Bisa kak. Asalkan saat penggunaan saus nya, wadah, dan sendok harus benar² bersih dan saus nya jangan terpegang² tangan. Dan kalau udah seharian di pake langsung tuang ke wadah baru yang kering, tutup rapat dan langsung taruh di kulkas.
@@dinaapriliana3875 saus nya memang seperti itu kak 😊kabanyakan saus yang di buat fresh, (tanpa proses pemanasan) seperti saus mentai dan saus tar tar itu tidak tahan lama, kecuali saus yang melalui proses di masak (proses pemanasan) contoh nya : BBQ Sauce, Black pepper Sauce, dan brown Sauce. itu bisa tahan lama sekitar 1 bulan di kulkas dan 1 tahun jika di taruh di freezer.
Kalau terlalu asam itu terlalu banyak menggunakan saus tomat. Untuk mayonaise nya bisa pakai merk maestro rasanya enak banget buat mentai Sauce ini. Dan jangan pakai mayonaise yang rasanya manis
Biasanya dari mayonaise ada yang rasa manis,dan ada yang rasa asam,sebaiknya di cicip dlu deh kak mayonaise nya kalo sekira masam kurangin saus tomat nya,tapi saran aku coba pake mayonaise merek kewpie tapi agak mahal,enak sih sering lihat kalo org jual sushi/kimbab pake mayonaise itu
![Hemat 70%! Resep Mentai Sushi Roll TANPA Salmon [Bahan Lokal, Rasa Premium]](http://i.ytimg.com/vi/QX4f_oMubLk/mqdefault.jpg)
Hi Kaka resep saus mentai racikan kamu istimewa 👍
Thanks kak 😍
Saya sdh coba kk... Buat jualan..tp warnanya tdk orange begitu ... tp enak ..
kalau di suhu ruang tahan 1hari,misal dalam sshari gk habis apa bisa masuk kulkas kak,dan bisa gk pemakaian berulang smape berhari hari gtu
Bisa kak. Asalkan saat penggunaan saus nya, wadah, dan sendok harus benar² bersih dan saus nya jangan terpegang² tangan. Dan kalau udah seharian di pake langsung tuang ke wadah baru yang kering, tutup rapat dan langsung taruh di kulkas.
@@zakinrice554 ini di torch trus taburi. oregano enak GK kak
@@zakinrice554Bisa tahan berapa lama di kulkas min?
@@hanstan4559 2 sampai 3 hari, tapi dengan syarat kulkas harus dingin dan saus di taruh di kota yang rapat & bersih.
@@zakinrice554 makasih min
Bisa gk kalo gk pakai lada putih?
kyk nya bisa' aja kak
Bisa banget kak
@@zakinrice554 klo ga di torch ga papa kak? yg di semprot pake api itu lo, apa namanya lupa saya🤣
Mayonya merk apa kk
Merk mestro. di Indomaret Alfamart ada harganya 6000
Tanpa telur ikan masih bisa otentik gak ya mentai sauce nya???
Masih bisa kok, rasanya tetap juara🤤
Terimakasih resepnya
Pengin coba
Kok pakai cabai?
Buat toping kimbab yg 2ribuqn masuk gak kk
Cocok banget tuh🤤 apalagi kalau saus mentai nya di torch di atas kimbab nya.
Itu kalo taro d suhu ruang tahan brp hari kak
1 hari kak, kalau di kulkas tahan 1 Minggu
@@zakinrice554kalau dikukus rasanya dan teksturnya ttp sama gak? Dikukus brp menit kak 🙏🏻
Ini bisa awet berapa lama ya
Bisa bertahan 3 hari di kulkas
Yahh..gak tahan lama dong ya😢
@@dinaapriliana3875 saus nya memang seperti itu kak 😊kabanyakan saus yang di buat fresh, (tanpa proses pemanasan) seperti saus mentai dan saus tar tar itu tidak tahan lama, kecuali saus yang melalui proses di masak (proses pemanasan) contoh nya : BBQ Sauce, Black pepper Sauce, dan brown Sauce. itu bisa tahan lama sekitar 1 bulan di kulkas dan 1 tahun jika di taruh di freezer.
Kak cabe bubuknya boleh pake boncabe gt kah kak?
Bisa banget kak, pakai boncabe.
Ka kalo gak pake tobiko masih bisa disebut saus mentai gak sih ?
Ngga kak.kalo gapake tobiko namanya spicy mayo
@@andreanmaulana7037 oh gitu , makasih ka 🙏🏻
Cabai bubuknya bisa diganti bon cabe ga ka?
Bisa banget kak,
Kalau untuk toping dimsum frozen food tahan berapa hari?
Untuk saus nya tidak bisa di Frozen, harus dalam kondisi fresh
❤❤@@zakinrice554
kenapa aku bikin saus mentai tuh asem bgt ya kerasa mayonesnya padahal takarannya kubanding 1, apa karna bukan mayones jepang?
Kalau terlalu asam itu terlalu banyak menggunakan saus tomat. Untuk mayonaise nya bisa pakai merk maestro rasanya enak banget buat mentai Sauce ini. Dan jangan pakai mayonaise yang rasanya manis
Biasanya dari mayonaise ada yang rasa manis,dan ada yang rasa asam,sebaiknya di cicip dlu deh kak mayonaise nya kalo sekira masam kurangin saus tomat nya,tapi saran aku coba pake mayonaise merek kewpie tapi agak mahal,enak sih sering lihat kalo org jual sushi/kimbab pake mayonaise itu
Coba pakai mamayo, klo sy sih pake itu buat jualan, lebih ekonomis😊
@@Nina-xe8fq saos sambal sama saos tomatnya pake merk apa kak?
mau resep saus mentainya dong bun buat risol ehe, brgkali boleh dibeli idenya 😅@@Nina-xe8fq
Ini buat cocolan dimsum bisa gak?
Bisa banget kak, apalagi di torch sama dimsum nya makin enak.
Kalau pake mayonaise mamayo bisa ga kak?
Bisa kak