แขกพิเศษพาทัวร์หมึกหิ่งห้อยเรืองแสงกับชาวประมงและเชฟจองยาก | ดูให้รู้ Dohiru [CC]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- ฟูจิเซ็นเซจะพาไปรู้จัก “บิ๊กซัง” อิทธิชัย เบญจธนสมบัติ แขกพิเศษท่านหนึ่งจากเมืองไทย ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น จะพาไปทัวร์โทยามะ เพื่อไป “ตกหมึกโฮตารุ (Hotaru Ika) หรือหมึกหิ่งห้อยเรืองแสง” โดยออกเรือไปพร้อมกับชาวประมง ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่หาไม่ได้ง่าย ๆ พร้อมกับชิมหมึกโฮตารุ แบบสุดพิเศษของเชฟฮิโรโนริ ฟูจิอิ ที่ต้องจองล่วงหน้าเป็นเดือน ๆ ลูกค้าในแต่ละรอบมีเพียง 8 คนเท่านั้น อาหารทั้งหมดที่ได้ชิมใช้หมึกโฮตารุเป็นวัตถุดิบหลัก เสิร์ฟมาแบบไคเซกิ ถือเป็นสุดยอดอาหารที่พิถีพิถัน และรู้ถึงหลักการของอาหารญี่ปุ่นได้อย่างลึกซึ้ง
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 23 มิถุนายน 2567 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส
#หมึกหิ่งห้อย #หมึกเรืองแสง #โฮตารุอิกะ #HotaruIka
#โทยามะ #Toyama #ไคเซกิ #ร้านอาหารญี่ปุ่นจองยาก #เชฟฟูจิอิ #OryouriFujii #บิ๊กซัง #ดูให้รู้ #ฟูจิเซ็นเซ #ThaiPBS #ญี่ปุ่น
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
ชอบเทปนี้จัง ได้ดูการตกหมึกสด ๆ กับชาวประมง ไปเที่ยวเองก็คงไม่มีโอกาสได้ไป ยิ่งตอนนำหมึกมาทำอาหารก็น่ากินสุด ๆ
เรามาถึงยุคที่มีคนไทยแนะนำคนญี่ปุ่นหาของกินที่ญี่ปุ่น และอธิบายรสชาติให้คนญี่ปุ่นแล้ว 🤣🤣
วิวจากที่นั่งกินก็สุดยอดละ
I love this episode.
ภาพดูจนอยากชิมเลยค่ะ
มือโดนโทรศัพท์ คลิปวีดีโอหยุดอีกแล้ว กำลังดูเพลินๆ 🙂
เก่งคับยอมรับว่าดูแล้วหิวตามเลย
หิวเลย
❤
+1