吃錯"油"小心癌症找上你! 實測棕櫚油加熱到180度竟已經含有"世紀之毒"? "戴奧辛"攝取過多恐致肺癌...│記者 曾奕慈 梅志銓 林明達│【LIVE大現場】20200912│三立新聞台

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[@lifenomalley]

棕櫚油（Pam oil）橄欖油(olive oil) 油都有它們的受熱點。
即時橄欖油也分 炒炸 和 涼拌 的
所以要選擇符合自己做菜習慣的油！

[@Maple9420]

梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌症[來源請求]。除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。

[@hbf995]

這世上還有啥能吃是安全的？

[@Reggie710323]

若哪天拿泡麵醬包油包來炒泡麵……隨便也超過溫度。

[@5555559255]

哪有人拿化工棕櫚油來和食用油做實驗......

[@keny.y4245]

到處都炸雞排和珍奶,油不是致病主因,而是全民飲食習慣,吃太多加工物化學質

[@user-rr2mh7py4r]

現代國家本來就充滿各種加工食品，各國都一樣，但台灣人大腸癌發生率卻是全球前幾名，還比速食主義的美國高，明顯食安是有什麼問題

[@user-wp4pz7oc6n]

沒事，人類很多

[@jakeliujakeliu]

都不要吃好了

[@user-xl3nd5pz1l]

其實..少吃就好了...