Masak Arsik Ikan Mas Khas Batak || Resep Ikan Mas Arsik Bumbu Lengkap yang Sederhana

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
  • #ArsikIkanMas #MasakArsikSederhana #ArtonisCooking
    Selamat datang di artonis channel, kami sangat senang sobat bisa mampir divideo kami, selamat menonton dan selamat mencoba. jika suka dengan video-video kami jangan lupa untuk subscribe ya.
    di channel ini kami menyajikan video tentang tutorial masak, resep dan cara membuat masakan, tips dan info tentang dunia kuliner, masakan nusantara dan juga masakan favorit keluarga. so jangan bingung mau masak apa hari ini. karena menu masakan yang kami sajikan sangat beragam tentunya.
    Resep masakan indonesia sehari hari
    masakan sederhana sehari hari
    masakan nusantara
    masakan sederhana hari ini
    menu hari ini
    cara memasak
    resep masakan nusantara
    masak masakan indonesia
    masakan sehari hari
    Masak apa hari ini
    Tutorial masak
    kuliner
    makanan mudah dan enak
    cara buat makanan enak dan mudah
    ikan mas arsik,arsik ikan mas,resep arsik ikan mas,ikan mas,resep ikan mas arsik,arsik ikan,ikan arsik,arsik,resep ikan mas arsik khas batak,resep arsik,masak arsik ikan mas khas batak,bumbu arsik ikan mas,arsik ikan mas khas medan,cara membuat arsik ikan mas,ikan mas arsik khas batak,resep arsik ikan mas asam manis,resep asli arsik ikan mas,aneka resep arsik ikan mas,resep ikan mas arsik toba,resep ikan mas arsik khas karo,resep arsik ikan mas bumbu andaliman,masak ikan mas arsik
    follow IG : Artonis Steven
    www.instagram....

ความคิดเห็น • 251

  • @GinemIyem
    @GinemIyem 3 หลายเดือนก่อน +4

    Trm ksh pak resepnya ya semoga sukses ya aamiin

  • @bennianisitumorang1983
    @bennianisitumorang1983 3 ปีที่แล้ว +43

    Bumbu utamanya kurang yaitu ANDALIMAN ( selebihnya udah komplit dan cara masaknya udah pas bgt.... sukses terus iya

    • @artonischannel
      @artonischannel  3 ปีที่แล้ว +2

      Ga ada andaliman.. Huhuhhuu

    • @julindasimanjuntak811
      @julindasimanjuntak811 3 ปีที่แล้ว

      Betul kurang andaliman nih 😄

    • @azwaazizahraanwar9075
      @azwaazizahraanwar9075 2 ปีที่แล้ว

      Mau tanya kk andalimannya apakah di giling atau tidak ? Soalnya di bali adanya kering tidak segar seperti di medan

    • @diramoti7490
      @diramoti7490 2 ปีที่แล้ว +1

      @@azwaazizahraanwar9075 digiling itu

    • @misrutianaruth6316
      @misrutianaruth6316 2 ปีที่แล้ว +1

      Jadi bumbu nya tidak ditumis dulu yaa

  • @pathyorin6181
    @pathyorin6181 8 หลายเดือนก่อน

    Mksih kk resepnya sngat membantu bngat buat sy yg ngk bisa masak🥰🥰🥰

  • @jamilahjuliah8926
    @jamilahjuliah8926 ปีที่แล้ว

    Wah enak banget kmaren aku huat ikan tongkol Segar.cuma ada yg kurang lingkiyo alias bawang batak.ada kuah sedikit

  • @winawinarsih4003
    @winawinarsih4003 ปีที่แล้ว

    Mantab sekali sy suka arsik kadang sy masak arsik jg hanya sy tambahkn tahu yg di potong"

  • @roiendangsilaban3819
    @roiendangsilaban3819 3 ปีที่แล้ว +6

    Andaliman sma daun salam gk dibuat,jd msh kurang klop lh om😀.. pdhl klu di bilang arsik mas Batak itu ciri khasnya andaliman.. tapi udah mantaplh juga lh itu!

    • @artonischannel
      @artonischannel  3 ปีที่แล้ว

      Iyaa ga ada poank andaliman di tempatku..susah cari na..kirim2lah ke aku..ehheeh..belipun

  • @ratihgustiani654
    @ratihgustiani654 2 ปีที่แล้ว +1

    aku dulu punya tetannga orang batak, baru ngontrak di rumah uwa aku,,truss dia suka ngasih ikan mas di kaya giniin nih,, sumpah enak banget👍

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว

      Krn kl masak arsik itu kl masak dikit malas.. Jd kudu minimal 1.5kg ikan jd porsi besar...tradisi emang kl masak arsik suka dibagi2 tetangga. Heheheh

  • @TiurmaPanjaitan-c5w
    @TiurmaPanjaitan-c5w 2 หลายเดือนก่อน

    Sama lah kita teman saya juga msk ikan mas arsik tdk pake andaliman kerna kita ada di Sorong papua

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 หลายเดือนก่อน

      Yg penting enak ya..hahaha

  • @RoronoaAkamici
    @RoronoaAkamici 4 หลายเดือนก่อน

    Dulu mah dipasar Senen impres ada jual andeliman.gak tau klo sekarang.dah lama gak masak arsik

  • @estinurhajati1055
    @estinurhajati1055 2 ปีที่แล้ว +3

    Mantap.. 👍👍 aku juga pakai blender spt itu bisa halus, tips nya sebelum dimasukkan ke blender semua bumbu sedikit di geprek kecuali cabenya, diberi sdikit air atau minyak, btw terimakasih banget resepnya Bang... Enak bener 👍👍👍

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว

      Iyaaa.., tq ya uda like video na

  • @ilarukilah4614
    @ilarukilah4614 2 ปีที่แล้ว +4

    Makasih bag resepnya sangat bermanfaat sekali buat saya yang ga bisa masak

  • @nataliasihombing5659
    @nataliasihombing5659 ปีที่แล้ว

    Mantap ..trima kasih ibu..dengan resepnya

  • @ilhamchannel012
    @ilhamchannel012 3 ปีที่แล้ว +9

    Mantap masakannya om...sehat mandi rempah ikannya😍

  • @helenasitorus2588
    @helenasitorus2588 ปีที่แล้ว +2

    Bawang batak ,klau dijakarta ma jawa ,namanya "LENGKIO"bang,klau kucai beda lgi bang..😁😂

  • @linadlintolinggi8221
    @linadlintolinggi8221 ปีที่แล้ว

    Masya Allah trimakasih resep insya Allah gizinya tidak hilang klau buat bgni

  • @yantiimoet9304
    @yantiimoet9304 ปีที่แล้ว

    Dikasih gula gk pas masak??ini jg lg mencoba resep

    • @artonischannel
      @artonischannel  ปีที่แล้ว

      Ga kasih gula..cuma aku kasih kaldu jamur .ato micin sedikit..heheheh

  • @RobertBellarmino-w2k
    @RobertBellarmino-w2k 2 หลายเดือนก่อน

    Gw org NTT suka masak ini,karna teman gw org medan,gak pke andaliman gppkan

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 หลายเดือนก่อน

      Ga pa2 si....yg penting enak

  • @erpinalahat1422
    @erpinalahat1422 ปีที่แล้ว

    Kalo aq masak arsik.. Lebih suka.. Bumbu jalus di csmpur air dulu.. Baru di siramkan ke ayaa 8kan..jadi lebih merata..

  • @antoniushutasoit5813
    @antoniushutasoit5813 ปีที่แล้ว

    Satu lagi andalimanya ngak ada harus ada itu biar lbh greget rasanya itu sih saran saya tapi itupun dah mantap

  • @rhetasiagianselma8882
    @rhetasiagianselma8882 ปีที่แล้ว +1

    Mantapp bnget bang

  • @utihs2668
    @utihs2668 10 หลายเดือนก่อน

    Sdh pernsh bikin ..tp gk pk lokio ..di jakarta sussh carinya...pkny bunga combrang tp aq iris2..di masak smp 3 jam..duri smp lunak..

    • @artonischannel
      @artonischannel  10 หลายเดือนก่อน

      Wow pasti mantap x itu...

  • @dianademosses2726
    @dianademosses2726 3 ปีที่แล้ว +4

    waoooow kumau mencobanya
    🇲🇾

  • @afrilyantysitanggang560
    @afrilyantysitanggang560 3 ปีที่แล้ว +4

    Arsik ikan mas one of my fav food nyam nyam

  • @delitalife4063
    @delitalife4063 2 ปีที่แล้ว +1

    wangi banget tuh pakai kecombrang JD ngiler

  • @cucumulyati9819
    @cucumulyati9819 ปีที่แล้ว

    Terimakasih resrp nya

  • @inuninun7462
    @inuninun7462 2 ปีที่แล้ว +2

    Andalimanya om kog g dipakek,, itulah ciri khas nya,, g ada jual yaa om disana

    • @azwaazizahraanwar9075
      @azwaazizahraanwar9075 2 ปีที่แล้ว

      Hallo kk boleh tanya , apakah andalimannya di giling atau tidak ?

    • @titiislahhutabarat6110
      @titiislahhutabarat6110 2 ปีที่แล้ว

      Di Senen semua ada

    • @siskatamba1464
      @siskatamba1464 2 ปีที่แล้ว

      @@azwaazizahraanwar9075 Ya di giling biar mantap. Tapi kalau aku setelah semua bumbu d campur dalam kuali. Terakhr aku buat andalimannya

  • @lindagusti
    @lindagusti 2 หลายเดือนก่อน

    Pakai andeliman sedappp

  • @renimayasari802
    @renimayasari802 ปีที่แล้ว

    Baru nyobain pakai resep ini waaaw enak bgt tinggal + andaliman ny aja rasa ny benar benar enak terimakasih chef 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @artonischannel
      @artonischannel  ปีที่แล้ว

      Baru ini yg memuji.. Hahhah

    • @anitramradnak3307
      @anitramradnak3307 ปีที่แล้ว

      Andaliman apaan?

    • @mayzha
      @mayzha ปีที่แล้ว

      ​@@anitramradnak3307 merica batak, ada dishopee tapi kl mau beli ambil yg sehari sampai.

  • @jhonstg970
    @jhonstg970 ปีที่แล้ว

    di pasar way halim banyak yg jual andaliman dan asam gelugur nya bang

  • @muhammadamat277
    @muhammadamat277 5 หลายเดือนก่อน +1

    ijin save

  • @jelianasinaga6951
    @jelianasinaga6951 3 หลายเดือนก่อน +2

    Mana andaliman nya ito...

  • @seiasilitonga4450
    @seiasilitonga4450 19 วันที่ผ่านมา

    Daun batak hehehe...itu Lokio

  • @NuromasHarahap
    @NuromasHarahap 2 หลายเดือนก่อน

    Dek sayang bawang Batak beda dengan kucai. Mantap masakannya. 👍

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 หลายเดือนก่อน

      Iyaa KK..hhaahhaa beda toh...

  • @kodokloncat3298
    @kodokloncat3298 2 ปีที่แล้ว +1

    Buka lapo aj lai mantap kaki arsik nya kasi b2 panggang enak ni

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว

      Hahahhaha.... Ada2 aj ide na lae inj

  • @wangdee6518
    @wangdee6518 ปีที่แล้ว

    Ga ada andaliman pdhal itu jd andalannya

  • @rakhahanifchannel8418
    @rakhahanifchannel8418 3 ปีที่แล้ว +9

    Bikin ngiler liatnya .. emang jago Chef Artonis 👍👍😁

  • @fakihmotorngagubrag9187
    @fakihmotorngagubrag9187 9 หลายเดือนก่อน

    Kalo di sunda namanya pindang

  • @aidamargaretha
    @aidamargaretha ปีที่แล้ว

    Mau cobain akh resep ya
    Kayaknya maknyusss 👍👍👍

  • @Musume_Ronshaku_XD
    @Musume_Ronshaku_XD ปีที่แล้ว

    Ikan mas sedap di Malaysia tak ada dan bawang batak pun tak ada.

  • @EdankanSajaChannel
    @EdankanSajaChannel 3 ปีที่แล้ว +2

    menu khas batak itu ya ka .. keknya enak bgt tuh ka ..

  • @Kenz_gaming.
    @Kenz_gaming. 8 หลายเดือนก่อน

    Abis gas smp 1 jam lbh

  • @SuWarno-kj2fp
    @SuWarno-kj2fp 4 หลายเดือนก่อน

    Andalimannya mana kk😅

  • @SediALSediAL
    @SediALSediAL ปีที่แล้ว +1

    Bumbu satu yang kurang andaliman dan memang agak susah dapatnya yaaa..betul banget harus ada yang didasar, biar ikannya gak lengket dan gosong didasar wajan..

  • @ikanpredator-gw7mh
    @ikanpredator-gw7mh ปีที่แล้ว

    Kurang andaliman ka 😊, seengggakny udah best lah itu

  • @SaltikaMarfani
    @SaltikaMarfani 11 หลายเดือนก่อน

    Klo ada andaliman enak x itu BG

    • @artonischannel
      @artonischannel  11 หลายเดือนก่อน

      Ho ohh..setuju..pasti maknyuss ya

  • @dinarpangaribuanpangaribua4083
    @dinarpangaribuanpangaribua4083 3 ปีที่แล้ว +2

    Kayaknya enak tuh

  • @susyan93official64
    @susyan93official64 ปีที่แล้ว

    Mantap.. Blendernya merk apa tuh beli dmna bg

  • @sriismoyowati4200
    @sriismoyowati4200 ปีที่แล้ว

    Mantaff brooo

  • @nizhaceeron739
    @nizhaceeron739 3 ปีที่แล้ว +2

    Bukan blendernya yg jelek to, tpi klo ngeblender halusin duluan kemiri dan kunyit, klo udah halus baru masukin yg lain. Kunyit dan kemiri susah halus diblender brsamaan dgn cabe dan bumbu lain. 😍😊

    • @artonischannel
      @artonischannel  3 ปีที่แล้ว +1

      Ohh begitu toh.. Hahhahahah. Tq info na ito

  • @ruselaritonang3118
    @ruselaritonang3118 2 หลายเดือนก่อน

    Enaklah ...👍

  • @JeniWati-y5o
    @JeniWati-y5o 3 หลายเดือนก่อน

    Harus yg 2 kg tuch byk durinya kli mini rokmi

  • @hendrakancilchanel6428
    @hendrakancilchanel6428 2 ปีที่แล้ว +1

    Makasih om berbagi resep nya,,, salam hadir

  • @rosnitahutagalung
    @rosnitahutagalung 3 ปีที่แล้ว +3

    mantap mantul👍🏻👍🏻

  • @coolemami
    @coolemami 2 ปีที่แล้ว

    Huiii keren niy, chef. Horas Dari Jerman.

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว

      Horas ito.. Jd pengen ke Jerman.. Ehheeh

  • @putrasilampary8818
    @putrasilampary8818 23 วันที่ผ่านมา

    Kenapa ga pake andaliman?

  • @wahyurahmadana47
    @wahyurahmadana47 4 หลายเดือนก่อน

    Andaliman nya mana bg

  • @RendyRadica-zv6zx
    @RendyRadica-zv6zx ปีที่แล้ว

    Andaliman gak ada 😅

  • @yusniwardani-r1h
    @yusniwardani-r1h 10 หลายเดือนก่อน

    Waduuuhh.... Maaf, gak jadi bubur itu kacang panjang nya ito

    • @artonischannel
      @artonischannel  10 หลายเดือนก่อน

      Hahahah....biar empuk ito... dimakan langsung halus .wkwkwk

  • @safriadihasibuan8446
    @safriadihasibuan8446 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantab lae👍
    Meranto kmna kau lae😆
    Salam dari pekanbaru

  • @monangparhusip6785
    @monangparhusip6785 ปีที่แล้ว

    Andaliman hurang saotik

  • @pakhatta2436
    @pakhatta2436 ปีที่แล้ว

    Kk kl ikan kakap bisa nga

  • @madi7572
    @madi7572 2 ปีที่แล้ว +2

    Andaliman nya mana kok gk ada

  • @shantisihotang8504
    @shantisihotang8504 2 ปีที่แล้ว

    Kak mau nnya itu pake ladaku gak kira kira

  • @gersidhapanghegar3005
    @gersidhapanghegar3005 ปีที่แล้ว

    Andalimannya mana cheff

  • @semprullcs
    @semprullcs 3 หลายเดือนก่อน

    Bang ikanya emang gk disisik ya

  • @nuren476
    @nuren476 ปีที่แล้ว

    co g ada andaliman bang itu hrd ada klw g ada krg enak

  • @zaskianoufal7982
    @zaskianoufal7982 2 ปีที่แล้ว +2

    Andaliman ma asam cekala koq gak ada ya

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว

      Oh tahe.. a. andaliman nya lg ditanam kk.. Hehehe

  • @sahwi0246
    @sahwi0246 2 ปีที่แล้ว +2

    Andaliman sma asam apa yh lupa nma nya... Ko gada bang

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว +1

      Ga ada andaliman.. Angel golek e

  • @leluconpendek427
    @leluconpendek427 12 วันที่ผ่านมา

    Yg jadi pertanyaan itu duri jadi lunak nggak??

  • @cahayaa2021
    @cahayaa2021 ปีที่แล้ว

    kalo masak arsit 1 jam lebih ya
    jadi bubur la mas sayuranga 😁😁😁

  • @PapiChulo_8
    @PapiChulo_8 2 ปีที่แล้ว

    Ikan nya di ganti ikan nila bisa bang

  • @fatimahdalimunthe1067
    @fatimahdalimunthe1067 หลายเดือนก่อน +1

    Enak

  • @ayuis7244
    @ayuis7244 9 หลายเดือนก่อน

    itu tidak pakai andaliman kah

  • @riesna5390
    @riesna5390 ปีที่แล้ว

    Oh arsik itu ga pake santen dikit ya sm kemangi

    • @artonischannel
      @artonischannel  ปีที่แล้ว

      Kadang aku kasih santan si.. Lebih gurih jadi na.. Hehehh

  • @herpinadadap9443
    @herpinadadap9443 3 ปีที่แล้ว +3

    Kok cept amt di makin kacang panjang ny

  • @sulastri3510
    @sulastri3510 7 หลายเดือนก่อน

    enaknya

  • @tentangyuli479
    @tentangyuli479 3 ปีที่แล้ว +2

    Memang gitu ya? sisiknya gak di buang?

    • @artonischannel
      @artonischannel  3 ปีที่แล้ว +1

      Iya arsik sisik ga dibuang...bjar ga hancur kk

  • @mabrursyeh8934
    @mabrursyeh8934 3 ปีที่แล้ว +2

    kok gak make andaliman....

  • @hizkiaa1555
    @hizkiaa1555 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantap Lae

  • @celinetrisha9343
    @celinetrisha9343 ปีที่แล้ว

    Kok gak dikasih andaliman ..kak??

  • @watiwira3667
    @watiwira3667 11 หลายเดือนก่อน

    Klw aku msak arsik ngk ada andeliman nya dan buah skala kurang lngkap.kurang nyoss..andelimqn itulah arsik yg sbnar nya ciri khas medan kota ku

    • @artonischannel
      @artonischannel  11 หลายเดือนก่อน

      Dikota lampung susah cari andaliman..dlu belom tau channel na djmana..hahaa..kirimlah aku sekali2 andaliman

  • @raskaMaulana-em1ow
    @raskaMaulana-em1ow 9 หลายเดือนก่อน

    Andaliman Wak lupa

    • @artonischannel
      @artonischannel  9 หลายเดือนก่อน

      Andaliman ga kebeli..hahaha

  • @walcometofunwithkezia2224
    @walcometofunwithkezia2224 2 ปีที่แล้ว +2

    Benaran ga ini

  • @AfdulRais-rt3xd
    @AfdulRais-rt3xd 2 หลายเดือนก่อน

    👌

  • @penisoiwan9225
    @penisoiwan9225 2 ปีที่แล้ว +3

    Mf mau tanya itu arsik kenapa tak pakai andaliman dan asam cikala..khas arsik batak andaliman nya yg membuat khas arsik batak

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว

      Eh tahe..susah x cari itu..maklum ma dah

  • @doradora5610
    @doradora5610 2 ปีที่แล้ว

    Enak x

  • @dokterhorasmantuapurba5389
    @dokterhorasmantuapurba5389 ปีที่แล้ว +1

    Digiling lae! Dengan gilingan batu lebih alami mineral nya kalau diblender rasa cookermice hilang rasa arsiknya asam belimbing /asam toba /andaliman/rebungmuda/kincungnya/ikanbataknya bareng ikan mas garam nya jahenya

    • @oliviam6849
      @oliviam6849 ปีที่แล้ว +1

      Bener...saya selalu giling jadi maknyus

    • @Musliaticelokenzie
      @Musliaticelokenzie 9 หลายเดือนก่อน

      Jaman batu sdh hilang om😂😂😂😂

  • @kenja9682
    @kenja9682 11 หลายเดือนก่อน

    Bukan kucai tp lenkio.
    Pake andaliman lebih makyos.

  • @asnadinihasibuan774
    @asnadinihasibuan774 2 ปีที่แล้ว +1

    Ko GX pakai andaliman ya bang

    • @artonischannel
      @artonischannel  2 ปีที่แล้ว

      Ga kebeli ito andaliman na.. Mahal.. Hahaha

  • @aritanoviati5649
    @aritanoviati5649 2 ปีที่แล้ว

    Matur nuwun....bang

  • @krisdayanmatanari1640
    @krisdayanmatanari1640 9 หลายเดือนก่อน

    enak

  • @astridgwendapuranda
    @astridgwendapuranda ปีที่แล้ว

    Great

  • @oktavianathayeb3541
    @oktavianathayeb3541 3 ปีที่แล้ว +2

    Andaliman nya kok g ad y

  • @krisdayanmatanari1640
    @krisdayanmatanari1640 8 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍

  • @nanikherniati5848
    @nanikherniati5848 3 หลายเดือนก่อน

    Apa gk di bersihkan itu sisik nya ya mas

    • @artonischannel
      @artonischannel  3 หลายเดือนก่อน

      Ga kk...nanti pas di makan buang sisik na

  • @zaitunhabib6612
    @zaitunhabib6612 ปีที่แล้ว

    Buah ngeliman gak ada ke,apa GK apa²?

  • @fitrianiyunita1466
    @fitrianiyunita1466 ปีที่แล้ว +2

    Yg kurang itu buah asam cakala sama andalimannya...baru lah pas resep arsiknya

  • @Dapurbundacitra
    @Dapurbundacitra ปีที่แล้ว

    Mantappp

  • @manikstefanus7239
    @manikstefanus7239 2 ปีที่แล้ว

    Bawang batak..atau lokio

  • @prettynainggolan6948
    @prettynainggolan6948 3 ปีที่แล้ว +2

    Ada yg kurang mas bro, andaliman

    • @artonischannel
      @artonischannel  3 ปีที่แล้ว

      Susah cari andaliman disni lae.. Hahhaha