Б - Банановый ликер. Шикарный сливочный напиток для взрослых с ярким, насыщенным вкусом и ароматом!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Десертный алкогольный напиток с насыщенным сливочным вкусом и нотками спелого банана, который не оставит равнодушной ни одну из прекрасных дам ))
Из ингредиентов понадобится:
Дистиллят (водка) 40 % - 0,5 л.
Банан - 3-4 шт
Сливки 10% - 500 мл.
Сахар - 250 гр
Кулинарный коллер (желтый) - 2 гр.
Краситель пищевой жидкий "Top dekor" (желтый) - 2 гр.
У нас вышла книга "Алкогольный алфавит" - • Книга "Алкогольный алф...
Для тех кто еще не в курсе!
Наш канал "Мужики у плиты" запустил проект с рецептами приготовления алкогольных напитков. Но! просто винокурение - это не так интересно, как возможность приготовить коллекцию алкогольных напитков со всего мира, названия которых соответствуют буквам русского алфавита от "А" до "Я".
Этим и займемся на нашем канале, присоединяйтесь, комментируйте, критикуйте, учите и учитесь =)))
Примерный начальный перечень нашего Алкогольного алфавита на сегодня таков:
Абсент - • А - абсент. В домашних...
Бехеровка - • Б - бехеровка. Бомбич...
Бурбон - • Б - бурбон! Рецепт на...
Варенуха - • В - Варенуха. Горячий ...
Вино - • В - вино. Рецепт домаш...
Виски - • Виски! Односолодовый и...
Глинтвейн - • Настоящий глинтвейн в ...
Грибная настойка - • Г - грибная настойка....
Джин - • Д - джин! Готовим джин...
Егермейстер - • Егермейстер. Рецепт пр...
Ёрш - • Ёрш! Брутальный мужско...
Женевер - • Ж - женевер. Рецепт мо...
Зубровка - • Внимание, зубровка!! С...
Изарра - • И - изарра. Визитная к...
Йогуртовый ликер - • Йогуртовый ликер готов...
Коньяк - • К - коньяк. Домашний к...
Ликер - • Л - ликер. Самый прост...
Медовуха - • М - медовуха. Своими ...
Наливка - • Н - наливка! Рецепт на...
Настойка - • Н - настойка. Рецепт в...
Охотничья настойка - • Охотничья настойка! До...
Пиво - • "П" - пиво. Пошаговый...
Перцовка - • П - перцовка. Традицио...
Ром - • Ром. Напиток пиратов и...
Самогон - • "С" - самогон. Простей...
Спайс-ром - • С - спайс ром. Пряный ...
Татранский чай - • Т - татранский чай. Вс...
Текила - • Т - текила. Знаменитый...
Узо - • "У" - УЗО. Традиционны...
Фарисей - • Ф - фарисей! Горячий н...
Хреновуха - • Х - хреновуха на самог...
Цуйка - • Ц - цуйка. Оригинальны...
Чача - • "Ч" - чача. Рецепт дом...
Шнапс - • Ш - шнапс. Легендарный...
Шиповниковое вино - • Шиповниковое вино. Кла...
Щи кислые - • «Щ» - щи кислые пузырн...
Ылыслы - • Ы - ылыслы! Хвойная ал...
Эль вересковый - • Э - эль вересковый! Г...
Юкон Джек - • Ю - Юкон Джек. Канадск...
Яблочный мацерат - • Я - яблочный мацерат!...
Ждем в комментариях ваши предложения =)) Канал "Мужики у плиты" создан для любителей вкусной, здоровой еды разных кухонь, стран и национальностей. Готовим для вас, учим и учимся, общаемся и весело проводим время! Готовы к любым предложениям, поддерживаем любые активности =)
"Мужики у плиты" в соцсетях:
Телеграмм - t.me/openkuhnya
Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/...
В контакте - openkuhnya
Одноклассники - ok.ru/group/64...
Тик-ток - vm.tiktok.com/...
#алкогольныйалфавит #банановыйликер #мужикиуплиты #ликер
Я настаивал банан на спирте. Заготовка стоит очень долго. При необходимости берешь нужное количество и смешиваешь.
Отлично 👍
🤝👨🍳👨🍳
Огнище 🔥
👨🍳👨🍳✊
Мне понравилось, +
😃🤝👨🍳👨🍳
интересно
Что за колер такой желтый? Как он выглядит, какой у него номер? Просим ссылочку в студию.
День добрый.
Брал этот:
www.ozon.ru/product/krasitel-pishchevoy-zhidkiy-100g-1sht-1016978498/?oos_search=false
@@muzhiki_u_plity спасибо.
Я цвет делал куркумой .
День добрый.
Да, тоже интересный вариант. Но куркума, к сожалению, полностью не растворяется в напитке и даёт специфический привкус.
А если туда ещё добавить часть бананов и побольше сахара, то будет вполне себе крем-ликер?
Однозначно можно попробовать и такой вариант. ) 👨🍳👨🍳👨🍳
у перезрелых потемневших бананов гликемический индекс еще выше чем у бананов просто желтых, сахар добавлять не надо.
Сливки не сворачиваются со временем?
Не успевают =))
за 3 недели расслаивается, делаю так же, но без красителя
Здравствуйте, срок хранения такого ликера в холодильнике?
День добрый!
До месяца - легко.
👍
🤝👨🍳👨🍳
Может не водкой, а хотя бы градусов 60 взять? Вообще слабенький на выходе будет.
А ликер и не обязан быть крепким 15-17% более чем достаточно
@@Павелмуромский-ч7д в любом продуктовом магазине или супермаркете спросите жидкий пищевой краситель.
@@Павелмуромский-ч7д в любом магазине спросите жидкий пищевой краситель
@@nirvana_li ну вот хотя бы 15-17. Тут примерно 10
@@АннаМ-й1э да примерно градусов 15% и будет. Пол-литра алкоголя, столько же сливок. Ну там часть потеряете при испарении и пр. Но это буквально пару градусов+сахар... Ну и выходит примерно 15
Все таки не хватает вкусового пояснения именно этого ликера.
)) По вкусу классический сливочный ликёр с нотками банана. На мой вкус по сладости рецепт сбалансирован, но под индивидуальные предпочтения количество сахара можно менять.
Удачи!
А в бутылке при длительном хранении осадок не выпадает? Спасибо
День добрый.
За две недели осадка не было.
Но имейте в виду, что изначально данный напиток не предназначается для длительного хранения. Он скорее сразу к праздничному столу)
Удачи!