【釣り餌】加工オキアミ 半ボイルを初公開します

[@ほあきん-m4s]

機会があれば半ボイルも挑戦してみます。
質問なのですが良く紹介されている加工オキアミ(ダイソーのみりん風、グラニュー糖、味の素)を作って実際針に刺すとオキアミの身が締まり過ぎているのか潰れてしまっているのかよく分かりませんが
カエシから腰の部分で身がボロボロになってしまい生オキアミよりもグダグダになってしまいました。
この状態についてもし解決策がもしあればご教授頂けると嬉しいです。

[@ほあきん-m4s]

ボロボロというのは押し込む前に身が詰まって渋滞してチモトの部分から身割れするイメージです…
付けるのに苦戦して効率が落ちてます

[@okichan1091]

原因わかりませんが、硬すぎるんですかね・・。浸透圧が十分働いてなくて水分が抜けてないとか。ぷりぷりの仕上げにするには、みりんの漬け置き時間を長くしてみるとか、試してみたらいいかも。

[@ほあきん-m4s]

@@okichan1091 返信ありがとうございます
グミ状ではあるものの身がきつきつですw
思えばみりんの量であったりザルが小さ過ぎてオキアミを広げれなかった為、身同士が押しつぶされてしまったのかも知れません…
もう少し研究してみます！

[@クワカブ飼育泉州]

僕も作成してますが
1年でも持ちますよー
それに10回ぐらい再冷凍しても大丈夫です。夏場も含む。