Cách làm BÒ VIÊN GIÒN SẦN SẬT | Cách luộc để bò viên không bị nứt, rất đơn giản và dễ dàng !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2024
- Bạn đã biết cách làm BÒ VIÊN GIÒN SẦN SẬT thơm ngon Cách luộc làm sao để bò viên không bị nứt như thế nào chưa? Vào bếp cùng An nhé !
Nguyên liệu
1kg thịt bò xay 5% mỡ
60ml nước mắm
20gr đường
4gr tiêu
90ml dầu ăn
30gr tinh bột khoai tây hoặc bột năng
5-7gr bột nở
120gr nước đá
________________________________________
Ingredient
1kg ground beef 5% fat
60ml fish sauce
20gr sugar
4gr pepper
90ml cooking oil
30gr potato starch or tapioca starch
7gr baking powder
120gr ice cold water
Thanks !
#ancooking #bovien
---------------------------------------------------------------------------
Chúc các bạn thành công !
Có bất kỳ thắc mắc gì hoặc có câu hỏi cứ để lại lời nhắn dưới phần bình luận video hoặc nhắn qua FB cho An nha.
Kết nối và theo dõi An qua FB cá nhân : bit.ly/3URFEMa
Tham gia và giao lưu với An qua group An Cooking : bit.ly/4bgW2LR
Các bạn để lại cho An 1 like, đăng ký kênh, chia sẻ với bạn bè và người thân để kênh của An phát triển hơn và giúp An có thêm động lực làm thêm nhiều video nhé !
if you liked this video and want to see more easy recipes, please do SUBSCRIBE ! Its FREE !
© Bản quyền video thuộc về An Cooking
© Copyright by An Cooking ☞ Do not Reup
Thank you !
Chào con, cô mới làm bò viên xong, dễ làm và ngon lắm.
Lần đầu Cô làm là thành công liền, cảm ơn An. Cô ở Melbourne Australia ❤
Dạ. Con chúc mừng cô nha. Cảm ơn cô, Con rất vui vì cô đã xem video của con và làm thành công. 🥰🥰
Mình đang ở Mỹ mình cũng có Mấy đứa cháu ở Đức thấy ăn làm bánh ngon quá để mình làm thử coi nha cảm ơn em nhiều lắm
Quá hay và ngắn gọn, cảm ơn chị!❤❤❤❤
Minh ở Canada Chào An .Mình rất thích nghe giọng An hương dan,rõ ràng ,gọn để hiểu ,làm là đuoc .Cam ơn bạn Like ban
Giọng của gg đó chèn 😅
Hay hơn giọng gg bạn ơi. 😅😅
Mến chào An. Giọng nói của An truyền cảm lắm. Hướng dẫn ngắn gọn, không dài dòng. Cám ơn An đã chia sẽ.
❤❤❤❤❤ cảm ơn An ❤
Giọng nói dễ thương , chỉ dẫn rõ ràng đơn giản. Mình sẽ mua máy công suất mạnh như An và làm theo, cảm ơn nhiều
Nhìn bạn làm ngon lắm. Lần sau làm thử. Cảm ơn bạn nhiều lắm ❤
Chào An, hướng dẫn dễ hiểu và nói cũng hay hay,,,cảm ơn an
Cách làm hay lắm An ơi. Mình thích đó. Mình cũng hay làm món bò viên này để trong tủ đá để dành ăn mì gói đó. An làm viên bò nhìn đẹp quá đi thôi 👍👍
Cảm ơn bạn nhiều 🌹
Cảm ơn chị ❤
Tôi đang ở Canada ,An hướng dẫn rất kỷ ,giọng nói dề thương ❤❤
Cam on bếp an nhieu lam
Thích cách làm đầy đủ và đơn giản
Co An giong noi de thuong qua ! Toi dang o Ben My dang xem Video cua An ne!
Chào An mình xem hướng dẫn cách chế biến của bạn thấy đê hiểu cảm ơn bạn
Mình ở Đức. Ban làm rất ngon đẹp có lẽ cho thêm it bột gừng hay bột sả tùy thuộc vào khẩu vị từng người sẽ hoàn hảo bò thơm hơn,luôn ủng hộ bạn có giọng nói rất dịu dàng dễ thương.
Cho 2 bột đó vào là mất mùi Bvien luôn..nhe , cho chút dầu mè lúc xay thịt thì đúng bài OK
❤❤❤
Em gái có giọng nói dễ thương lắm
Nhìn bo viên hấp dẫn quá cảm ơn bạn. Mình cũng ở Đức nè ❤❤❤
Chào bạn 😍 😍
Theo cô đoán An là người miền Tây, giọng nói gái miền Tây sẽ rất dể thương đó. Cám ơn cháu đã chia sẽ.
An ơi, cho mình hỏi cái máy xay của An thịt có bị nhét vô trục và khó vệ sinh không? Cảm ơn An đã post một công thức bò viên ngon nhé .
@hanhhuynh5243 Máy xay thịt không bị dính trục, rất dễ dàng vệ sinh nha bạn ơi. An lúc trước dùng máy Philips bị thịt chui vô trục nên mới đổi qua máy này đó.
Tui đang ở France ! 😊😊😊😊😊😊
🙋♀️🙋♀️🙋♀️ Hàng xóm của An heng. 😍😍
mình đang ở Deutschland
😍😍
Rất thích coi cách bạn làm nhưng không có máy thì đánh thôi vậy 😅
Cảm ơn bạn nhìn ngon lắm mình sẽ làm thử, máy xay thịt của mình chán lắm,lúc xay thịt nó cứ chui vào cái trục máy, bạn cho mình xin tên máy của bạn nha❤❤❤
Trong video mình có nói và có để tên máy trên màn hình luôn. Bạn xem kỹ lại sẽ thấy nha. Ninja iQ BN800EU đó bạn.
Mình cũng bị tình trạng thịt chui vào trục vệ sinh rất khó nên sợ xay thịt hay tôm lắm .không biết máy của An có bị như vậy không nhỉ? Mình chỉ nghe An nói là máy mạnh thôi à.
Máy xài thích lắm bạn. Thịt không hề quấn trục. Cối xay kín chứ không có lổ như mấy máy bị thịt quấn trục. Lúc trước An dùng máy Philips, chỗ để lưỡi dao là 1 cái lổ bự chà bá. Thịt quấn vô trục chui ra ngoài, vệ sinh không kỹ là thúi quắc. Xay 1 lần tỡn luôn. Từ lúc chuyển qua máy này An mới xay thịt trở lại đó.
💛💙💚💜
Minh dans o phap
An ơi, nếu dùng máy quết thì bao nhiêu phút hay quết giống giò lụa
Máy quết để làm bò viên thì máy phải mạnh mới quết được, vì thịt bò có gân và không mềm như thịt heo. Quết 7 phút nha bạn.
Nếu mình làm với thịt bò xay 15% mỡ thì được không An và có nên gia giảm lượng dầu?
Làm được nha bạn ơi. Lượng dầu không nhiều nên không cần giảm cũng được nhé !