Sucre résiduel /garder du sucre dans le vin /sucres fermentescibles /Millésime 2022 des vins sucrés

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 7

  • @byigeorge3680
    @byigeorge3680 5 หลายเดือนก่อน +1

    Magnifique magnifique 😻. Merci tellement j’ai quelques choses encore à travers cette vidéo. Vous m’avez vraiment aider

  • @sumamalykorsuwan2048
    @sumamalykorsuwan2048 6 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour ,
    Est ce que Des Sucres ,,Arabinose et Xylose qui Sont l'Origine de GOUTS SUCRES en Boche MEME SI le VIN a Moins de 2 gms / L ( pour le vin Rouge ) ,,,!?
    Merci beaucoup,

    • @Domainedebreuillevins
      @Domainedebreuillevins  6 หลายเดือนก่อน

      En général l'arabinose et le xylose représentent moins de 0,5g/litres donc si ce sont les seuls sucres qui restent on ne les sent pas. Si était en quantité je ne sais pas quelle sensation de sucrosité ils peuvent donner.

    • @byigeorge3680
      @byigeorge3680 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@Domainedebreuillevins je dirai aussi Erythritol n’es pas fermentables. Je l’ai testé plusieurs et pendant 1 ans, il reste dans le vin 🍷 comme il est mis.

    • @byigeorge3680
      @byigeorge3680 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@Domainedebreuillevins moi personnellement j’utilise Erythritol pour sucrer mon vin 🍷 au temps que je veux ou les clients veulent

  • @byigeorge3680
    @byigeorge3680 5 หลายเดือนก่อน

    Pardon c’est quoi ce OECD?