How to make Jalapeno & Cheese Smoked Pork Sausages | Smoked Pork How to make Sausage Recipe | Braai

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 41

  • @jaconel3361
    @jaconel3361 ปีที่แล้ว +4

    Dit lyk fantasties!

  • @rbotha01
    @rbotha01 ปีที่แล้ว +3

    Nee wat, ek gee op!

  • @Biltong.101
    @Biltong.101 ปีที่แล้ว +5

    Bliksem , dit lyk lekker

  • @gerdajansevanrensburg8354
    @gerdajansevanrensburg8354 ปีที่แล้ว +3

    Lyk fantasties lekker...jou nuwe masjien lyk auwsome, baie geluk ❤...Well done!

  • @codepuncher
    @codepuncher ปีที่แล้ว +3

    Yumazing. The mouth juices are flowing now. About to watch the Bokke and then we braai.

  • @fathersonandskillet
    @fathersonandskillet ปีที่แล้ว +7

    That's a tasty-looking sausage! One helpful hint you didn't seem to mention: Put the grinder head, auger, knife and plate into the freezer, too. Keep everything as cold as you can.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  ปีที่แล้ว +4

      Thank you! Was truly deliciously spicy and cheesy. You are absolutely right, it definitely helps keep everything cold for a nice and clean cut👍🏻 Thank you for you positive comment 👍🏻

  • @RoshanKaisry
    @RoshanKaisry ปีที่แล้ว +4

    Delicious

  • @theotad933
    @theotad933 ปีที่แล้ว +4

  • @shaunjayes8842
    @shaunjayes8842 2 หลายเดือนก่อน +2

    I can't believe I missed this when it came out.
    Another stunning video as always, guys.
    I must say, I really smaak that new mincer/grinder of yours, where did you get it?
    I've seen so many recipes online in the US, where they use high-temperature cheese in their sausages, but I have never been able to find any here in SA.
    If anyone knows where to get some, please drop me a message.
    Keep them coming, brilliant channel.

  • @marcellvanaswegen4594
    @marcellvanaswegen4594 ปีที่แล้ว +3

    Lyk great julle. Mannetjie word ook groot nou.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  ปีที่แล้ว +3

      Baie dankie Marcell! Die mannetjie groei lekker vinnig, dink die baie braaivleis doen sy deel😉👍🏻

  • @MariaDitse-kr7gc
    @MariaDitse-kr7gc ปีที่แล้ว +3

    Love love love this....😍😋 can you kindly give us a snoek braai tip please☺

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  ปีที่แล้ว +2

      Thank you so much! A lekker snoek braai is on our recipe list👍🏻🙏

  • @Paul-RSA
    @Paul-RSA ปีที่แล้ว +5

    Another great video, love it!
    If i may ask, how was the taste of the smoke profile after the 25 minutes?
    Keep 'em coming, cheers.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  ปีที่แล้ว +5

      Surprisingly smokey, and as you could see it adds great colour. Thank you we have quite a few sausage recipes we want to share. Thank you for watching👍🏻

  • @ajl1973
    @ajl1973 ปีที่แล้ว +1

    Ja, baie lekker! 🎉❤

  • @mariachristina2314
    @mariachristina2314 ปีที่แล้ว +3

    😊

  • @khayasontsele8984
    @khayasontsele8984 ปีที่แล้ว +1

    Looks lekka! 😍

  • @GotNoMoneys
    @GotNoMoneys ปีที่แล้ว +4

    Love the video. Can u put translation of the conversation at the end?

  • @thedavishkitchen
    @thedavishkitchen 8 หลายเดือนก่อน +2

    Looks really lekka!!👍👍

  • @adoreenrautenbach6772
    @adoreenrautenbach6772 ปีที่แล้ว +3

    Konings kos!

  • @pa1ntjepeenstra109
    @pa1ntjepeenstra109 ปีที่แล้ว +1

    Dat zijn heerlijke worstjes ! Die doen het hier ook altijd goed
    Ik zou alleen de worstjes van elkaar snijden na het drogen in de koelkast

  • @RichardDHooper
    @RichardDHooper 4 หลายเดือนก่อน +1

    You've encouraged me to get started on making homemade sausages. Any tips on getting started?

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  4 หลายเดือนก่อน +1

      Hi! That is awesome! My best advice is: Buy the best you can afford. A good meat grinder/mincer and a stand-alone sausage stuffer make sausage-making much easier. Then also an accurate scale to measure salt & spices. Then you are ready to make sausages. 👍

  • @garethangus1
    @garethangus1 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ek geniet julle videos baie! Ek skiet gereeld vlakvarke hier by ons op die plaas. As ek vlakvarkvleis sou gebruik, hoe sal julle voorstel meng ek my vet en vleis verhouding?
    Ek het n paar jaar terug vir my n "offset" roker gebou, dink hy gaan baie lekker wees in hom.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  4 หลายเดือนก่อน

      Hi! Vlakvark sal baie lekker werk, vervang net die vleis met jou vlakvark en sit gewone varkvet by. Jy kan 75% vleis en 25% varkvet toelaat en dan 10% koue water. Dan het jy 'n wenresep!

  • @rudidekok
    @rudidekok 11 หลายเดือนก่อน +1

    Do you light the wood chips seperately or do the ignite from the coals, dit lyk lekker oom.

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  11 หลายเดือนก่อน

      Hi! The heat from the coals causes them to smoke. Baie dankie!

  • @ANRQAngel
    @ANRQAngel 6 หลายเดือนก่อน

    Lekker buurman.. Ek is mal oor cumin, het al gewonder of dit lekker sal wees in 'n worsie, nou het jy my oortuig.. Sal dit moet probeer.. Ek is net om die draai, kan ek kom koffie drink?

  • @pietmacdonald4691
    @pietmacdonald4691 ปีที่แล้ว +3

    lyk heerlik gaan dit beslis maak wat van n italian sausage ?🤪

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  ปีที่แล้ว +2

      Definitief op ons resep lysie👍🏻🏆. Baie dankie dat julle kyk!

  • @montycordingley9600
    @montycordingley9600 6 หลายเดือนก่อน

    Can these be frozen after they have been cooked?

  • @jackscholtz5583
    @jackscholtz5583 หลายเดือนก่อน +1

    Kan ek die jalapeno en kaas rook,vries en later braai dankie groete

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  หลายเดือนก่อน

      Hy vries baie lekker. Ek maak gereeld vir hom en die Russian en dan vries ek dit. Haal dit net die vorige dag uit en laat hom in die yskas ontdooi.

  • @KJB5117
    @KJB5117 5 หลายเดือนก่อน +1

    No curing salt?

  • @JeraldoDelaura
    @JeraldoDelaura ปีที่แล้ว +2

    Kyk jou videos al vir ngeruime tyd. Sien vandag jy is n bloubull ondersteuner. Moet se...baie teleurgesteld....WP bo

  • @miavos3610
    @miavos3610 ปีที่แล้ว +3

    Julle dink uit die box uit, maar sal dit nou nie bak wees as julle skilpadjies en pofadders maak nie!!