要吃到这些名菜需要到特定的菜馆才能品尝,客家香脆南乳花肉片 Hakka Crispy Sliced Pork Belly

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 524

  • @lindachua1796
    @lindachua1796 10 หลายเดือนก่อน +3

    Aunty开朗活潑又很有正能量、Uncle娶到她真是前世有修哦!

  • @leongleefun6702
    @leongleefun6702 3 ปีที่แล้ว +32

    很喜欢看auntie 讲话,还有安娣一定是一位好婆婆,因每次吃饭时都会叫媳婦靜宜吃饭这样

    • @wusweeleng
      @wusweeleng 3 ปีที่แล้ว +1

      现在的媳妇真的好幸福

  • @ouyong83
    @ouyong83 3 ปีที่แล้ว +5

    每天等安娣的菜开饭.一面看着安娣煮一面吃饭.真香.

  • @berlindang3625
    @berlindang3625 3 ปีที่แล้ว +9

    Aunty n Uncle 你们好 ! 看到出新的视频很开心 ! Aunty 的声音宏亮 , 动作敏捷,刀工俐落 。赞👍今天只听到小孙女的声音。。还有aunty 一直叫媳妇吃,好幸福的一家人 !

  • @irenehansen1396
    @irenehansen1396 3 ปีที่แล้ว +4

    I live in Sydney ex Singaporean. I like you , you got a lot of fun reminding one of my mothers friend. You are a good cook.
    I love old fashioned way of cooking. You and your husband are very lovely couple. Keep it up. One day I hope can meet you in K.L.
    Cheers Irene Hansen

  • @fionlai3413
    @fionlai3413 3 ปีที่แล้ว +1

    我是新手,今天做了,好好吃. 连我挑剔的老公都说,auntie Liew 的recipe 很棒。😁

  • @chuafuifong4004
    @chuafuifong4004 3 ปีที่แล้ว +15

    Aunty Liew 妳的家人好幸福哦,每天都有美味食物吃,讚!

  • @berniceyap3897
    @berniceyap3897 3 ปีที่แล้ว +4

    好幸福的一家,一起悠闲用餐,和乐融融,羡慕呀

  • @tiffanysweefen
    @tiffanysweefen 3 ปีที่แล้ว +16

    Aunty
    第一次留言
    告诉uncle 没有全部老人家看啦
    我和我老公不到40
    这个FMCO都在看你们的video
    成了我两公婆me time 最疗愈的时刻
    欣赏你的真实 不做作
    也不卖广告 加油哦

  • @theresachong89
    @theresachong89 ปีที่แล้ว

    我拿来腌排骨炸了也是很好吃。Aunty 真幽默,我都不想错过每一个视频。

  • @TheSCLeung
    @TheSCLeung 3 ปีที่แล้ว +4

    Aunty 真幽默, 帶出做菜新氣纷, 繼續努力, 支持.

  • @碧玉林-k6x
    @碧玉林-k6x ปีที่แล้ว +1

    安娣、妳好、非常喜歡妳做菜的視頻、我也想試試看做這道菜、謝謝妳、辛苦了。

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  ปีที่แล้ว

      不客气,非常谢谢你的留言和喜欢我们的视频😘💕

  • @laihwatan2119
    @laihwatan2119 ปีที่แล้ว +1

    Madam Liew I love your program you are interesting it does make me giggle especially when you speak the Hokkien dialect as I am hokkien myself. I love the an tau lu , I going cook this dish and thanks a lot for sharing your knowledge

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  ปีที่แล้ว

      Tan 👋U r most welcome 🙏
      We r very happy that you enjoyed watching our video thanks a lot 💕

  • @cocomammyli5636
    @cocomammyli5636 3 ปีที่แล้ว

    我今日做了香脆南乳肉片/
    非常成功好脆美味可口
    謝謝auntie分享/。

  • @doublelim7905
    @doublelim7905 3 ปีที่แล้ว +20

    吃飯時間看Aunty Uncle的影片,吃飯都很有胃口,雖然Aunty有兩句口誤,不過整體影片看起來很有親切感,吃素的朋友可以用猴頭菇代替,做法一樣,切法就有點不一樣了,因為我有朋友用猴頭菇做過,祝福大家用餐愉快,晚安。

  • @feimoon
    @feimoon 3 ปีที่แล้ว +7

    我爸爸是梅县嘉应州客家,我妈妈是大浦客家,这道菜是我阿嫲传给我妈妈的,做法跟安娣的有点不一样,但主要腌料也是南乳。我们家是整条花肉腌制后再拿去慢火酥炸至半熟。然后就可以放冰箱冷藏,要吃的时候拿一条出来切成薄片,炒包菜、蒜或者其他蔬菜时放几片下去跟蒜米炒出香味(也可以加指天椒或红辣椒一起炒出辣味)后再连同蔬菜一起快炒出锅,超级美味!再不然也可以切片放入瓦煲中和煎过的嫩豆腐、红萝卜、香菇煮成一锅豆腐煲,也很好吃!

  • @lee2819
    @lee2819 3 ปีที่แล้ว +1

    感谢Auntie Uncle share 视频, 好让很多年轻的马来西亚人,尤其是在海外的,可以学,享受马来西亚的食物 :)

  • @seokmin7496
    @seokmin7496 2 ปีที่แล้ว

    Aunty Liew 谢谢分享,我每样食谱都试过了全家人都喜欢,🥰

  • @jackieleong5728
    @jackieleong5728 3 ปีที่แล้ว

    Thks uncle and auntie liew uploaded this video, had try this yesterday.. yummy..

  • @patricialau673
    @patricialau673 3 ปีที่แล้ว +1

    好热情的aunty Liew ,我喜欢你的动作uncle 是一位好好先生妳好幸福他让妳自由发挥. 赞👍

  • @sauyinwong4130
    @sauyinwong4130 3 ปีที่แล้ว +5

    多謝安娣分享!這個是客家人以前過節時會做這道菜式!我係香港但睇到你識講好多乡下話!好有親切感!又好笑!就算唔學你煮餸菜也好開心😍😍💪💪

  • @jeslynwong6642
    @jeslynwong6642 3 ปีที่แล้ว +1

    auntie liew, this is like my grandmother 客家炸猪肉. I miss the taste. Thank you for sharing.

  • @sipmoiwong9598
    @sipmoiwong9598 3 ปีที่แล้ว +1

    安娣,妳今天教煮这个南乳花肉真的很好吃👍

  • @Wh2travel
    @Wh2travel 3 ปีที่แล้ว

    最后的画面好美,温暖又温馨的一家人

  • @lingys5272
    @lingys5272 2 ปีที่แล้ว +2

    感谢 Antie Liew 的分享🤗,每次跟着你教的步骤,然后都可以煮得很好吃酱 👏👏👏

  • @lingyee3465
    @lingyee3465 3 ปีที่แล้ว +1

    Uncle auntie 馬來西亞因為有你們所以變得可愛‘吸引啊!

  • @KL-nu1fi
    @KL-nu1fi 2 ปีที่แล้ว

    謝謝妳aunty Liew, 您好可爱,做的東西也好好吃,謝謝分享👍👍

  • @leongly732
    @leongly732 2 ปีที่แล้ว

    I like the way u tease uncle. So cute

  • @gaiklian8199
    @gaiklian8199 3 ปีที่แล้ว +3

    Aunty, this dish also yummy too to eat. Thank you again for all your recipes. Wish to get more delicious foods to cook. Well done!

  • @韦荣珍
    @韦荣珍 3 ปีที่แล้ว

    今天休假…再來看一下,今天就做這个菜了。美妙的一天!

  • @fskf7171
    @fskf7171 3 ปีที่แล้ว +51

    Aunty Liew,谢谢妳的分享,这是我父亲生前常做的一道菜,我还后悔没有学会,现在有妳的分享,我一定要学起来。谢谢妳🌹🌹🌹

  • @元曦-k3r
    @元曦-k3r 3 ปีที่แล้ว +9

    Aunty,看了你煮菜感觉煮饭一定都不难了,爱你深深💕

  • @tommywijaya992
    @tommywijaya992 3 ปีที่แล้ว +6

    Saya suka lihat menu aunty. Kadang halal dan kadang non halal. Sangat adil. Memang seharusnya begitu. Karena tidak semua subscribers aunty satu etnis. Good luck aunty.

  • @amyhuang1514
    @amyhuang1514 8 หลายเดือนก่อน

    可愛又活潑煮菜又好吃 😋

  • @louisechin8869
    @louisechin8869 3 ปีที่แล้ว

    谢谢Aunty Liew. 老公孩子非常喜欢。也简单煮,感恩。

  • @angelating6973
    @angelating6973 3 ปีที่แล้ว +3

    Done...Done... Done...
    Auntie, 你教的南乳三层肉脆片。我做成功了。谢谢你的用心教学还有谢谢Uncle 辛苦的拍摄角度,让我看到清晰。感恩有你们,有趣又用心的影片。

  • @alloysiusvoon8592
    @alloysiusvoon8592 3 ปีที่แล้ว +6

    aunty 的每一個影片都很適合吃飯的時候看!

  • @khtan1830
    @khtan1830 3 ปีที่แล้ว +9

    Very thoughtful of Aunt Liew . Even show us the coriander … 😀 question mark appears in my head once Aunt Liew says Yin Sai , then here goes Aunt Liew bring out the coriander from the fridge to show it to us . 😀😃

  • @helenliew421
    @helenliew421 3 ปีที่แล้ว

    謝謝 Aunty 分享给大家, 看到都想吃, 有机会我试试, 感谢 Aunty 👏👏👏👍👍👍

  • @yokyinglew3164
    @yokyinglew3164 ปีที่แล้ว

    我很喜欢看你煮東西,你的话题很好笑表情很可爱我喜欢欢。

  • @ckkuak8143
    @ckkuak8143 3 ปีที่แล้ว

    空中的朋友,我又来看妳了。好吃又易煮的三層炸肉,超爱吃。

  • @ngmichelle3911
    @ngmichelle3911 3 ปีที่แล้ว +1

    我今天做了这道菜。刚好冰箱有猪肉。我老公说很好吃,真的很下饭。谢谢Auntie,我又学到了一样菜。❤️❤️🥰

  • @haiyunhuang2491
    @haiyunhuang2491 ปีที่แล้ว

    谢谢刘女士的指导。那一道菜非常美味儿可口的。朋友们和家里人都爱吃的!❤❤

  • @denisemah8115
    @denisemah8115 3 ปีที่แล้ว +9

    Aunty Liew这道客家菜肴,让我想起妈妈煮的饭菜,因为疫情快要两年没回马来西亚了……我妈妈是客家人,基本上你所分享的客家菜,我妈妈都有煮的。谢谢妳和Uncle的视频分享❤️感恩!

  • @wendynai6980
    @wendynai6980 3 ปีที่แล้ว +1

    Auntie Uncle好,這個是我的favourite,謝謝Auntie的示範。😘😘😘

  • @lamlee6815
    @lamlee6815 3 ปีที่แล้ว +2

    很好看👍喜歡您的幽默語氣和偶爾轉頻道的廣東話😂特別好👍真的👍既簡單又容易學會的美食👍棒棒噠 祝您和家人永遠幸福快樂,身體健康!教我們更多的美食製作方法👍🌹愛你喔

  • @phangjackson
    @phangjackson 3 ปีที่แล้ว +3

    auntie這個食譜真的很贊!昨天用auntie的配方然後用氣炸鍋炸出來,真的很好吃!

    • @lilyliu2964
      @lilyliu2964 2 ปีที่แล้ว

      可以分享气炸锅的温度和时间吗。

  • @羅慧冰
    @羅慧冰 3 ปีที่แล้ว +20

    Auntie,我刚刚煮了这道菜,成功了,家人都说很好吃,开心到我不懂如何形容,Auntie 坦白说跟着Aunty的食谱煮菜,很少会翻车的,谢谢你!我漂亮的Aunty妈妈💙💚❤️

  • @limsweeing286
    @limsweeing286 3 ปีที่แล้ว

    Aunty.Liew.妳好.看妳的視頻.讓我學會煮很多菜了,謝謝你的分享.妳是最👍的加油哦✌.祝福你们幸福過每一天.平安快乐.愛你喔

  • @tamvivien3443
    @tamvivien3443 3 ปีที่แล้ว

    今天试做了,非常好吃,香,脆😋谢谢Aunty Liew

  • @winnietie9907
    @winnietie9907 3 ปีที่แล้ว +1

    又打卡一道auntie的美食☑️
    家人本来就很喜欢吃三层肉,今天就学到一个新的煮法。他们都称赞好吃!
    下次要试看腐乳蒸五花肉😆

  • @胡素玲-g4q
    @胡素玲-g4q 3 ปีที่แล้ว

    安媂人真好,讓人很想親近他。

  • @melodyfung5978
    @melodyfung5978 3 ปีที่แล้ว

    Hi Mr and Mrs Liew again. Wow can smell from here very delicious. Normally I stew with this stuff with pork bone. I will try this recipe..tq for your sharing. Takecare and God bless you all.

  • @taypohhong8498
    @taypohhong8498 3 ปีที่แล้ว

    很好吃这样弄这道菜。我老公好喜欢我煮这样。成功😁。thank you.

  • @victorting7376
    @victorting7376 3 ปีที่แล้ว +1

    我的朋友告诉我她的拿手菜就是这道、但始终没学到。謝謝妳的分享

  • @soofumio6404
    @soofumio6404 3 ปีที่แล้ว +11

    好温馨的视频。每次看aunty的视频就会想起我年老的母亲😭😭😭。

  • @c.artscalemodel5906
    @c.artscalemodel5906 3 ปีที่แล้ว

    Auntie Liew, having dinner at a beautiful environment, with water running sound. Enjoy!

  • @mollyjhang4222
    @mollyjhang4222 3 ปีที่แล้ว +2

    謝謝 aunty liew的食譜 真的超級簡單 全家都很喜歡😍😍😍😍😍

  • @kohchia1038
    @kohchia1038 3 ปีที่แล้ว

    大哥大姐晚上好,客家菜👍👍😋谢谢大姐分享

  • @juliannafng748
    @juliannafng748 2 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍 like this Aunty, she is too cute! I normally don't like watch Malaysian video but hers!

  • @0919mashimaro
    @0919mashimaro 3 ปีที่แล้ว +6

    才吃完晚餐,但是看到南乳炸肉又饿了😋

  • @cheokchingling8743
    @cheokchingling8743 3 ปีที่แล้ว +12

    昨天试煮了,好吃,只是我的肉不夠肥。我觉得肉要肥一点更好吃。👍

    • @sityinghee9538
      @sityinghee9538 3 ปีที่แล้ว

      很好, 简单又好吃!我很喜欢你的乐观又亲切随和的性格

    • @sowyingwong
      @sowyingwong ปีที่แล้ว

  • @yoong9888
    @yoong9888 3 ปีที่แล้ว

    Uncle Aunty, 很开心又可以看到你们分享好料了☺

  • @艷蘭劉
    @艷蘭劉 2 ปีที่แล้ว +2

    妳好可愛喔!好喜歡看妳的視頻。❤❤❤❤

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  2 ปีที่แล้ว

      谢谢🙏

  • @pohcheng397
    @pohcheng397 3 ปีที่แล้ว +2

    Auntie很開朗又会搞笑,好喜欢你的無私分享,我会一直支持你加油❤️

  • @chungbingqkuan3642
    @chungbingqkuan3642 3 ปีที่แล้ว +1

    Aunty liew 你煮很好吃

  • @SmartCooking4You
    @SmartCooking4You 2 ปีที่แล้ว +1

    It looks very delicious thanks for sharing this wonderful recipe.. 👍

  • @Summer-zm898
    @Summer-zm898 3 ปีที่แล้ว

    挑皮又可愛安娣和暖男安哥好☺️

  • @kiukiu7583
    @kiukiu7583 3 ปีที่แล้ว

    這道炸豬腩肉我照你方法做了.家人都贊好吃😋

  • @hoongyap7675
    @hoongyap7675 3 ปีที่แล้ว +3

    Auntie Liew, 妳的 agak agak 是对的,煮菜/肉 我们也是agak agak 放調料 👍❤️。 加油

  • @TheLilychuah1
    @TheLilychuah1 3 ปีที่แล้ว +3

    今天终于完成了自己期望的成品了。谢谢你!Sister Liew,你真捧!👍

  • @ribbychin2664
    @ribbychin2664 3 ปีที่แล้ว +1

    看妳做视频越来越有自信和开心, 自己煮好了还示范品尝.💐💖🌹

  • @ngps803
    @ngps803 3 ปีที่แล้ว +1

    Aunty Liew 如果没介绍这道佳肴,我几乎都忘了这道菜!确实是很好配饭或酒的菜肴 😋😋😋

  • @beepenglim2288
    @beepenglim2288 3 ปีที่แล้ว +1

    Aunty Liew 早,谢谢你☝️很好吃😋。可教煮客家黑木耳焖南乳猪肉?谢谢🙏

  • @yongsiangkoh3024
    @yongsiangkoh3024 3 ปีที่แล้ว +4

    ✌🏻女儿好开心告诉我Aunty Liew煮好料了.我们可以煮了🙏🏻👏🏻👏🏻🥰

  • @sunichong7260
    @sunichong7260 ปีที่แล้ว

    Tuvm aunty liew,for sharing your cooking skills.i love yr jovial presentations.make cooking such fun.tuvm
    I ate a Foochow dish of braised duck,so yummy n want to learn how to do it.can u pls teach us

  • @kathrynfoong6966
    @kathrynfoong6966 3 ปีที่แล้ว +11

    Hello Aunty Liew, thank you for your tutorial on cooking Hakka Crispy Slice Pork Belly. I made this dish today and it was a great success. The pork belly was so delicious and crispy. I slice the pork belly into very thin slices and I used a mixture of potato starch and tempura flour instead of corn starch/all purpose flour. It was super crispy even after a few hours. Love this dish very much and it is my first time making and tasting this dish. BTW, I am from Australia.

  • @hueytyngwong1193
    @hueytyngwong1193 3 ปีที่แล้ว

    安娣,这个食谱好吃。我已经煮了几次来吃了。家人都说好吃。🥰🥰

  • @jaredtee4921
    @jaredtee4921 3 ปีที่แล้ว +6

    又多一道菜可以学了 🤤 Auntie 每次教得很容易明白😄

  • @michwoo
    @michwoo 3 ปีที่แล้ว +4

    谢谢安娣分享,很高兴又有简单的家常菜好学了。
    安科配乐都很好听, 可惜还没听过瘾就没了。

  • @mdm-ho
    @mdm-ho 3 ปีที่แล้ว

    这道是客家菜,但是家人教很复杂,您教的很简单。容易学。

  • @ppmia4074
    @ppmia4074 3 ปีที่แล้ว +16

    安娣,谢谢你又教会我煮这道菜了,我每次切蛮厚的,炸到不好吃,很硬…这道菜真的很好吃…以前在杂菜饭档吃过就爱上了,现在吃不到了,很怀念…一直做不好…这次要试试安娣做法…希望会成功

  • @qiaoyeetan6323
    @qiaoyeetan6323 3 ปีที่แล้ว +7

    Aunty有时间方便介绍养鱼池和养鱼的经验吗

  • @puiyeechong5436
    @puiyeechong5436 3 ปีที่แล้ว +1

    Auntie, 阿婆呢?很喜欢看你们2个煮呢?❤️

  • @wayelee4066
    @wayelee4066 3 ปีที่แล้ว +3

    Aunty, 看了你的视频真的学会很多菜👏🏻 看了这个也试试看做,美中不足的是没有红腐乳,只有一个麻油腐乳,不过做出来也很好吃🥰 谢谢AUNTY,你是我们这些新手的救星😛😋

  • @hms9529
    @hms9529 3 ปีที่แล้ว +42

    这个好吃。
    Aunty“真功夫”,烟可以出油😆
    谢谢Aunty还有幕后的uncle.继续加油。

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  3 ปีที่แล้ว +1

      🤦‍♀️😅😅😅

    • @wusweeleng
      @wusweeleng 3 ปีที่แล้ว +2

      haha😸我听到了。明白还是。

  • @minyuting1095
    @minyuting1095 7 หลายเดือนก่อน

    Aunty liew 我女儿很喜欢这个 ❤ 谢谢分享🎉

  • @snowplum8
    @snowplum8 3 ปีที่แล้ว +19

    Aunty的“过隆了”只有道地的大马人听得懂,很亲切!突然想家了!喜欢您的频道❤️

  • @mercygracechieng6022
    @mercygracechieng6022 3 ปีที่แล้ว

    Aunty Liew, 我好感动,我成功了。

  • @ooihuathuat6111
    @ooihuathuat6111 3 ปีที่แล้ว

    my favourite, yummy.for me thick or thin also sedap. because Mrs Liew cook alway all yummy sedap ,Thank you for share. 👍👍👍

  • @kongsoonping5089
    @kongsoonping5089 3 ปีที่แล้ว

    谢谢安娣的分享,这道菜是我很喜欢吃的,只是不会做,现在安娣的分享,我可以做了,谢谢😍

  • @wongpohwan9071
    @wongpohwan9071 3 ปีที่แล้ว +6

    有就放咯!没有都无所谓的😜成为Aunty 的口头禅了🤣🤣🤣超下饭的😋

  • @moonchan5526
    @moonchan5526 3 ปีที่แล้ว +8

    每次都很期待你们的影片,可以教做月饼吗?

  • @winterlim2879
    @winterlim2879 3 ปีที่แล้ว +4

    好好吃,喜欢你的碗.想念小时候用的。哈哈

  • @vivienlooi4265
    @vivienlooi4265 3 ปีที่แล้ว

    Aunty liew 是我唯一一个要追的视频😍

  • @MsErric1
    @MsErric1 3 ปีที่แล้ว +1

    每次看auntie 煮菜,看到都流口水😝🤤🤤

  • @kingshare9209
    @kingshare9209 2 ปีที่แล้ว +1

    AUNTY LIEW 大人,问问如果我腌制后拿去结冰可以吗?会腐蚀那块肉吗? 小粉丝上!

  • @rachaellee667
    @rachaellee667 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi auntie Liew I have try already very nice n my kids n mom like it . Zero fail 😍😍😘😘

  • @meicheong6464
    @meicheong6464 6 หลายเดือนก่อน

    Hello... Thanks for sharing. From Sydney

  • @mikewang8311
    @mikewang8311 3 ปีที่แล้ว

    Aunty,妳最棒 👍👍👍👍👍謝謝分享 !!