I put meat in a jar and get a delicious meat dish. Moreover, without using the oven.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
  • (Turn on the subtitles)
    If you know braised lamb tastes, then you should try this recipe. A delicious dish that
    cooks slowly in its own juice in a jar…
    Ingredients
    For 3 jars (each of them is half-kilo);
    -1600g rack of lamb
    -black peppercorn, thyme, salt
    -3 cloves of garlic
    -some olive oil
    For the mashed potatoes;
    -6 potatoes
    -1 glass + some more milk
    -100g butter
    -grated nutmeg, black pepper, salt
    -100g shredded kashar cheese
    For the pilaf;
    -1½ glasses of rice
    -1½ glasses of extra extra coarse bulgur
    -100g butter
    -Some oil
    -4½ glasses of water
    -Salt
    Click for my lamb tandoori in a jar recipe!
    www.youtube.co...
    Click for my other meat recipes!
    www.youtube.co...
    YOU CAN ALSO FOLLOW US ON SOCIAL MEDIA
    / seffafmutfak​
    / tuba_ozmen_...​
    plus.google.co...%...

ความคิดเห็น • 2.9K

  • @imdatkarabulut7888
    @imdatkarabulut7888 3 ปีที่แล้ว +211

    kolay gelsin tuba kızım. emeğine ve yüreğine sağlık abisi. eminim çok mükemmel olmuştur kuzu gerdanlar. . naçizane 33 yıllık aşçı olarak bir tavsiyem var. ukalalık olarak alma abisi. dedim ya ufacık bir fikir. şayet gerdanları teflon veya bakır tencerede çok az zeytin yağı ile mühürleyip kavanozlara doldurursan tıpkı odun ateşindeki tandırda pişmiş kadar lezzetlenecektir. kolay gelsin abisi.

    • @takmaisim8511
      @takmaisim8511 3 ปีที่แล้ว +2

      Suyunu salmaz öyle

    • @imdatkarabulut7888
      @imdatkarabulut7888 3 ปีที่แล้ว +23

      @@takmaisim8511 eti mühürlemek suyunu kaybettirmez. ama fikrinize saygı duyarım. ben aynı işlemi güveçte et yapacağım zaman yapıyorum eti mühürlediğinizde etin mühürlenirken saldığı yağıda kavanoza koyarsanız daha lezzetli olur. tekrar ediyorum fikriniz önemli ve saygı değerdir kolay gelsin.

    • @takmaisim8511
      @takmaisim8511 3 ปีที่แล้ว +2

      @@imdatkarabulut7888 teşekkür ederim. Çok anlamam da yani bu arkadaş özellikle suyu salsın diye yapmış sanki

    • @imdatkarabulut7888
      @imdatkarabulut7888 3 ปีที่แล้ว +5

      @@takmaisim8511 aslında çok lezzetli olur her iki yapım şeklide.

    • @tatlminnakbebegim8065
      @tatlminnakbebegim8065 2 ปีที่แล้ว +5

      Ayneb önce teyağda biraz kavurup sonra pişicekti bide kekik yemeklere en son katilirsa daha guzell oluyor ama abi çok saygılı bişekilde öneride bulundu Allah Razi olsun insanlara karşi saygılı olmayk herzaman çok önemli

  • @gigia8881
    @gigia8881 2 ปีที่แล้ว +6

    Oncelikle elinize saglik, ben bu yemegi yillardir aileme yapiyorum ve cok lezzetli. Ama ben Slow Cooker da 4 veya 8 saat ayari ile pisiyorum, ama evlerinde Slow Cooker olmayan hanimlar icin faydali. Et yikandigi icin suyu cok fazla olmus, etin kanini almak icin yikayabilirsiniz tabiiki. Sadece patates ve pilav ikisi bir arda cok agir oldugunu dusunuyorum, ikisinden biri olmali bence. genelde yanina ben buharla haslamis brocoli, havuc ve lahana servis ediyorum.
    yapanlara affiyet olsun, 5 yildizli bir lezzet gercekten.

  • @aylinaylin2120
    @aylinaylin2120 3 ปีที่แล้ว +12

    Bencede pilav ve püre yan yana yenilmez aslinda...Ama hoş tarif. Çok lezzetli görünüyor hepside...beğendim.

  • @zeynepbkryvz6921
    @zeynepbkryvz6921 3 ปีที่แล้ว +62

    Et ile yeşillik sebze yenmelidir. Hem hazmı kolay hemde vitaminlerin emilimi acısından faydalı. Pirinç ve patates en zararlı olanlar . Bağırsakları tıkar. Hazmı zorlaştırır. Birbirleri ile asla yenmemesi gereken gıdalar. Et fikri çok güzel. Vitamin kaybı olmadan eksra suyla tad bozulmadan pişiyor.buharda patates tekniği ile pisirmeniz de harika. Inşallah en sağlıklı tüketim şeklinde sunumlar yaparsınız.

    • @selimbayraktar6272
      @selimbayraktar6272 3 ปีที่แล้ว +5

      en azından ya patattes püresı yada pilav bırısı olmalı etın yanında 2 adet karbonhıdrat olmamalı haklısınız et yanında püre yanına sebze yada salata daha makul bır menu olabılırdı lakın et pişirme teknıgı cok guzel 5 yıldız hakedıyor

    • @huzursokag1902
      @huzursokag1902 3 ปีที่แล้ว +5

      Et ve tavuk ürünü olsun yanında muhakkak yeşillik olucak.Cunku etteki asit limondan daha yüksekmiş biz et 'in yanında yeşillik tüketerek bunu dengeleyebiliriz.Vucutta PH dengesi bozuluyor vücut alkali olamıyor ve hastalıklar nüksediyor. Kanser vücudun Ph dengesinin bozulmasıyla ortaya çıkıyor.
      Pişirme teknikleri çok iyiydi fakat iki nişastalı gıda uygun değil maalesef 🤷

    • @zxhss1450
      @zxhss1450 3 ปีที่แล้ว

      چ

    • @vedatakkus7414
      @vedatakkus7414 2 ปีที่แล้ว +4

      60 senedir patates le eti yiyorum hiç bir zararını görmedim

    • @vedatakkus7414
      @vedatakkus7414 2 ปีที่แล้ว +3

      @@huzursokag1902 kayın babam 86 yaşında 500 adet koyunu var ve haftada 3 kg et yer ve haşlama genellikle patates li hemde yanında yeşillik yemez 🍋 sıkar içine bu yaşta ciğeri çiğ bile yer hala taş gibi doktor nedir bilmez

  • @meltembuz7206
    @meltembuz7206 3 ปีที่แล้ว +4

    Elinize sağlik,video cekme sartlari farkli tabii,yapacaklara minik bir tavsiye olarak etin suyunda pilav pişirilirse çok daha lezzetli bir pilav olacaktir. Bu yemekle ilgili ikinci tavsiyem ise haşlanan eti kizgin zeyrinyaginda bir dakika kadar kavurmaktir. Ellerinize saglik ve afiyet olsun

  • @seymaismar9758
    @seymaismar9758 3 ปีที่แล้ว +38

    Tuba sarımsakları ezip karabiberle zeytinyağığla 15 dakika bekletip kavanoza koyarsan bu tarif daha güzel olur fikir muhteşemdi eline sağlık

    • @emineaman1879
      @emineaman1879 3 ปีที่แล้ว +1

      Muhteşem oldu ellerinize sağlık

    • @produitnaturel6724
      @produitnaturel6724 3 ปีที่แล้ว

      *Hello everyone for all your problems related to blocked tube, Cyst, Fibroma, hepatitis, HIV AIDS, Diabetes, Sickle cell disease, HPV, SLA, Obesity, penis lengthening and enlargement, External and internal hemorrhoid, Herpes, Hepilepsy, Cancer , Sexual weakness, Painful rule, Myoma and other diseases in general, please contact us via whatsapp: +229 51385707*

    • @duriyedogan7279
      @duriyedogan7279 3 ปีที่แล้ว

      İşi biliyorsun bravo sarımsagı ezip on dakka bekletınce içşndeki inemli vitamini çıkıyormuş bı yerde okumuştum bılgı paylaştıkça çopalır iyi günler

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 3 ปีที่แล้ว +6

    Kand hayatı diye Azerbaycan kanalı takip ediyorum orada görmüştüm sizin de elinize sağlık olsun elleriniz dert görmesin. Teşekkürler.

    • @hatice9215
      @hatice9215 3 ปีที่แล้ว +1

      Bende tam kant hayatında gördüm diyecektim bende izliyom hem odun ateşinde pişirdiler biz kaynatmadan kapatıyoruz ordaki bayan kapakları soradan kapattı

  • @sezginuysal7437
    @sezginuysal7437 3 ปีที่แล้ว +20

    Kadın var yoku var eder
    Kadın var varı yok eder
    Eline sağlık ablacım
    Allah yuvanızin huzurunu bereketini artirsn

  • @huseynteymurov9461
    @huseynteymurov9461 3 ปีที่แล้ว +2

    Ela çox xoşuma gəldi elleriniz var olsun mütləq tarifinizi sınaqdan kecirecem Allah qorusun seni

  • @eliwallach66
    @eliwallach66 2 ปีที่แล้ว +1

    Tuba hanım emin olun 4 mil.
    görüntülemenin 3 mil.erkektir. siz
    den güzel menüler öğreniyoruz.
    Size çok çok teşekkür ler.

  • @alperen824
    @alperen824 3 ปีที่แล้ว +7

    Tarif harika. Ayrıca, etlerim, kavanozlarım, tencerem, patateslerim diyerek bütün malzemelerin sana ait olduğunu belirtmen çok faydalı olmuş. Komşudan ödünç alınmış gibi bir hisse kapılmamızın önüne geçiyor.

    • @hayrunnisaevval
      @hayrunnisaevval ปีที่แล้ว

      Komşudan ödünç alınsa ne olur ki, yorumunuzu anlayamadım

    • @nrnz604
      @nrnz604 10 หลายเดือนก่อน

      😀

    • @nrnz604
      @nrnz604 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@hayrunnisaevvalHangi komşudan kuzu gerdan ödünç alabilirsiniz?? 🙃

    • @hayrunnisaevval
      @hayrunnisaevval 10 หลายเดือนก่อน

      @@nrnz604 😂😯🥲

  • @timucinpusat3518
    @timucinpusat3518 3 ปีที่แล้ว +6

    Abla konuşması ayrı güzel, akıcı, yaptığı ayrı güzel. Tebrik ediyorum.

  • @tolgican3335
    @tolgican3335 3 ปีที่แล้ว +6

    Çok ama çok özel ve güzel oldu her açıdan Allah Razı Olsun

  • @Nananay979
    @Nananay979 3 ปีที่แล้ว +13

    Seviyorum böyle farklı pişirme tekniklerini 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @silvianoemicastellanos3522
    @silvianoemicastellanos3522 3 ปีที่แล้ว +4

    Soy de Argentina , nunca cociné así la carne, creo que es una forma de conserva si se quiere guardar la carne. Fue muy novedoso para mí el hecho de poder optar por comer al momento o guardar para cuando la necesites ..gracias por tu recetas

  • @mjbarbershop8748
    @mjbarbershop8748 3 ปีที่แล้ว +23

    اللهم بلغنا رمضان ايمانا واحتسابا على الوجه الذي يرضيك
    اللهم اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
    اللهم اغفر لي وارحمني وعافني وارزقني

  • @seta2365
    @seta2365 3 ปีที่แล้ว +12

    O bezin buharinda ne güzel olmustir patatesler..

    • @ozanibis1562
      @ozanibis1562 3 ปีที่แล้ว +1

      Aynen midem bulandı

    • @produitnaturel6724
      @produitnaturel6724 3 ปีที่แล้ว

      *Hello everyone for all your problems related to blocked tube, Cyst, Fibroma, hepatitis, HIV AIDS, Diabetes, Sickle cell disease, HPV, SLA, Obesity, penis lengthening and enlargement, External and internal hemorrhoid, Herpes, Hepilepsy, Cancer , Sexual weakness, Painful rule, Myoma and other diseases in general, please contact us via whatsapp: +229 51385707*

    • @denizaydin5670
      @denizaydin5670 3 ปีที่แล้ว

      Bol kumaş boyası aromalı 😂😂😂

  • @EbruYldrm
    @EbruYldrm 3 ปีที่แล้ว +7

    Etleri önce mühürleyip sonra kavanoza koyarak yap inanılmaz lezzet farkı olur👌

    • @samsam3124
      @samsam3124 3 ปีที่แล้ว

      Mühürlemek ne demek ben bunu anlamadim.aciklarsaniz sevinirim.😂

    • @littlefisherror
      @littlefisherror 3 ปีที่แล้ว

      @@samsam3124 yüksek sıcaklıkta hafif kizarmak

    • @denizcandeger4573
      @denizcandeger4573 3 ปีที่แล้ว

      Mühürlenen et sonrasında fırında lezizleşir. Kavanozda bu kadar güzel içi pişmez.

  • @mrv2030
    @mrv2030 3 ปีที่แล้ว +1

    Benim Annem yıllarca etleri kavanoz yapar hatta tavuk eti kaz eti Biz eti öyle yemeye alıştık
    Biz kavanozu bekletiriz öyle yeriz durdukça lezzetlenir bambaşka bir lezzet oluyor. Ben tavuk etini daha çok seviyorum kavanozda hele ki köy tavuğu 😋😋😋

  • @liviadeabreu6082
    @liviadeabreu6082 3 ปีที่แล้ว +6

    Moro no Brasil . Gostei de aprender uma forma diferente de cozinhar . Obrigada .

  • @esragunes5941
    @esragunes5941 3 ปีที่แล้ว +58

    Pilavı bizde çok severek yaparız hatta biz çakır pilav deriz. Et de harika oldu 👌 benim için youtube da sayılı olan yemek kanallarından birisiniz. Başarılarınızın devamını dilerim 👏

    • @gkaptanagasi
      @gkaptanagasi 3 ปีที่แล้ว

      Çok nefis görünüyor.. Ellerinize sağlık.. en kısa zamanda yaparım inşallah..😍❤👏👏👏

    • @reneeburla5838
      @reneeburla5838 3 ปีที่แล้ว

      @@gkaptanagasi ı

    • @bedrijezylfiu5385
      @bedrijezylfiu5385 3 ปีที่แล้ว

      À

    • @nalandogan9416
      @nalandogan9416 3 ปีที่แล้ว

      Elinize sagĺik, yaparım bu tarifi teşekkür ederız.

  • @naimaziouia4808
    @naimaziouia4808 3 ปีที่แล้ว +75

    اللهم احفظ لي ابنائي اليتامى وارزقنا رزقا حلالا 🤲🤲🤲 امين يارب العالمين واشفي بنتي من المرض امين

    • @user-rp9qb3fs5c
      @user-rp9qb3fs5c 3 ปีที่แล้ว +2

      Хочу в Н ко ролллллл рто

    • @user-ok4df1ne3l
      @user-ok4df1ne3l 3 ปีที่แล้ว +1

      اللهم آمين
      طهورا ان شاء الله

    • @mashhoodahmed1285
      @mashhoodahmed1285 3 ปีที่แล้ว +1

      Aamin

    • @AlpayAyhan
      @AlpayAyhan 3 ปีที่แล้ว +1

      amin

    • @user-nk7iq7gp3t
      @user-nk7iq7gp3t 3 ปีที่แล้ว

      امين يا رب ويحفظها لك ويحفظ الوليدات الجامع

  • @roozkhosh5749
    @roozkhosh5749 3 ปีที่แล้ว +9

    We used to make this kind of meat broth for really sick people or someone who had surgery. It reminds me of good childhood memories.

    • @bambubombon
      @bambubombon 3 ปีที่แล้ว

      isn't dangerous that the jars might explode?

    • @roozkhosh5749
      @roozkhosh5749 3 ปีที่แล้ว +3

      @@bambubombon my mom used heat proof jars or mason jars. She also added onion & garlic and turmeric with smaller pieces of meat and some hot water.

    • @ivieeguare2011
      @ivieeguare2011 3 ปีที่แล้ว

      How long do you allow the meat to cook and what did she mix with the rice. Was it cheese she put in the mashed potatoes

    • @rosenden2510
      @rosenden2510 3 ปีที่แล้ว

      @@ivieeguare2011 I takes 3 hours to cook it. She mixed rice and bulgur for making pilaf. She added butter in potatoes

  • @kamiltuzun919
    @kamiltuzun919 3 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım kardeşim gerçek güzel tarifiniz olan pilavı yaptım denedim çok güzel oldu denemeden geçtim misafirler için yaparım tamam.ikinci yapmamda yeşil bir bardak mercimeyi hafif pişirdim üçünü birden yaptım mercimek te ayrı tat verdi tavsiye ederim inşallah

  • @seyfettintaskolu3587
    @seyfettintaskolu3587 3 ปีที่แล้ว +1

    elinize saglik hayatimda ilk defa kavanozda et bistiyine şahit oldum en kısa zamanda bende deneyecem.
    bilginiz ve beceribniz icin tsk edetim

  • @melihakrkl4307
    @melihakrkl4307 3 ปีที่แล้ว +5

    Kavonoz da ocakta pişirme fikrine bayıldım Pilavın buharda haşlanan patates (fikrin) püresi çok güzel görüntü harika sunum Ellerine emeğine yüreğine sağlık 👏👏👏😍🌷🌷🌷💐💐💐💕💕💕Sevgimle

  • @ozgurkartal7736
    @ozgurkartal7736 3 ปีที่แล้ว +3

    Kavanozlar basınca dayanamayıp patlayabilir, ve ciddi yaralanmalara sebep olabilir. Herkesin evindeki kavanozların kalınlığı, basınç ve ısıl dayanımı farklılık göstereceğinden teklikeli bir yöntem.

    • @sonsuzlukyolcusu.7895
      @sonsuzlukyolcusu.7895 3 ปีที่แล้ว

      Kavanozları paşabahçe almak lazım, bir de kavanoz kaynarken ters koymak gerek,çıkarınca da ters koymak gerekiyo, bir de kapaklar yeni olması gerekiyo, bu şekilde olursa güvenilir olur, uzuun süre dayanır.

  • @Spravedlivost4623
    @Spravedlivost4623 3 ปีที่แล้ว +20

    У меня в желудке урчит, еду просит. Так аппетитно.

  • @sadecekamera6526
    @sadecekamera6526 3 ปีที่แล้ว +1

    harikasin tuğba pilavi denicem et sevmiyorum dolmaya bulgur katarim ben cok lezzetli oluyor annem oyle yapardi ellerine saglik tesekkur edyorum ❤❤❤💯💯💯🏆👍

  • @MegaBodrum
    @MegaBodrum 2 ปีที่แล้ว

    Süper çok güzel oldu. İngiltereden selamlar. Sizin tarifiniz gibi yaptım. Pek beceremedim ama çok yakın. Pilavda sıkıntı çektim. Diğerleri tamam. Tebrik ederim. harika

  • @selamikilic2079
    @selamikilic2079 3 ปีที่แล้ว +110

    Ablacım çok güzel ellerinize sağlık ta,3 saat pişirdiniz gaz faturasını düşününce insanın bütün iştahı gidiyor,aynı yemeği yarım saatte düdüklü tencerede yapmak mümkün olabilir..👋👍

    • @palupa34
      @palupa34 3 ปีที่แล้ว +10

      Kısık ateşte 0.10 kuruş bile harcamaz

    • @eminecakatay7779
      @eminecakatay7779 3 ปีที่แล้ว +1

      @@palupa34 😂😂😂👍

    • @SayubuerSayubuer
      @SayubuerSayubuer 3 ปีที่แล้ว +10

      Demekki gaz ucuzlamış haberimiz yok

    • @parti_pinari1598
      @parti_pinari1598 3 ปีที่แล้ว +3

      Gaz parası mı tüp mü bu

    • @selamikilic2079
      @selamikilic2079 3 ปีที่แล้ว +15

      @@palupa34 kısık ateşse bu maç uzatmaya gider,iki saatte uzatmalar oynanır,,,bu maçı ancak düdüklü tencere erken bitirir..👋😄

  • @mjbarbershop8748
    @mjbarbershop8748 3 ปีที่แล้ว +34

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
    لي ولوالدي ولاخوتي وللمسلمين اجمعين

  • @chelsymd807
    @chelsymd807 3 ปีที่แล้ว +3

    Realmente una manera diferente, deliciosa y sin perder su jugo. Gracias

  • @mimiabla7634
    @mimiabla7634 3 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel bende böyle yapmıştım gerçekten güzel oluyor size bir önerim içine çok az zerdeçal ve on onbeş tane nohut koyun güzel ölüyor

  • @kamiltuzun919
    @kamiltuzun919 3 ปีที่แล้ว

    Hatice hanım çok yorgundum ayakta duracak halim yoktu inanırmısınız ayakta can kulağı ile dinledim yemek yapmaya da çok meraklıyım çok hoş güzel bir tarife verdiniz Allah razı olsun Teşekkür ederiz elinz kolunuz dert görmesin bunu hemen yapmam lazım allaha emanet olun inşallah

  • @NarinciHuseynova
    @NarinciHuseynova 3 ปีที่แล้ว +15

    Bunu yoxlamaq lazımdır 😃
    Əla dadı olacaq kimi hiss edirəm😍
    😃 Elə həmin gün yoxladım 🤭. Əla keyfiyyətli və dadlı yemək alınır. Tam səmimi yazıram. Dəfnə yarpağı da əlavə edə bilərsiniz sevirsinizsə 👍🏼

  • @mustafaduman7913
    @mustafaduman7913 3 ปีที่แล้ว +5

    Eti olabilecek ennsaglikli yöntemle pisirmissiniz.elinize saglik.

  • @thomasjohnson8746
    @thomasjohnson8746 3 ปีที่แล้ว +8

    I love your style of cooking.
    Amazing food. Love from uk

  • @gulmisali6605
    @gulmisali6605 2 ปีที่แล้ว

    Canım, bunu yapıp aynı gün yemelidir çünkü sebzeye benzemez. Et eğer bozulursa adamı doğrudan öbür tarafa sepetler. Keşke,zor günler için yapıp yapıp atabilsek ama dediğim gibi, çok büyük risk var. Yinede, süper bir yemek oldu. Ellerine sağlık canım.❤ benim.

  • @aliulu7525
    @aliulu7525 3 ปีที่แล้ว +1

    Elinize emeginize saglik guzel ollmus bende yapacagim saglikli yasa ini z

  • @alisert2966
    @alisert2966 3 ปีที่แล้ว +4

    Bu günümü bu yemeğe ayırdım ve mükemmel. Teşekkür ler Tuğba hanım.

  • @seyyah2149
    @seyyah2149 3 ปีที่แล้ว +32

    Çok güzeldi ya izlemeye doyamadım inşallah siz yemeye doyarsiniz 😍

    • @hazbijfazli2724
      @hazbijfazli2724 3 ปีที่แล้ว

      Super bravo.cok begendim amma denemek lazim mulaka cok lezetli olacak..❤💋💙💚💕💕💕💕

    • @naciyeisklar4177
      @naciyeisklar4177 3 ปีที่แล้ว

      Gerçekten güzel oldu göze hitap ediyor eminimki damağa hitap edecektir elinize sağlık

  • @wanderkhaello778
    @wanderkhaello778 3 ปีที่แล้ว +10

    I'm from algeria🇩🇿 I like your recettes💕 thank you🌹

    • @kekouha
      @kekouha 3 ปีที่แล้ว

      Algeria = Cezayir

  • @ameerahahsan5035
    @ameerahahsan5035 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow!👌👍😁 excellent methods. I never thought one can use the glass jar in such a useful way.
    Thanks my sis. I will definitely give a try.

  • @yusraklnc3879
    @yusraklnc3879 3 ปีที่แล้ว +2

    Arkadaşlar denedim kesinlikle tavsiye ederim çok güzel oldu ❤️

  • @fatostufekci2901
    @fatostufekci2901 3 ปีที่แล้ว +10

    Hicbir kusur yok ..herşey mükemmel..emek var,kalite var,lezzet var,samimiyet var,beceri var,tecrübe var bu kanalda..bayiliyoruuummmm👍👍👍👍

  • @witteveer
    @witteveer 3 ปีที่แล้ว +6

    It looks so nice, and I bet it will taste delicious. This I gonna try ! Thank you for sharing !

  • @cemileuysal35
    @cemileuysal35 3 ปีที่แล้ว +59

    valla aynısı dudukludede oluyor içine bir dilim limon koyun muhteşem bir tat kuzu olunca yarım saatte pisiyor daha ekonomik

    • @limonunmaceralar2868
      @limonunmaceralar2868 3 ปีที่แล้ว +1

      Selâm inanın bayıldım en kısa zamanda deniyecem.
      Ellerinize sağlık.
      Acaba tavuk böyle ne kadar sürede pişer
      Tabi birde dana erişe böyle ne kadar sürede pişer.
      Bilgilendirirseniz çok memnun olurum.
      Şimdiden teşekkürler 🌹

    • @nefisyemekdunyas
      @nefisyemekdunyas 3 ปีที่แล้ว

      Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗

    • @nigarerme958
      @nigarerme958 3 ปีที่แล้ว +2

      Düdüklü bunun kadar sağlıklı olurmu buharda ve susuz pişiyor

    • @sureyyasezgek8624
      @sureyyasezgek8624 3 ปีที่แล้ว +7

      Düdüklü sağlıklı bir pişirme yöntemi değil dahası her zaman ağır ağır pişen yemekler daha lezzetli olur

    • @saynursavcmanstein
      @saynursavcmanstein 3 ปีที่แล้ว

      Nigar Erme aynı işlemi düdüklüde dedi sanırım, yada çatlarımı camlar bilemedim

  • @oturanboga6225
    @oturanboga6225 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuba hnm.çok leziz bir tarif en kısa zamanda yapacağım eliniz emeğinize sağlık ..

  • @user-dv5ye1ub5n
    @user-dv5ye1ub5n 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا للعمل المميز والمبدع / عندي سوال قناني الزجاج تتحمل الضغط والحرارة ولا تنكسر ؟ ؟

  • @handandindar8636
    @handandindar8636 3 ปีที่แล้ว +17

    Pürenin yanına salata yada pirinçin yanına salata koysaydınız daha iyi olurdu bence Emek vermişsiniz ellerinize sağlık

    • @kadriyegulcen8316
      @kadriyegulcen8316 3 ปีที่แล้ว

      Cok sahane oldu bunde yapacagim

    • @kartanesikaram5622
      @kartanesikaram5622 3 ปีที่แล้ว +1

      Siz salata yaparsınız

    • @produitnaturel6724
      @produitnaturel6724 3 ปีที่แล้ว

      *Hello everyone for all your problems related to blocked tube, Cyst, Fibroma, hepatitis, HIV AIDS, Diabetes, Sickle cell disease, HPV, SLA, Obesity, penis lengthening and enlargement, External and internal hemorrhoid, Herpes, Hepilepsy, Cancer , Sexual weakness, Painful rule, Myoma and other diseases in general, please contact us via whatsapp: +229 51385707*

  • @duotone69
    @duotone69 3 ปีที่แล้ว +8

    That was a an amazing cooking technique. Thanks. I’m going to try that.

    • @rse432
      @rse432 3 ปีที่แล้ว +1

      @Tyrone Dunigan Yes, it is. It makes the meat tender. This is how Islanders marinate their meat but in a larger pot. We boil it with the spices to get the meat infused. The concept is the same as this technique. This was a great video.

    • @karindickinson7993
      @karindickinson7993 3 ปีที่แล้ว

      Watching your channel I have learnt so many things , which I am going to cook. Cooking meat in a jar and putting a few aside in the fridge, great. You always have something precooked , it saves you a little time.
      I have never thought of rice cooking with bulgar, great !!!
      Wonderful cooking, thank you.

  • @mjbarbershop8748
    @mjbarbershop8748 3 ปีที่แล้ว +20

    اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه كما يبنغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك عدد خلقك ورضي نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك لي ولوالدي ولاخوتي وللمسلمين اجمعين.

  • @cemalerdem6071
    @cemalerdem6071 2 ปีที่แล้ว +1

    O kadar basit ve anlaşılır şekilde tarif ettinizki inanın hiç yemek yapmayan biri bile çok rahat yapabilir .çok teşekkür ediyorum ellerinize sağlık Tuba Hanım

  • @haticekaragoz4682
    @haticekaragoz4682 ปีที่แล้ว

    MaasALLAH maasALLAH 🧿 hic boyle tarif gormemistim. Cok begendim Ellerinize sağlık

  • @juandedios7806
    @juandedios7806 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente!!!!, que rico se ve!!!, saludos desde Argentina!!!.

  • @recepdurdu3334
    @recepdurdu3334 3 ปีที่แล้ว +60

    Pilav patates puresi ayni anda ... seker hastasiysan Allah rahmet eylesin

    • @sevimhafzoglu1954
      @sevimhafzoglu1954 3 ปีที่แล้ว +2

      😄😄😄😄😄😄😄

    • @krmzkalem2775
      @krmzkalem2775 3 ปีที่แล้ว +2

      😃😆😆😆😆😆

    • @ladymohikan
      @ladymohikan 3 ปีที่แล้ว +5

      Değilim. Ve bayılırım tabaktaki üçlüye...

    • @krmzkalem2775
      @krmzkalem2775 3 ปีที่แล้ว +6

      @@ladymohikan bunları yemeğe devm edersen sende katılırsın ilerde bu kervana

    • @nurerisi4261
      @nurerisi4261 3 ปีที่แล้ว +1

      Ellerine saglik cok farkli herkez düdüklü kullanmadan lezzeti icinde saglikli yiyenlere sifa olsun şeker hastalari az yerse bisey olmaz

  • @nurlanmemmedov3139
    @nurlanmemmedov3139 3 ปีที่แล้ว +18

    Azerbaycan'da bu yemeye PiTi deyirler ama onun xususi qablari öldür saxsidan ve noxudla olur coooox gozel olur

    • @gultacramazanova408
      @gultacramazanova408 3 ปีที่แล้ว +1

      Bu piti deyil ki. Pitinin içində noxud soğan olur quyruq olur. Suyun içində bişmir

    • @shamsnaqizade154
      @shamsnaqizade154 3 ปีที่แล้ว +2

      Bu qavyadinadi SSSR de mehwur olan yemek amma lavroviy list rlave etmedi 1-2 eded elave etse 👍olacaq

  • @INSANAZMANI
    @INSANAZMANI 3 ปีที่แล้ว +1

    Hanımefendinin eline sağlık.
    Yalnız, arkadaşlar siz siz olun pilav patates et makarna ekmek vs gibi şeyleri aynı anda tüketmeyin.

  • @fatmapoyraz8916
    @fatmapoyraz8916 ปีที่แล้ว

    Tarifin için çok teşekkür ederim tubacim tarif şahane anlatım süper sizi severek izliyorum abone oldum

  • @emmaemmaemma5650
    @emmaemmaemma5650 3 ปีที่แล้ว +24

    Тушенка в банке по советски😊😍

  • @suleucmak5468
    @suleucmak5468 3 ปีที่แล้ว +41

    Elektrikten kaçarken doğalgaz yakalanmak (2 saat) direk düdüklü de az suyla pişebilir

    • @sdddsddds7993
      @sdddsddds7993 3 ปีที่แล้ว +3

      Lezzet farkı var dene derim

    • @munevver.
      @munevver. 3 ปีที่แล้ว +6

      Sobada da olur sanki.

    • @cetinkaya4436
      @cetinkaya4436 3 ปีที่แล้ว +11

      Düdüklüde basınç altında pişirmenin besin değerlerinin ortaya çıkan durumu tartışmalı... 1.5 saatlik kısık ateş harcama farkı ekonomiden çok düşünce fakirliği yaratır... Kısıntılar mantıklı olursa değerli...
      Ayrıca lezzetin de bir bedeli olur...

    • @guladersim3625
      @guladersim3625 3 ปีที่แล้ว +2

      Bencede😃

    • @cetinkaya4436
      @cetinkaya4436 3 ปีที่แล้ว +1

      @@KorayErkin Hadi len ordan! Okuduğunu anlamayan gerzek...

  • @kadiatoucissoko2021
    @kadiatoucissoko2021 3 ปีที่แล้ว +7

    C'est la première fois que je vois cette technique de cuisson de viande. C'est très pratique pour les femmes qui n'ont pas assez de temps. Merci infiniment 🤗

    • @danybiss5591
      @danybiss5591 3 ปีที่แล้ว

      Moi c est surtout la purée, chacun sa façon de faire le résultat est le même , je met aussi ma viande en bocaux pour l année .

  • @duygugonulsefer4094
    @duygugonulsefer4094 2 ปีที่แล้ว

    Çok güzel bir tarif çok pratik elinim mükemmel bir tarif ellerinize emeğinize sağlık. Maşallah sübhanallah edi kere maşallah Nazarın taşa. Başarılar diliyorum size allaha emanet olun 🤲🧿👍💯💥💥💥🥰

  • @serdarbey2756
    @serdarbey2756 2 ปีที่แล้ว

    Hanimefendi ben bu yöntemle uzun yillar yemek pisirip restoranimda servis ettim. Ben suda degil firinda pisirdim. Dediginiz gibi çok lezzetli oluyor. Ancak tabak güzel olmadi. O süzgece iri dogranmis patates, karnabahar, brokoli, havuç ve hatta mor lahana koyup haslasaydiniz ve sonrasinda baharatlar ilave edip soteleseydiniz tabak mükemmel olurdu. Diyeceksiniz ki kardesim sen öyle yap. Evet yaparim ama yemekte görsellik ve saglikta önemlidir. Size de tavsiye ederim.

  • @mjbarbershop8748
    @mjbarbershop8748 3 ปีที่แล้ว +24

    اللهم اجعل قرة عيني في الصلاة
    استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه
    عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
    لي ولوالدي ولاخواني وللمسلمين اجمعين

    • @user-nk7iq7gp3t
      @user-nk7iq7gp3t 3 ปีที่แล้ว

      استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه استغفر الله العظيم واتوب اليه

  • @e.d972
    @e.d972 3 ปีที่แล้ว +10

    I'll have to try this. Couldn't imagine in my wildest dreams to cook the meat in glass jar like that. Thank you very much.

  • @mamz1404
    @mamz1404 3 ปีที่แล้ว +4

    اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ

  • @asdasdd8952
    @asdasdd8952 3 ปีที่แล้ว +1

    اعجبتني الطريقة اريد ترجمة للمقادير باللغة العربية من فضلك

  • @tttyymsk2917
    @tttyymsk2917 2 ปีที่แล้ว

    Bugün bu tarifi deniyecem inşallah güzel olur yoksa aksam aç kalmiş oluruz . Yaptikdan sonrada dönüş yapicam

  • @meryemdagozeringunlukrutin1041
    @meryemdagozeringunlukrutin1041 3 ปีที่แล้ว +4

    Emeğinize sağlık daha önce hiç görmemiştim ilginç bir paylaşım olmuş 👍

    • @sunaykocer107
      @sunaykocer107 3 ปีที่แล้ว

      Eline sağlık kaç saat pişirdiniz

  • @user-qw2ie7br2d
    @user-qw2ie7br2d 3 ปีที่แล้ว +11

    Очень здоровая пища, хочу ТОЖЕ мясо в банке приготовить)

    • @user-ui9bb7hx8b
      @user-ui9bb7hx8b 3 ปีที่แล้ว +3

      Наша родимая тушоночка.Хорошое предложение-сразу в банках.

    • @vlads2361
      @vlads2361 3 ปีที่แล้ว

      @@user-ui9bb7hx8b тоже считаю, что хорошЕе ... ))

    • @user-ui9bb7hx8b
      @user-ui9bb7hx8b 3 ปีที่แล้ว

      @@vlads2361 бывает ошибка.Кстати,очень приятно,что стараются писать грамотно.

    • @user-tq2wb9db5c
      @user-tq2wb9db5c 3 ปีที่แล้ว +2

      Я готовила так курицу в духовке по рецепту из журнала "Работница", главная "фишка"- банка ставится в духовку ДО её включения, а вынимается после выключения, и то не сразу.

  • @susanagayeva3498
    @susanagayeva3498 3 ปีที่แล้ว +7

    Əlinizə sağlıq .Gözəl bişirdiniz. Bu mənim elimin obamın yeməyiidi Azərbaycanımın 🇦🇿❤🇹🇷amma sizde özünə məxsus şəkildə bişirdiniz .Nuş olsun

    • @tugbabakir5774
      @tugbabakir5774 3 ปีที่แล้ว

      Ablacım ben tarifi yaptım ama benim ki pişmedi iki saaten fazla piştiği halde ve de çok ağır bir koku oldu evdekiler de beğenmediler oysa bi hevesle yapmıştım.

  • @xuramankerimova2987
    @xuramankerimova2987 3 ปีที่แล้ว

    Çox sağ olun mən Azərbaycan dan izliyorum və əllərinə sağlıq diyorum təşəkkür edirəm

  • @user-ls5tw6tx3u
    @user-ls5tw6tx3u 3 ปีที่แล้ว +1

    Eleriniz emeğiniz sağlık abla çok lezetli ve güzel gözüküyor lokum gözüküyor mutlaka deniceğem afiyet olsun abla

  • @mohamedbekkai3949
    @mohamedbekkai3949 3 ปีที่แล้ว +3

    طبخ ممتاز ولكن لم افهم الكلام يا ريت لو بلعربي و شكرا

    • @ghizlane327
      @ghizlane327 3 ปีที่แล้ว

      اهم شي نتابع 😊

    • @farahspill
      @farahspill 3 ปีที่แล้ว

      موجود الترجمه بالاعلى على يسار الشاشة

  • @fiyalkakuznec5644
    @fiyalkakuznec5644 3 ปีที่แล้ว +6

    Biz bu kavanozda eti 80 yıl önceden yiyoruz hala Ruayada tüm marketler doludur ismide TUŞONKA dir.eskiden çok lezzetli olurdu artık tadı kaçmış .

    • @selmacakir9881
      @selmacakir9881 3 ปีที่แล้ว

      Testi kebabinin kavanoz sekli 😁

  • @birgaripyolcu8825
    @birgaripyolcu8825 3 ปีที่แล้ว +14

    Eline emeğine sağlık Tuba hanımcım. Çok güzel oldu. Afiyet bal şeker olsun...

  • @leventdemirgures5835
    @leventdemirgures5835 3 ปีที่แล้ว

    Cok fazla gaz parasi gitmez .yaz dönemi kalorifer olmadiginda ayda 10 tl geliyor koca ay banyo dahil. Sefin bu emeğine mantıksız cevaplar geliyor.ellerinize ,dilinize sağlık. İlk fırsatta deneyecegim.

  • @nurankiraz6940
    @nurankiraz6940 2 ปีที่แล้ว

    Vayybee helal olsun bacima ilk defa böyle bir et pişirme tarifi görüyorum sizin sayenizde eline emeğine sağlik kavonozum yok şuan ama pazara gittiğimde özellikle bu tarifi yapmak için alacağim çok teşekkür ederim bilgilendirdiğiniz için ❤❤❤👌👌👌👍👍👍🙏🙏🙏

  • @user-ps8rh5fb8k
    @user-ps8rh5fb8k 3 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт, надо попробовать🙏🌹

    • @villageat
      @villageat 3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, меня зовут Билал, я думаю поделиться с вами многолетним опытом моих старших на этом канале, заранее благодарю вас за вашу поддержку.

  • @user-gz1kp8pn4w
    @user-gz1kp8pn4w 3 ปีที่แล้ว +5

    طريقة رائعة لطهو اللحم، فقط في التقديم لم تضعي قليلا من صوص اللحم على بوري البطاطا والارز .

    • @mezoloveyou1
      @mezoloveyou1 3 ปีที่แล้ว +1

      لكن هل ممكن ان ينكسر وعاء اللحم الزجاجي بالداخل من الماء المغلي ؟؟

    • @user-gz1kp8pn4w
      @user-gz1kp8pn4w 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mezoloveyou1 يجب اختيار عبواة الزجاج الغير قابلة للكسر بفعل الحرارة العالية وهي متوفرة في الاسواق .

    • @mezoloveyou1
      @mezoloveyou1 3 ปีที่แล้ว

      @@user-gz1kp8pn4w نعم صحيح شكرا يا نجمة☺

  • @denizcandeger4573
    @denizcandeger4573 3 ปีที่แล้ว +10

    Azeri yemeği bu. Azerilerden öğrenmişsiniz. Ama kavanoz dibine defne yaprağı koyuyor onlar👌🏻

    • @selinylmazoguzlageridonusum
      @selinylmazoguzlageridonusum 3 ปีที่แล้ว +1

      Deniz candeger banada beklerım

    • @md-dp5bo
      @md-dp5bo 3 ปีที่แล้ว +2

      🤦🏻‍♀️ nereden biliyorsunuz sadece azerbaycanda yapıldığını. ezelden beridir var bu kavanozda pişirme işi. ayrıca 'azeri' değil onlar.

    • @jeyrankadirova375
      @jeyrankadirova375 3 ปีที่แล้ว +3

      Azeri degilde Azerbaycanli diyelim,daha dogru olsun. bu evet Azerbaycanda da eskiden yapilan bir et haslama usulu,sadece biz kuzu degil de dana hashlariz boyle,icine defne yapragi konuyor,tane biber ve ustune kuyruk parcasi koyup ama mesela rusyada da yaparlar,bu usulle eti

    • @sedasay1990
      @sedasay1990 3 ปีที่แล้ว

      @@jeyrankadirova375 Dana etini nasıl alıyorsunuz? But mu.

    • @jeyrankadirova375
      @jeyrankadirova375 3 ปีที่แล้ว

      @@sedasay1990 normalde bel kismi daha yumusak ve tadi guzel oluyor.but eti daha yavan

  • @devrimyolcu1138
    @devrimyolcu1138 3 ปีที่แล้ว

    Çok güzel duruyor, gerdanı bizde çok severiz, annecim kapatmasına 10 dk kala patates havuçta atar sonrasında bol limon karabiber üzerine, nefis olur, ama bu yöntemle hiç denemedik, uzun zamandır duyuyorduk bu tarz pişirmeyi, elinize sağlık

  • @zulfiyecabuk7012
    @zulfiyecabuk7012 3 ปีที่แล้ว

    et pişirme tekniği şahane bende denicem inş ALLAH

  • @erkanturan1486
    @erkanturan1486 3 ปีที่แล้ว +9

    Eti çok pişirfim Abla, ayrıca o etin suyu pilavda kullanılmalıydı

  • @gulkilinc4267
    @gulkilinc4267 3 ปีที่แล้ว +6

    Deneyeceğim, daha evvel kavanozda incik denemiştim nefis olmuştu, tarifinize güveniyorum.

  • @fexreddinmusayev528
    @fexreddinmusayev528 3 ปีที่แล้ว +8

    Et olsa zaten ondan 10 qat daha lezzetli seyler bisirerem siz esas etsiz ve lezzetli yemekler tarifi verin

  • @user-lz9sw5od8t
    @user-lz9sw5od8t 3 ปีที่แล้ว

    Мне понравилось. У нас не принято добавлять сыр в картофельное пюре. В остальном готовлю очень похоже. Единственная разница в том, что мясо кусками или мясо с косточкой солю заранее , часа за три перед закладкой в банки. Иногда банки ставлю не в воду , а в духовку, предварительно закрыв горлышко фольгой. Герметично закрываю крышками после приготовления.

  • @ayseseven2705
    @ayseseven2705 3 ปีที่แล้ว +1

    Emeğinize sağlık çok mantıklı bir tarif en kısa zamanda bende yapacam 🧿💐🙋‍♀️

  • @user-ie1wp9cj2b
    @user-ie1wp9cj2b 3 ปีที่แล้ว +3

    ذكروا الناس بكلمة التوحيد لا اله الا الله محمد رسول الله ومعناها لا معبود بحق الا الله واسألوا الله أن يختم لنا اعمالنا بها والمسلمين اجمعين احسنتي النشر جوزيتي الجنة وصل الله على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد

  • @sevdautku4602
    @sevdautku4602 3 ปีที่แล้ว +5

    Allah aşkına kuzu gerdanı buldukda kavonozda pişmesi kaldı yap tencerede mis gibi

  • @keyf-ilezzetler
    @keyf-ilezzetler 3 ปีที่แล้ว +14

    Emeğinize sağlık ama Kuzu eti kolay pişen bir et fırında aynı yöntemle çok daha kısa sürede pişiyor😉

    • @gungorpehlivan7394
      @gungorpehlivan7394 3 ปีที่แล้ว

      Nasıl yani kavanozları firinami veriyorsunuz

    • @zumraemir7693
      @zumraemir7693 3 ปีที่แล้ว

      @@gungorpehlivan7394 🤦

  • @emineaklan1661
    @emineaklan1661 3 ปีที่แล้ว

    Etler harika oldu fakat okadar eti nerede bulcaz da yapçaz alan var alamayan var canımız çektiğine kalırız hepsi bu tşkler

  • @aliuzum2459
    @aliuzum2459 3 ปีที่แล้ว

    Ya ne güzel konuşuyorsun hoşuma gitti tariflerden çok konuşmakla ilgilendim

  • @ozanugurcelep5701
    @ozanugurcelep5701 3 ปีที่แล้ว +11

    Kuzu etini kibrit ateşinde bile pişirebilirsiniz. Çünkü kolay pişen bir et. Dana etini pişirip lakum gibi yapın ona bakalım birde.

  • @Rihan-h9d
    @Rihan-h9d 3 ปีที่แล้ว +16

    Bulguru Prince karıştırarak yapmadım ilk defa gördüm,dulmada azda olsa bulgur katıyorum da bu şekilde🤷 emeğine sağlık güzel görünüyor

    • @azerikz3080
      @azerikz3080 3 ปีที่แล้ว +1

      Ayni tencerede 1 bardak bulgur 1 pirinci dene karstirmadan harika oluyo

  • @MCKCX1
    @MCKCX1 3 ปีที่แล้ว +5

    Ellerinize, yüreğinize sağlık Tuba Hanım. Çok lezzetli görünüyor ve eminim lezzetlidirler. Çiğ sebzeler ve etle nasıl olur acaba kavanozda?

  • @naileumarli3368
    @naileumarli3368 3 ปีที่แล้ว +2

    Bu Azerbaycan yeməyidi ismi buğlama_evet suyun buxariynan bişir o üzdən ismi buğlama, etin üzərinə bişmədən öncə soğan_kara bibər tökün, super olur, nuş olsun hər kəsə 🇦🇿

  • @user-do4nz1wz9b
    @user-do4nz1wz9b 3 ปีที่แล้ว

    Очень давно так делала моя свекровь.А я и забыла как это было необычно вкусно.Надо будеть повторитьи