তোমার শব্দচয়নের জন্য আমার তোমাদের রেসিপি দেখার আগ্রহ একধাপ বাড়ায়। কী দারুণ স্পষ্ট, সুন্দর শব্দচয়ন। সেই সাথে রেসিপির কোরিওগ্রাফির তো কোনো কথাই হবে না অসাধারণ। ❤️ From 🇧🇩
"শীতের জন্য একদম পারফেক্ট মাছের ঝোল! 😍 ভেটকি মাছ, ফুলকপি এবং শিম দিয়ে এই রেসিপি সত্যিই একেবারে বাঙালি স্বাদের! এত মজাদার ও সুস্বাদু লাগছে, আমি তো একদম ট্রাই করতে প্রস্তুত। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য! 🍛🐟🌱
Exactly. Hoo.... I do miss that flower with mustard curry. Yes, this is how my Late Mother used to cook this dish. Absolutely Perfect.😊 Little sugar is a must to enhance the taste.😊
সব রেসিপি খুব ভালো লাগে দেখতে। বচন ভঙ্গি ও খুব প্রিয়। যাঁদের নানা খুত চোখে পড়ে এবং লেখেন তাঁরা নিজেদের একটা করে চ্যানেল খুলতে পারেন এঁদের টা না দেখে। তবে সে গুলো বং ইটস এর মত হবে কি? ভাবার বিষয়। তার চেয়ে আমি দেখি আর নিজের টা আরো ভালো কি করে করা যায় ভাবি।সেটাই সহজ আমার কাছে। ধন্যবাদ।
মাছের ঝোলের সব্জি সবসময় মাছের তেলেই ভাজলে ভাল লাগে, মাছ ভাজার তেলে যদি আঁশটে গন্ধ ছাড়ে, তাহলেতো মাছের ঝোলেও ছাড়বে। তাই হয় কি? আমি দুভাবেই করে দেখেছি বেশ কয়েক বার। তোমরাও করে দেখো, শুধুমাত্র ঝোল নয়, ঐ মাছের তেলে ভাজা সব্জিগুলোও খুব সুস্বাদু হবে, হবেই। আর তোমাদের advice দিলাম আর তুমি বলে সম্বোধন করলাম বলে কিছু মনে কোরোনা যেন। তোমরা এই field-এ expert, সেটা অনস্বীকার্য।
বরাবর এর মতো খুব ভালো হয়েছে রান্না টা👌👌👌 তবে এই একই রান্না তে শুধু মাত্র শেষে ধনেপাতা না দিয়ে একটু গরম মশলা (শুধু মাত্র দারচিনি এলাচ) বাটা আর দু চিমটি ভাজা জিরে গুড়ো দিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন স্যার ❤️।। মন্দ লাগবে না আশা করি❤️❤️❤️
এটা শীতকালের এসেনশিয়াল আরাম আরাম খাবার রুই কাতল দিয়ে তো অসাধারণ লাগে পাবদা ট্যাংরা বা বড় চিংড়ি দিয়েও নেহাত মন্দ লাগে না মাছ ভেদে সব্জী ও মশলা গুলো চেঞ্জ হতে থাকে কিন্তু ট্যোমাটো আর ধনেপাতা থাকবেই একটু হেলথি বানানোর জন্য সব্জী গুলো না ভেজে একটু ভালো করে কষিয়ে রান্না করি আমরা
খুব একটা পাকা রাঁধুনি নই, তাও জিজ্ঞাসা করছি, চিনি টা টমেটো কষানোর সময় দিতে হতো কি? আসলে আমি এরকমটাই জানি। Please treat this comment as an innocent curiosity of a novice. BTW, love this video and your commentary ❤❤❤
এই রান্নাটা আমরাও করি।কিন্তু আমরা ফোড়ন দিই না।আর ঢাকার কোন তরকারিই পেয়াজ ছাড়া রান্না হয়না।তোমাদের দেখে আমি মাঝে মাঝে পেয়াজ ছাড়া করি।এদিকে যাকেই বলি পেয়াজ ছাড়া ঝোল করেছি খুব অবাক হয়ে যায়। আর হ্যাঁ আমিও গরম মশলা আর ধনেপাতা এক সাথে দিই না😁।ঢাকার অবেক রান্নাতে জিরা আর ধনেপাতাও এক সাথে দেয়না।আমি জিরা ধনে পাতা এক সাথে দিলে জিরে টা কষানোর সময় দিই।ধনেপাতা নামানোর আগে।
খুব প্রিয় পদ আমার, ছোটবেলায় প্রচুর খেয়েছি। কিন্তু আমার বেটার হাফের ভেটকি মাছে আঁশটে গন্ধ লাগে বলে এখন খুব একটা খাওয়া হয়না। কিভাবে এই প্রবলেমের সলিউশন হয় একটু জানিও প্লিজ। পেঁয়াজ রসুন দেওয়া হলে কি চলবে?
তোমার শব্দচয়নের জন্য আমার তোমাদের রেসিপি দেখার আগ্রহ একধাপ বাড়ায়। কী দারুণ স্পষ্ট, সুন্দর শব্দচয়ন। সেই সাথে রেসিপির কোরিওগ্রাফির তো কোনো কথাই হবে না অসাধারণ। ❤️
From 🇧🇩
কার্তিক মাসের হালকা মিঠে রোদ, হাতছানি দিয়ে ডাকা শীতের ফুলকপি টমেটো -ধনিয়া পাতা সহযোগে মাছের ঝোল আর গরম ধোঁয়া ওঠা ভাত, আহা!! এ তো আনন্দের পসরা সাজিয়ে বসেছো ভাই ☺️
❤
❤❤❤❤
Video টা দেখেই একটা কেমন যেন শীত শীত লাগছে। কি ভালো যে লাগছে যেন রান্না টার গন্ধ নাকে পাচ্ছি।😊
Reminds me of my Maa..eakdom same method..same mashala..keep up🎉🎉
আমি সেই চেনা শীতকালের মাছের ঝোলের গন্ধ টা পাচ্ছি। আহা, অপূর্ব
আমার বাংলার খাবারের চাইতে বেশি সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যতা পৃথিবীর আর কোন খাবার নাই
Tomader ranna gulo ami try kori valo lage,eto sundor kore bolo mone hoy pase dariye theke keu jeno sekhachche.
শীতের টাটকা সব্জি দিয়ে মাছের ঝোল, যেন অমৃত 👍👌
আপনার বচনভঙ্গি অসাধারণ লাগে। বাংলাদেশ থেকে দেখছি ❤❤
' বাচনভঙ্গি '
Darun laglo 👌👌👌
ছোট বেলায় মা এর বানানো মাছের ঝোল এর কথা মনে পড়ে গেল.
Great bhai
Khub bhalo laglo
Khub khub valo laglo❤
খুব ভালো হয়েছে ❤❤
দারুন লাগে খেতে 👍👍
শীত এলেই মা প্রায় প্রতিদিন রান্না করেন। খেতে বেশ ভালো লাগে। ❤️✨
অমৃত, অপেক্ষা শুধু আসন্ন শীতকালের।
সেই, আজকেও ৩৩ ডিগ্রি তাপমাত্রা।
কাঁচা মরিচ এর বোটা ছিরার শব্দ টা সুন্দর ছিল
Satti darun machta banano sikhlam .aaj 1st dekhchi .valobasa 👍💓🎁natun ranna dekhar opakhai❤❤❤
দারুন সুন্দর দাদা।তোমাদের হাতের কাজ খুব সুন্দর,পরিষ্কার।❤❤ সব মিলিয়ে দারুন।শুভ দীপাবলী।
খুব সুন্দর রেসিপি
দারুন হয়েছে মাছের ঝোলের রেসিপি❤❤❤ খুব লোভনীয়❤❤❤
Amader barite ei jhole peyaj rosun o dewa hoy, amar khub bhalo lage ❤
Darun laglo ❤❤❤
Fulkopir pata batar recipe ta dao
শীত উপলক্ষে একটা পারফেক্ট দুধ চা / মশলা চা এর রেসেপি দিবেন প্লিজ😊😊
Darunhyacha vay❤❤❤
গরম মশলা দিয়ে মাছ খাওয়ার তেমন অভিজ্ঞতা নেই আমার। তোমাদের রেসিপি দেখে খুব লোভ হচ্ছে, ট্রাই করব
বেশি নয় কিন্তু, এক চিমটি।
খুব সুন্দর লাগলো রেসিপিটা
Heaven on earth❤❤❤. Drooling 😋❤
Khub sundor.
ভেরি নাইস রেসিপি❤❤❤
Amar favourite recipe week e ekbar definitely banai. Sudhu gorom moshla foron chara. Soul feed.
দারুন রেসিপি ❤
Saii sundor 👍
মাশাআল্লাহ 🤤
"শীতের জন্য একদম পারফেক্ট মাছের ঝোল! 😍 ভেটকি মাছ, ফুলকপি এবং শিম দিয়ে এই রেসিপি সত্যিই একেবারে বাঙালি স্বাদের! এত মজাদার ও সুস্বাদু লাগছে, আমি তো একদম ট্রাই করতে প্রস্তুত। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য! 🍛🐟🌱
Lobhh hochche😀
এই খুন্তিটা আমাদের বাড়িতেও আছে কিন্তু এত ভারী যে আমি ব্যবহার করতে পারিনা.. দেখে খুব ভালো লাগছে যে তোমরা খুব সুন্দর সাবলীল ভাবে ব্যবহার করছ. ❤
খুব ভালো লাগল ভিডিও টি❤❤❤❤❤ভালো বেসে লাইক দিয়ে দেখে নিলাম ❤❤ ঘুরে এসো❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
Exactly. Hoo.... I do miss that flower with mustard curry. Yes, this is how my Late Mother used to cook this dish. Absolutely Perfect.😊 Little sugar is a must to enhance the taste.😊
Darun
Excellent💯👍
Your speaking capability is too good.......
Bata masala file aro besi tasty hoy ..
সব রেসিপি খুব ভালো লাগে দেখতে। বচন ভঙ্গি ও খুব প্রিয়। যাঁদের নানা খুত চোখে পড়ে এবং লেখেন তাঁরা নিজেদের একটা করে চ্যানেল খুলতে পারেন এঁদের টা না দেখে। তবে সে গুলো বং ইটস এর মত হবে কি? ভাবার বিষয়। তার চেয়ে আমি দেখি আর নিজের টা আরো ভালো কি করে করা যায় ভাবি।সেটাই সহজ আমার কাছে। ধন্যবাদ।
আহা খিদে পেয়ে গেল
মাছের ঝোলের সব্জি সবসময় মাছের তেলেই ভাজলে ভাল লাগে, মাছ ভাজার তেলে যদি আঁশটে গন্ধ ছাড়ে, তাহলেতো মাছের ঝোলেও ছাড়বে। তাই হয় কি? আমি দুভাবেই করে দেখেছি বেশ কয়েক বার। তোমরাও করে দেখো, শুধুমাত্র ঝোল নয়, ঐ মাছের তেলে ভাজা সব্জিগুলোও খুব সুস্বাদু হবে, হবেই। আর তোমাদের advice দিলাম আর তুমি বলে সম্বোধন করলাম বলে কিছু মনে কোরোনা যেন। তোমরা এই field-এ expert, সেটা অনস্বীকার্য।
চমৎকার
অপূর্ব
Bhai.. dhone patar roots e ashol flavour otai fele dile.. plus dhone pata k ojon kore dey.. joto ichhe toto dao
Nice recipe
Khub valo laglo amar khamar dokan ta kothay?
গড়িয়াহাট থেকে রাসবিহারীর দিকে যেতে ডান হাতে যে স্পেনসার্স পড়ে, তার পরের ডান দিকের গলিতে। দোকানটির নাম “অন্নজ”।
@BongEatsBangla ok thanks
Ami Dhaka Bangladesher.boro mache amra kokhono cardamom di na.Murighonto hole bay leaf use kori.Usually boro mache ginger garlic paste use kori.
বরাবর এর মতো খুব ভালো হয়েছে রান্না টা👌👌👌
তবে এই একই রান্না তে শুধু মাত্র শেষে ধনেপাতা না দিয়ে একটু গরম মশলা (শুধু মাত্র দারচিনি এলাচ) বাটা আর দু চিমটি ভাজা জিরে গুড়ো দিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন স্যার ❤️।।
মন্দ লাগবে না আশা করি❤️❤️❤️
Dada apnar kachhe amar ektai request je kindly apnader English channeler sabkati videokei ei channela upload karun , karon Englisha lekha ingredients and process onekeri bujte asubidha hoi, bisoyti bhebe dekhben 🙏.
এটা শীতকালের এসেনশিয়াল আরাম আরাম খাবার রুই কাতল দিয়ে তো অসাধারণ লাগে পাবদা ট্যাংরা বা বড় চিংড়ি দিয়েও নেহাত মন্দ লাগে না
মাছ ভেদে সব্জী ও মশলা গুলো চেঞ্জ হতে থাকে কিন্তু ট্যোমাটো আর ধনেপাতা থাকবেই
একটু হেলথি বানানোর জন্য সব্জী গুলো না ভেজে একটু ভালো করে কষিয়ে রান্না করি আমরা
Dada tumi kothai thako
Don't mind me, just here for the narration
শিম কি এমনি এমনি লেখা হল?
Khub sundor Dada ❤❤New Subscriber ❤Stay Connected 🙏 🙏 🙏 🙏 🙏
খুব একটা পাকা রাঁধুনি নই, তাও জিজ্ঞাসা করছি, চিনি টা টমেটো কষানোর সময় দিতে হতো কি? আসলে আমি এরকমটাই জানি। Please treat this comment as an innocent curiosity of a novice. BTW, love this video and your commentary ❤❤❤
আমার খামার এর পণ্য বাংলাদেশ থেকে কি নেওয়া যাবে?
মাশরুম খাব
এই রান্নাটা আমরাও করি।কিন্তু আমরা ফোড়ন দিই না।আর ঢাকার কোন তরকারিই পেয়াজ ছাড়া রান্না হয়না।তোমাদের দেখে আমি মাঝে মাঝে পেয়াজ ছাড়া করি।এদিকে যাকেই বলি পেয়াজ ছাড়া ঝোল করেছি খুব অবাক হয়ে যায়।
আর হ্যাঁ আমিও গরম মশলা আর ধনেপাতা এক সাথে দিই না😁।ঢাকার অবেক রান্নাতে জিরা আর ধনেপাতাও এক সাথে দেয়না।আমি জিরা ধনে পাতা এক সাথে দিলে জিরে টা কষানোর সময় দিই।ধনেপাতা নামানোর আগে।
America te ki aamar khamar delivery kore?
শিম কোথায়?
আপনার রান্না মাঝেমধ্যে দেখি।ভালো রাধেন।তবে একটা কথা বলছি কিছু মনে করবেন না ।টমেটো বীজ ফেলে রান্না করলে ভালো হয় ।
দাদা কাতলা মাছ দিয়ে করা যাবে না
Sound ta beshi e kom chilo video tatey.
Dada sudhu music noe tomar comment o dorkar khub sohoje bojha jay.
খুব প্রিয় পদ আমার, ছোটবেলায় প্রচুর খেয়েছি। কিন্তু আমার বেটার হাফের ভেটকি মাছে আঁশটে গন্ধ লাগে বলে এখন খুব একটা খাওয়া হয়না। কিভাবে এই প্রবলেমের সলিউশন হয় একটু জানিও প্লিজ। পেঁয়াজ রসুন দেওয়া হলে কি চলবে?
মাছ ধোয়ার সময় একটু আটা মাখিয়ে দশ - পনেরো মিনিট রেখে ভালো করে ধুয়ে দেখতে পারো।এটা আমরা সব মাছ ধোয়ার সময় করি।
আপনার সবজি কাটতে ছুরি লাগে! হাহা
আহা
দাদা পাও বাজি রেসিপি টা দিননা বাংলা
বড়িটা সিদ্ধ হবে তো? দিলেন তো একেবারে লাস্টে!
ভালো করে ভাজা হলে ঝোলে ভিজলেই হয়ে যায়, তাতে ভাজার গন্ধটাও ভালো থাকে, নইলে ভেঙে যাবে।
দুম করে কেন মনুমেন্ট এ ওঠে? সিঁড়ি বেয়ে উঠলে কি রাগে কম পড়িবে?
একই রেসিপি আমি রাঁধি আর ইতিমধ্যে একদিন রেঁধে খেয়েছি
শিম ?
গাড়িয়াহাটে আমার খামার শপের ঠিকানা জানাবেন
It’s already given in the description box.
Kolai er rutir recipe chiiii
Shim ditey vule gacho
Thumbnail এ লিখেছেন শিম ফুলকপি দিয়ে মাছের পুরো রান্নায় সিম দেখলাম না
Listen @ 4:33
ভাই। ওই আঁশটে গন্ধটাই তো ইউএসপি। আগে মাছ। তাপ্পর মাছের গন্ধমাখা আলু ও ফুলকপি। আগে কপি ভাজলে কী করে হবে
😢😢😢😢😢
Tasty recipe 👌 ❤❤New Subscriber ❤❤Stay Connected 🙏 please