล้ว +7

    Increíble. mi más sincera enhorabuena, me encantó el video, muy instructivo, super bien explicado. ese queso debería de valer ORO !! saludos desde España 😊👌🏻

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว +1

      Te agradezco mucho. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Dale me gusta a los videos. Siempre estoy subiendo videos en mi canal y espero lo visites a menudo tambien. Bendiciones para ti y ten bonito dia.

  • @bernardoherrera3583
    @bernardoherrera3583 4 ปีที่แล้ว

    lo felicito,se nota que todo lo que hace,lo hace sin nigún egoismo,con amor,el principal ingrediente,para,las buenas recetas,gracias por compartir sus conocimientos.
    Que Dios lo bendiga.

  • @irismarielagranados8218
    @irismarielagranados8218 5 ปีที่แล้ว +7

    wow chef que receta mas interesante me encanto y muchas felicidades por el resultado saludos desde el salvador chef

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว +1

      muchas gracias y saludos para usted y buen dia.

  • @mitsylanzarini4290
    @mitsylanzarini4290 4 ปีที่แล้ว +6

    Siientase muy orgulloso, siempre veo recetas suyas. Muchos cariños desde Chile

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias y buenas noches. saludos para usted y bendiciones.

  • @AngelRamos-sf6oi
    @AngelRamos-sf6oi ปีที่แล้ว +2

    Se nota la calidad. Los grandes momentos son esos, cuando uno hace pequeñas cosas que les quedan bien a uno y la satisfacción nos embarga.

  • @adrianalira3431
    @adrianalira3431 5 ปีที่แล้ว +5

    Wow!!! Un proceso muy largo pero que vale la pena.😋😋 me antojó, lástima que no es nuestro vecino porque de lo contrario ya estaría probando ese delicioso quedó. Gracias por compartir. Saludos desde México!!

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว

      muchas gracias amiga. saludos para usted y bendiciones.

  • @alejandracastro336
    @alejandracastro336 4 ปีที่แล้ว +4

    Me encantó el video, explicas muy bien todos los pasos, me gustaría saber cómo hacer algo que llaman quesillo, mi papá siempre habla de él y me gustaría poder hacerlo. Saludos desde Costa Rica.

  • @yayovideo
    @yayovideo 3 ปีที่แล้ว

    Desde colombia, de joven hacia queso artesanal queso costeño como llamamos, y queso fresco. Ese arte no se olvida y me gusta ver tus vídeos, y aré lo posible por hacer mi propio queso cheddar, es muy fácil tu explicación, que sencillo y práctico. Gracias.

  • @dianaordaz1554
    @dianaordaz1554 5 ปีที่แล้ว +43

    Mi madre hizo queso, requesón, más de 20 años, y vendiamos el queso por las mañanas, o llegaban por ellos, que hermosos recuerdos 😍

    • @dianaordaz1554
      @dianaordaz1554 5 ปีที่แล้ว +2

      Nadamás ver cómo lo saborea se me hace agua la boca, muchos saludos y bendiciones desde México

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว

      le agradezco mucho y espero sigas viendo mis otros videos. Tengo miles de recetas y te invito a que siga navegando mi canal de youtube. buenos dias.

    • @lauraBuni
      @lauraBuni 5 ปีที่แล้ว

      cual es el requesón? no te animas a pasar la receta ?

    • @marifer4975
      @marifer4975 4 ปีที่แล้ว +1

      LAURA BUNIAK. En TH-cam hay muchas recetas de requesón. Es muy simple de hacer.

    • @onassismc9569
      @onassismc9569 4 ปีที่แล้ว

      Requeson es lo mismo que cheddar???

  • @angywhitely9723
    @angywhitely9723 4 ปีที่แล้ว +4

    Ésto es como cuando hago papas fritas. Cuándo termino, ya no me queda nada!!😌🤗😂♥ Exelente me encantó!!👏👏👏🙋🇦🇷

  • @vickytosca2813
    @vickytosca2813 ปีที่แล้ว +2

    Gracias me encantó, Dios le bendiga, pues este queso es muy caro y lo voy a preparar, espero en Dios me salga.
    Yo hago fresco, tipo Oaxaca y mozzarella, vivo en el campo en Tierra Amarilla 1ra Secc en Centro ,Tabasco , México.
    Saludos y bendiciones

  • @yolandamvasquez
    @yolandamvasquez 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encantó tu vídeo! Eres muy bueno explicando, te felicito!! Yo también hago quesos artesanales en casa y me has inspirado a hacer mi primer queso cheddar en casa...ya me suscribí a tu canal y tienes una nueva seguidora! Saludos desde España!

  • @guillermoloriaperez4052
    @guillermoloriaperez4052 5 ปีที่แล้ว +4

    Exelente hermano ese queso y yo q soy como un Ratoncito bueno para el queso bendiciones para ti los tiyos y todos los y las siguidoras de tus canales hermano

  • @EstherCandelaria
    @EstherCandelaria ปีที่แล้ว

    Mi mamá siempre lo hace; pero me dijo que no sabía que se podía guardar con cera. Lo va a hacer como usted. Gracias mil. Es bueno dedicarse a lo bueno. Le felicito.

  • @malusa9508
    @malusa9508 4 ปีที่แล้ว +12

    Hiciste ver fácil algo que siempre me pregunte como lo harían, que genial.

  • @damarisalmonte5100
    @damarisalmonte5100 3 ปีที่แล้ว +118

    Un año después. Si crees que voy a durar 46 minutos viéndo un vídeo de cómo hacer queso. Estás en lo cierto... Saludos!!!

  • @Agata-i5u
    @Agata-i5u 2 ปีที่แล้ว

    2022 que precioso queso!! Pero se nota la calidad empezando por la leche...me encantan los quesos.
    Felicidades por el tiempo que nos dedica.

  • @mariadelacruzfuentesvaldes3205
    @mariadelacruzfuentesvaldes3205 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encantan los quesos , pero me hacen ,cada vez que como míos dolor es espantoso,apesar de mi colon de vez en cuando me envalentono ,pero el colon no perdona ,maravilloso tu qué ,me encantó.

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Dale me gusta y comparte el video. Ten un buen dia.

  • @luisgerardo417
    @luisgerardo417 3 ปีที่แล้ว +6

    A esto es lo que yo llamo hacer algo simplemente HERMOSO.

  • @lazaralopez5583
    @lazaralopez5583 3 ปีที่แล้ว +2

    Ese queso es muy delisioso y muy sabroso le ha quedado muy bueno uste todo lo que base en reseta le queda muy bien fabuloso me encanto su esplicasion tratados de haberlo con todos sus paso grasia por su tiempo su. Rica resetaEEUUFl

  • @katiduranrivera
    @katiduranrivera 5 ปีที่แล้ว +4

    Waoh, que ingenio y paciencia. Dios me le bendiga cada dia mas. A mi me gustaria q hiciera un queso chicloso, para poder hacer pupusas. Que Rico 😋 soy Katia Lisbeth Rivera de Hyattsville Maryland

  • @roman1095
    @roman1095 4 ปีที่แล้ว +36

    Increíble que haya visto éste video entero a las 5 y media de la mañana... que tipo drogadicto que soy

    • @emanuelmuniz411
      @emanuelmuniz411 3 ปีที่แล้ว

      XD

    • @arq.joseangelespinozaorell1091
      @arq.joseangelespinozaorell1091 3 ปีที่แล้ว

      Me parece una excelente explicación, le dejo desde Venezuela mis felicitaciones mi whatsapp para que me escribas y tener contacto(+58 4245418134) por si alguna duda, lo voy a hacer un placer José Angel

    • @franciscobuenanobruno772
      @franciscobuenanobruno772 3 ปีที่แล้ว

      Si es una delicia cuando lo compro en el supermercado cómo será cuando lo haga yo

    • @rocioarteaga7288
      @rocioarteaga7288 3 ปีที่แล้ว

      Quiere decir que esta muy interesadoo

    • @rocioarteaga7288
      @rocioarteaga7288 3 ปีที่แล้ว

      Que ricura su esposa se gano la loteria con una persona como usd felicidades Dios les bendiga GRACIAS

  • @zoilabenitez7693
    @zoilabenitez7693 2 ปีที่แล้ว +2

    Soy de Cuba y me encantan tus recetas

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.

  • @tatiz5328
    @tatiz5328 5 ปีที่แล้ว +6

    Qué delicia! Yo a veces hago requesón, vivo en la Ciudad de México y es imposible conseguir leche bronca, gracias

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  5 ปีที่แล้ว

      Te agradezco mucho. Espero sigas viendo, comentando y compartiendo mis recetas. Dale me gusta a los videos. Siempre estoy subiendo videos en mi canal y espero lo visites a menudo tambien. Bendiciones para ti y ten bonito dia.

  • @susanamunozdemckinnon321
    @susanamunozdemckinnon321 3 ปีที่แล้ว +2

    Munchas gracias me trasladé a mi infancia cuando era niña mis padres tenían una pequeña granja familiar ,
    Y hacían queso 🧀 claro más rústico ordeñábamos los vacas 🐄 y ese proceso lo llaman adobera muy rico 😋

    • @kerinabella7637
      @kerinabella7637 ปีที่แล้ว

      Es verdad que es mucho tiempo pero el tiempo empleado para el procedimiento es ese y hasta mas pero el que quiere aprender lo va ver hasta el final🎉🎉🎉

  • @SofiaMera
    @SofiaMera 3 ปีที่แล้ว

    Eres un chico maravilloso, excelente cocinero, con una dulzura y carisma impresionantes. Te felicito !! Vi tu video completito y me fascinó. Infinitas gracias por compartir tus conocimientos. Soy tu fan, desde Acapulco Mexico

  • @daneyisalarcon5390
    @daneyisalarcon5390 ปีที่แล้ว +1

    Se me hizo agua la boca me encanta el queso y se delicioso

  • @micaminojuntoaneville3826
    @micaminojuntoaneville3826 4 ปีที่แล้ว

    Que arte ! Q maravilloso ! Desde Argentina...aeguire mirando tus fantásticas recetas ! Gracias por compartir tus conocimientos!

  • @MariaCastro-gn3nn
    @MariaCastro-gn3nn 2 ปีที่แล้ว

    Felicidades , por enseñarnos, y el orgullo con el que haablas de tu país. 👍😋🙏👋desde México. Tambiién aquí se hace muucho queso de rancho, en el super está cárísimo.

  • @maritzaotalora877
    @maritzaotalora877 5 หลายเดือนก่อน

    Hola desde Colombia , hasta ahora veo el video , Mayo 2024 , he visto muchos videos y este “ por fin entendí todos los pasos “ muchas Gracias xq “ NO “ fue egoísta en transmitir sus conocimientos y claro q se tiene q sentir muy orgulloso , muchas gracias ! 👏👍💪! Miraré otros de su quesos 😊!

  • @miruca8520
    @miruca8520 4 ปีที่แล้ว +1

    Disfrute mucho al ver tu entusiasmo, y a la vez paz, Felicidades!!! Recibo ese "cachito" de cheddar que nos quieres
    regalarcon mucho gusto. 8)
    Seguro voy a hacer mi queso preferido, Gouda 8) Si señor, es un placer hacer de manera natural nuestra comida
    nos da la oportunidad de valorar y bendecir el trabajo de tantas personas involucradas en cada uno de los proceso
    que nos permiten alimentarnos
    Dios te Bendiga 8)
    María de Guadalajara, México

  • @dallypadilla380
    @dallypadilla380 4 ปีที่แล้ว

    Woow .... gracias muchas gracias eres un ser humano lleno de generosidad gracias por enseñarnos de manera tan profesional bendiciones!!!!

  • @mariasanchezb3203
    @mariasanchezb3203 ปีที่แล้ว +2

    Ohhh cielos!! Mucho tiempo ocupa!! Demasiado lento .Pero fuera de eso muy bien ha enseñado Lo felicito. Desde Costa Rica. Saludos

  • @jhoneiverhernandezvillada1490
    @jhoneiverhernandezvillada1490 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola mi nombre es Jhon soy de la ciudad de cali Colombia y me gusta lo que haces; por eso te doy mi like

  • @luisdelgado3202
    @luisdelgado3202 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta el queso que usted me enseño a hacer,. Me gusta mucho su manera de explicar. Soy Reyna desde Quebrada de Cua en el Estado Bolivariano de Miranda en Venezuela.

  • @paulacarmona7759
    @paulacarmona7759 ปีที่แล้ว

    Estoy fascinada con tu canal, Eres El cocinero que realmente me ha inspirado a ser fiel a mis sueños relacionados con Este oficio. Nunca imagine encontrar ajguien como tu, con tu sencillez,y ala vez tienes tanto conocimiento, yo estoy admirada, Eres una gran ejemplo para mi, Eres una bendicion para los que aireciamos lo que haves, gracias por enseñar Tanta's cosas y compartir Tus conocimientos. Felicitations por tu Hermosa familia. Este video del queso chedar muestra de que estas hecho tu, jajaja, si, estas hecho de puro amor, amas lo que haves. Dios TE cuide.

  • @jessicaabalco948
    @jessicaabalco948 ปีที่แล้ว

    Realmente lo felicito por su paciencia y dedicación para enseñar. Ame la preparación saludos desde Ecuador 2023.

  • @lucreciasalamealul2082
    @lucreciasalamealul2082 4 ปีที่แล้ว +1

    amigo ...gracias ..la explicación es muy inteligente clara y si es demorado me gusta...lo bien explicado necesita su buen tiempo y valió la pena ...quede fascinada ...lo quiero mucho y le deseo éxitos en su vida

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  4 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por haber visto el video. Espero le des me gusta y lo compartas. Tenga un bonito dia y bendiciones.

    • @lucreciasalamealul2082
      @lucreciasalamealul2082 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Cocinemosjuntos ahora soy tu fan..algo bien hecho de por si tiene a los seguidores de éxito..eres un grande no lo dudes ...sigue adelante sin mirar atras..suerte

  • @rafaelrojo6317
    @rafaelrojo6317 6 หลายเดือนก่อน

    Woww que Dios te siga bendiciendo tus manos y te siga llenando de esa hermosa sabiduría hermosura de queso
    A este queso yo le llamaría queso 100% glorioso porque está hecho con
    PACIENCIA
    AMOR
    SABIDURÍA
    INTELIGENCIA
    DELICADEZA
    TERNURA
    LIMPIEZA
    TIEMPO
    DESEO
    TRANQUILIDAD
    ENTUSIASMO
    BONDAD
    ALEGRÍA
    SATISFACCIÓN
    GOZO
    ALEGRÍA
    PLACER
    ETC ETC ETC
    QUE DIOS TE BENDIGA
    soy tu nuevo suscriptor saludos desde Kennewick Washington

  • @carmenirinaosoriomorales256
    @carmenirinaosoriomorales256 23 วันที่ผ่านมา

    Mil gracias por el tiempo dedicado a enseñarnos esas técnicas. Dios lo bendiga por su Geno rositas al compartir sus conocimientos 🙏

    • @Cocinemosjuntos
      @Cocinemosjuntos  23 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias por haber visto. Saludos y bendiciones.

  • @luisenriquenavedasalazar1387
    @luisenriquenavedasalazar1387 4 ปีที่แล้ว

    HOLA, ESTAMOS EN EL 2020, me encanto y no hay otras personas que hagan quesos artesanales, se ve muy rico, saludos desde Quito, Ecuador, Sudamerica.

  • @sayonarachong6893
    @sayonarachong6893 ปีที่แล้ว

    Usted es un genio en la cocina y todo lo hace siempre con mucho amor y paciencia, lleva su gran proceso, pero el resultado final es sensacional, muy sabroso queso ♡muchas gracias chef Ossie, que estén bien saludos a la familia

  • @zamircalle4222
    @zamircalle4222 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta su calma para enseñar y trabajar
    Mucha paciencia
    Gracias

  • @josias54
    @josias54 2 ปีที่แล้ว

    Me di un vistazo viendo el vídeo.
    Soy ING. Agrónomo, pero ese vídeo fue muy didáctico y fenomenal.
    Te felicito, ahora me tocará hacerlo y luego te paso el comentario
    Díos te bendice, amén 🙏

  • @RosaGonzalez-ze1pp
    @RosaGonzalez-ze1pp 2 ปีที่แล้ว

    Hola! Soy Cristina desde Quilmes Buenos Aires Argentina y te felicito. Explicas como un profesional experto!. Te "envidié" un poquito cuando probabas tu manjar de los Dioses!. Mis saludos sinceros y te seguiré viendo. Gracias!!?

  • @josebolivar4851
    @josebolivar4851 ปีที่แล้ว

    Me quedé hasta el final me gustó mucho la elaboración del queso lo felicito..Maracay -Venezuela

  • @yacandyjimenez7315
    @yacandyjimenez7315 3 ปีที่แล้ว +2

    Waaaoo increíble felicidades Dios te bendiga grandemente