Hola mira soy Mari la de ayer ke te comenté ke hice los Choux y se me bajaron pues te escribo para decirte ke yo no me doy por vencida y los he hecho y ya estoy súper contenta me an salido muy bien están subido graciasss
Hola Araceli, si es a 180 grados centígrados y mi horno trabaja siempre con aire, el resultado es una maravilla y muy fácil. Muchas gracias y un saludo
Hola Mari Ángeles, siii, se puede hacer perfectamente en un cazo ó en una olla, siguiendo los mismos pasos que en la Thermomix, además se hace igual de fácil. Gracias por seguir mis videos . Un saludo
Hola Carmen, buenas tardes, la cantidad de unidades que salen de una de estas masas depende de lo grande que las hagamos, pero a mi suelen salirme 36 y las hago de un tamaño bastante bueno.
Hola Herminia, buenas tardes Los hago a 180 grados centígrados y el tiempo depende de cada horno, pero cómo mínimo suelen ser entre 25-30 minutos, incluso a veces algo más, deben quedar bien cocidos para que no se bajen al sacarlos del horno. Un saludo ☺️
Hola Encarni, buenas noches. El horno debe estar precalentado antes de entrarlos a 180ºC, y una vez dentro también se hornean a la misma temperatura, en mi horno suelen tardar de 25 a 30 minutos, pero cada horno tiene su punto de intensidad y tiempo, por lo tanto una vez que sube la masa hay que dejarla dentro hasta que se doren un poco para que cojan la textura perfecta. Muchas gracias por seguir mis videos y espero que mi comentario te sirva de ayuda. Un saludo
Hola te he visto hacer los Chus y me he puesto hacerlo y la verdad estaba muy contenta porke me estaba saliendo divino y los he puesto en el horno y estaba poniéndose gorditos como los tuyos y no se ke a pasado ke cuando se han hecho los he dejado en el horno ke se enfriaran sin abrir la puerta y de repente a empezado a desinflarse y me he llevado un disgusto porke me avía salido muy vien me podrías decir en ke he fallado?
Hola Mari, buenas tardes. Lo más seguro es que hayas apagado el horno antes de que estuvieran bien horneados, es un error muy común cuando se trabaja con esta masa, que los vemos subir y creemos que ya están hechos, pero no es así, después de que hayan crecido tenemos que dejarlos hasta que cojan ese color dorado y la textura sea durita todavía con el horno encendido; yo no los dejo dentro del horno una vez apagado, los saco al apagarlo y toco uno para comprobar que están hechos, y si lo están seguidamente los coloco en una rejilla a enfriar, pero si noto que han quedado blandos, inmediatamente los entro otra vez antes de que bajen y los vuelvo a hornear el tiempo suficiente hasta que están totalmente hechos; en un horno de los que solemos tener en casa van a tardar entre 25 y 30 minutos como poco.
@@misdulcesbizcochos si estaban Doritos yo creo ke debe de ser ke Page el horno de repente no?ke rabia con la pinta ke tenía así no puedo rellenar y el horno no he abierto según explicas ke los dejé con el horno cerrado para ke no sé desinflepero bueno los volveré hacer yo la masa la he hecho en la termomix y me salió divina pero bueno el miedo es ke se desimfle
Ojalá y te salgan bien, déjalos horneando unos 30 minutos a 180ºC, siempre comprobando, si los sacas y notas que se bajan, vuélvelos a entrar rápidamente hasta que se hagan. Gracias por seguir mis videos. Un saludo
Buenas tardes Rosalinda. Siempre procuro que en los videos se vean y aprecien bien todos los pasos que voy haciendo en las recetas, pero es verdad que algunas veces hay momentos en los que se me puede escapar grabar con más claridad algunos detalles, ya que tengo que ocuparme tanto de preparar ingredientes, hacer la receta y montar todo lo necesario para tomar todas las imágenes y además grabarlas. Te agradezco muchísimo que sigas mis videos y que me comentes los errores que puedas ver en ellos, de ese modo puedo ir perfeccionándolos a medida que publico más, llevo muy poco tiempo en este mundo de TH-cam, y sin ninguna duda me queda mucho por aprender; si hay algunas cosas que no se aprecian bien, no tengas ningún problema en preguntarme, siempre estoy encantada de responder. Un saludo
Gracias por explicarlo todo también!
Gracias por comentar😄
Felicidades que buen trabajo
Muchas gracias ☺️
Un saludo 😄
Voy a ello... a ver si me salen tan biennnnnnnnnn. Graciasssssssssss
Término de descubrirte, ya estoy suscrita 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 gracias por tu saber hacer👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Carmen, muchas gracias.
Un saludo 😊
@@misdulcesbizcochos 😘😘😘😘
Ya veras que siii, es muy fácil y salen riquísimos.
Muchas gracias ☺
Hola mira soy Mari la de ayer ke te comenté ke hice los Choux y se me bajaron pues te escribo para decirte ke yo no me doy por vencida y los he hecho y ya estoy súper contenta me an salido muy bien están subido graciasss
@@maripenaroman7867 , Mari, me alegro mucho, ya verás como sólo es cogerles el truquillo y después salen facilísimos.
@@misdulcesbizcochos esta claro ke lo tengo ke tener más tiempo en mi horno graciasss
Hola acabo de descubrirte . Me ha encantado la receta . El horno es a 180 grados de aire?
Hola Araceli, si es a 180 grados centígrados y mi horno trabaja siempre con aire, el resultado es una maravilla y muy fácil.
Muchas gracias y un saludo
@@misdulcesbizcochos solo aire. 180 grados o aire y resistencia ?
Hola, lo puedo hacer en un cazo los ingredientes a cocer, aquí no tengo thermomix
Hola Mari Ángeles, siii, se puede hacer perfectamente en un cazo ó en una olla, siguiendo los mismos pasos que en la Thermomix, además se hace igual de fácil.
Gracias por seguir mis videos .
Un saludo
Buenas tardes, cuantas lionesas saldrían con estos ingredientes?
Hola Carmen, buenas tardes, la cantidad de unidades que salen de una de estas masas depende de lo grande que las hagamos, pero a mi suelen salirme 36 y las hago de un tamaño bastante bueno.
Muchas gracias. Estoy en ello. 😄😄😄
Temperatura del horno por favor? Están increíbles
Gracias ya lo vi eb un comentario
Hola Herminia, buenas tardes
Los hago a 180 grados centígrados y el tiempo depende de cada horno, pero cómo mínimo suelen ser entre 25-30 minutos, incluso a veces algo más, deben quedar bien cocidos para que no se bajen al sacarlos del horno.
Un saludo ☺️
Gracias
Aque temperatura que buenos
Hola Encarni, buenas noches. El horno debe estar precalentado antes de entrarlos a 180ºC, y una vez dentro también se hornean a la misma temperatura, en mi horno suelen tardar de 25 a 30 minutos, pero cada horno tiene su punto de intensidad y tiempo, por lo tanto una vez que sube la masa hay que dejarla dentro hasta que se doren un poco para que cojan la textura perfecta.
Muchas gracias por seguir mis videos y espero que mi comentario te sirva de ayuda.
Un saludo
Hola te he visto hacer los Chus y me he puesto hacerlo y la verdad estaba muy contenta porke me estaba saliendo divino y los he puesto en el horno y estaba poniéndose gorditos como los tuyos y no se ke a pasado ke cuando se han hecho los he dejado en el horno ke se enfriaran sin abrir la puerta y de repente a empezado a desinflarse y me he llevado un disgusto porke me avía salido muy vien me podrías decir en ke he fallado?
Hola Mari, buenas tardes.
Lo más seguro es que hayas apagado el horno antes de que estuvieran bien horneados, es un error muy común cuando se trabaja con esta masa, que los vemos subir y creemos que ya están hechos, pero no es así, después de que hayan crecido tenemos que dejarlos hasta que cojan ese color dorado y la textura sea durita todavía con el horno encendido; yo no los dejo dentro del horno una vez apagado, los saco al apagarlo y toco uno para comprobar que están hechos, y si lo están seguidamente los coloco en una rejilla a enfriar, pero si noto que han quedado blandos, inmediatamente los entro otra vez antes de que bajen y los vuelvo a hornear el tiempo suficiente hasta que están totalmente hechos; en un horno de los que solemos tener en casa van a tardar entre 25 y 30 minutos como poco.
@@misdulcesbizcochos si estaban Doritos yo creo ke debe de ser ke Page el horno de repente no?ke rabia con la pinta ke tenía así no puedo rellenar y el horno no he abierto según explicas ke los dejé con el horno cerrado para ke no sé desinflepero bueno los volveré hacer yo la masa la he hecho en la termomix y me salió divina pero bueno el miedo es ke se desimfle
Ojalá y te salgan bien, déjalos horneando unos 30 minutos a 180ºC, siempre comprobando, si los sacas y notas que se bajan, vuélvelos a entrar rápidamente hasta que se hagan.
Gracias por seguir mis videos.
Un saludo
@@misdulcesbizcochos vale gracias ya te contare
Recomendación, se debería enfocar cuando pone los ingredientes en la máquina esa.. si no se ve, no se sabe realmente como funciona.
Buenas tardes Rosalinda.
Siempre procuro que en los videos se vean y aprecien bien todos los pasos que voy haciendo en las recetas, pero es verdad que algunas veces hay momentos en los que se me puede escapar grabar con más claridad algunos detalles, ya que tengo que ocuparme tanto de preparar ingredientes, hacer la receta y montar todo lo necesario para tomar todas las imágenes y además grabarlas. Te agradezco muchísimo que sigas mis videos y que me comentes los errores que puedas ver en ellos, de ese modo puedo ir perfeccionándolos a medida que publico más, llevo muy poco tiempo en este mundo de TH-cam, y sin ninguna duda me queda mucho por aprender; si hay algunas cosas que no se aprecian bien, no tengas ningún problema en preguntarme, siempre estoy encantada de responder.
Un saludo