Yo siempre sofrio el arroz. El echar el agua antes no se queda pasado el arroz? Gracias
2 ปีที่แล้ว
María del Pilar. No. El objetivo de poner primero el agua y dejarlo hervir es que se cocine la carne y se haga un caldo con todos los ingredientes, así se hace la paella Valenciana. Si los ingredientes que utilizamos necesitan poca cocción como por ejemplo mariscos si se sofríe el arroz y se cuece al mismo tiempo todo😘
Hola Maria Teresa. No, las habas hay que ponerlas en crudo, con el tiempo de cocinado del caldo y posteriormente del arroz quedan tiernas, procura que no sean demasiado grandes. Un beso
Excelente plato y perfecta la explicación de su realización. Enhorabuena. Solo una pequeña crítica: pienso es mejor no hablar con diminutivos como "doradito" y mas. Mucha gente de Sudamérica siguen los programas y no es habitual utilizarlo y no entienden bien. Disculpa esta larga explicación.
5 ปีที่แล้ว
Gracias, me alegra que te guste. Respecto a los diminutivos que dices empleo con demasiada asiduidad, lo siento, no lo puedo cambiar, es mi forma de expresarme. Un beso
Oh q pinta tan buenísima lo haré gracias m gusta mucho tu canal
Gracias a ti Marian. Un beso
Bueno, bonito y barato, que mejor combinación que esta, genial como siempre, gracias Mariaje.
Gracias a ti. Un beso
Acabo de suscribirme!! Me ha encantado el arroz 👏👏
Bienvenida!!!!!!! Un beso
Estupendo Mariaje, menudo arroz, gracias, besos.😘😘
Gracias Angela, me alegro mucho de que te guste. Un beso
Hola reina, una pregunta, está paella maravillosa, la puedo hacer con carne magra a trocitos y habas solamente? Un saludo desde Barcelona 🌹
Si, no hay problema, sólo que si la carne no tiene un poquito de grasa restará sabor, añade un poco más de aceite al freírlas😘
Con el de costillas y alcachofas triunfo,no se cansan de comerlo. Con esta otra adaptación seguro que también, gracias Mariaje 😘
Hola Teresa. Que buena noticia!!!! Me alegro mucho. Con este arroz éxito asegurado, ya me contarás. Gracias a ti. Un beso
Yo siempre sofrio el arroz. El echar el agua antes no se queda pasado el arroz?
Gracias
María del Pilar. No. El objetivo de poner primero el agua y dejarlo hervir es que se cocine la carne y se haga un caldo con todos los ingredientes, así se hace la paella Valenciana. Si los ingredientes que utilizamos necesitan poca cocción como por ejemplo mariscos si se sofríe el arroz y se cuece al mismo tiempo todo😘
¿Las habas deben estar cocidas?
Hola Maria Teresa. No, las habas hay que ponerlas en crudo, con el tiempo de cocinado del caldo y posteriormente del arroz quedan tiernas, procura que no sean demasiado grandes. Un beso
Menos mal que le quitaste agua a la paella.
Excelente plato y perfecta la explicación de su realización. Enhorabuena. Solo una pequeña crítica: pienso es mejor no hablar con diminutivos como "doradito" y mas. Mucha gente de Sudamérica siguen los programas y no es habitual utilizarlo y no entienden bien. Disculpa esta larga explicación.
Gracias, me alegra que te guste. Respecto a los diminutivos que dices empleo con demasiada asiduidad, lo siento, no lo puedo cambiar, es mi forma de expresarme. Un beso