Гуцульські вареники🥟! Традиційна начинка, тонке смачне тісто😍

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
  • Тісто заварне:
    - 400 г. борошна в/г
    - 0.5 ч.л. солі
    - 200 мл води
    - 2 ст.л. рослинної олій (соняшникова або оливкова)
    Начинка - будь-який сир, традиційно це:
    - бринза
    - вурда
    або просто кисломолочний, підсолити за смаком.
    Для подачі: вершкове масло.

ความคิดเห็น • 33

  • @elenamedok9101
    @elenamedok9101 14 วันที่ผ่านมา +7

    Вурда більш відома під назвою “рікотта”. Вона виробляється з молочної сироватки, що залишилася після приготування сичужного сиру. Цю сироватку нагрівають майже до кипіння, відокремлюючи таким шляхом молочний білок.

  • @svitlanazinevich4932
    @svitlanazinevich4932 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Мирного неба всім! Господиня справжня, дякую

  • @Svitlanas3774
    @Svitlanas3774 วันที่ผ่านมา +4

    Дякую за чудовий рецепт і най квітне український ютуб!❤❤❤❤

  • @renatakushnarchuk8284
    @renatakushnarchuk8284 วันที่ผ่านมา +3

    І з сиром пироги!🥟Миру і Перемоги!🇺🇦

  • @argoss9
    @argoss9 วันที่ผ่านมา +4

    Чому тільки солодка начинка? З солоним сиром теж популярна по всій Україні.

  • @oksanatkachuk1424
    @oksanatkachuk1424 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    І я дуже люблю вареники з бринзою,смакота.

  • @CHEinJersey
    @CHEinJersey วันที่ผ่านมา

    Вітання з Америки! Апетитні варенички! Дякую! Мирного неба! 💛💙

  • @miroslavaelsikova9610
    @miroslavaelsikova9610 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Так, це наші галицькі, гуцульські ПИРОГИ😇😊😉

  • @user-dz4xr7ui4z
    @user-dz4xr7ui4z 14 วันที่ผ่านมา

    Аж запахло сиром,дуже смачно!!!

  • @Leila_Elmas
    @Leila_Elmas 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Це не тісто а каміння,жах

  • @user-ry5cj7wc3g
    @user-ry5cj7wc3g 14 วันที่ผ่านมา

    Дякую❤

  • @user-wc8go2zz2w
    @user-wc8go2zz2w 14 วันที่ผ่านมา +3

    Що це таке за сир вурда?

  • @user-yz4yf7by1f
    @user-yz4yf7by1f วันที่ผ่านมา +1

    УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ВКУСНО НЯМ НЯМ