Mole Verde o Pipián de Semilla de Calabaza | Con Sabor a Guerrero
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Mole Verde o Pipián de gallina ranchera, hecho a base de semilla de Calabaza desde mi estado Guerrero para ustedes.
#diademuertos #pipian #moleverde
INGREDIENTES:
PARA HERVIR EL LA GALLINA
1 Gallina Ranchera (se puede sustituir por pollo de granja)
3 Cebollas Cambray
3 Dientes de Ajo
Sal
PARA HACER EL MOLE VERDE
1/2 kg de Semillas de Calabaza
1/2 Cebolla
4 Tallos de Cebolla Cambray
1 Chile Poblano
6 Tomates Verdes
1 Puñito de Chiles Criollos (se pueden sustituir por chile serrano, la cantidad que guste)
6 Dientes de Ajo Grande
Sal (al gusto)
Aceite (el necesario)
1 cdta de Norsuiza (opcional)
1 manojo de Epazote
1 cdta de Pimienta Negra
1 cdta de Comino
4 Pimientas Gordas
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Yo vine por el mole verde❤
Quiero aprender hacerlo, hay tantas recetas pero me encanta esta porque es de Guerrero.
Mi querida amiga , gracias por compartir ❤ usted lo hace como lo hacía mi madrecita,que en paz descanse.
Le deseo muchísimo éxito.
Un fuerte abrazo y que Dios le siga bendiciendo.
8:42
Hola señora bonita me encanta cómo cocina y cómo lo prepara con todo sus condimentos originales Súper súper rico y exquisito. Estoy compartiendo sus recetas muchas gracias. Muchos saludos desde Indianápolis Indiana usa 🇺🇸♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
En Guatemala le llaman pepian y le agregan ajonjolí y lo acompañan con arroz y escabeche , delicioso um super saludo desde Nicaragua hnos Mexicanos
Muy rico
Gracias por su receta hoy lo hice y esta muy rico yo soy de guerrero y estoy acostumbrada a comerlo así solo que ahora vivo en USA nunca lo eh echo hasta hoy se me hizo
Es un arte molerlo así Dios le bendiga grandemente
Mmmmm! Esta gallina es de casa, que ricooooooo
Delicioso mole paisana 🙏 bendiciones 🙏🤗🤤🤤👍
Gracias s v riquísimo ése mole verde 😋🙏🏼🙋🏻♀️🤤 saludos Tizayuca HGO México
Si me doy la oportunidad de ir a Mexico 🇲🇽 ❤ Asi mismito kiero cosinar todo a mano todo naturalmente, gracias a mi madre se hacer tortillas a mano y ahora haré esto en mocajete por aquí no vende esa piedra grande k usted tiene. Delicioso su guisado 🤤
HOY TE ENCONTRE Y ME GUSTO TU MANERA DE COCINAR ,ACABO DE VER LAS TORTAS DE CAMARON Y NOPALES,LIKE Y SUSCRITA.
Gracias auténtico mole verde de Mi Querido Guerrero ❤
Queee delicioso ese mole verde gracias sra hermosa
Gracias señora linda me recuerda al mole de mi abuela, saludos
Ese pollito en caldo blanco es una delicia😋😋😋
Si se antoja, ahorita me hago una torta de huevo con frijoles jajaaa saludos
👍
Que rico 😋 yo le pongo ojos de rábano, espinaca, un pedacito de canela ajonjolí y cacahuate 😊y también queda rica 😋 la voy hacer a su estilo gracias y qué Dios me la bendiga 🙏🏼 un saludo desde🇺🇸🥰👏🏼 ya me suscribí a su canal❤
Gracias por el apoyo, saludos desde Guerrero 🌺🤗
Me hizo recordar a mi abuelita ella comía de ese pollo gallina lo comíamos en las fondas de Iguala. Gracias por la receta.
Que rico se ve. Felicidades
Que rico, lo voy a preparar lo más pronto posible 👍muchas gracias por compartir 🙏
Se ve que esta SUPER DELICIOSO!!
EL.VERDADERO.MOLE PIPIAN!!
Dios le bendiga, cheff😊muchas gracias. Una más a mi recetario ❤
Se ve riquísimo Señora muchas gracias
Sra. Con todo respeto, usted tiene la voz de mi 2da Madre que vive en Guerrero y la verdad me puse feliz de recordarla.
Gracias por enseñarme a preparar está receta, le mando felicitaciones y bendiciones desde Irapuato.
Que rico❤
Mi señora hermosa, que delicia 😋 aquí en Puebla le llamamos pipian
Acá se le llama de ambas formas Mole verde o Pipián, Saludos! 🌺
Serán 2tazs de comillas
Lo que está malo es que usa demasiado aceite
Y eso causa infarto al corazón ♥️