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骨头不可以弄出去哦,大排绝妙之处就在于先是干柴配面汤,再到最后一口靠近骨头的软嫩。如果把骨头剃掉，软嫩的部分在油炸/卤的过程中就可能滑落
老板: 哪里来的憨憨, 买了100块钱的浇头 😂 谢谢啊!
老板心想，特么来了个棒槌
@@jonesmin8354 两个人两碗面100，正常吧？
@@ponneyma4163 江浙沪一带的，百年老店基本不欺客，当地人二三十/碗面最多了，不会再多出多少
@@ponneyma4163 看见0:55中上方偏右的价格表了么，5元一碗
嗨，就是吃着玩嘛，没事干嘛去啊，闲着也是闲着，玩呗。
我喜歡白老師詳細介紹當地美食👍繼續支持你！加油💪💪💪
谢谢
@@chihuoqingbiyan 繼續支持吃貨請閉眼美食節目👍💪
謝謝白老師分享美食👏 麵條🍝我喜歡👍
啊 汤啊，是科技与狠活兑出来的
老白老白，2008年時到過應該是朝陽區的常州賓館用餐，非常美味，獅子頭好好吃啊～不曉得現在是否如故～
白老師好🙋🏻♀️麵條不錯😋感謝分享👍
谢谢安淇
@@chihuoqingbiyan 👍💪💪
四通橋有一家包子很好吃
杭州人表示也喜欢吃面的。大排面，虾爆鳝，雪菜肉丝面。还有早上吃拌面加荷包蛋😊这么一说确实想到从小到大吃过的大排都是有骨头的，没有想到没吃过有骨头的大排的朋友们的问题哎。确实有些危险了，而且有时候大排有些小碎骨。大排汤必须浇到面里面，绝配啊啊啊
谢谢指点。
南方不喜欢面食不是指的面条，是馒头这种。江浙一带很多时候早饭就是面条，葱油拌面有时候是羊肉面还喝点早酒。
这家好像是天宁寺对面那条路上的，8，9年前去过，好像重新装修过了。
推荐老白吃常熟的天天鲜面馆 我一般点大排肥肠面 但爆鱼 鳝丝也很好吃 推荐推荐
最近沉迷海克斯科技类节目，都无法直视老白的探店了
这面为什么这么鲜？那必然是鸡肉香精。都是科技与狠活啊
老白， 我们那大排面就是要带着骨头的！
愿自己是一只上足了发条的时钟，在昼夜不停的流转中留下自己充实的每一刻
这个汤怎么炖的 我估计是 一勺浓缩鸡骨汤膏
炖汤通常用猪骨头鳝鱼骨头咸肉骨头等等
这不是四菜一汤米饭换成了面嚒 😅
这面搭配菜，一百多元，卖着聪明❤😂🎉
常州银丝面馆一般分红汤白汤，老白点的白汤鸡汤，红汤是加了酱油的面汤，青果巷呢比较著名就是虾饼，青果巷不远的南大街就是常州的王府井，常州市区不大，但要算上金坛溧阳那就大了去了
您说得对，吃完确实也去逛了一下，常州，有意思。我喜欢。
哎，看到视频晚了。老白呀，银丝面要干拌，断生。
大排肯定有骨头，骨头边的那块肉是最香的
看了這麼多集，我最愛廣東順德菜、江蘇常州麵，謝謝老白。我是北方人（北宋首都），愛看吃貨請閉眼。
谢谢。
南方面和北方不起来不值得一提
叨逼叨 叨逼叨 面早陀了
哈哈哈哈，他在叨叨的时候我也很着急。小时候汤面上桌的时候妈妈叫吃饭，不马上报道都会被骂的。吃面的时候都不说话的。
老白下次你吃完后能不能拍一下摄像吃饭的录像给粉丝们看一下呢期待哟😊
美食～ 解说舒适 赞👍
原来这是吃面的浇头啊，我吃了一年，一直以为这是那种快餐店的小菜呢😂
你也可以这么理解，那个面就相当于米饭。其实没错的
有怎么热吃的满头大汗
銀絲面就是福建的麵線
浇头是主角吧
江苏面条最好吃的还是锅盖面，单指面条，不涉及浇头。
戛然而止
老白来常熟吃面
想知道睿哥能吃多少碗，看到睿哥就有食欲，口水都要流出来了🤩😋
我怀疑你馋的……那是食物么。
可能店家当天就估清了哈哈哈哈！！！
@@chihuoqingbiyan 看到睿哥就馋了😋
@@chihuoqingbiyan 食色
@@chihuoqingbiyan 哈哈哈
来南京吃面，136面馆，易记皮肚面
感觉这次有几个镜头怼着脸拍了。是因为桌子太小吗？
如果去那种也许不会再去第二次的餐馆, 我估计也会像老白那样点.
难得来一趟嘛，再来不一定是什么时候了。
每个浇头过得去=60分 刚及格。。。每个浇头在线=70---75分。。心中欢喜，特别棒=90分以上。。。大家知道这碗银丝面在老白嘴里，到底是多少分~~😅😅😅
76吧，毕竟再高我就考不到了……
老白基本上兩個人的量 睿哥就十個人的量
我也就一个人的量，睿哥说，自己一个人就是一支队伍。
这浇头还挺贵啊六个菜一百多
面五块，卤一百
喜欢老白😊
太贵了
这不是浇头，这是盒饭了
土豪都是这么吃的，推荐老白去苏州尝尝同得兴
拍了，后面有。敬请期待
老白上当了，银丝面馆在常州名声一般
嗨，我是冲着面去的
苏浙的面相当于吃浇头时就的干粮，不像北方的各种面，面是主角。相较来说我还是更喜欢北方的面。
我是吃面大狂魔，南北方的我都能接受，都喜欢。
确实，还有一个就是汤底，面的话其实都是机器压的，北方的面大部分都是手擀或者手拉的
如果上班族中午一碗面+一个大排才20，挺亲民的价格了看得我明天中午也想吃面了，可惜应该点不到大排
常州人：银丝面也就一般般，现在还有老传统的现炒浇头面馆。
要不然南方经济发达呢？我们东北就是10几块钱的盒饭，一份饭几样菜，到了这把米饭换成了鸡汤面，然后每个菜单收你一份钱！
据说介绍给你的浇头不是最好吃的但是最贵的
面条盒饭
可不可以吃一百元的麵五塊錢的澆頭。。
哥~你牛B...
建议去新疆，免费续面，吃饱为止
汤里面有科技他也不能告诉你啊
老白 真的假的 一碗麵五塊 我們台灣 真的很難找到這價錢了 嘆但是全部105 有點貴了
我选了100块人民币的浇头，是为了解馋……说错了，是为了更多地展示有哪些浇头可以选择，其实不要浇头，就光汤和面，就已经非常好吃了，适合口味比较轻的朋友
进士可不只是博士
老白，我竟然在常州错过了你！赶紧回来带你吃个面去。人间极品！老白…啊…啊…老白！
这有点贵啊
狮子头必放的荸荠吧。
其实当地讲究的，一年四季放的东西是不一样的，应季。
大排的骨头一定要有的，没有骨头就不是大排了。
进士等于现在的市级干部吧 博士后也不是学位 是一种职位 博士后是不需要考的
就相当于吧，就是随便一说，现在的学历和古代科举的不是太好比较
进士不是官职，只是一种资格而已，近似博士吧。翰林院的翰林相当于博士后。
江南大排都带点骨头的 去了骨头就不是江南大排了
老白注意身體，臉頰兩側已發黑，肝火旺盛
好的，谢谢，其实不光两颊，我整个脸都黑，风吹日晒的，我又不保养。
純粹就是廣告！
在这么多的吃播里面，老白是把饮食与当地文化介绍给大家，那是真金白银花出去了，不像有些吃播，天天羊肉汤猪头肉，炖炖工地盒饭，美其名说是接地气，其实为什么大家都知道，应该多多支持像老白这样的播主。
没看过阿星吗？
@@YUANYUANMEIMEI 阿星不错，挺好的，看过
@@为天乾 高下立现。
少说话 面坨了😂…快吃
6:05 肥肠收拾得有点干净。？？？要不然呢？
要不然可以带点肠油啊
要不然带点屎
六个浇头。。。。六个。。。。。
这就是常州的坑
大排就得带骨头，传统就是这样
老白这满头的汗哟，自己也不擦，摄像也不提醒下，我恨不得把手伸进屏幕里替他擦罗。
三花淡奶
老白少吃一点 做个样子就好啦
不相信本地人这样吃面
确实不会选这么多浇头😂一份大排或者雪菜差不多了
@@李慢慢-r7o 雪菜其实有点店是免费的，或者收1元然后可以自己加，只要别浪费就行
我是外地人嘛。
这种大排必须骨头的，不然不地道，你北方人不懂
恩，恩。受教，谢谢。
可以多让睿哥出场吗？老白的脸有点毁食欲。。。
我严重怀疑你是来看什么的。
清汤寡水，欣赏不来
大排把骨头弄了还能叫大排？搞笑的吧
搞不好，瞎搞。
老白，你走路都有点儿拽拽的鸭子步了，减减肚子吧，为了自己的健康。
好，听您的，谢谢。
别说话啊 面都软了
土老帽了吧，大排必须带着骨头，不带骨头煮的时候就散了。再说我们这也没人吃大排像你这么没有吃相啊😂
老白你腎虛體弱嗎.怎広汗流滿面?
连空调都没有 满头打大汗
显的你很有钱似的？
骨头不可以弄出去哦,大排绝妙之处就在于先是干柴配面汤,再到最后一口靠近骨头的软嫩。如果把骨头剃掉，软嫩的部分在油炸/卤的过程中就可能滑落
老板: 哪里来的憨憨, 买了100块钱的浇头 😂 谢谢啊!
老板心想，特么来了个棒槌
@@jonesmin8354 两个人两碗面100，正常吧？
@@ponneyma4163 江浙沪一带的，百年老店基本不欺客，当地人二三十/碗面最多了，不会再多出多少
@@ponneyma4163 看见0:55中上方偏右的价格表了么，5元一碗
嗨，就是吃着玩嘛，没事干嘛去啊，闲着也是闲着，玩呗。
我喜歡白老師詳細介紹當地美食👍繼續支持你！加油💪💪💪
谢谢
@@chihuoqingbiyan 繼續支持吃貨請閉眼美食節目👍💪
謝謝白老師分享美食👏 麵條🍝我喜歡👍
啊 汤啊，是科技与狠活兑出来的
老白老白，2008年時到過應該是朝陽區的常州賓館用餐，非常美味，獅子頭好好吃啊～不曉得現在是否如故～
白老師好🙋🏻♀️麵條不錯😋感謝分享👍
谢谢安淇
@@chihuoqingbiyan 👍💪💪
四通橋有一家包子很好吃
杭州人表示也喜欢吃面的。大排面，虾爆鳝，雪菜肉丝面。还有早上吃拌面加荷包蛋😊这么一说确实想到从小到大吃过的大排都是有骨头的，没有想到没吃过有骨头的大排的朋友们的问题哎。确实有些危险了，而且有时候大排有些小碎骨。大排汤必须浇到面里面，绝配啊啊啊
谢谢指点。
南方不喜欢面食不是指的面条，是馒头这种。江浙一带很多时候早饭就是面条，葱油拌面有时候是羊肉面还喝点早酒。
这家好像是天宁寺对面那条路上的，8，9年前去过，好像重新装修过了。
推荐老白吃常熟的天天鲜面馆 我一般点大排肥肠面 但爆鱼 鳝丝也很好吃 推荐推荐
最近沉迷海克斯科技类节目，都无法直视老白的探店了
这面为什么这么鲜？那必然是鸡肉香精。都是科技与狠活啊
老白， 我们那大排面就是要带着骨头的！
愿自己是一只上足了发条的时钟，在昼夜不停的流转中留下自己充实的每一刻
这个汤怎么炖的 我估计是 一勺浓缩鸡骨汤膏
炖汤通常用猪骨头鳝鱼骨头咸肉骨头等等
这不是四菜一汤米饭换成了面嚒 😅
这面搭配菜，一百多元，卖着聪明❤😂🎉
常州银丝面馆一般分红汤白汤，老白点的白汤鸡汤，红汤是加了酱油的面汤，青果巷呢比较著名就是虾饼，青果巷不远的南大街就是常州的王府井，常州市区不大，但要算上金坛溧阳那就大了去了
您说得对，吃完确实也去逛了一下，常州，有意思。我喜欢。
哎，看到视频晚了。老白呀，银丝面要干拌，断生。
大排肯定有骨头，骨头边的那块肉是最香的
看了這麼多集，我最愛廣東順德菜、江蘇常州麵，謝謝老白。我是北方人（北宋首都），愛看吃貨請閉眼。
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南方面和北方不起来不值得一提
叨逼叨 叨逼叨 面早陀了
哈哈哈哈，他在叨叨的时候我也很着急。小时候汤面上桌的时候妈妈叫吃饭，不马上报道都会被骂的。吃面的时候都不说话的。
老白下次你吃完后能不能拍一下摄像吃饭的录像给粉丝们看一下呢期待哟😊
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原来这是吃面的浇头啊，我吃了一年，一直以为这是那种快餐店的小菜呢😂
你也可以这么理解，那个面就相当于米饭。其实没错的
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浇头是主角吧
江苏面条最好吃的还是锅盖面，单指面条，不涉及浇头。
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我怀疑你馋的……那是食物么。
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如果去那种也许不会再去第二次的餐馆, 我估计也会像老白那样点.
难得来一趟嘛，再来不一定是什么时候了。
每个浇头过得去=60分 刚及格。。。每个浇头在线=70---75分。。心中欢喜，特别棒=90分以上。。。大家知道这碗银丝面在老白嘴里，到底是多少分~~😅😅😅
76吧，毕竟再高我就考不到了……
老白基本上兩個人的量 睿哥就十個人的量
我也就一个人的量，睿哥说，自己一个人就是一支队伍。
这浇头还挺贵啊六个菜一百多
面五块，卤一百
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太贵了
这不是浇头，这是盒饭了
土豪都是这么吃的，推荐老白去苏州尝尝同得兴
拍了，后面有。敬请期待
老白上当了，银丝面馆在常州名声一般
嗨，我是冲着面去的
苏浙的面相当于吃浇头时就的干粮，不像北方的各种面，面是主角。相较来说我还是更喜欢北方的面。
我是吃面大狂魔，南北方的我都能接受，都喜欢。
确实，还有一个就是汤底，面的话其实都是机器压的，北方的面大部分都是手擀或者手拉的
如果上班族中午一碗面+一个大排才20，挺亲民的价格了看得我明天中午也想吃面了，可惜应该点不到大排
常州人：银丝面也就一般般，现在还有老传统的现炒浇头面馆。
要不然南方经济发达呢？我们东北就是10几块钱的盒饭，一份饭几样菜，到了这把米饭换成了鸡汤面，然后每个菜单收你一份钱！
据说介绍给你的浇头不是最好吃的但是最贵的
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哥~你牛B...
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汤里面有科技他也不能告诉你啊
老白 真的假的 一碗麵五塊 我們台灣 真的很難找到這價錢了 嘆
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我选了100块人民币的浇头，是为了解馋……说错了，是为了更多地展示有哪些浇头可以选择，其实不要浇头，就光汤和面，就已经非常好吃了，适合口味比较轻的朋友
进士可不只是博士
老白，我竟然在常州错过了你！赶紧回来带你吃个面去。人间极品！
老白…啊…啊…老白！
这有点贵啊
狮子头必放的荸荠吧。
其实当地讲究的，一年四季放的东西是不一样的，应季。
大排的骨头一定要有的，没有骨头就不是大排了。
进士等于现在的市级干部吧 博士后也不是学位 是一种职位 博士后是不需要考的
就相当于吧，就是随便一说，现在的学历和古代科举的不是太好比较
进士不是官职，只是一种资格而已，近似博士吧。翰林院的翰林相当于博士后。
江南大排都带点骨头的 去了骨头就不是江南大排了
老白注意身體，臉頰兩側已發黑，肝火旺盛
好的，谢谢，其实不光两颊，我整个脸都黑，风吹日晒的，我又不保养。
純粹就是廣告！
在这么多的吃播里面，老白是把饮食与当地文化介绍给大家，那是真金白银花出去了，不像有些吃播，天天羊肉汤猪头肉，炖炖工地盒饭，美其名说是接地气，其实为什么大家都知道，应该多多支持像老白这样的播主。
没看过阿星吗？
@@YUANYUANMEIMEI 阿星不错，挺好的，看过
@@为天乾 高下立现。
少说话 面坨了😂…快吃
6:05 肥肠收拾得有点干净。
？？？
要不然呢？
要不然可以带点肠油啊
要不然带点屎
六个浇头。。。。六个。。。。。
这就是常州的坑
大排就得带骨头，传统就是这样
老白这满头的汗哟，自己也不擦，摄像也不提醒下，我恨不得把手伸进屏幕里替他擦罗。
三花淡奶
老白少吃一点 做个样子就好啦
不相信本地人这样吃面
确实不会选这么多浇头😂一份大排或者雪菜差不多了
@@李慢慢-r7o 雪菜其实有点店是免费的，或者收1元然后可以自己加，只要别浪费就行
我是外地人嘛。
这种大排必须骨头的，不然不地道，你北方人不懂
恩，恩。受教，谢谢。
可以多让睿哥出场吗？老白的脸有点毁食欲。。。
我严重怀疑你是来看什么的。
清汤寡水，欣赏不来
大排把骨头弄了还能叫大排？搞笑的吧
搞不好，瞎搞。
老白，你走路都有点儿拽拽的鸭子步了，减减肚子吧，为了自己的健康。
好，听您的，谢谢。
别说话啊 面都软了
土老帽了吧，大排必须带着骨头，不带骨头煮的时候就散了。再说我们这也没人吃大排像你这么没有吃相啊😂
老白你腎虛體弱嗎.怎広汗流滿面?
连空调都没有 满头打大汗
显的你很有钱似的？