เอสเพรสโซ่ เย็นแก้ว 20 ออนซ์ สูตรคาเฟ่ Number36
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ส.ค. 2021
- สนใจกา ชา หม้อ อุปกรณ์ต่างๆ อุดหนุนกันได้นะ ร้านNumber36
ร้านที่เฟสบุค(ปรึกษาได้) / number36s
ร้านที่ Shopee (ผ่อนได้) shopee.co.th/number36cafe_tip...
คอรส์เรียนชงเครื่องดื่ม ( สรุปสูตรชงพร้อมทำขาย+คำนวณต้นทุน+วัถุดิบต่างๆ+วิดีโอสอน ) 189 บาท
ทักถามข้อมูลได้ที่ www.m.me/Number36s
ร้านที่ลาซาด้า (โค้ดฟรีเยอะ) s.lazada.co.th/s.g9XKP - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
สนใจกา ชา หม้อ อุปกรณ์ต่างๆ อุดหนุนกันได้นะ ร้านNumber36
facebook.com/Number36s
shopee.co.th/number36cafe_tip?smtt=0.0.9
คอรส์เรียนชงเครื่องดื่ม ( สรุปสูตรชงพร้อมทำขาย+คำนวณต้นทุน+วัถุดิบต่างๆ+วิดีโอสอน ) 189 บาท
ทักถามข้อมูลได้ที่ ข้อความ inbox เพจ facebook.com/Number36s
ชอบค่ะอธิบายได้ดีมากเลยค่ะ
ความหอมแตกต่างกับหมัอbrikkaมากมั้ยคะกำลังจะซื้อbrikkaเพิ่มค่ะ ขอบคุณการแบ่งปันนะคะ
ติดไมค์ด้วยเสียงจะได้ยินชัดกว่านี้คะ
สั่งกาแฟโรบัสต้าแบบคั่วเข้ม 1 ถุง(500g.) ได้ไหมครับ
ได้ความรู้มากครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ
จ้า
เตาแบบนี้เรียกว่าอะไรค่
How many gr for u r coffee..
เอสเพรสโซ่ต้องใช้กาแฟผสมหรอคะ
แก้ว22ออนซ์เราจะขายราคาเท่าไรดีค่ะ กาแฟสด
หม้อตัวนี้ราคาเท่าไรครับเฮีย
ฟังเพลงเพลินๆเข้ากั้นเข้ากัน😆😆
ขอบคุณครับ
สนใจ กาแฟ เฮียครับผม
ชิมหรือหิวค่ะ หยอกๆๆ
555 หิวนิดหน่อยครับ
ขอสอบถามจ้า ลองทำแล้วรู้สึกว่านมเยอะเกินไปควรลดนมหรือเปลี่ยนเมล็ดกาแฟคะ
ใช้สูตรไหนครับ
สูตรนี้คะ
อยากให้สอนเมนูปั่นหน่อยค่ะของ เอสเปรสโซ่ คาปู ลาเต้ มอคค่า ค่ะ
ค่า
อยากได้วีดีโอสอนค่ะ
เขาเป็นร้านสโลว์บาร์ ไม่น่าจะขายปั่นนะ พี่เข้าใจสโลว์บาร์ผิดมั้ง
อยากทดลองกาแฟโรบัสต้า20%ผสมอาราบิ80% คะ บดให้ด้วยมั้ยคะ อบากลองชิมเองก่อนคะมีขนาดมดลองมั้ย และตัวนี้ใช้ทำเมนูไหนได้บ้างคะ
web.facebook.com/Number36s/photos/a.466405508127209/558267982274294/
เตาแก๊สใช้ยี่ห้ออะไรเหรอครับ รบกวนชี้เป้าหน่อยครับ
เตาอินฟราเรตครับ ซื้อที่โอมโปร
ครีมเหลวคือนมข้นจืดไปล่าวคะ
อโรม่าครับ
ใช้นมข้นอะไรคะ
ใช้นมข้นมะลิครับ
ครีมเหลวกับนมข้นจืดรสชาติมันแตกต่างกันยังไงคะแล้วถ้าไม่ใช้ครีมเหลวต้องเพิ่มส่วนผสมหรือรสส่วนผสมส่วนใดบ้างคะ
ส่วนมากร้านที่ขายราคาสูงจะใช้ครีมเหลวอโรมา มีราคาพอสมควร ถ้าขายไม่แพงมากใช้ข้นจืดก็ได้ ข้นจืดธรรมดากับเอ็กตร้ามันก็ต่างกันนะ ธรรมดามีเค็มเล็กน้อย เอ็กตร้าก็จะมันหวานไหมขึ้นอยู่กับยี่ห้อ ต้องลองเอง
สั่งกาแฟและสั่งของได้ที่ใหนคะ
facebook.com/Number36s
กาแฟมีขนาดทดลองขายไหมค่ะ/นมสดคือนมสดเมจิรึนมข้นจืดค่ะ ..ครีมเหลวคือ นมข้นจืดใช่ไหมค่ะ
มีครับ ลูกค้าอยากได้ 50 หรือ 100 ก็ได้ครับ แบ่งขายได้ครับ จากกิโลละ 300 ค่าส่งตามจริงเลยครับ ที่ Facebook:Number36
ครีมเหลว อโรม่าครับ
นมสด เมจิ ครับ
@@Number36cafe ขอบคุณมากค่ะ
web.facebook.com/Number36s/photos/a.466405508127209/558267982274294/
@@Number36cafe ครีมเหลวคือข้นจืดใช่มั้ยคะ
เฮีย เปิดรับสอนใหมครับ
สอนฟรีในช่องครับ
อยากไปเรียนวิธีการชงด้วยหม้อต้มจ้ะ
มาชลบุรีจ้า
ชลบุรีตรงไหนคะ
อัตราส่วนสำหรับแก้ว 22 oz. ครับ
กาแฟ 120 (แบบเข้ม) ครีมเหลว 50 นมสด 50 น้ำตาลอ้อย 0.5 ช้อนโต๊ะ จ้า
แล้วกากกาแฟที่เหลือนำมาใช้อีกรอบได้มั้ยคะ
ลองดูสิครับ
ไม่ได้จ้า
@@Number36cafe ขอบคุณค่ะ
ไม่ใส่ฟิวเตอใช่มั้ยคับ
ร้านมืดครับ555
ถ้าใช้แก้ว16 ozต้องลดอัตราส่วนยังงัยคะ ขอบคุณค่ะ
น้ำกาแฟ 100 นมข้น 30 นมสด 30 ครีมเหลว 40 ครับ
หาเฟสบุ๊คไม่จอค่ะ
@@Number36cafe หาเฟสบุ๊คไม่เจอค่ะ
Which more higher cost : (coffee process) & (milk,fresh,etc)..
ต้องตวงกาแฟบด กี่กรัมครับ
กาแฟกี่กรัมค่ะเฮีย
17-19 นะ
แก้ว20ออนใช้กาแฟกี่กรัม คะ
16-20 จ้า
นมสดใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
เมจิ จ้า
ขอแก้ว22ออนได้ไหค่ะ
ได้จ้า เด่วมำให้นะ
ขายแก้วละกี่บาทคะ
35 จ้า
บดกาแฟที่เบอร์อะไรคะ
เมนูเอส ใช้เบอร์บดเบอร์ 2 ครับ
@@Number36cafe หนูลองบดแล้วมันละเอียดมาก พอต้มแล้วกาแฟไ่ม่ขึ้นเลยค่ะพี่ เลยลองไปบดเบอร์4 ก็พอขึ้นบ่้าง
มีตรงไหนไม่เข้าใจบอกเราได้นะ
ทำไมสูตรที่ทำวิดิโอกับสูตรที่ซื้อไม่เหมือนกันอะ ตอนนี้สับสนควรจะใช้แบบไหน รบกวนอธิบายให้ฟังได้ค่ะ
ตามในสรุปสูตรนะครับ ( สูตรจะปรับปรุง ตลอดให้เป็นแบบที่ลูกค้า ชอบที่สุดครับ )