Lebensmittelfarben im Vergleich
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
- In diesem Video stelle ich verschiedene Lebensmittelfarben vor und vergleiche sie miteinander, indem ich sauren Zuckerguss, Kuchenteig, Buttercreme und Fondant färbe. Außerdem bemale ich Fondant.
Getestet werden sowohl synthetische Farben mit Azofarbstoffen als auch ohne Azofarbstoffe sowie Farben, die nur mit natürlichen Farbstoffen färben. Ich vergleiche dabei auch die Eigenschaften von flüssigen Farben, Gel- oder Pastenfarben und Puder- oder Pulverfarben.
Ein Teil der Farben wurde mir für diesen Test kostenlos zur Verfügung gestellt.
Artikel mit allen Bildern: ofenkieker.de/2...
Quellen:
Datenbank für Zusatzstoffe: www.zusatzstoff... (20.08.2015)
Gesundheitsberatung Thema Lebensmittelfarben: www.ugb.de/leb... (20.08.2015)
Ökotest: www.focus.de/ge... (20.08.2015)
Wikipedia Lebensmittelfarben: de.wikipedia.o... (18.08.2015)
Using Food Colouring in Cake Decorating (Video Global Sugar Art): • How To Use Food Colori... (20.08.2015) - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
Ich bin wirklich beeindruckt :) Das hast du wirklich toll gemacht und meine Meinung über Farben bestätigt . Man braucht kein Azo wenn man tolle Ergebnisse haben möchte ! Daumen hoch von mir liebe grüße Sally
Herzlichen Dank! Ja, man kann wirklich gut ein bisschen darauf achten, was man so in sein Essen gibt. Du benutzt die Dekoback Farben ja schon lange, dadurch bin ich überhaupt erst darauf gekommen, mir die Farben mal anzusehen :) Liebe Grüße!
Die Farben von Decocino erhalten aber Azofarbstoffe - z.B. das Schwarz (beinhaltet Braun HT(E155)) und die rote oder lilane Farbe enthält Läuseblut.
😲 was für ein aufwendiges Video ... vielen Dank dafür 👍. Das war sehr hilfreich für mich 🙄
Jetzt habe ich mir das ganze Video mal angesehen:D Und ich bin komplett geplättet über die Arbeit die in diesem Video steckt. Du redest so proffesionell und sicher. Tausend Dank für die mega viele Arbeit die du dir gemacht hast. Eins der besten Videos die ich je gesehen habe!
Caroline Franck Wow, ganz ganz herzlichen Dank für dein Lob! Ja, ich habe viel Arbeit darein gesteckt, aber ich war auch selbst total gespannt, wie die einzelnen Farben im Vergleich abschneiden. Mit einigen habe ich ja selbst noch nie gearbeitet und gerade natürliche Farbstoffe interessieren mich sehr. Dadurch hat mir das ganze Färben viel Spaß gemacht. Nun habe ich nur zig kleine Fondantportionen in allen Farben des Regenbogens, die ich für irgendwas nochmal schön verwenden möchte. Irgendwas kunterbuntes, mal sehen :)
Danke, Danke. Sie haben sich hier sehr viel Arbeit gemacht und teuer war es wohl auch. Ich finde es wunderbar, dass Sie uns "dies" haben zukommen lassen. Noch einmal ein ganz herzliches Dankeschön .
Herzlichen Dank! Ein zweites Video zu Pastenfarben ist in Planung :)
Danke, für den interessanten Test. Du hast dir wirklich viel Arbeit gemacht und ein wenig Licht ins Dunkel der Lebensmittelfarben gebracht.
Liebe Claudia, vielen Dank für dieses sehr aufwändige, informative Video. Wie ich schon in Deinem Regenbogentorten-Video angemerkt habe, nutze ich die Farben von Dekoback, da ich oft für meine Neffen und meine SchülerInnen backe. Wirklich toll, dass Du Dir so viel Arbeit machst! LG Frauke
Frauke Schoenhoebel Lieben Dank! Mit wegen deinem Kommentar zur Regenbogentorte bin ich überhaupt auf die Idee gekommen, alle diese Farben und insbesondere eben auch die von Dekoback zu testen.
I can't begin to tell you how much this has helped me! Learning to bake in a new country with new companies and no idea of quality / results is such a headache! You've provided everything anyone would need to know about food colors. And it's helped me tremendously! Thank you so very much!
Danke dass du dir so viel Arbeit gemacht hast!! Wie immer ein tolles Video von dir♡
Caroline Franck Herzlichen Dank!
Der absolute Wahnsinn, ganz großes Lob für dieses aufwändige Video! Ich benutze immer die Wilton-Farben, habe aber auch immer ein schlechtes Gefühl wegen den E-Nummern. Ich schaue mir mal deine alternativen an, wenn Wilton aufgebraucht ist :)
Lieben Dank! Ja, es lohnt sich wirklich, auch mal nach Alternativen zu schauen.
Vielen Dank für das tolle Video. Man sieht das du viel Arbeit und Zeit in das Video gesteckt hast. Für mich ist dieses Video wirklich eine gute Anleitung und Veranschaulichung um mit Farben arbeiten zu können.
Danke!
Bombe ! *Applaus* *total beeindruckt* Das könnte eine Arbeit für ein Studium in Ernährungswissenschaften sein (an der man ein Jahr zeit hat, mir fällt das Wort nicht ein) Einfach nur Spitze! Was das für Arbeit gewesen sein muss (nur) um uns zu beglücken
+MelliXxable Wow! Was für ein grandioses Lob :) Glücklicherweise macht mir Backen und Motivtorten so viel mehr Spaß wie die eine oder andere Hausarbeit, sonst würde das Video vermutlich noch immer in der Schublade liegen ;)
Unglaublich wie viel Arbeit du gemacht hast. Vielen-vielen Dank!!! Sehr informativ und professionell. Hut ab!
+Liliya H. Lieben Dank!
Das ist der absolute Wahnsinn, welche Arbeit du dir gemacht hast.
Vielen Dank dafür, das Video hat mir gerade sehr weiter geholfen.
Das freut mich! Dann hat sich die Arbeit ja gelohnt.
Wow WAHNSINN! Soviel Arbeit!
Das Video ist super und sehr aufschlussreich. Damit hast du sicher nicht nur mir sehr weiter geholfen.
Herzlichen Dank dafür!
Lieben Dank! Ich freue mich, wenn ich helfen konnte :)
Vielen Dank für dieses Aufschlussreiches Video ... Und meinen Respekt vor der enormen Arbeit dieses Videos, selten so ein gut erklärtes Video gesehen ... Daumen hoch 😊
Den erstaufbau mit den ganzen Farben unter der Kamera hätte ich bitte gerne als Puzzle🤪
Ich benutze nur "Chefmaster " oder " Wilton - color right" . Es sind liquid-gel Lebensmittelfarben, sehr gute Qualität und empfehlenswert.👍🏻
Das ist ein toller Test, mit unheimlich viel Info für mich als *Neueinsteiger* in die bunter Welt der farbigen Kuchen. Danke das du dir so viel Mühe gemacht hast. Leider kann ich nur einen Daumen nach oben geben. LG Lyra
Herzlichen Dank!
Thank you very much Ofenkieker for your excellent comparison study. Thumb up for your video.
Thank you very much! I plan to make two more comparison studies with different brands and metallic colours.
Deine Videos sind immer so aufwendig und sehr interessant. Ich mag deine Arbeit. Vielen Dank für deine Mühe
Basak pancar Lieben Dank :) Ich freue mich sehr, dass dir das Video gefällt!
Wow! Das Video hat mich überzeugt. Ich abonniere deinen Kanal :-) Thumbs up für dieses Mega-Video. Ich hab mich bzgl. der Farben aufgrund deiner ausführlichen Infos entscheiden können. Danke dafür!
Wow, da hast du dir wirklich viel Mühe gemacht. Ein tolles Video und wahnsinnig hilfreich. Um die Deko Back Farben schleiche ich schon lange herum, hätte aber nie gedacht das sie doch so gut mit Wilton konkurrieren können. Jetzt werde ich sie definitiv testen & wie du schon sagtest vor allem beim backen mit und für Kinder sind sie wahrscheinlich einfach besser! Super Video!
Tolles Video!!
Man sieht wie mega viel Arbeit du darein gesteckt hast!
Es ist ser spannend zu sehen, wie sich die Farben in den verschiedenen Materialien verhalten!
tabea mara Lieben Dank! Ich fand es auch sehr interessant, wie unterschiedlich ein und die selbe Farbe die verschiedenen Lebensmittel färbt. Erst wollte ich gar nciht so viele Lebensmittel färben, aber jetzt bin ich wirklich froh, mir die Arbeit gemacht zu haben.
Ein riesen Kompliment für dieses wunderbar Informative Video mit dem du dir so wahnsinnig viel Mühe gemacht hast! Riesen Respekt!!!
Lg Vanessa
Vanessa U. Dankeschön :) So richtig gemerkt, wie viel Arbeit darin steckt, habe ich, als ich irgendwo in der Mitte der ganzen Regenbogen-Palette war. Da dachte ich nur, noch so viele Farben und kein Ende in Sicht. Aber als dann alles fertig geknetet war, sah es so toll bunt aus, richtig fröhlich. Das entschädigt ;)
Super aufwändig aber super erklärt! Wirklich toll :))
Bahar Yilmaz Lieben Dank!
danke für diese tolle Tests! bin beeindruckt wie viel du dir angetan hast
Ich bin echt beeindruckt, ein tolles und informatives Video! Hut ab für die Mühe - und die ganze Sauerei ;)
WOW
Danke für dieses tolle Video.
Du hast mir sehr dabei geholfen die Farben auszusuchen die ich für die Geburtstagskarte meiner Kleinen brauche 😉
Wow, das ist ein sehr beeindruckender Test auf wissenschaftlicher Basis, auch wenn man das eine oder andere dagegen einwenden könnte (dass er wissenschaftlich ist, meine ich). Ich finde ihn aber ziemlich vollständig. Großartig gemacht! Vielen Dank für deine Mühe!!!
Danke für das Kompliment! Ich habe tatsächlich versucht, den Test einigermaßen wissenschaftlich durchzuführen, zumindest in dem Rahmen, der mir meine private Küche und nur semiprofessionelle Ausrüstung ermöglicht. Einerseits macht es mir einfach Spaß, andererseits hoffe ich, dass die Ergebnisse so fair und aussagekräftig sind.
Ich bin ziemlich sicher, dass sie das sind! Chapeau!
😊
Ein Klasse Video! Ich backe nicht, (zumindest nicht mit Fondant, etc. Und eingefärbt wird auch nie etwas) aber du hast mich gerade für 35min total gefesselt, so spannend fand ich das. Super gemacht :)
+Ano Nym Herzlichen Dank :) Das ist ja ein cooles Kompliment :)
Super tolles video
Was würdest du für mirror glaze Torten empfehlen? Womit am besten färben
Lg
Gel- oder Pastenfarben eignen sich gut.
tolles Video :) hast dir echt mühe gegeben. Werde wohl Dekoback kaufen. Hab sonst immer Dr. Oetkar genommen und das kleben mit dem Fondant war sehr nervig
Mit großem Interesse habe ich dein Video angesehen. Vielen Dank für diese Mühe.
Bitte schön :) Mir hat der Vergleich viel Spaß gemacht, eine zweite Auflage mit weiteren Herstellern ist in Planung. Das dauert aber wohl noch ein bisschen, ich habe noch nciht alle Farben zusammen.
Vielen Dank für deine Mühen. Super Video :)
Abo dagelassen👌🏼👌🏼
Wahnsinn wie viel Arbeit du dir gemacht hast! Super informatives Video, Claudia! 👍🏻
Katharina von Miss Blueberrymuffin Herzlichen Dank! Die ganze Arbeit hat aber auch einfach viel Spaß gemacht :)
Wow, danke für die Mühe! Hat mir wirklich sehr geholfen
Wow, das ist mal ein handfester Test! Oft findet man auf TH-cam nur subjektives Gelaber. Vielen Dank für die tolle Arbeit!
Ganz lieben Dank für deine Mühe! Richtig gut gemacht und an alles gedacht!
Mega gutes Video! Ich hatte nicht den nerv gehabt das alles so aufwendig zu machen. Icj weiß zwar nicht ob es dir weiter hilft aber ich nehme meistens die farben von Crazy Colours und mische sie aber immer mit Wasser und Puderzucker. Ich finde da entstehen immer sehr schöne Töne
Antonia Kuhn Herzlichen Dank für dein Kompliment! Ich finde die Farben von Crazy Colors hauptsächlich unpraktisch, eben weil sie unbedingt richtig angewendet werden müssen. Die Farben von Wilton sind dagegen vergleichsweise idiotensicher, aber das ist wie immer ja auch Geschmackssache.
Genau das was ich gesucht habe - Dankeschön 🥰
Wow, wie viel Mühe du dir gemacht hast. Das war ja soo aufwändig und lehrreich. Ich hab dich erst vor ein paar Tagen entdeckt und stöbere mit Freude durch die informativen und gut recherchierten Anleitungen und Tipps. Bin noch Anfängerin und froh über solche TH-cam Videos wie deine lernen zu können. Vielen Dank dafür!! Jetzt hätte ich aber noch ne Frage: Mit welchen Farben kann ich am Besten Sahne, weiße Schokolade oder auch Quark färben?
+butterfly2481 Danke schön :) Mir taten nach der ganzen Färberei die Hände weh, aber der Test hat mir auch viel Spaß gemacht! Ich würde für Sahne und Co die normalen Pastenfarben empfehlen, Wilton ist gut und günstig, Dekoback ist ebenfalls sehr gut und verzichtet eben auf Azofarbstoffe. Mittlerweile benutze ich die etwas teureren Farben von Rainbow Dust Pro Gel, diese sind fast noch intensiver wie die von Wilton und in einer praktischen Tube. Schokolade kann man mit all den Farben leider nicht so ohne weiteres Färben, da alle diese Farben auf Wasserbasis sind. Wasser und Schokolade vertragen sich nicht, die Schokolade klumpt schon bei einem kleinen Tropfen Wasser. Um Schokolade zu Färben, gibt es drei Möglichkeiten: Farben auf Ölbasis kaufen, normale Pastenfarben mit Color Flow von Americolor verwenden oder zunächst Sahne färben und diese dann unter die Schokolade rühren. Letzteres macht die Schokolade natürlich weicher und ist die unsicherste, dafür auch kostengünstigste Methode. Ich persönlich färbe Schokolade nicht sondern kaufe gleich fertig gefärbte Candy Melts, weil ich diese auch nur ganz selten mal brauche.
Lieben Dank für die schnelle und ausführliche Antwort. Du hast dir viel mehr Abonnenten verdient. Einen guten Rutsch und ein tolles neues Jahr!
+Ofenkieker kann man einer der Lebensmittelfarben auch in den gewöhnlichen Supermarkten kaufen???
Die Farben von Dr. Oetker bekommst du in jedem Supermarkt, einige (Rewe, Real, Citti glaub ich) bieten auch die Dekoback-Farben an.
Danke.Ich werd's gleich wissen.Probiers einfach aus.Aber deine Videos sind echt seht hilfreich.
Wahnsinn😊 du hast dir extrem viel Mühe gemacht
ich bin wirklich sehr froh über dein Video und es ist für mich als Anfängerin sehr lehrreich und wichtig
lg Nadja
Nadja Chayenne Ich freue mich, wenn ich dir ein paar Tipps geben konnte!
Große Mühe! Vielen Dank!
Bitte nicht übelnehmen: grammatisch heißt es "besser als/schöner als/heller als" und nicht "wie"
mdv580 Ach mensch, früher hat es mich immer total aufgeregt, wenn andere das falsch gemacht haben. Und nun habe ich es mir selbst angewöhnt. Vielleicht färbt mein schwäbischer Freund auf mich ab - aber ich muss mir das dringend wieder abgewöhnen!
+Ofenkieker
von ", , mdv580 vor 4 Monaten an #Ofenkieker :
, , , Große Mühe! Vielen Dank!
Bitte nicht übelnehmen: *grammatisch* heißt es "besser *als*/schöner als/heller als" und nicht *"wie"* , , ," :
_'als'_ statt _'wie'_ - das geht ja gerade noch - i c h hatte vom Vater als Sprechweise beides_zuammen '' *als wie* '' übenommen , und es fiel mir sehr schwer, mir das später abzugewöhnen. Das war noch unangenehmer *als wie* ;-)) hier für - die *#faszinierende* (!), sehr hörens- & sehenswerte- Mme *#Ofenkieker* verbessert wurde.Hin und wieder kommt das noch durch - ähnlich wie
mein Hamburger ' über den Ssstein Ssstolpernde ssspitzes *S* ' - ;-)) ;-)
elessau2016-0113
+Ernst Lessau
Ja, das stelle ich mir auch schwierig vor! Aus einer "grammar Nazi"-Familie zu stammen, hinterlässt leider auch Spuren.
Aber der Farbtest im Video ist wirklich nützlich u hat mir geholfen bzw meine Erfahrungen wiedergegeben. Danke!
Vielen Dank für diesen interessanten und sehr informativen Test! 👍🌹
Was die Farbergebnisse angeht, habe ich bei meinem Einstieg in die Backwelt, die richtigen Farben (Wilton) gekauft. 😃
Die Zusätze, die das Verhalten von Kindern verändern kann, sind natürlich nicht so toll. Hatte davon aber damals keine Ahnung. 🤷♀️
Würde die Farben trotzdem wieder bestellen, da mich die Farben ansonsten sehr überzeugt haben. 🤷♀️
Vielen lieben Dank für dein hilfreiches Video.. Ich habe mich schon für eine Marke entschieden die ich ausprobieren möchte :-) So viel Mühe und Arbeit bei einem so tollen Ergebnis muss einfach gelobt werden! Nur leider leider klingt dein Text ein bisschen auswendig gelernt, was aber keinesfalls negative Kritik sein soll, eher ein kleiner Tipp für dein nächstes Video.. Mach auf jeden Fall weiter so!!! Liebe Grüße
+Sarah Schmiedgen Danke für dein Feedback :) Ich schreibe meine Texte auf und lese sie mehr oder weniger vor. Das wird öfter kritisiert, ist für mich aber momentan die beste Möglichkeit, viele Infos kompakt ohne größeren Zeit- und Arbeitsaufwand für mich unterzubringen. Ist eben ein Kompromiss. Aber ich versuche, daran zu arbeiten :) Liebe Grüße!
Würde ich dann auch so machen! Kann dich voll und ganz verstehen, wollte trotzdem nicht dass das als Kritik rüber kommt, so war das nicht gemeint, tut mir leid
+Sarah Schmiedgen Nein nein, das habe ich auch nicht als bösartige Kritik verstanden, du hast ja recht :) Hier bei TH-cam kommen manchmal ganz andere Kommentare, da freue ich mich über jeden konstruktiven Tipp :) Schönen Abend dir noch :)
Großartiges Video. Sehr hilfreich. Tausend Dank!
Super erklärt, tolles Video ❤️ Dankeschön für deine Mühe🌻
Respekt für die gute Arbeit, einen umfangreicheren Test wird man wohl kaum finden.
Erlaubt sei noch der Hinweis, egal wie gut man filmt und beleuchtet, einen kalibrierten Monitor haben nur die wenigsten zuhause, also die größte farbliche Abweichung wird es zumeist am Endgerät geben.
Was die sog. Azofarbstoffe angeht, das kann jeder für sich selbst entscheiden, doch man sollte die Angelegenheit nicht zu ernst nehmen, wenn man sich nicht komplett aus dem eigenen Garten ernährt. Wer wie ich ein mal im Deutschen Zusatzstoffmuseum in Hamburg (auf dem Gelände des Großmarkts) war, und es wirklich ernst meint, der dürfte Supermärkte eigentlich nicht mehr wirklich betreten. Die Verarbeiteten Lebens- und Genussmittel in Summe, dürften ein paar sythetische Farbstoffe bei weitem in jeder schädlichen Wirkung übertreffen.
Vielen Dank für das tolle und aufwendige Video!😍👍🏼
Wow und Respekt für dieses aufwendige Video und deine Mühe die du dir gemacht hast!es ist ganz toll geworden
Liebe Grüße
Romina
Herzlichen Dank!
Wow was für eine Mühe. Tolles Video.
Danke
hervorragend gemacht ... !
wirklich tolles video! sehr hilfreich! Kann man puderfarben auch mischen auch wenn man ohne wasser schattierungen malen möchte? LG manu
+manufactum Jein - man kann z.B. mehrere Rottöne mischen, um so die Farbe z.B. mehr ins pinke, braune oder orange zu schieben. Mischt man gelb und blau, kommt aber nicht in dem Sinne grün heraus.
ah okay danke! LG
Super Video hast mir sehr weiter geholfen :) wollte nämlich von wilton zu Dekoback wechseln :)
Super klasse! Ich überlege schon lange, für welche Farben ich mich entscheiden soll, weil ich mit den von Dr Oetker aus dem Supermarkt nicht so zufrieden bin. Der Test ist super durchgeführt und hat mir in meiner Entscheidung total weiter geholfen. Vielen Dank für die Mühe!
Ach das ist ja toll, dass ich dir helfen konnte!
Ich muss hier mal eine Frage zu Lebensmittelfarbe stellen und zwar:
Ich habe mir die Lebensmittelfarbe von Dr. Oetker gekauft und ich habe noch nie Lebensmittelfdarbe benutzt aber ich finde die riecht irgendwie seltsam also nicht so neutral 😅Ist das normal? Kenne ich den Geruch einfach nur noch nicht oder könnte das schlimm sein?
Ich habe damit Kandis eingefärbt für eine Kristalltorte :)
Wäre super wenn mir geantwortet wird danke schonmal ^^
Danke für Deine Mühe. Super informativ! 👍
+S Sch Herzlichen Dank!
Danke für das gute informative Video.
+Follower of Yeshua Bitte schön :) Freue mich sehr, dass es dir gefällt!
1.000 Danke für diese Test nebst Kommentierung. Schade, dass Du etwas zu schnell sprichst ... trotzdem: Daumen hoch für diese bemerkenswerte Leistung.
Liebe Ofenkiefer ich brauch die Lebensmittel Farbe dunkelblau und coral was muss ich mischen um diese beide Farben zu bekommen? Vielen lieben Dank würde mich auf eine Antwort riesig freuen!
danke für dieses video
es ist meiner meinung nach sehr hilfreich
daumen hoch👍
+Lea Gorr Herzlichen Dank!
Bei uns sind zwar schon viele Fondant und Lebensmittelfarben ausverkauft aber vielleicht findet ihr ja ein paar Produkte die ihr noch braucht
Vielen Dank für dieses Video! ☺
+Ayse Ciray Bitte schön :)
Echt super hilfreich !!!!!!
echt tolles video. vielen dank
Büsra A Lieben Dank für dein Lob :)
Tolles Video! !! Mach weiter so ♡♥♡♥♡
Alina L. Danke :)
hallo, ich habe eine frage, die mir noch nicht beantwortet werden konnte, und zwar : ich habe dieses jahr zu weihnachten die farben von Wilton geschenkt bekommen, doch am deckel stand, dass sie schon abgelaufen sind.Kann ich sie trotzdem noch verwenden oder muss ich sie wegschmeißen?
Freue mich auf deine Antwort: )
Ich habe meine Farben 2 Jahre über dem Ablaufdatum verwendet, dann habe ich bei einer etwas Schimmel (?) gesehen und die Farben ausgetauscht. Wenn man die Farben nur privat verwendet, kann man diese mit etwas gesundem Menschenverstand also durchaus prüfen und deutlich länger wie das Mindesthaltbarkeitsdatum verwenden. Ist ja auch ein Mindest Datum. Aber ich würde trotzdem versuchen, die Farben umzutauschen, schließlich wurden sie ja als neu verkauft.
+Ofenkieker Vielen dank für dein Tipp :)
kannst du mir bitte sagen Viertel Farbe ich auf 1kg puderzucker von der dekobackfarbe hinzufügen muß, Damit der fondant auch schwarz bleibt und nicht grau wird
+Monika Winter Puh, das kann ich dir nicht genau sagen. Mehrere Teelöffel brauchst du bestimmt. Wenn ein sehr dunkles grau erreicht ist, ist das ausreichend, da die Farbe noch etwas nachdunkelt.
Kann man auch mit dem deko back Farben schokolade anmalen oder allgemein mit solchen Tuben ?
+Natascha Nadine Baby Nein, das geht nicht. Zum Durchfärben von Schokolade braucht man fettlösliche Farbe. Zum Bemalen eignet sich nur bunte Kakaobutter oder Candymelts, da normale Farbe abperlt.
Was mich interessiert ist wie Buttercreme mit Farbe schmecken, weil ich habe ein paar Farbe probiert, es schmeckt bitter und ich möchte eine Sorte haben die nicht bitter ist.
Die hier gezeigten (bis auf die aus Früchten natürlcih) schmecken neutral.
Also ich hatte schon mal von dr Oetker und crazy crazy colors gehabt und wie du sagst haben die auch in buttercreme bitter geschmeckt. 🤷♀️
Ich war gerade auf der suche auf schadstoffreie und geschmacksneutrale Lebensmittel und bin auf diese video zugestoßen, finde video toll, dennoch kommisch dass die alle als geschmacksneutral bezeichnet werden. Obwohl ich mit zwei Produkte schon negative Erfahrung(bitter) gemacht habe. Hmm
Ich will einen Käsekuchen mit verschiedenen Farbtönen (der selber Farbe) machen.. welche Lebensmittelfarbe sollte ich benutzen?
Am intensivsten färben Gelfarben, z.B. Wilton oder Rainbow Dust Pro gel. Damit erreichst du schöne Abstufungen von Pastell bis Intensiv.
Was meinst du welche Farbe bei rote Beete rauskommt jedenfalls kein rot
Rote Beete färbt normalerweise rot bis pink - oder hast du andere Erfahrungen gemacht?
Ok danke für deine Antwort tolles Videos mach weiter so
Könntest du vielleicht eine Halloween Torte backen ?
Im letzten Jahr habe ich schon viele Halloween-Videos gemacht: th-cam.com/play/PL5ak_mXThaTKx-ES6cLG0S0OJZ_16p4Nu.html Und gerade gestern habe ich zwei gruselige Torten gemacht. Die Videos müssen zwar noch geschnitten werden, kommen aber bald :)
Welche Puder Farbe soll ich für Butter Creme ist gut ?
Buttercreme kannst du mit normalen Gelfarben färben. Jede Puderfarbe geht aber auch, ist nur relativ teuer
@@OfenkiekerDe vielen Dank für Antwort . Ich hab letze Mal meine Butter Creme mit Gel Farbe eingefärbt . Ich sollte nachher über Wasserbad erwärmen damit sich binden . Gel Farbe von Rainbow Dust
Hallo... mal eine blöde Frage... kann mir mal jemand sagen wo die Infobox ist???? LG
+Ruth Beeck Wenn du direkt in TH-cam (App oder Browser) das Video siehst, ist unter dem Video die Beschreibung. Das kann man ausklappen, so dass der ganze Text zu sehen ist. Das wird meist als Infobox verwendet.
Ich kaufe jetzt aurélie Bastian, finde mega teuer, ich hoffe es lohnt sich 😬
Von Squires Kitchen gibt es übe 40 Farben
wow tolles video!
+Luna Radl danke :)
bekommt man die farben auch im Geschäft?
Tera Rena welche Lebensmittel Farbe willst du den
Linija Silica Ist mir relativ egal. :) Hauptsache ich kann meine Böden oder den Fonda t färben. :)
+Tera Rena Dekoback-Farben bekommt man teilweise auch in gut sortierten Supermärkten, die Farben sind auch ganz gut. Die anderen Hersteller sind nur online erhältlich oder in speziellen Tortenfachgeschäften.
Ofenkieker Ok Dankeschön! :)
Sehr gute Erfahrungen
danke
Wo kämen wir Lebensmittel kaufen bitte sagen
Einige Lebensmittelfarben gibt es im Supermarkt, andere kann man nur im Fachhandel oder online bekommen. Hier findest du genauere Angaben: ofenkieker.de/2015/08/21/der-grosse-lebensmittelfarben-vergleich/
OMG! please can someone translate this to English? it's a very helpful tutorial
Thank you very much! I'll do my best - but it's not the easiest tutorial to translate. Maybe I can already answer some questions?
Ofenkieker
Thank you very much for you reply. love your tutorials only setback is the language 😢please try to add English subtitles to your future tutorials. also can you please share your flower paste recipe?
Thank You ❤❤❤❤
Coole Sache
Danke :)
Toll toll toll!
Danke :)
👏👏👏👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👍
Da
Ich mag Wilton die sind besser mir ist es egal ob die aceton erhalten und für Kinder backe ich damit auch
Linija Silica jeder nach seinem Belieben. Ich glaube nicht, das Sie eines besseren belehrt werden sollte. Hier wurde nur mit viel Mühe, uns, den Laien, die einzelnen Farben vorzustellen.
Linija Silica also wenn das ACETON drin wäre glaub ich würdest du sie auch nicht nutzen xD AZO Farbstoffe heißt es ;)
SupiiMum in den wilton ist es drinne aber in einer gewissen Menge und diese benutzte ich auch 😂
Linija Silica ACETON??? NEIN mit Sicherheit nicht 😅😅 du meinst AZO Farbstoffe, bitte les meine Antwort richtig 😉
Fast nicht zu verstehen
danke für diese tolle Tests! bin beeindruckt wie viel du dir angetan hast
WOW
Danke für dieses tolle Video.
Du hast mir sehr dabei geholfen die Farben auszusuchen die ich für die Geburtstagskarte meiner Kleinen brauche 😉
+blackwolfblack Herzlichen Dank! Dann viel Spaß beim Backen und Dekorieren :)
danke für diese tolle Tests! bin beeindruckt wie viel du dir angetan hast
Mo Mi Herzlichen Dank! Die viele Arbeit hat auch viel Spaß gemacht :)