Гуцульські вареники🥟! Традиційна начинка, тонке смачне тісто😍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
- Тісто заварне:
- 400 г. борошна в/г
- 0.5 ч.л. солі
- 200 мл води
- 2 ст.л. рослинної олій (соняшникова або оливкова)
Начинка - будь-який сир, традиційно це:
- бринза
- вурда
або просто кисломолочний, підсолити за смаком.
Для подачі: вершкове масло.
Вурда більш відома під назвою “рікотта”. Вона виробляється з молочної сироватки, що залишилася після приготування сичужного сиру. Цю сироватку нагрівають майже до кипіння, відокремлюючи таким шляхом молочний білок.
Мирного неба всім! Господиня справжня, дякую
Дякую за чудовий рецепт і най квітне український ютуб!❤❤❤❤
І з сиром пироги!🥟Миру і Перемоги!🇺🇦
Чому тільки солодка начинка? З солоним сиром теж популярна по всій Україні.
І я дуже люблю вареники з бринзою,смакота.
Вітання з Америки! Апетитні варенички! Дякую! Мирного неба! 💛💙
Так, це наші галицькі, гуцульські ПИРОГИ😇😊😉
Аж запахло сиром,дуже смачно!!!
Це не тісто а каміння,жах
Дякую❤
Що це таке за сир вурда?
УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ВКУСНО НЯМ НЯМ