สูตรค็อกเทล ไหมไทย | How to make Mai Tai | Special Mai Tai On The Way | Bar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 มิ.ย. 2019
- 108 Idea create cocktail by Bourbon Bar | Cocktail Class
Easy Cocktail full HD click / bourbon-bar-1441915289...
สร้างสรรค์เครื่องดื่มให้มีเอกลักษ์ ที่โดดเด่น สนุกกับการทำสื่งใหม่ๆให้ออกมาได้อย่างลงตัว
รับสอน ความรู้เกี่ยวกับบาร์อาชีพ(Professional),เปิดร้านอาหาร,เปิดบาร์ใหม่, เทรนพนักงานให้มีศักยภาพ,create cocktail กับ บาร์ของคุณ,consult menu food and beverage
Contact : P'Ake Bourbon Bar
Phone : 088-8389942
ID Line : Bourbonbar
Email : ekachai.nuolpong@gmail.com
สีสวยหน้าดื่มมากครับครูเอก
ขอบคุณความรู้ค่ะ
บาเทนเดอร์หล่อจัง
พี่อยากดู พีน่าโตลาด้า
พี่คะขอแบบตาดีล่า วอสก้า จีน รำ และซามูก้า เอามารวมกันแล้วทำเป็นไหมไทยได้ไหมคะ
ตาลายเลย😅
กินแล้วเหมาร่วมวิสกี้กับรั่มงง
กำลังศึกษาอยู่ครับ ทำงานวันนี้วันแรก ...ภูเก็ต
พี่มีเทคนิคการจำสูตรง่ายๆมั้ยครับ
ยินดีด้วยกับการเริ่มต้นครับ หลักๆในการจำสูตรก็คือการได้ลงมือทำ เป็นประจำครับ เเล้วถ้าอีกอย่าง สูตรเเต่ละที่ก็อาจจะมีความเเตกต่างกันบ้างเล็กน้อย จำในเมนูที่เราขายเป็นหลักให้ได้ก่อนล่ะครับ เเล้วส่วนพวกClassic Cocktail จำเหล้าหลัก ให้ได้เป็นหลักครับ เเล้วเราจะมองภาพออก ฝึกฝนเป็นประจำรับรอง เก่งเเน่นอนครับ
อยากให้ขึ้นตัวหนังสือส่วนผสมหน่อยครับ
ขอบคุณครับสำหรับคำเเนะนำ จะadd เเละปรับปรุง พัฒนาไปเรื่อยๆครับ
ขอสูตรวิธีทำค็อกเทลน็อคเอ๊าท์หน่อยคับ
น็อคเอาท์ ค็อกเทล
ก็จะมี
Gin 3/4 oz
Aniset 1/2 oz
Dry vermouth 1/2 oz
Cream De mint White 1 barspoon
Garnish - Cherry
ลักษณะจะคล้ายกับ Martini น่ะครับ
ขอบคุณมากกกเลยคับอาจารย์ ผมก็ติดตามอยุ่ด้วยคับ
ยินดีมากๆเลยครับ ดีใจที่มีประโยชน์ครับ
Cream De Menthe green ตัวนี้ก้ใช่ได้ใช่ไหมคับ
เเนะนำเป็น White น่ะครับ ถ้าGreen จะทำให้สีเปลี่ยนไปเลย กับ ตัวกลิ่นจะเเรงกว่าน่ะครับ
ขอสูตรใต้วีดีโอได้ไหมค่ะ
ได้คับ
White rum 1 1/2 oz
Dark rum 1/2 oz on top
Orange cucacao 1/2 oz
Orange juice 1 1/2 oz
Pineapple juice 1 1/2 oz
Lime juice 1/2 oz
Syrup 1/2 oz
Red grenadine 1/3 oz
Fresh mint leaves
Fresh lemon wadge
Bourbon Bar สูตรต่างประเทศด้วยได้ไหมคะ😄
ถ้าเป็นOriginal Maitai ก็จะตัด นำ้ส้ม นำ้สับปะรด กับ Red Grenadine ออกคับ
Bourbon Bar จริงด้วยบอกตอนต้นคลิป ลืมนะคะ ต้องจด 😂ขอบคุณนะคะ
ยินดีมากๆครับ มีอะไรเเนะนำ ผมได้นะคับ
ผมกำลังเรียนรู้อยู่คับบาร์เทรนเดอพึงเริ่มงานวันแรก มีเทคนิคไงมั่งเริ่มต้น
เริ่มต้นของการเรียนรู้ คือรู้จักสิ่งที่เราจะทำ รู้จักอุปกรณ์เเละ Product.ที่เราจะทำ เเละคุณลักษณะ ของการทำ อาหารเเละเครื่องดื่ม คือต้อง รักษาความสะอาดอยู่เสมอครับ
สนใจเรื่องไหนเพิ่มเติม สามารถสอมถามได้ตลอดครับ ยินดีเเนะนำครับ เป็นกำลังใจให้นะครับ
@@bourbonbar1663 ขอบคุณคับคำแนะนำพี่
แก้วแค่นี้ 300 ดูดไม่ถึง 5 จ๊วบหมด
มั่วมาก อันนี้ ไม่ใช่ maitai อันนี้ ฟรุตพั้นช์ มากกว่าคับ
จำยี่ห้อเหล้าไม่เก่งคับ
จำเป็น หมวดหรือ ประเภทจะง่าย กว่าครับ ประเภท Gin, Rum, Vodka, Tequila, Liqueur.เพราะยี่ห้อ เเต่ละที่ก็จะใช้เเตกต่างกันออกไปครับ😊😉