ปลาดราม่า ราคาหลักแสน (ถ้าจับได้แบบเป็นๆ) |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2022
- วันนี้ Sauce ใต้สมุทร จะพาทุกคนดำดิ่งลงสู่โลกใต้สมุทรไปกับเรื่องราวของปลาหลากสี Meganthias Filiferus หรือปลากะรังแพดเดิลป๊อปที่ครั้งนึง @DJPoom เคยเป็นดราม่ามาแล้ว!
‘Meganthias Filiferus’ หรือปลากะรังแพดเดิลป๊อป เนื่องจากสีของมันเหมือนไอติมชนิดนี้ไม่มีผิด! แม้ครั้งหนึ่งจะเคยมีดราม่ามาก่อนเพราะสีสันอันสวยงามของมัน แต่จริงๆ แล้วเจ้าปลาตัวนี้สามารถรับประทานได้โดยไม่ผิดกฎหมาย
เรื่องราวความน่าสนใจของปลาตัวนี้และรสชาติของมันจะเป็นยังไง มาดูคลิปนี้กันเลย
📍🕐
เปิดวาร์ป Kensaku
ที่อยู่: พหลโยธิน ซอย 4 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท
หรือ bit.ly/3dSQ08a
เปิด: ทุกวัน เวลา 11:00-14:00 น.
และ 17:00-22:00 น. โทร: 096 426 9878
อย่าลืมติดตาม @SauceChannel เรื่องราวกินได้ (bit.ly/3mdrVOX)
------------------------------
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
#SAUCE #เรื่องราวกินได้
#SAUCEใต้สมุทร
#MeganthiasFiliferus #ปลากะรังแพดเดิลป๊อป
#ปลาแพดเดิลป๊อป
#Kensaku
#CreateaBetterTomorrow
#พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า
ชอบมากครับ สุดยอดมาก ๆ ครับ ทำต่อเรื่อย ๆ นะครับ ชอบมาก
อิฉฉาคุณอ็อฟ ที่มีแพชชั่นทำอะไรสักอย่างแล้วหยั่งลึก ลึกลงไปกับสิ่งๆนั้นจนสุดกู่ ซึ่งคนเกือบๆละ 100% ใช้ชีวิตมาหลายสิบปี ยังไม่พบสิ่งนั้น ผมก็เช่นกัน
เค้าเรียก พรสวรรค์มั้งครับ ส่วนพวกเรา พรแสวง
@Sippakorn Piriyaanantakun เงินแค่องค์ประกอบที่ส่งเสริมแค่ส่วนนึง แต่ความใฝ่ความขยันความตั้งใจ ต่อให้มีเงินเป็นล้าน มีแพสชั่น แต่ขี้เกียจไม่เอาอะไร แพสชั่นก็เป็นได้แค่แพสชั่น ไม่มีทางออกมาเป็น output outcomes
@@imonmywaybyoreo ถ้าเงินเป็นแค่องค์ประกอบ ผมยังมองไม่เห็นเลยว่าถ้าไม่มีเงินมีแค่passionมันจะไปต่อยังไง ผมว่าเงินคือสารตั้งต้นนะ หรือว่าคุณขยันมีpassionแล้วจะสร้างเงินได้ทุกคน แต่เงินสามารถสร้างได้passtionได้ทุกคนนะ
@@hhtt9348 มันก็ไม่ทุกคนค่ะ อย่างทีบอกเงินเป็นองค์ประกอบแต่จะเป็นปัจจัยหลักอันดับ1เป็นสารตั้งต้น รึปัจจัยรองอันดับ2ก็ว่ากันไป แต่มีเยอะแยะไป คนจน ที่เริ่มจาก 0 คนที่ล้มละลายแล้วเริ่มต้นใหม่ คนที่จบป.4 กลายเป็นเศรษฐีของประเทศ คนที่ขยันขาดทุนทรัพย์ หลายคนก็มีคนสนับสนุนมาออกรายการ supper10 60 100 คนที่ล้มเพราะพิษต้มยำกุ้ง หนี้สิน ตกงานเพราะโควิด ทุกคนที่จนต่างมีจุดยืน ความฝัน ความต้องการ5ขั้น ของมาร์ชโลว มันมาจากแพสชั่น พระพุทธเจ้าก็บอก ข้อสอบนักธรรมชั้นตรียังออกข้อสอบเลยว่า หลักธรรมที่จะส่งเสริมให้งานที่เราทำอยู่สำเร็จ คือ ฉันทะ (ใคร่ชอบในสิ่งที่ทำอยู่) ขอให้มีแพสชั่น ฉันทะ วิริยะ เถอะ แต่ระวังแค่ขยันผิดที่ 20 ปีก็ไม่รวย แค่เปลี่ยนความคิดก้าวออกจากเซฟโซน มันมีปลายปัจจัยไม่ใช่เงินอย่างเดียวที่จะทำให้ประสบความสำเร็จ อ้อ ประโยคสุดท้ายที่คุณบอกว่า ถ้ามีเงินแล้วจะสามารถสร้างแพสชั่นได้ ขอบอกว่าไม่ใช่กับทุกคนเหมือนกันค่ะ เช่น คนเป็นโรคซึมเศร้ามีเฃินกองตรงหน้สแต่ไฟในตัวไฟความฝันมันดับมันมอดไม่มีกะจิตกะใจทำอะไร คนที่ขี้เกียจ คนที่ใช้เงินไม่เป็น คนถูกหวย 30 ล้านผ่านไป 2 กลับมาเป็นหนี้เหมือนเดิม รึข่าวล่าสุด แม่ลูกได้เงินรบริจาค 1.8 ล้าน เอาเงินไปซื้อที่สร้างบ้านซื้อสวนยางตอนนี้เงินเหลือ 3 แสน บอกเลยถ้าไม่เปลี่ยนทัศนคติมีกลับมาจนอีกรอบ ดีที่หน่วยงานองค์กรเข้ามาช่วยจัดการเงิน
ดูepนี้ ซ้ำๆ หลายครั้งแระครับ เพื่อรอ สอส,ใต้สมุทร epใหม่ๆ ต่อไปครับ....😊😊😊
ปลาสีสวยมากๆ ครับ พอแล่ออกมาแล้ว สวยงาม สีสรรค์สดใส จะมีโอกาสได้กินไหมเนี่ย ปลาหายากขนาดนี้
ชอบเนื้อหามากครับ ถ้าเป็นไปได้อยากให้พี่ออฟ พูดถึงราคาคร่าวๆ บ้างเผื่ออยากกินแต่กำลังไม่ถึง เห็นแล้วหิววว... ครับ
ลองโทรที่ร้านได้เลยครับ ทางร้านยินดีตอบครับผม พอดีของพวกนี้นานๆ มาทีเลยไม่ค่อยมีราคากลางครับ ขึ้นอยู่กับว่าได้มายังไง
@@SauceChannel ขอบคุณข้อมูลดีๆมากเลยครับ
สุดทุก Ep. ครับพี่ซอม
ความรู้เยอะมากครับ
อึ้งและทึ่งเลยครับผม
ผมชอบรายการนี้นะครับ บางสิ่งบางอย่างที่ไม่เคยเห็นได้เห็น
สุดยอดด ได้ตั้งชื่อปลาด้วย ความฝันผมเลย อยากไปหาปลาที่ยังไม่มีชื่อ แล้วตั้งเป็นชื่อตัวเอง
ไปจับมาชิ
ชื่อปลาสมชาย
@@user-sn1vk4jl1f คนที่ตั้งชื่อคนนี้ เขาก็ไม่ได้ไปจับด้วยตัวเองนิ อะไรบอกว่าคนจับต้องตั้งชื่อ ตรรกะไรเนี่ย
ตั้งชื่อ ปลายุค 555
อยากเห็นพี่อ๊อฟนั่งคุยกันกับสาระตั้มนะ(หวังว่า)น่าจะคุยแลกเปลี่ยนกันถูกคอดี พากันออกทะเลไปโลดดด🤣🤣
ปลาสีสวยมาก น่าเลี้ยง 😄
สุดจริง เก๋าแพนเด้นป๊อป
ปลาสีสวยมากกกกก หิวเลย5555
EP หน้าอยากเห็น กั้งไทย ครับ
แพดเดิ้ลป๊อป หิวไอติม
ไม่มี itan ช่องดูดีขึ้นมากครับ 👍
Cool story. 👍
FC นักตกปลาครับ 55555
เพิ่มเติม เรื่องหั่น 4 ชิ้น นะครับ ไล่ไปเป็น อิจิ นิ ซัน ชิ ชิที่ว่าไม่ดีนี่ น่าจะหมายถึง ชิ จาก 死 ที่แปลว่าตายนะครับ ก็เลยดูเหมือนแช่ง
ผมไปมัวนึกถึงจิได ปลาไท่แต้มเลือดเลยลืมนึกถึง ชิ ที่แปลว่าตายเลย 😂
ถ้าตระกูลแลาเก๋า กินแบบซาซิมิ ผมชอบแบบที่ใส่เปลือกเลม่อน มีกลินเลม่อนนิดๆ หอมๆกลบกลิ่นคาม อร่อย
ดีเจภูมิโดนดราม่า..ตัวนี้แหละ.
หาไม่ยากหรอกคับ ชาวประมงฝั่งอันดามันเจอกันบ่อย มีมานานมาก แต่แค่เพิ่งเปนข่าว
อยากได้หนังสือเลย
หนังสือปลาเล่มนั้นชื่ออะไรหรอครับ
เห็นปลาแล้วอยากกินลวกจิ้มเลย
เลข 4 ในภาษาญี่ปุ่นออกเสียงว่า shi ซึ่งพ้องเสียงกับคำที่แปลว่า "ตาย" ครับ ไม่ใช่ chi ที่พ้องเสียงกับคำที่แปลว่า "เลือด"
พิธรกร ใช่ลูกโหน่งเปล่าครับ
หน้าคล้ายจ่าทอม มากเลยครับ
เพิ่งทอดกินเมื่อกี้เลย
หน้าโหดแต่ชื่อน่ารักเชว
สนใจหนังสือครับหาได้ที่ไหน
อยากเห็นปลาพลวงชมพูคับ😊
จริงๆไม่ได้หายากมาก
แต่มันอยุ่น้ำลึก เลยจะได้แต่การตกเป็นส่วนใหญ่
สีสวย ปลากะรังแพดเดิลป๊อป
สวยมาก สวยจนอยากใส่กรอบ
สัปดาที่แล้วเห็นดีเจภูมิตกได้อยู่ครับ อยากลอฃง
หวานตา555
หัวหน้าเผ่า ต้องมาดู
เจ้าตัวนี้แหละดราม่า DJ.ภูมิ😂
เฮียเเกโดนดราม่าประจำจนชิน555
พิธีกรคนนี้เก่ง บรรยายลื่นเลย ดูไม่ขัด
ปลากัดไทย "ตัวผู้" ก็มีสีสันสวยสดกว่า ปลา"ตัวเมีย"
กินปลาปักเป้าหน่อยพี่
ผมอยู่ ศูนย์วิจัยเคยเห็นแต่ในรูป
ชอบพี่นักชิบ สเปค
นึกว่าคอยคิง
มันคือปลา ทับทิม หลุดไป ในทะเลอิอิ
ชอบ Sauce ใต้สมุทรมากครับขอEPต่อไปเรื่อยๆนะครับ
ชื่อปลา พิ้งกี้ ภาคใต้มีเยอะมากครับแต่คนภาคกลางไปเปลี่ยนชื่อเฉยเลยครับ
เพราะคนบ้านเราไม่รายงาจการพบเจอเองครับ
สีสวยน่าเลี้ยง ถ้าอยู่ในอควาเลี่ยมจะสวยแค่ไหน❤
ไม่ว่าปลาอะไรมาอยู่ที่ร้านคุณอ๊อฟ มันไม่เคยสูญเปล่า สุดทุกทางเรื่องปลาจริงๆ ถึงขนาด Co กับนักวิทยาศาสตร์ ผมว่ามีไม่กี่ร้าน
ไม่เคยเห็นกินโดยไม่จิ้มซอสเลย
รีวิวแบบรสชาติดวัตถุดิบจริงๆบ้างซิฮะ
สรุป หอมซอส กลิ่นเครื่องเคียง ปลาเเค่สด เด้ง
เห็นด้วยครับ
จริงๆ แต่ละตอนที่เราชิมกัน เราชิมตามบริบทของอาหารชนิดนั้นๆ นะครับ ดังนั้นจานนี้ทางร้านเสิร์ฟแบบซาชิมิซึ่งโดยปกติคนเรากินกับโชยุหรือวาซาบิครับ เลยชิมด้วยการจิ้มโชยุ ส่วนรสชาติของปลาเนื้อขาวไม่ได้มีรสชาติที่เข้มข้นมากอยู่แล้ว ซึ่งเราก็บรรยายรสชาติไปตามจริงตามที่สัมผัสได้ครับ
สเต็กเนื้อก็กินกับเกลือครับ มันชูรสชาติ ไข่ดาวยังใส่น้ำปลาเลย
จิ้มซอสซะชุ่มเลยครับ สรุปอร่อยซอสรึปล่าว
เนื้อมันไม่ค่อยมีรสชาติครับ มีแต่รสสัมผัส
คอยคิงชัดๆ
บ้านผมเรียกปลาพิ้งกี้
พี่แทนไปไหนครับ
อยากให้พี่อ๊อปคอแลปกับสาระตั้มมากๆเลยครับ
ปลาหายากแบบนี้น่าอนุรักไว้ ไม่น่ากินเลย คนเล่าคนดูภูมิใจจัง
ลองไปดูคลิปก่อนๆนะครับผมอธิบายถึงรายละเอียดของคำว่าหายากไปแล้ว
หายาก “ด้วยความ ห่ า ง ไ ก ล จากที่อยู่ของมนุษย์”
ฟังแล้ว คิด วิเคราะห์ แยกแยะ ก่อนคอมเม้นนะครับ ที่ดูคลิปมาเหมือนไม่ได้จับใจความสำคัญเลย จ้องจะจับผิดอย่างเดียว
เห้ยใช่ภูมินทร์ ป่ะ ^^
ใช่ครับ
@@SauceChannel ขอลอกการบ้านหน่อยไอมินทร์ 5555555 ขร.41
หนังสือดีแบบนี้น่าจะทำออกมาขายนะครับ
ผมอยากรู้คุณแทนหายไปไหนไม่ทำแล้วหรอครับ
แทนหน้าตาเปลี่ยนไป
ปลาหัวหน้าเผ่า
เพลียใจ ปลาแพง
ส่งให้หัวหน้าเผ่าดูด่วน
ดีเจภูมิ น่าจะเป็นตัวนี้นะที่ตกได้คือสวยมากและก็จะมีดราม่าแบบงงๆ
แพงเพราะคน ไม่ได้แพงเพราะปลาหาอยากหรอก
บ้านผมภูเก็ตเยอะครับ ถ้ามีใครสนใจ จัดหาให้ได้ครับ
เยี่ยมเลยครับ
มาเปลี่ยนชื่อปลาเฉยเลย ภาคใต้เขาเรียก ปลานี้ว่าพิ้งกี้มาเกือบ 100 ปีแล้วปลาตัวนี้ ทะเลใต้อันเดียวอันดามันอ่าวไทยมีเยอะมากออกเรือทีไรอ่ะเจอทุกทีครับแต่เหมือนคนภาคกลางไม่เคยเห็นน่ะก็เลยออกมาเป็นกระแสดราม่า
ก็บอกเองว่าหายาก ก็น่าจะเพาะพันธุ์ มากกว่าเอามากินผมว่านะ เข้าใจแหละ ว่ากินได้ มันไม่ใช่อนุรักษ์ แต่ก็ หายากใช่มั้ย ก็รักษามันไว้เถอะ หายากนี่นา
หายากเพราะที่อยู่มันเข้าถึงยาก ไม่ใช่หายากเพราะมันมีน้อย ปลาระดับลึก200เมตร++ ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้จักหรือแค่เลี้ยงให้รอด ภูมิความรู้ของคนไทยตอนนี้ยังไม่มีเลย งานที่ผมทำคือส่งต่อควาทรู้ ส่งต่อโอกาสให้นักวิจัยได้ศึกษา ถ้าวันนึงมันเพาะได้ เลี้ยงได้ เรารู้ถึงปริมาณใต้ทะเลที่แท้จริง เราจะประเมินคุณค่าและอนุรักษ์แบบยั่งยืนได้ (การอนุรักษ์ไม่ใช่ห้ามจับห้ามฆ่า แต่หมายถึงใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและควบคุมปริมาณให้เหมาะสม กับความเป็นอยู่ในธรรมชาติ บางอย่างเยอะไปก็เป็นปัญหา เช่น ปลาสิงโตที่เป็นเอเลี่ยนสปีชี่ของอเมริกา หรือ หมีสีน้ำตาลที่ญี่ปุ่นและหมูป่า ที่ปริมาณเยอะจนข้ามมาเขตุเมืองสร้างความเดือดร้อน)
@@TheOrbkung ขอบคุณที่ให้ความรู้ครับ แต่ก็ไม่รู้ว่าสรุป ควรกินดีหรือไม่ ใช่มั้ยครับ ทำไมไม่กินทูน่าไรไปล่ะครับ ถ้าเกิดว่ามันมีน้อยขึ้นมาก็ทำไง กินไปซะละงี้หรอครับ ผมเข้าใจแล้วว่ามันไม่ผิดครับ แค่ เห็นว่าอันอื่นมีให้กินเยอะแยะแค่นั้นเอง ครับ
ตอนนี้รู้มั้ยครับว่าทูน่าหลายชนิดในโลก เข้าข่ายวิกฤตระดับ EN หรือใกล้สูญพันธุ์ ซึ่งวิกฤตกว่าหมีขั้วโลกที่จัดอยู่ที่ VU หรือไม่มั่นคงเสียอีกนะครับ ส่วนปลาตัวนี้พบในร่องน้ำลึกที่นอกเหนือเป้าหมายการประมงแบบเจาะจงในบ้านเราและทั่วโลกที่พบปลาชนิดนี้ก็ไม่มีการประมงแบบเจาะจงสายพันธุ์เหมือนประมงทูน่าหลายๆชนิด ดังนั้นมันหายากที่แหล่งที่อยุ่อาศัยและการเข้าถึง รวมถึงยังไม่มีการศึกษาทางวงจรชีวิต คนถึงไม่รุ้เกี่ยวกับมันเลย ที่พบเจอมีเพียงนักตกปลาด้วยเบ็ดบางกลุ่มเท่านั้นที่ตกได้บ้างแต่ไม่ทุกครั้งไป ดังนั้นการนำมาเสนอในคลิปนอกจากสะท้อนว่าทรัพยากรในน้ำลึกยังมีหลากหลายแล้ว ยังอยากสนับสนุนการศึกษาและลดการประมงแบบเจาะจงชนิดเหมือนปัจจุบันนี้เพื้อให้ได้มีการหมุนเวียนพักฟื้นทรัพยากรบ้าง ประชากรจะได้ฟื้นตัวครับ มนุษย์เราต้องกินต้องใช้เราปฏิเสธไม่ได้ว่ายังไงการประมงก็ตอบสนองความต้องการของมวลชนที่ต้องกินต้องใช้ครับ ดังนั้นถ้ากระจายการบริโภคไม่เจาะจงอยู่แค่บางสายพันธุ์ ศึกษาฤดูผสมพันธุ์วางไข่ และระยะตัวอ่อนเติบโต ทำให้หลีกเลี่ยงการประมงแบบตัดวงจรชีวิตสัตว์ได้ มันคือการอนุรักษ์อย่างแท้จริงครับ
@@NotJaa ทูน่าตัวใกล้สูญพันธุ์เลยครับ
@@NotJaa ปลาทูน่ามันใกล้จะสูญพันธุ์กว่าไอ้ปลานี่อีก
พิธีกรลิ้นยาวมาก
รู้มากจัด
ชื่อไทยเท่อะ 55555
ดีเจภูมิโดนปรับฟรีซินะ 555
ที่โดนไม่ใช่ตัวนี้ครับ
แกโดนจับเพราะใต๋เรือดันพาแกไปตกในเขตอุทยาน ไม่ใช่เรื่องชนิดปลา
แดกตามกระแส......???
เป็นตอนที่ปลาแพงมากเลยครับเป็น2แสน
แต่ต้องเป็นแบบยังมีชีวิตอยู่นะครับ ส่วนตัวในคลิปตายแล้วราคาไม่ถึงครับ
ปลายวย
หลักร้อย
ปลาควยหรอครับ
ถ้าเรื่องปลา ต้องถาม สาระตั้ม
ไม่ต้องสาระตั้มคนนี้ก็ถามได้
คนนี้เก่งกว่าอีกถามคนนี้ก็ได้
@@sandziss2105 อย่าเทียบๆเก่งคนละแบบ คนนี้เก่งแบบ ตามตำรา อีกคนเก่งแบบแหวกแนวครับ
คนนี้เก่งกว่าครับ คนนี้รู้จักนักวิชาการ +เชฟ หลายคน
@@user-cq1tw3we9w คนนี้เก่งจากประสบการณ์ ไม่ต่างจากตั้มครับ แต่เหนือกว่าตรง จบเกษตร
ซึ่งเกษตร มี คณะประมง
เขาเลยเหนือกว่าตรงนี้
ปลาครับ ไม่ใช่ปา ภาษาไทยใส่ใจหน่อยจ้า
🤡
ใครจับ ปลายุทย์ได้แบบตาย
ให้1ล้าน
พูดเยอะ
พูดมากว่ะควยปลาตัวเดียวเอาความหมายเป็นล้านเเพงเพราะคำพูดเเละนึกเดี่ยวพี่โน๊ตเลย