COSTELA DE PORCO À PURURUCA

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น •

  • @lilo7019
    @lilo7019 ปีที่แล้ว +4

    Thank you very much for sharing enjoyable video

  • @UlisselderGoncalves-gm1wc
    @UlisselderGoncalves-gm1wc 11 หลายเดือนก่อน

    Boa noite! Lindo, muito bem feito...
    Maravilha patrão ❤

  • @wilsonjose8934
    @wilsonjose8934 ปีที่แล้ว +4

    Top no mundo adorei o corte dessa peça porém achei que tá um pouco crua por ser carne de porco e um pouco perigoso mas top o seu trabalho encina muita gente parabéns

  • @sebastiaoaraujoneto5933
    @sebastiaoaraujoneto5933 ปีที่แล้ว +3

    Que profissional vc é pra mim o máximo parabéns

  • @sebastiaoaraujoneto5933
    @sebastiaoaraujoneto5933 ปีที่แล้ว +2

    Marcelo bolinha admiro muuuuuito parabéns

  • @adairnogueirafilho9338
    @adairnogueirafilho9338 ปีที่แล้ว +3

    Amigo Marcelo Bolinha, agradeço muito pela aula sobre carne de porco. O mito do veneno dela já foi por terra há muito tempo. O ponto é escolha do assador e dos convidados. Gosto é pessoal. Parabéns e muito obrigado por mais essa excelente aula. Bom fim de semana. Um grande abraço.

  • @volmirgugel5245
    @volmirgugel5245 ปีที่แล้ว +2

    Marcelo show, seu assado uma verdadeira aula de como assar carne de porco. Parabéns

  • @itenilsouzamachado3089
    @itenilsouzamachado3089 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!!! Show!!!

  • @alexsandrodasilvajaques4839
    @alexsandrodasilvajaques4839 ปีที่แล้ว

    Gosto de fazer costela de porco com couro depois de assada fica um excelente

  • @joserobsondossantos868
    @joserobsondossantos868 5 หลายเดือนก่อน

    Espetáculo Vivente! 👏👏👏

  • @rolandoriveron
    @rolandoriveron ปีที่แล้ว +3

    Saludos desde Louisville Kentucky ,USA

  • @suelinolasco3402
    @suelinolasco3402 ปีที่แล้ว

    Boa Noite Bolinha Querido PARABÉNS!!❤️👏🍷😘🌹🤗

  • @marioabranches3444
    @marioabranches3444 ปีที่แล้ว +4

    Bolinha, Bolinha, vc castiga seus seguidores, top, simples, mais vc consegue fazer de um jeito incrível, o azeite explode sabores na boca junto com o limão, eu particularmente gosto de picar a dedo de moça no caldo do limão e aproveitar bem com àquela farinha

  • @marceloguerrieri6878
    @marceloguerrieri6878 ปีที่แล้ว +1

    Belo churrasco de dar água na boa como todos os vídeos de Marcelo Bolinha. Particularmente eu deixaria mais uns minutinhos pra dar mais uma sapecada, mas está linda demais.

  • @cesarbriao6572
    @cesarbriao6572 ปีที่แล้ว +2

    Muitooooo bom Vivente. TOP Demais.

  • @joseestefanokrieger9507
    @joseestefanokrieger9507 ปีที่แล้ว +1

    Olá, bom dia. Marcelo como sempre um espetáculo. Bela escolha de peça suína. 🐷 ficou top. Parabéns!!!

  • @Michel2731
    @Michel2731 ปีที่แล้ว

    Já fiz esse corte, comprei já porcionado como pirulito mineiro.

  • @flademirknoener9841
    @flademirknoener9841 ปีที่แล้ว

    Bom dia. Hoje vai um Abraço oo

  • @thalespantaleao9897
    @thalespantaleao9897 ปีที่แล้ว +3

    Mais um assado de fundamento grande mestre bolinha 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @elielpereiradeoliveira1580
    @elielpereiradeoliveira1580 ปีที่แล้ว +1

    Top top esse assado

  • @ricardoeroselisiqueira3475
    @ricardoeroselisiqueira3475 ปีที่แล้ว

    Perfeito como sempre

  • @eric19875
    @eric19875 ปีที่แล้ว

    Tá simplesmente maravilhosa Bolinha!!!

  • @Matkram3r
    @Matkram3r 2 หลายเดือนก่อน

    eu deixaria mais alta, por mais tempo e somente brasa, costumo fazer aquele fogo de fornalha as 6 da manhã que dura ate as 14 15 da tarde de lenha grossa, e la pelas 9 horas iniciar a carne. Gosto de fazer o tempero (cheiroverde, alho, louro, etc) um dia antes, e colocar o sal na hora apenas. Tanto costela de gado quanto o porco, ficam derretendo, e todos da minha família roem ate os ossos. kkkkkkkkkk Nunca sobra tempo pra tirar foto pronta, um dia quero fazer um video e posta no canal.
    Abraços.

  • @vilmarmauricio2811
    @vilmarmauricio2811 ปีที่แล้ว +2

    Vdd excelente assado mais no meio estava cru, carne grossa... mais com certeza é um belo profossional.

  • @sonsdanatureza.6811
    @sonsdanatureza.6811 ปีที่แล้ว +3

    Essa eu passo. Nesse ponto 😅

  • @paulohenriquesilva1838
    @paulohenriquesilva1838 ปีที่แล้ว

    Carne de porco é bom demais vivente, parabéns Bolinha mais um vídeo show de bola.

  • @brunorodriguesdossantos5674
    @brunorodriguesdossantos5674 10 หลายเดือนก่อน

    Marcelo consigo fazer a costelinha inteira na tambor , ja fiz o costelão 4 horinha e deu certo, e com a suina posso vazer também no mesmo estilo costelão

  • @marcosaurelioschuch8422
    @marcosaurelioschuch8422 ปีที่แล้ว +2

    Show de assado, com um limão vai bem

  • @silvaalmeida9035
    @silvaalmeida9035 ปีที่แล้ว

    é um assado melhor que o outro !
    👏👏👏👏

  • @TiagoDeecken
    @TiagoDeecken ปีที่แล้ว

    Isso é coisa de outro mundo. Apresentação impecável. A meu gosto, deixaria mais tempo, até para beber mais, mas isso aí é de comer chorando.

  • @renatooliveiraifran5490
    @renatooliveiraifran5490 6 หลายเดือนก่อน

    Que final vivente😅 maravilha

  • @orlandoferreira9568
    @orlandoferreira9568 ปีที่แล้ว +3

    Deu água na boca vivente.

  • @sergioalucard2959
    @sergioalucard2959 ปีที่แล้ว +2

    Aí vivente mata qualquer um de vontade

  • @joseantoniobastocoisasdaro6192
    @joseantoniobastocoisasdaro6192 ปีที่แล้ว

    Show

  • @albertoneto6402
    @albertoneto6402 ปีที่แล้ว +1

    Bolinha, carne de porco é macia, não precisa ser ponto menos. Um ponto a mais ficaria mais assada e menor o risco de cistercicose.

  • @nettoformiga5127
    @nettoformiga5127 ปีที่แล้ว +2

    Fala mestre, tenta mostrar de onde tirou o corte em uma carcaça ✌️

  • @joseheliocaetanodeoliveira3421
    @joseheliocaetanodeoliveira3421 ปีที่แล้ว

    Gostei muito

  • @obks29
    @obks29 ปีที่แล้ว +2

    Друг привет из России. Ты лучший

  • @Michel2731
    @Michel2731 ปีที่แล้ว +2

    Em um canal de carne, ver tantos entendidos reclamando do ponto das carnes explica porque como tanto churrasco ruim fora de casa!

  • @eliveltonaraujo3289
    @eliveltonaraujo3289 ปีที่แล้ว

    Pra mim um mestre, um dos melhores assadores do país, mas nessa aí foi bem mais ou menos

  • @petersonfernando624
    @petersonfernando624 ปีที่แล้ว +1

    Vou no meu amigo açougueiro e pedir uma costelinha de porco igual a essa pra fazer no almoço de domingo e como bom mineiro vou fazer um feijão tropeiro pra acompanhar.. Abração mestre Marcelo Bolinha

    • @GuilhermeMarques-jb5xb
      @GuilhermeMarques-jb5xb ปีที่แล้ว

      Um feijão tutu e uma couve refogada também acompanham bem essa costela.

  • @hernaniantunes3830
    @hernaniantunes3830 ปีที่แล้ว

    Bom dia, maravilha Marcelo Bolinha, dá para fazer no forno?

  • @umaescolhavirtual5049
    @umaescolhavirtual5049 2 หลายเดือนก่อน

    'QUEM COME CARNE FRIA, É PORQUE NÃO CHEGOU NA HORA CERTA" KKKKKKKKKKKK BOM TROCADILHO DO VIDEO KKK

  • @alexlaitarte9030
    @alexlaitarte9030 ปีที่แล้ว

    Um porquito é de fundamento!

  • @moisesfigueiredo-marketing4027
    @moisesfigueiredo-marketing4027 ปีที่แล้ว +3

    mito ou não sobre os bichos no porco, nesse ponto, sem condições...
    se há um possiblidade por menor que seja de dar problema, porque arriscar? rsrs - ficou top, mas nesse ponto, sem condições kkk!
    top demais

  • @sidvirta
    @sidvirta ปีที่แล้ว +1

    bolinha faz um assado de contrafilè na churrasqueira

  • @cristianodesouza4405
    @cristianodesouza4405 ปีที่แล้ว +12

    Adoro carne de porco mas tem que ser muito bem psssada!!! Com esse sangue no meio nem a pau kkkkk. Mas que é bom é, Abraço!!!

    • @brunodumont2140
      @brunodumont2140 ปีที่แล้ว +2

      Realmente os porcos da roça tem que ter cuidado. Mas hoje em dia o trabalho de inspeção é muito forte nas granjas, se o porco tem procedência não tem problemq servir mais ao ponto. Mas é cultural nosso o porco bem passado mesmo.

    • @edwinfickel9039
      @edwinfickel9039 ปีที่แล้ว

      Concordo! Está muito bonito, mas não consigo comer carne nesse ponto não. Sei que tem toda questão de inspeção etc. mas é sempre arriscado. Bom apetite para quem gosta!

  • @rodrigomattos8932
    @rodrigomattos8932 ปีที่แล้ว +1

    Espetacular, mas eu ainda colocaria numa grelha 5 minutos de cada lado cada bife desses

  • @fabriciofranciscoaraujo7610
    @fabriciofranciscoaraujo7610 11 หลายเดือนก่อน +1

    Muito bem feito, mas na minha humilde opinião carne de porco tem que ser mais assada, achei um pouco crua. Um abraço

  • @osmarserapiao7023
    @osmarserapiao7023 ปีที่แล้ว

    Gostei que delicia com uma cachaça fica shou bola parabens

  • @frsilvatrs
    @frsilvatrs ปีที่แล้ว

    Arrumar um corte desses aqui no RJ raridade pra nunca

  • @piropietro8024
    @piropietro8024 ปีที่แล้ว +1

    O famoso sorvete a pururuca 🥰❤️

  • @wmello77
    @wmello77 ปีที่แล้ว +1

    parece até um picolé. picolé de torresmo. 😜

  • @RamiroNeto01
    @RamiroNeto01 ปีที่แล้ว

    Aooo vivente

  • @fabiogomes1537
    @fabiogomes1537 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋

  • @fabriciofeijo181
    @fabriciofeijo181 ปีที่แล้ว +1

    Se ficasse mais uma HR no fogo ficaria top

  • @raqueladrianadagama751
    @raqueladrianadagama751 ปีที่แล้ว +2

    Lasqueando ao pé do braseiro

  • @maroli4732
    @maroli4732 ปีที่แล้ว

    Olá Marcelo.
    Seria bacana vc apresentar sua equipe. Até mesmo degustando o assador do dia. Um abraço.

  • @edsonroberto1795
    @edsonroberto1795 ปีที่แล้ว

    Minha boca chegou a virar um brejo 😂

  • @joaox1878
    @joaox1878 ปีที่แล้ว

    Chama os cachorros.

  • @patriciofontoura1557
    @patriciofontoura1557 ปีที่แล้ว +1

    Ficou cru, hehehehehe assa um pouquinho mais!

  • @genildaviana9371
    @genildaviana9371 ปีที่แล้ว +1

    Pra mim tá crua por dentro, eu voltaria na grelha pra corar dos dois lados.

  • @raizesrurais
    @raizesrurais ปีที่แล้ว

    Bolinha definitivamente não sabe assar porco kkkkkk

  • @MateusSilva-f7k
    @MateusSilva-f7k ปีที่แล้ว

    Podia melhorar a qualidade da camera

  • @robertotommaso6107
    @robertotommaso6107 ปีที่แล้ว +1

    É bolinha essa costela ficou dura. Né

  • @AnselmoTecEletrica
    @AnselmoTecEletrica ปีที่แล้ว

    like 676

  • @braseirogourmet
    @braseirogourmet 9 หลายเดือนก่อน +1

    Pra mim ficou crua dentro

  • @JoelBomfim
    @JoelBomfim ปีที่แล้ว +3

    Aí vc judia do vivente. Faz isso não..... que delícia

  • @andersonncardosotube
    @andersonncardosotube ปีที่แล้ว +1

    Carne de porco só ao ponto!

  • @diogocamargo6167
    @diogocamargo6167 ปีที่แล้ว

    Aqui em casa se sirvo carne de porco assim ninguém come, tá crua

  • @DoorSpeedXHF
    @DoorSpeedXHF ปีที่แล้ว

    Чем очки отмываешь от жирных пятен?

  • @silviocarlosdasilva6984
    @silviocarlosdasilva6984 ปีที่แล้ว

    Cheguei o ponto pouco assado

  • @silviocarlosdasilva6984
    @silviocarlosdasilva6984 ปีที่แล้ว

    Prefiro ponto +

  • @douglascrippa5124
    @douglascrippa5124 ปีที่แล้ว

    Faltou um pouco de fogo, no meu modo de ver.

  • @jocemarnunes4500
    @jocemarnunes4500 ปีที่แล้ว

    Mal passado nem falar .Q comia , Com todos os vermes q tem carne de porco 😢

  • @fabianopetrin1024
    @fabianopetrin1024 ปีที่แล้ว +1

    Carne de porco e frango mal passada e dose

  • @pcg78
    @pcg78 ปีที่แล้ว +17

    Por mais que eu saiba que a qualidade do porco está alta como nunca antes visto etc etc etc, não conseguiria comer esse ponto mal aí rs. Tá bonito de ver, mas comer eu passo

    • @ismaelestevao5738
      @ismaelestevao5738 ปีที่แล้ว +1

      Pra mim tá crua, o bolinha perdendo muita visualização precisa ter mais atenção

    • @rafaelmonteverde7445
      @rafaelmonteverde7445 ปีที่แล้ว +1

      Concordo com vc ! Carne de
      Porco tem que ser bem passado . Bolinha tá fazendo as
      Coisas com pressa . Tá ficando veio bolinha precisa ter paciência na
      Churrasqueira. . Hahah hahaha

    • @Paulinho1246
      @Paulinho1246 ปีที่แล้ว +1

      Porco tá fazendo ronk ronk de mal passado

    • @rafaelribeiro5771
      @rafaelribeiro5771 ปีที่แล้ว +5

      Infelizmente o bolinha tem insistido em carne de porco crua. Entendo que onde ele compra o porco é de alta qualidade, mas isto não reflete em 100% do país, acredito que um influenciador deveria ter compromisso com está questão envolvendo saúde, pois um leigo que assisti pode achar que pode comer qualquer carne de porco mal passada e pode acabar consumindo cisticercose.

    • @DanielLima-bx4sd
      @DanielLima-bx4sd ปีที่แล้ว

      Não pururucou top!

  • @alexandreribeiro3540
    @alexandreribeiro3540 6 หลายเดือนก่อน

    Me desculpe mas carne de porco não importa da onde venha jamais coma mal passada

  • @plotterstudio4800
    @plotterstudio4800 ปีที่แล้ว

    PORCO CRÚ NAO SE COME

  • @Dimas-zf9xz
    @Dimas-zf9xz ปีที่แล้ว

    Leva a mau não mas está ficou crua sendo que é porco

  • @rafaelmonteverde7445
    @rafaelmonteverde7445 ปีที่แล้ว

    Tá crua está costelinha bolinha . O show da pururuca está linda . Mais bolinha …. Tá ligado que carne de
    Porco independente da qualidade o brasileiro não come ela crua .

  • @scorpiondecente78
    @scorpiondecente78 ปีที่แล้ว

    Tá crudo