Patrado (Colocasia leaves wrapped in spicy coconut paste & Steamed) - Authentic GSB Konkani Cuisine

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 102

  • @keshavvinaya8384
    @keshavvinaya8384 11 หลายเดือนก่อน +3

    Bappa maa mouth watering,,👏🤤

  • @pratimaprabhu3224
    @pratimaprabhu3224 9 หลายเดือนก่อน +2

    I love to hear Bapma talking so kindly pl convey my regards with love🙏🙏

  • @parimalaa276
    @parimalaa276 11 หลายเดือนก่อน +3

    Bapamma. .pathrode. koriche.super..chang javunu. explain korle....

  • @malathimbhat3798
    @malathimbhat3798 10 หลายเดือนก่อน +2

    Bapama cooking for her age is something amazing. My pranams to her. Would like to meet her

  • @shashikalashanbhag8795
    @shashikalashanbhag8795 7 หลายเดือนก่อน +3

    Love to see her in her original kitchen setting rather than a posh looking kitchen setting. Nostalgic memories were awakened ❤

  • @reshmaprabhu7948
    @reshmaprabhu7948 11 หลายเดือนก่อน +3

    Hi Ashwin, Please give a big hug to your Bappamma for taking such efforts to explain the recipes to the world. Thanks to you and Bappamma

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  11 หลายเดือนก่อน

      Absolutely and thank you so much! Glad to know that you are enjoying the recipes 😊🙏

  • @vrindashah7383
    @vrindashah7383 9 หลายเดือนก่อน +2

    Your grandma is very sweet..I remember my grandma whom we used to call her Duchchai means dusari aai in konkani..she used to speak same like your grandma...❤

  • @geetapai9831
    @geetapai9831 ปีที่แล้ว +8

    grandmother you are very confident.at this age i like your love towarda your family and all of us.keep it up.very nice,

  • @vijayakarki2964
    @vijayakarki2964 3 หลายเดือนก่อน

    Chang zalee patrado it's looks yummy 👌👌😋😋

  • @sumanshenoy9406
    @sumanshenoy9406 4 หลายเดือนก่อน +1

    Bapama bhari khushi jalii. Tonda udda iyle😊

  • @sandhyanayak6681
    @sandhyanayak6681 ปีที่แล้ว +3

    Bapamas effort to show the receipe is worth appreciation. Mouth watering.

  • @prashanthbhat1889
    @prashanthbhat1889 3 หลายเดือนก่อน

    Super very good explanation Bapama 🙏

  • @priyakamath886
    @priyakamath886 ปีที่แล้ว +2

    Excellent.
    At this age she is
    Doing nicely
    Amazing.
    Remembering
    Mother-in-law
    Same dialog
    Teaching style
    Same like my mother-in-law.

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  ปีที่แล้ว

      Thank you so much. Very happy to know that you are enjoying the videos 😊🙏❤️

  • @dianapinto6766
    @dianapinto6766 11 หลายเดือนก่อน +2

    I love your grandma.

  • @nirmalabhat1685
    @nirmalabhat1685 ปีที่แล้ว +2

    Superb video your grandmother teaches very well anybody from elders to learners can learn
    Thanks for the lovely video

  • @smitashenoy3621
    @smitashenoy3621 11 หลายเดือนก่อน +3

    Bapama made it seem so easy (actually it's not) The best part was placing the paan beside each other and rolling of the paan ❤ I will surely try it this way.

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  11 หลายเดือนก่อน

      Hahaha yes indeed. Happy to know that you found the video useful 😊❤️

  • @sharmilabhandarkar5698
    @sharmilabhandarkar5698 5 หลายเดือนก่อน +1

    It looks tasty.Very nice to see Bapama doing patrodo so enthusiastically at ur so young😅 age❤

  • @rosemariedsouza4652
    @rosemariedsouza4652 4 หลายเดือนก่อน

    Thank you for this unique recipe. I have eaten varieties but not with Thor dal and bimbli. I will try this recipe when I have the leaves and bimbli.
    Stay Blessed Grandma. You are simple and share information like my mom. ❤

  • @subrayshenoy2436
    @subrayshenoy2436 5 หลายเดือนก่อน

    Kushi jalle......maye.....👌👌

  • @PushpalathaRao-c1y
    @PushpalathaRao-c1y 11 หลายเดือนก่อน +2

    Thank you for your efforts in sharing your rich cooking experience. Keep it up, Bapma.

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much, glad to know that you are enjoying the recipes 😊

  • @deenanathshenoy1971
    @deenanathshenoy1971 5 หลายเดือนก่อน +1

    Very good receipe
    I am doing this every 15 days with mung.on Mumbai.Here you get neeli tention which is very testy.my name is u.d.shenoy
    From Mumbai
    .thank you for publicity.

  • @shantashetty598
    @shantashetty598 ปีที่แล้ว +1

    I really enjoyed it thank u Amma for ur unique recipes god bless uamma with good health

  • @vrindaprabhu5986
    @vrindaprabhu5986 3 หลายเดือนก่อน

    Wonderful

  • @VijayalaxmiNayak-b9g
    @VijayalaxmiNayak-b9g ปีที่แล้ว +2

    Hunu pataraodo tel ghalnu khavka supr

  • @geetanaik4654
    @geetanaik4654 ปีที่แล้ว +1

    Your grandmother is ❤❤ really sweet...I remember my mother 😢😢..she was also same......like your Bappa ma 😊😊...

  • @geethahegde1992
    @geethahegde1992 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ashwin watching patiently waiting. Keep it up. God r

  • @vasudhaacharya9242
    @vasudhaacharya9242 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bhari layka chandah kon sangley❤

  • @usha.m.m7330
    @usha.m.m7330 5 หลายเดือนก่อน

    She is very clean and tidy in cooking like my mom who used the same method and not wasting i like her. From Goa.

  • @Pnchand
    @Pnchand ปีที่แล้ว +1

    Every day, I'm waiting for the video..

  • @reenakanvinde5047
    @reenakanvinde5047 10 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome 👌

  • @pratimaprabhu3224
    @pratimaprabhu3224 9 หลายเดือนก่อน

    Bapma tells so nicely,I love her wise tips.Bapma we are also like you never waste any drop or granules 😊Thank you so much for all your elderly words we respect you.🙏🙏

  • @pritiprabhu2711
    @pritiprabhu2711 8 หลายเดือนก่อน

    Bappmmais very sweet as well as Ashvin, God bless you🙏

  • @savisworldfood9328
    @savisworldfood9328 5 หลายเดือนก่อน

    Superb explanation ❤Dev bare koru🙏
    I still use pedawan to steam!

  • @bhagyashreepai9227
    @bhagyashreepai9227 ปีที่แล้ว

    Very nice receipi is mouth watering

  • @sumanalpai1850
    @sumanalpai1850 5 หลายเดือนก่อน

    Suuuùuiuper suuuùuiuper 👌👍 jalla

  • @gitanjalisingh6200
    @gitanjalisingh6200 5 หลายเดือนก่อน +1

    Kindly put English subtitles for non regional viewers so that we can also get to know grandmother's cooking knowledge. This is how u can also reach to no. of viewrs. Hope u wud do something in this regard.

  • @gayathrishenoy5280
    @gayathrishenoy5280 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hi Ashwin, your Bapama is just so amazing..I am amazed how nicely she is explaining so technically.. lot of physics in her cooking… how she places the leaves so it cooks evenly.. she is just too good.. your dad is my schoolmate…please pass on my regards to your Bapama❤️

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  11 หลายเดือนก่อน

      Hello! That's amazing and thank you so much for your kind words. Have conveyed your regards to Bapama 😊🙏❤️

  • @shobhaarora1820
    @shobhaarora1820 ปีที่แล้ว

    Hi this is very nice recipe i want to try it out🎉🎉🎉🎉🎉

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  ปีที่แล้ว

      Must try out 💯🎉🎉

  • @geetapai9831
    @geetapai9831 ปีที่แล้ว +1

    bapama my aunti was looking same like you.she was very good cook like you.i feel you are my same aunti.may god give you healthy life.keep it up both you and your grandson ashwin.good luck.bye bye.

  • @sandhyavh5135
    @sandhyavh5135 6 หลายเดือนก่อน

    Veryyyyyyy sweet thank you 😊😊 soooooo much loving hard working lady 🎉❤🎉❤🎉❤🎉 love 💕💕💕💕💕💕💕😘 you soooooo much mamma

  • @deepalisavur8413
    @deepalisavur8413 ปีที่แล้ว

    Too good. Thank you bapama

  • @brindakamalakaran953
    @brindakamalakaran953 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks mammi.mosthu kushi jellae.

  • @AnitaS.Shenoy
    @AnitaS.Shenoy ปีที่แล้ว

    Very nice 👌👌

  • @savisworldfood9328
    @savisworldfood9328 5 หลายเดือนก่อน

    Awesome 💯 Hat's off to Bapamma! How old is she..😅

  • @rpsmita9
    @rpsmita9 ปีที่แล้ว

    Superb 👌

  • @premalatakamat6574
    @premalatakamat6574 ปีที่แล้ว

    Khub chand dakaila amma. Maka migele ammalo udagas ailo. Namaskaru.

    • @kalyanihiddenvibes156
      @kalyanihiddenvibes156 ปีที่แล้ว

      Same feeling here, both he and Amma doing well, language, explanations, informations ultimate 💐🙏🙏❤

  • @snehabkini8488
    @snehabkini8488 3 หลายเดือนก่อน +1

    Can you guide me as to when I grind red chilli AND coconut in wet grinder there are some pieces of red chilli which does not churn any reason

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  3 หลายเดือนก่อน

      @@snehabkini8488 Not to worry, just use the masala

  • @ruparele579
    @ruparele579 6 หลายเดือนก่อน

    Thank You Bapamma 🙏

  • @UmeshKamath
    @UmeshKamath ปีที่แล้ว

    Very nice tasty with coconut oil.👍🙏🙏

  • @mamtashedde2302
    @mamtashedde2302 ปีที่แล้ว +3

    These days paan is available in the market. Select places. Still we get good plan during season

  • @sangeethashenoy8627
    @sangeethashenoy8627 8 หลายเดือนก่อน

    Hi Bapamma... Please show the receipe to make dudhyapanna phodi

  • @VijayalaxmiNayak-b9g
    @VijayalaxmiNayak-b9g ปีที่แล้ว +1

    Layek jalla

  • @amchigeli2223
    @amchigeli2223 ปีที่แล้ว

    Thanks for this most awaited recipe.😍 I bet it tasted great.😋😋

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  ปีที่แล้ว +2

      Anytime! It was very unique. What I'm waiting for is a collaborator for a local seafood vlog + GSB Konkani Recipe video 😁

    • @amchigeli2223
      @amchigeli2223 ปีที่แล้ว +1

      @@gsbrecipes Lol. Good luck!

    • @SugunaNaik-kt4lx
      @SugunaNaik-kt4lx ปีที่แล้ว

      👌🙏🙏 thanks

  • @sumathipillai35
    @sumathipillai35 5 หลายเดือนก่อน +1

    What is that ingredient in yellow colour looking like yellow khajur

    • @PreetiP-f6t
      @PreetiP-f6t 5 หลายเดือนก่อน

      It is bimbul

  • @S.A.1
    @S.A.1 7 หลายเดือนก่อน

    Bapama is too good ❤❤”North India kartachi, jalleri amgel taste naa takka “ Spoken like a true GSB😅😂😂

  • @vivekanandshenoy1839
    @vivekanandshenoy1839 ปีที่แล้ว +3

    Our making is same but we don't add jaggery, we belong from kannur ,we r called patrodo shenoys,we often make almost twice a week.
    Pl.share mushtipolo receipe

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  ปีที่แล้ว

      Thanks for watching the video and it is always great to hear different styles of making the dish. Will do mushtipolo recipe soon. Thanks for the idea!

  • @mridulashanbhag9351
    @mridulashanbhag9351 ปีที่แล้ว

    SUPERBE BAPPAMA ❤

  • @Deepa0309
    @Deepa0309 ปีที่แล้ว +1

    What is that green fruit like thing added to the grind

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  ปีที่แล้ว

      It's known as Tree Sorrel aka bimbli, which is used as a souring agent in this recipe

  • @VijayalaxmiNayak-b9g
    @VijayalaxmiNayak-b9g ปีที่แล้ว +1

    Slice kornu rice powder lavnu fry korka super

  • @geethahegde1992
    @geethahegde1992 7 หลายเดือนก่อน

    God bless Ashwin

  • @mamtashedde2302
    @mamtashedde2302 6 หลายเดือนก่อน

    Please check subtitles

  • @ashwinikamath2895
    @ashwinikamath2895 ปีที่แล้ว +1

    👌👌

  • @bastyshobhashenoy8005
    @bastyshobhashenoy8005 ปีที่แล้ว

    Really like the way you teach mayi

  • @rehanakarwarwala4100
    @rehanakarwarwala4100 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ma'am please give Thuppa Dosa recipe. Old Car Street Taj Mahal used to serve ,but now the name is there but no original Taste.
    Thanks 🙏🏻

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  11 หลายเดือนก่อน +1

      Hello! I have made a note of it. Will try to upload soon 🙏 👍

    • @rehanakarwarwala4100
      @rehanakarwarwala4100 11 หลายเดือนก่อน

      @@gsbrecipes Thank u 🙏🏻😊

  • @gurumaharaj3898
    @gurumaharaj3898 4 หลายเดือนก่อน

    Batman bare zalla patrodo

  • @indujayaprakash3791
    @indujayaprakash3791 11 หลายเดือนก่อน +3

    Kerala gsb konkanies do not add dal, only rice, coconut, red mirchi, hing ,salt, and karmbal/ tamarind and leaf is therya paan , we don't cut it,but cut it after it's prepared ,....

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  11 หลายเดือนก่อน

      That is nice to know, I'm sure we all top it with coconut oil before eating! Thanks for sharing 😄 🙏

    • @savisworldfood9328
      @savisworldfood9328 5 หลายเดือนก่อน

      Even my mother in law( from Koteshwar )didn't use..but in Goa my mom added turdal as well as chanadal..I like it with rice and turdal😊

  • @ashokpai4192
    @ashokpai4192 ปีที่แล้ว

    😋

  • @Deepa0309
    @Deepa0309 ปีที่แล้ว +1

    Plz add caption for us

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  ปีที่แล้ว

      Easier said than done, will do it anyway. Stay tuned. 😁

  • @amulyapai4841
    @amulyapai4841 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👌👌👌🙏🙏🙏

  • @KeerthanKeethu-ss1es
    @KeerthanKeethu-ss1es 11 หลายเดือนก่อน +1

    Alvthi sikyi mayi

  • @VijayalaxmiNayak-b9g
    @VijayalaxmiNayak-b9g ปีที่แล้ว +1

    Ammi kugu chanedali tandulu ghalche

  • @VijayalaxmiNayak-b9g
    @VijayalaxmiNayak-b9g ปีที่แล้ว +1

    Bimbul asve patradeka😂

  • @vanavihar7028
    @vanavihar7028 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mayi ammi heengu. Ghalthachi.

  • @yashodhaprabhu8227
    @yashodhaprabhu8227 ปีที่แล้ว

    Mula

  • @vanavihar7028
    @vanavihar7028 ปีที่แล้ว +1

    Shallow fry y koryeth charda. Mayee theek ud da happolu dakkoxha jathve pthrDe pannanyhu highest iron ass annu

  • @yashodhaprabhu8227
    @yashodhaprabhu8227 ปีที่แล้ว +1

    Daxina kannada annama, uttara kannada boppama, tumgele Mila uttar kannadve

  • @vanavihar7028
    @vanavihar7028 ปีที่แล้ว +1

    Athth kalle udupach mon migel mayi thandulu chanedali ghaltha. Amma thandul matr ghalth ashilikash Keller y patrade mukar kasane nayi

    • @gsbrecipes
      @gsbrecipes  ปีที่แล้ว

      Very nice! Will try sometime