COSTELA DE PORCO À PURURUCA
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2023
- ESTÁ OU NÃO UM LUXO ISSO AQUI, VIVENTE?!
Chegou a hora da Costela de Porco diferente, a famosa Pork Belly, que muito dos Pit Master gostam de fazer ela lá no Pit, coloca alumínio, defuma ou assa ela normal, que é essa peça que eu trouxe pro vídeo de hoje, com courinho na parte de cima, ossos limpos e na parte de trás, muita carne!
Então, se liga vivente! Acompanhe o vídeo completo no TH-cam, deixe o seu like e se ainda não é inscrito, inscreva-se e seja bem-vindo!
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Abraço do gaúcho!
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![บุษบา - วงชานเมือง [LiveCoverVertion] Original : เมนทอล](http://i.ytimg.com/vi/Dm81sKcd9rs/mqdefault.jpg)
Thank you very much for sharing enjoyable video
Espetáculo Vivente! 👏👏👏
Que profissional vc é pra mim o máximo parabéns
Olá, bom dia. Marcelo como sempre um espetáculo. Bela escolha de peça suína. 🐷 ficou top. Parabéns!!!
Marcelo bolinha admiro muuuuuito parabéns
Muitooooo bom Vivente. TOP Demais.
Boa Noite Bolinha Querido PARABÉNS!!❤️👏🍷😘🌹🤗
Tá simplesmente maravilhosa Bolinha!!!
Muito bom!!! Show!!!
Boa noite! Lindo, muito bem feito...
Maravilha patrão ❤
Perfeito como sempre
Bolinha, Bolinha, vc castiga seus seguidores, top, simples, mais vc consegue fazer de um jeito incrível, o azeite explode sabores na boca junto com o limão, eu particularmente gosto de picar a dedo de moça no caldo do limão e aproveitar bem com àquela farinha
Marcelo show, seu assado uma verdadeira aula de como assar carne de porco. Parabéns
Saludos desde Louisville Kentucky ,USA
Carne de porco é bom demais vivente, parabéns Bolinha mais um vídeo show de bola.
Top no mundo adorei o corte dessa peça porém achei que tá um pouco crua por ser carne de porco e um pouco perigoso mas top o seu trabalho encina muita gente parabéns
Que final vivente😅 maravilha
Mais um assado de fundamento grande mestre bolinha 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Belo churrasco de dar água na boa como todos os vídeos de Marcelo Bolinha. Particularmente eu deixaria mais uns minutinhos pra dar mais uma sapecada, mas está linda demais.
Top top esse assado
é um assado melhor que o outro !
👏👏👏👏
Amigo Marcelo Bolinha, agradeço muito pela aula sobre carne de porco. O mito do veneno dela já foi por terra há muito tempo. O ponto é escolha do assador e dos convidados. Gosto é pessoal. Parabéns e muito obrigado por mais essa excelente aula. Bom fim de semana. Um grande abraço.
Aí vivente mata qualquer um de vontade
Essa eu passo. Nesse ponto 😅
Show
Gostei muito
Bom dia. Hoje vai um Abraço oo
Gosto de fazer costela de porco com couro depois de assada fica um excelente
Bom dia, maravilha Marcelo Bolinha, dá para fazer no forno?
Fala mestre, tenta mostrar de onde tirou o corte em uma carcaça ✌️
Marcelo consigo fazer a costelinha inteira na tambor , ja fiz o costelão 4 horinha e deu certo, e com a suina posso vazer também no mesmo estilo costelão
Em um canal de carne, ver tantos entendidos reclamando do ponto das carnes explica porque como tanto churrasco ruim fora de casa!
Show de assado, com um limão vai bem
Deu água na boca vivente.
Друг привет из России. Ты лучший
Isso é coisa de outro mundo. Apresentação impecável. A meu gosto, deixaria mais tempo, até para beber mais, mas isso aí é de comer chorando.
Já fiz esse corte, comprei já porcionado como pirulito mineiro.
O famoso sorvete a pururuca 🥰❤️
Gostei que delicia com uma cachaça fica shou bola parabens
Vou no meu amigo açougueiro e pedir uma costelinha de porco igual a essa pra fazer no almoço de domingo e como bom mineiro vou fazer um feijão tropeiro pra acompanhar.. Abração mestre Marcelo Bolinha
Um feijão tutu e uma couve refogada também acompanham bem essa costela.
Lasqueando ao pé do braseiro
😋😋😋😋😋😋
Um porquito é de fundamento!
parece até um picolé. picolé de torresmo. 😜
Aooo vivente
bolinha faz um assado de contrafilè na churrasqueira
Pra mim um mestre, um dos melhores assadores do país, mas nessa aí foi bem mais ou menos
Minha boca chegou a virar um brejo 😂
Olá Marcelo.
Seria bacana vc apresentar sua equipe. Até mesmo degustando o assador do dia. Um abraço.
O pessoal degustando o assador não vão mostrar
Vdd excelente assado mais no meio estava cru, carne grossa... mais com certeza é um belo profossional.
Arrumar um corte desses aqui no RJ raridade pra nunca
mito ou não sobre os bichos no porco, nesse ponto, sem condições...
se há um possiblidade por menor que seja de dar problema, porque arriscar? rsrs - ficou top, mas nesse ponto, sem condições kkk!
top demais
Chama os cachorros.
Bolinha, carne de porco é macia, não precisa ser ponto menos. Um ponto a mais ficaria mais assada e menor o risco de cistercicose.
Espetacular, mas eu ainda colocaria numa grelha 5 minutos de cada lado cada bife desses
Se ficasse mais uma HR no fogo ficaria top
Adoro carne de porco mas tem que ser muito bem psssada!!! Com esse sangue no meio nem a pau kkkkk. Mas que é bom é, Abraço!!!
Realmente os porcos da roça tem que ter cuidado. Mas hoje em dia o trabalho de inspeção é muito forte nas granjas, se o porco tem procedência não tem problemq servir mais ao ponto. Mas é cultural nosso o porco bem passado mesmo.
Concordo! Está muito bonito, mas não consigo comer carne nesse ponto não. Sei que tem toda questão de inspeção etc. mas é sempre arriscado. Bom apetite para quem gosta!
Pra mim tá crua por dentro, eu voltaria na grelha pra corar dos dois lados.
like 676
Ficou cru, hehehehehe assa um pouquinho mais!
Podia melhorar a qualidade da camera
É bolinha essa costela ficou dura. Né
Bolinha definitivamente não sabe assar porco kkkkkk
Muito bem feito, mas na minha humilde opinião carne de porco tem que ser mais assada, achei um pouco crua. Um abraço
Aí vc judia do vivente. Faz isso não..... que delícia
Pra mim ficou crua dentro
Carne de porco só ao ponto!
Aqui em casa se sirvo carne de porco assim ninguém come, tá crua
Cheguei o ponto pouco assado
Prefiro ponto +
Чем очки отмываешь от жирных пятен?
Mal passado nem falar .Q comia , Com todos os vermes q tem carne de porco 😢
Por mais que eu saiba que a qualidade do porco está alta como nunca antes visto etc etc etc, não conseguiria comer esse ponto mal aí rs. Tá bonito de ver, mas comer eu passo
Pra mim tá crua, o bolinha perdendo muita visualização precisa ter mais atenção
Concordo com vc ! Carne de
Porco tem que ser bem passado . Bolinha tá fazendo as
Coisas com pressa . Tá ficando veio bolinha precisa ter paciência na
Churrasqueira. . Hahah hahaha
Porco tá fazendo ronk ronk de mal passado
Infelizmente o bolinha tem insistido em carne de porco crua. Entendo que onde ele compra o porco é de alta qualidade, mas isto não reflete em 100% do país, acredito que um influenciador deveria ter compromisso com está questão envolvendo saúde, pois um leigo que assisti pode achar que pode comer qualquer carne de porco mal passada e pode acabar consumindo cisticercose.
Não pururucou top!
PORCO CRÚ NAO SE COME
Faltou um pouco de fogo, no meu modo de ver.
Carne de porco e frango mal passada e dose
Me desculpe mas carne de porco não importa da onde venha jamais coma mal passada
Leva a mau não mas está ficou crua sendo que é porco
Tá crua está costelinha bolinha . O show da pururuca está linda . Mais bolinha …. Tá ligado que carne de
Porco independente da qualidade o brasileiro não come ela crua .
Tá crudo