Jordi Wild opina de la polémica entre Ibai y Jordi Cruz sobre el precio de su restaurante ABaC
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- - Clip extraído de The Wild Project #86: • The Wild Project #86 |...
Tertulia en The Wild Project, como cada semana, en esta ocasión con un colaborador muy especial... ¡Papa Giorgio hace su estrena de forma inmensa! Se hablará de la lista de los 100 mejores influencers de España según Forbes, entre los cuales no consta Jordi Wild, del "pique" entre Ibai y Jordi Cruz por el precio de su restaurante, se analizarán los problemas de salud mental relacionados con Facebook, nuevas noticias (preocupantes) de Afganistán, sucesos curiosos e importantes que han sucedido en la última semana, y mucho más. ¡No te lo pierdas!
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1:24 sonido de aldeano
Jajaja 🤣
Hombre, es verdad jajaja
1:27
1:27
Jajaja
Jordi haz un podcast con Foodtubers, sería muy interesante, gente como Sezar Blue, Cenando con Pablo, Joeburgerchallenge, etc...
Nms Oscar de la capital
@@jeronimosandoval919 muy grande ese hombre 👏👏👏
Coincido contigo hermano, esperemos q invite a cual sea, será un gran episodio
Con Nikocadoavocado xd
😋😋
Contando que te sacan unos 20 platos para degustar y el cubierto son 200 euros, son alrededor de 10 euros por plato, lo cual me parece un precio razonable teniendo en cuenta que lo han elaborado entre un equipo de seguramente más de 20 personas sólo en cocina
Así es. Bueno y echale unos 50 más por persona por la bebida. Y algún extra. No me parece excesivo.
@@ernestosimon3662 me parece hasta barato, lo digo como dueño de un restaurante que para tantos platos y tanto personal está regalado una experiencia así
@@ernestosimon3662 tendran entre todo el personal facilmente mas de 50 personas trabajando... apenas tocan a 40 céntimos por persona a repartir por cda plato servido si cuentas que cada uno cuesta 10 euros aproximadamente
Con 200 euros salgo de pobre
@@kevinkaze353 lo dudo
A mí 200 euros me pareció baratísimo, me esperaba mucho más. Auron este verano fue a un sitio en que fue más de 1000€ por persona y no se montó nada.
En otros países ya solo por recoger el abrigo, aparcar el coche se van los 230€. Y recordar que hubo platos q repitieron , incluso tripitieron por lo que recuerdo. Recordar aparte que casé hay una persona por comensal trabajando tanto en interior como en la cocina, local, materia prima de primerísima calidad, Iva, eléctricidad , limpieza del local, decoración alquiler o compra del espacio, sumiller de lo mejor del mundo, camareros de primer nivel, y más servicios. Y otro tanto se lleva del Total en cada trimestre. Sumarle también las cientos de horas de investigación (que también van incluidas en el cada plato , platos , vajilla , etc que se rompe o estropea. Una copa con una sola raya , ya no les vale. Así en todo. Incluso los baños seguro que serán la leche.
Auron fue al restaurante más caro del mundo, donde la experiencia va cinco pasos más allá.. a parte estamos hablando de menú degustación, no es lo mismo que un plato en sí, y estamos hablando de comida.. por mucho que tengas dinero, gastar 200€ en comer.. escuchame me siento igual de lleno y agusto comiendo unos macarrones.. aunque estoy a favor de disfrutar de la experiencia si se puede al menos una vez en la vida
creo q auron no queria ir y juan lo convencio
Encima ni pagó jajajaja
sabes cuanto son 200 euros? crack
1:24 Soundtrack de Aldeano de Minecraft
XDDD
XD
El hecho de que en el título el "Jordi" de "Jordi Cruz" apareciera exactamente debajo del "Jordi" de "Jordi Wild" me parece simétrica y jodidamente satisfactorio.
Querrás decir "Jordidamente satisfactorio"
He pensado lo mismo jajajja
@@sikencin ñn9n9
@@sikencin ofrece kkszek0
A mi en lo personal me gustó el video de Ibai. Se notaba autentico disfrute entre amigos.
Quien
@@kuwerlack9315 tú
Mmm
Joseba: Y extras… 😂😂😂😂 como se aguanta la risa y mira de reojo… 4:50
👃🏻_____
Xd
@@vrealgz5800 No entendí
Yo vi el vídeo de Ibai y el aclaró más de una vez que es una experiencia para una vez en la vida. A pesar de ser un crack hoy día, es bien humilde. Además, 200 euros por algo de una vez, no me parece una ida de olla¯\_(ツ)_/¯
Es lo mismo quien paga por un hotel de 5 estrellas con todo incluido o viajar en barco a algún país mientras que en avión ahorras bastante más, la experiencia es lo que tiene, hay que aprovechar lo que tenemos y lo que nos rodea.
sabes cuanto son 200 euros?
@@guillermo2375 quien tenga para gastar que lo gaste, este es un país libre y cada uno hace con el dinero lo que quiera ...
@@guillermo2375 el que tiene dinero lo gasta en lo que quiere.
@@guillermo2375 aca son mas de 10000$, para un salario minimo de algo mas de 17000$.
Yo he tenido la oportunidad de comer en un restaurante Michelin de solo 7 platos más postre y para nada te quedas con hambre, las 2 horas y poco que estuve no hubo un segundo que pasará hambre y se te pasa el tiempo volando. Y os puedo asegurar que soy un animal comiendo, recomiendo la experiencia
cual fue?
La gente cree que si no te ponen 3 ollas como en un restaurante de menu de 12 euros no vas bien comido. Y nada que ver, con esas cantidades es suficiente, porque son varios platos y postres mas bebida. Y es demás para la mayoría de gente salir llenitos
Entre lo q tardan y la chapa q te meten se te quita el hambre
Son las especias que tienen esos platillos en forma diminuta contienen todo lo de un plato normal pero en pequeño
Estaría bueno que fueras tu y Papá Giorgio a degustar sus platos, para un video
La comparativa de Jordi Cruz de su comida vs la luz fue muy muy desafortunada
Guay, la charla de coleguitas... A esos restaurantes, imagino que van personas que sienten curiosidad, otras porque se creen muy entendidas, otras van para fardar... Habrá de todo. Yo voy a restaurantes (más convencionales que el Abac) porque me encanta que me acojan, me agasajen con buena comida elaborada a base de producto cuidado y en sintonía con vinos estupendos. No sólo voy a comer por hambre, voy a disfrutar y a aprender. Al haber trabajado en el gremio veo rápido cuando en un local con carta subidita de precio, "venden humo", o se creen unos chefs iluminados que de paso te ventilan la tarjeta.
Pues cuentanos el truco a los demás, no te lo quedes para ti :)
¿Qué señales son?
Los platos experimentales son una estafa como el arte conceptual o los traumatogos bueno lo ultimo es x algo personal no generalizare
@@moschino_ohio que va yo e trabajado en sitios asi y no todos pero la gran mayoria buenos de verdad hacen cosas que son una locura y muchas cosas traidas de otro lado que no son fáciles de comprar y una mezcla de sabores que son increíbles, pero son sitios para quien le gusta y para ir 1 o 2 veces en la vida pero yo trabajando en alguno e probado algunas cosas que son auténticas barbaridadws
Flaco le pregunté la hora
Lastimosamente estos restaurantes están hecho para ellos y por ellos mismos. Que vayas tú o yo es solo para tener una experiencia o dar el lujo. Pero esta excelente que exista por qué es para quien puede y quien quiere
Me acabo de dar cuenta de que Josebas es el hermano perdido de David Muñoz
Jordi Cruz 😎👌 : No pago a mis Becarios cuando trabajan 40 horas semanales. 👏👏👏 Vaya personaje está hecho.
les esta pagando con la experiencia de trabajar con el, Jordi Cruz es un dios gastronómico, sales de ahi con tablas para trabajar en cualquier restaurante gourmet.
@@JordiFelixXClaro, estás incentivando la explotación laboral por tal de trabajar gratis, entonces por regla de 3 , si trabajo gratis como piloto aeroespacial sin rendir cuenta en Hacienda y la Seguridad Social puedo trabajar en cualquier sitio. Asimismo, si no argumento en el currículum mi experiencia laboral acreditada en la Seguridad Social la "experiencia" de trabajar en el bar de Jordi es como "papel mojado". Con lo que tú argumento se cae. Saludos.
Si tan bueno es, deberia pagar a sus empleados por ayudar a ofrecer un servicio "exiquisito" a sus clientes.
Si eres un becario debes de saber que no vas a ir a trabajar sino que vas a seguir con tu formación académica, una universidad no te paga y eso que inviertes más de 6 horas diarias, uno debe de saber dónde realizarlas poner en balanza las horas que te piden, si te pagan o no y que te aporta de experiencia. No les pone una pistola en la cabeza y los obliga, los mismos becario están de acuerdo por una u otra razón.
@@JordiFelixX claro que sí crack, fomentando la explotación laboral y el trabajar gratis. Seguro que los becarios pueden vivir y comer de "he trabajado con Jordi cruz" en lugar de con dinero cotizado... con gente como vosotros es por lo que estos chefs se creen dioses. Cuando en realidad son solo eso: Chefs. El mundo puede seguir girando sin ellos (y David muñoz es todavía más soberbio que Jordi)
papa giorgio piensa igual que yo, no me gastaria 200 euros en una cena aunque tuviera mucho dinero, a excepcion que fuera en una cena especial
Es que no es una cena como tal, es una experiencia nueva a la hora de comer. No sé trata de "bah pa que me voy a gastar un pastón si me compro un kebab y tan feliz" XD
Ese restaurante no está hecha para comer día a día es para sentir una experiencia nueva
@@tombaker7017 Literalmente el kebab es una de las comidas que mas llena y mas barata es😂 y no hace falta gastarse 120 pavos en un menú que entre todos los platos son 4 cucharadas
@@sehy5551 Qué poco comprendes el arte culinario para decir que no hace falta gastarse 120 pavos por un producto hecho por profesionales que conocen tu paladar mejor que tú mismo, amigo.
@@tombaker7017 digo k yo no lo necesito 'amigo'
Fui al ABAC este verano, es una experiencia, pensaba exactamente lo que dice tu padre. No soy rico, pero es una experiencia que mola y mucho, lo único.. que no me dejaron la botella de vino en la mesa ni pidiéndolo xD
Para resumir: Jordi compara el restaurante de un chef con 6 estrellas Michelin, con espaguetis y pollo. El precio elevado es por todo el trabajo que conllevan lon platos además de los insumos que son de primera calidad
Estas bastante equivocado, el precio inflado es por que estas pagando una MARCA.
@@oros321 Ojalá vayas algún dia a un restaurante de estrella Michelin para que veas que no es una "marca" lo que venden
@@deyanvaldivia8905 Claro que usaran los mejores ingredientes, claro que tiene trabajo, pero ni con eso el precio se justifica si te lo sirven en el Bar Manolo. Se entiende asi mejor?
@@oros321 El Bar Manolo no tiene estrellas Michelin. Se entiende mejor?
@@deyanvaldivia8905 Las estrellas michelin son un prestigio, en otras palabras... UNA MARCA 🤣🤣🤣
Gracias por explicartelo a ti mismo tan claro.
La experiencia es la experiencia y quien quiera probar la experiencia aunque sea una vez, adelante, pero el precio al ser algo caro no es para todo el mundo pero una vez es una vez para un capricho, homenaje, celebración o lo que sea el cual siempre es bienvenido siempre que se vaya con cabeza.
Oye vez con la experiencia, si esto no es un parque de diversiones, una cuando va a un restaurante quiere ir a comer, no a escuchar 1 hora de que están hechos los platos o los títulos del chefs
Como se puede comparar pagar por un servicio el cual a las 4-5 horas vas a tener que volver a hacer, que es comer, con la luz de tu casa, que disfrutas un mes entero o con un fin de semana a cualquier lado? No tiene sentido.
Habrá gente que le guste a ti que más te da
Bueno, creo que Ibai no dijo exactamente que fuera caro, sino que era el más caro en el que había estado. Y también es cierto que hay que distinguir lo caro en términos absolutos de lo caro en términos relativos. No he estado en el restaurante de Jordi Cruz (sí en otros del mismo nivel) y lo cierto es que lo que se come y se bebe en ellos vale cada céntimo que se paga. En realidad no se paga por la comida y la bebida, sino por la experiencia única que ofrecen, en términos de servicio, de calidad de las materias primas, de las técnicas culinarias que se aplican, de la investigación...eso no se improvisa, tiene muchísimo trabajo (e inversión económica) detrás. El plato que se pone ante el comensal es solo la escenifcación de todo lo que hay entre bastidores. Por tanto, bien por Ibai, que creo que supo apreciar el trabajo de Jordi Cruz, bien por Jordi Cruz por ofrecerle a Ibai una experiencia gastronómica sin igual. No creo en realidad que la polémica siquiera exista. Bonus: Probablemente en Italia un restaurante del nivel del de Jordi Cruz no bajaría de entre los 500-600 euros el menú para dos comensales con la cata de vinos correspondiente.
Muy interesante la opinión de David Muñoz, gracias por traerlo Jordi. Jajaja
En el momento un cocinero tiene éxito y fama...subir descarada, deliberada e injustamente los precios desgraciadamente van de la mano 😀...
Hay cocineros muy buenos, hay verdadero Arte en ciertos platos de ciertos Restaurantes que hacen las cosas muy bien, pero llega un punto donde no se contentan con obtener un buen margen de beneficio por los mismos, y a sabiendas de que habrá gente dispuesta a pagar por ello, elevan los precios hasta niveles aberrantes...y aun lo justifican 😜
De igual forma que estos restaurantes tambien justifican (o evaden el tema) a todos los numerosos chavalill@s de prácticas a l@s que tienen trabajando jornadas de 14 horas como media, sin pagarles un duro 😀 (cocinas con 30 cocineros donde estan en nómina 2 o 3 ...)y para nada son casos aislados ( doy fe 😜)...
Ya se sabe que "mientras haya *ontos...habrá listos" 🙂👌🏻
Quieres comer por 10 euron en un restaurante de 3 estrellas Michelín?
@@pris_ci evidentemente no, evidentemente no era el significado del comentario, y evidentemente estas haciendo demagogia de manual 🙂
Un saludo! 😜👍🏻
@@pris_ci no entendiste nada x'D
@@davidneosingle6779 Dime que restaurante con estrella michelin tiene únicamente de 30 cocineros 2-3 con contrato.
Dices demagogia… pero lo tuyo es no saber.
@@carlacasanovas3753 quien le dice a usted que hablo SIN saber?
Para su información, y sin necesidad de dar nombres de Restaurantes, hablo con demasiado conocimiento de causa. No me invento nada. Y de este tipo de casos y/o abusos cualquiera que haya trabajado un poco en el sector de la hostelería a nivel algo más gastronómico (estrellas michelin etc...) y/o se haya movido en ese ambiente lo sabe.
No le será difícil encontrar a alguien que haya estado de "prácticas" en un Restaurante de este estilo y que pueda corroborar lo que digo.
Gracias ! 😉
Esperando el día en el que Ibai esté en el podcast.
Ya hizo podcast con ibai
Sería bueno verlo en una tertulia
Esperando el dia que Ibai se abra canal de twitch
@@rubenmoya8715 ya lo hizo y no tuvo mucho tirón...por eso dice que se mantiene fiel a youtube...lo cierto es que no todos los youtubers arrastran gente a twitch.
Esperando el día que ibai se retire porque es un payaso nose porque idolatrais los que le pegaban en el colegio..
Son una gran fan de papa Giorgio, yo tampoco iría a comer a sitios caros, en esta vida hay que saber conformarse con lo que a uno le dan. Saludos desde Asturias
Jordi haz un podcast con algun cocinero uno que dice la verdad de la gastronomia es marcos dicesare
"Pero si tuvieras mucho dinero?....Que al final conmigo es como si lo tuvieras"
Jordi y su necesidad de decir q tiene plata
Yo no sé pero aunque no pueda ir mi cabeza está en ese restaurante 🤣
Agarrame el cabeza de tortuga
comer es uno de los placeres de la vida, si me lo puedo costear lo pagaría sin duda total para eso es el dinero
Yo me iria contigo
@@perro.o0.o0.o06 Señoras y señores, tenemos un simp
Sinceramente me ha encantado como se ha explicado en padre de Jordi y yo opino lo mismo, no es por desmerecer a esta cocina innovadora pero para algo especial prefiero ir a un restaurante de 60€ que ya me supondria un esfuerzo y comer bien, a gusto y sin tener que estar recibiendo información de cada plato, por que así estarias más cohibido, por que la tematica va a ser siempre la comida, cada plato, la explicación y como la valoras, no una cena/comida relajada entre amigos/familiares dialogando de otros temas disfrutando la comida
Su hijo gana un millón de euros al año y le parece mucho 200 euros una comida, vaya quedabien está hecho.
me encanta el reloj de Papa Giorgio, fino.
Xd
Fenomenal tener el punto de vista de papa Giorgo, dando a la juventud la ocasion de escuchar planteamientos de alguien de otra epoca.
Llegué más rápido que a mi clase de guaraní xd
Tembolo
Chipa
Mbeju
Sasuke!!!!
Ese en concreto no se como sera, no he visto el video de Ibai, pero yo he comido en un 3 estrellas de varios de los de aqui, de los vascos y merecen cada pavo que te gastas, ahora, claro que no vas a ir cada finde, pero al que le guste comer, valen cada pavo que te gastas.
Llévate a papaguirgio al abac y haz video hombre
No entiendo la pega, si me parece un precio justo comparado con el tipo de comida y la cantidad de comida que degustaron
Yo cenando sobrado por 15 euros y el padre de Jordi cenando en "gama media" por 60 euros
Donde? Que no sea un menú normal o una hamburguesa? Una buena cena de carta con pescados o carne se te va a mínimo 25/30€ x cabeza con algo de beber... Una de pulpo para picar vale ya lo que tú me dices que te gastas...
@@frenetichdyt7508 cocinar es casa es más barato
@@frenetichdyt7508 Está claro que si no te molestas en prepararte la cena pues evidentemente cenar fuera por 15 euros no va a ser una cena sobrada pero me resulta gracioso que el padre de Jordi tenga complejo de humilde cuando 60 euros en una cena no es gama media
8:09 Factores Josebas..
Lo de estos restaurantes es super personal... a mi por ejemplo, me encanta la comida, me encanta la cocina de autor, que mezcla sabores, texturas, que te sorprende, me flipa... si me sobrara el dinero sin duda iría a comer a sitios así, porque lo disfruto
FUCKING PAPA GIORGIO ES DIOS,NO HAY MÁS QUE DECIR😂😂😂😂😂
Minuto 4:24, Jordi ha preguntado a su padre: que al final conmigo es como si lo tuvieras?. He entendido bien?
No le preguntó, lo afirmó. A veces a Jordi le gusta jactarse de que gana mucho dinero.
@@nicolasjuarez4720 me ha dejado boquiabierto con ese comentario. Que mal gusto decirle algo así a tu padre y encima delante de todo el mundo
Que grande Papá Giorgio , es lo mas grande que hay junto al Lio y el Diegote
viajero del tiempo mata mosca:
YOSEBAS: VENGO DE COMER DEL ABAC Y ME VOY A TOMAR EL POSTRE EN EL BULLI
"Es que con esto, te traen el primer plato te explican el contenido y en eso se te han pasado las ganas" es que Papa Giorgio es superior XD
Suena absurdo, al menos para quienes no podemos diferenciar mucho sobre comida. La cosa es que quienes sí pueden hacerlo y tienen práctica notan mucho todas las pequeñas diferencias, que terminan cambiando mucho la experiencia. En un casamiento pusieron mucho dinero para tener platos de los que se presentan en un restaurant de alta categoría, y lo cierto es que fue mejor que cualquier comida que haya comido, pero si me la pasase comiendo en esos lugares siempre buscaría mejorar un poquito más.
Si para comprender éste negocio hay que pensar en el restaurante como proveedor de experiencias y no de comida pues ya está todo dicho.
Mucho texto tontito
A esos restaurantes entras CON HAMBRE y SALES IGUAL xd.
Este Jordi era el que decir que no tenía por qué pagar a sus becarios?
JOSEBAS ALIAS EL DAVIDZ MUÑOZ DE MARCA BLANCA 😂
4:49 "y extras"... 🤣🤣🤣
4:17 como le gusta decirlo siempre que puede ¯\_(ツ)_/¯
Pensé que era el único que lo había notado 😂
@PlayULikeAFiddle quien?
@4:40 y en pollos
esos sitios no son para comer son para "degustar" es decir probarlos diferentes platillos
Y auron que fue a Sublimotion y cuesta 1,650€
Auron es un burgués en el mal sentido de la palabra ahora, hasta se hizo andorrano.
Me encanta como papa Giorgio mete palabras en catalán 😂
Si me “convidas”.
Se me va la “gana”
5:08 🤣🤣🤣 Pelo de papa yoryo
3 personas hablando de cómo se siente algo que no conocen.
siempre me alegra ver denuevo a papa giorgio
200 euros le pareció caro?, un restaurante de un chef de la categoría de Jordi podría cobrar mucho mas caro teniendo en cuenta todo lo que implica un servicio de ese nivel aunque en lo personal creo que en el mundo de la gastronomía se exagera mucho y se vende muchísimo humo y por eso yo no iría a un restaurante así
Haz un podcast con Chicote
A mí con una pizzaca buena de horno de piedra 10€ va que chuta no hace falta tanta pijada y gastar dinero para comer jaja
Trae a Sezar Blue! Aparte, es amigo de Ibai
En el vídeo Jordi Cruz dice que le molesta lo que pone la prensa, si le puntualiza a Ibai que no es el más caro pero se nota que lo que le ha molestado es ver todos los diarios digitales lo único que dicen es que es caro, lo único que veo en los comentarios son fans de Ibai molestos con Jordi Cruz, venga que tampoco es para tanto … xD
El de Martin Berasategui en Lasarte, es mas caro creo yo, pero es lo que comentas igual una vez en la vida o una vez al año, por probar platos que nunca creerias probar, y también pagas el lugar por donde esta el restaurante el por como es el restaurante, para gustos colores, y todo es probar, y despues poder decidir en plan tanto para un si o un no.
Buen video. 👍
He caído ahora que Josebas es david muñoz😂
Claro que se puede grabar en el abac hay mas youtubers que han grabado alli informate
4:15. Uy uy uy, esa soberbia Jordi.
Supongo q Jordi lo dijo por todo lo q tengo es tuyo, se ve q ama a sus padres y lo son todo para el.
@@gianmdc26 En parte sí, pero ya en varios podcasts se le ha escuchado jactarse de que gana mucho dinero. A mi me resulta claro que a Jordi le gusta presumir de manera "discreta" que gana mucho dinero.
@@gianmdc26 a mi parece bastante cutre recordarle a tu padre, en público, que vive bien gracias a ti. Es mi opinión, yo no lo haría, pero tampoco digo que no quiera a sus padres, se ve claramente que les quiere.
@@nicolasjuarez4720 Todos se jactan de que ganan mucho dinero, desde Auron, Rubius, Ibai. Es una realidad que la mayoria de TOPS son millonarios. Lo siento sincero, y en el video dijo que iba aclarar el porque de ese comentario así que no me suena a mala leche.
@@gianmdc26 En ningún momento dije que lo mencionara de mala gana. Simplemente me parece un sinsentido que tenga que estarlo diciendo cada 2 por 3.
200 esta bien. Más que nada porque hay platos que se cocinan vigilando que no se quemen por horas. Eso es muy difícil. Por si no lo sabiais... cosas más simple que eso en un restaurante de Alan Ducaise, vale 400-500€
josebas parece un Soap jubilado de cod
Como cocinero profesional discrepo mucho con eso que dice Papá Giorgio. En estos restaurantes comes incluso más que es uno normal, las cantidades son de unos de 50g por plato y comes entorno a unos 10-15 eso es más de medio kilo.... A no ser que seas Estik o alguno de estos acabas lleno
Pero la cocina gurmet no es solo una experiencia , la comida tiene otro sabor, los ingredientes y las cosas que usan son mil veces mejor que en el restaurante del barrio de tu casa, es como que me digas que es lo mismo comer pastas caceras que las que compras en el supermercado
Habláis de 200 eu en una comida en un 3 estrellas michelin. Imposible . 200/250 euros es el precio del menú sin bebida , hay que añadirle el vino que no baja de 30 eu el agua el café y la copa si la tomas. En los que yo estuve no baje nunca de 300 eu persona.
Josebas+Papa Giorgio es una dupla impepinable😁😁
Se nos ha colado David Muñoz en este vídeo
Minuto 34 el potcast en spotifi
Por 200€ en mi ciudad dependiendo del sitio o come 1 persona o comen 10 personas, pero son raciones generosas y de mejor calidad de productos garantizados principalmente porque si tienes todo a mano más fresco imposible...
No he comido en abac, pero he comido en sitios con estrellas michelines, y comida hecha por Ángel León que le da 5 vueltas a Jordi Cruz pero aún asi, prefiero comer por 20€ mucha cantidad y de gran calidad. A parte que me da un infarto al ver un plato enorme con muy poca comida dentro y demasiado decorado
decir que angel leon le da 5 vueltas tiene tela mas si no has ni probado la comida del abac..
ok, no nos cuentes tu vida campeón
@@2712bima si no te importa no opines champeon
No entendéis a Papa Giorgio...pagando lo mismo, iría a un restaurante donde le pusieran una buena paella, un buen asado, un buen vino...lo que no le van son las "chorradas" con la comida, no el precio en si.
Papá Giorgio es igual a mi mami con respecto a su personalidad jasjajsja
Menuda sobrada de Jordi cuando le dice a su padre "conmigo es como si lo tuvieras" y suelta una risotada, refiriéndose a tener mucho dinero. Vaya sobrada. 04:19
Que pdo con jordi porque esta tan ancioso
Esta conversación es la conversación de alguien que no ha ido nunca a un restaurante de este tipo. En lo único que puedo estar de acuerdo, con conocimiento de causa, es que a veces te gustaría que te dejaran tu botella o tu agua en la mesa, y así no sentir como te miran los camareros para llenarte el vaso. Pero, también decir, que no todos son así, que los nuevos chefs son más modernos y ya no existe esa ostentación de la que hablan. Al menos por experiencia propia.
Yo entiendo lo que dice Jordi de que pagar ese dinero, cuando seguramente lo que te pongan te la va a pelar porque con unos macarrones estás contento, pues es posible que no salgas contento, ahora sales lleno de cojones, a no ser que seas como otros que se comen un la carta entera de un local.
Por lo demás, como dicen, pues esto es como todo, hay gente que se gasta 500€ una noche de fiesta, otros yendo a un partido de fútbol... cada uno puede tener hobbies y gastarse el dinero que quieran... a saber la cantidad de genet que hay comprando espaditas para un juego online que le cuestan un pastón.
Para ir ese restaurante tienes que hacer reserva. Seguro que aviso de sus intenciones y le facilitaron medios y mesa donde no molestaba al resto de cliente. Estoy comentando sin haberlo visto el vídeo.
Si yo pudiera iría con mucho gusto.
4:52 ese extras por lo bajo jajaja
Yo me dedico a las cocinas desde que tengo uso de razón, muchas veces la gente no tiene en cuenta los costes de la materia prima y la complejidad de las elaboraciones que se sirven, y se suele decir que es caro pero es una ganancia muy justa contando lo que cuesta comprarlo
Hay mucho detrás. No creo que un menú en un restaurante más clásico se pueda comparar. Son experiencias distintas. Evidentemente, si alguien no le da importancia a eso, pues no gastará ese dinero en un menú degustación. Para mí es la unión de investigación y arte (pruebas cosas que seguramente nunca más vas a probar).
Muchísimo caro no me jodas qué en un restaurante te cobren 13 euros por unas patatas con huevo es un puñetero robo que te cuestan dos patatas y un huevo.y ya si lo compras en macro ya casi regalado timantes
Tu padre es un maquina , se ve que ha sido y es un buen hombre .
Pues la peña se gasta un dineral en una entrada de futbol... pero para comer no se puede?
Ya llegó el mamador
pero qué polémica? si no pasó nada.. Ibai solo dijo que era el mas caro y Jordi le corrigió diciendo que había alguno mas caro en Barcelona
No le han invitado, puede que haya hecho una llamada previa.
el título no toca
En el ABaC estan acostumbrados a que la gente grabe y tal porque como dice Jordi es una experiencia más que un simple restaurante
Estos sitios yo los veo como una atracción, tu pagas y vas a pasar unas horas probando sabores que no hayas probado(q no significa q te gusten todos)
El problema q yo veo es q hay muchos sitios q no merecen la pena y te la clavan por platillos ridículamente pequeños poniéndolos como joyas aunq no sean para tanto
Hay otros muchos sitios q costando a lo mejor el doble q una comida normal ya comes de lujo e incluso mejor
Este es el de Carlass ?
Que va no fue ningún pique, fue la prensa que malinterpreto las palabras de Ibai, pero él estuvo encantado de lo que le pusieron
Que pesaos. La gente entiende pagar por un partido fútbol cientos de euros, por un concierto de un top cientos de euros, y por comer uno de los mayores placeres que tenemos, de una manera experimental y creativa, casi emocional.....nos parece carísimo. Cuánto cuesta tirarse en paracaídas.....por ejemplo. Pensadlo
Cada uno que haga con su dinero lo que le dd la gana. Cada uno tiene sus gustos.
Otra vez con la experiencia en la comida, si esto no es un porque de diversiones, la comida se disfruta para que quiero un tío parado 1 hora diciéndome de que está hecho el plato, al final el fútbol o conciertos son cosas banales que se pueden vivir sin ellas en cambio la comida no y la están sobrevalorando a tal grado que después unas tapas va a costar un día de trabajo
Papa Giorgio deberia participar mucho mas en youtube
La verdad si hay oportunidad una ves en la vida al menos vale la pena e Ibai lo dice en su video pero si el título del vídeoes un tanto fuera de lugar
papa giorgio es crack
Jordi, evidentemente el restaurante sabía que ibai estaba grabando, en una parte del video entra en cocina grabando y saluda a Jordi Cruz filmando.
Con 200€ en un restaurante marisqueria, comes mil veces mejor y sales rodando.
Lo de "mejor" no lo digas, eso ya va en gustos
@@victorrc6080 entre un solo bocado muy bueno, o un par de cigalas grandes a la plancha con sal gorda, creo que está claro que es mejor, así que cuestión de gustos lo dudo
Si Papa Giorgio no se llena con un menú degustación de 10 medios platos que se ponga a hacer videos con Joe burgerchallenge