Узбекистан: Как в Ташкенте готовят Бешбармак-Beshbarmoq tayyorlash. Provedu. Ровшан Ходжиев. Проведу

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 126

  • @tomcruse2761
    @tomcruse2761 ปีที่แล้ว +31

    Ляя шикарно 😍 в очередной раз убеждаюсь в том, что узбеки это повора от Всевышнего... это однозначно лайк

  • @УЖоржа
    @УЖоржа ปีที่แล้ว +20

    Привет друзья джан абажаю восточной кухни и культуры. Спасибо за прекрасный видео ролики. 👍🏻🍖

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +8

      Спасибо дорогой, дядя Жорж! Ждем вас в гости 🫂

    • @ЗынЗын-ж5у
      @ЗынЗын-ж5у ปีที่แล้ว +1

      Ай дядя Жорж, и в Казахстане ждём вас!

    • @УЖоржа
      @УЖоржа ปีที่แล้ว +3

      @@ЗынЗын-ж5у приеду абсолютно.

  • @Olzhazz77
    @Olzhazz77 ปีที่แล้ว +8

    Пай-пай, ширкин-ай!!! Супер бешбармақ👍Рахмет Равшан-бауырым! Обнимаю✊

  • @МаратЯкубов-х2х
    @МаратЯкубов-х2х ปีที่แล้ว +13

    Әссәләму әлейкум Рәке! Сіздерде өзгеше істейді екен. 🇰🇿🇰🇿🇰🇿👍

  • @К.О.Л.65
    @К.О.Л.65 ปีที่แล้ว +12

    Всем привет. Нельзя с утра смотреть такую вкусняшку. Это просто очень аппетитно.

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +2

      ))))

  • @АзатКанатов-и7ь
    @АзатКанатов-и7ь ปีที่แล้ว +5

    Как точно скажут четкие казахские пацаны " базар жоқ " 👍, всем узбекским братьям салам, ораза қабыл болсын!

  • @paul10rus6
    @paul10rus6 ปีที่แล้ว +9

    Нужно ехать в Узбекистан чтобы попробовать все вкусняшки 👍

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +3

      Обязательно

  • @LikeAPetrol
    @LikeAPetrol ปีที่แล้ว +2

    Мой любимый формат ваших роликов, Ровшан-ака. С вашей помощью стал лучше понимать кухню многонационального Узбекистана и соседних стран. Завел традицию - по воскресеньям обедать на рынке. Всегда благодарю поваров за вкусный ош и превосходный казан-кабоб. Уверен, так и нужно ❤️

  • @СашкаСашка-р5с
    @СашкаСашка-р5с ปีที่แล้ว +1

    Реке бәрекелді керемет 👍

  • @ЕрланЖанходжаев
    @ЕрланЖанходжаев ปีที่แล้ว +5

    Беш огон👍
    Ассаламуалейкум с Астаны братья✊

  • @Болат-я4в
    @Болат-я4в ปีที่แล้ว +4

    Алматы смотрит

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +3

      Салем !!

  • @y.d.2594
    @y.d.2594 ปีที่แล้ว +1

    Supperrr😮😮😮

  • @AleksandrGeorgievich
    @AleksandrGeorgievich ปีที่แล้ว +6

    Капец как выглядит аппетитно 🔥👏👏👏

  • @mihailtambakov7823
    @mihailtambakov7823 ปีที่แล้ว +2

    Вкуснятина , Бешбармак одно из прекраснейших и вкусных блюд👍😀👍

  • @АликАлиов-ы2в
    @АликАлиов-ы2в ปีที่แล้ว +1

    Гап йок🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      Гап куп )))

  • @АрманОразов-б2г
    @АрманОразов-б2г ปีที่แล้ว +3

    Вечером посмотрю перед ужином 😀

  • @Angel57946
    @Angel57946 ปีที่แล้ว +2

    Замечательно 👌💯😋🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Привет с Казахстана город Актобе🙋🏻‍♀️😘🌺🤝🌞🌈

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +1

      спасибо ))

    • @Angel57946
      @Angel57946 ปีที่แล้ว +1

      @@provedu классный канал молодец👍👌🤝💜🌺🌞🌈🙏

  • @ЗынЗын-ж5у
    @ЗынЗын-ж5у ปีที่แล้ว +8

    Красиво очень. Подача интереснее будет, чем у нас в Казахстане.

    • @ВасяПупкин-э7р8к
      @ВасяПупкин-э7р8к ปีที่แล้ว +2

      Чем интереснее ? Наличием помидоров , зелени и болгарского перца ? 🤭 Это он ещё зиру не пихал ! Никогда не понимал, зачем узбеки казы зирой портят ? А вот мяса нормально положил , не пожалел .

    • @ЗынЗын-ж5у
      @ЗынЗын-ж5у ปีที่แล้ว

      @@ВасяПупкин-э7р8к вот поэтому тебе и не понять, зира это вещь. Особенно на шашлыке

    • @ВасяПупкин-э7р8к
      @ВасяПупкин-э7р8к ปีที่แล้ว +1

      @@ЗынЗын-ж5у Но не в КАЗЫ !!! Соль, чёрный перец и
      чеснок . Всё !!!

  • @Mirlan-si9ci
    @Mirlan-si9ci 9 หลายเดือนก่อน

    Салам из Кыргызстана, братьям Узбекам !!!

  • @hvhvcygufvgfdjh5142
    @hvhvcygufvgfdjh5142 10 หลายเดือนก่อน

    Катта рахмат ошпаз укаларим жуда тоза озода гуштларини ювиб кийимларинг тоза перчаткалар кийип идишларинг тоза жуда кунгилдагидек ишларкансизлар мен куп жойларни видеоларни кураман бунақамас ёкийимлари ёидишлари ёошхонаси ёгуштларни ювмай солишади тоза озода узларини кийимлари перчаткалар киймй ишлашарди кунглим оғрирди сизларниг ишларингизга тоза озодалигингизга катта рахмат топканларингизни баракасини берсин соғ булинглар рахмат адресларингизни ёзсаларинг борардик бошқаларга хам боришни маслахат берардим

  • @maxmudhalilov3049
    @maxmudhalilov3049 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍Красота и аппетитно.

  • @ВладимирАйтбаев-ф3р
    @ВладимирАйтбаев-ф3р ปีที่แล้ว +2

    Раушан жарайсың ❤❤❤❤❤.

  • @expert1983
    @expert1983 ปีที่แล้ว +1

    Завтра туда поеду

  • @user-ic2xj6hf8k
    @user-ic2xj6hf8k ปีที่แล้ว +1

    Ох, как ВКУСНО снято 😊 так, как Казана у меня нет, то по простому - замесил тесто (на подходе) супруга начинку смастерила (капуста и рис с яйцом) буду лепить пирожки и жарить в масле ✌😉🤘

  • @tohirmuhitdinov530
    @tohirmuhitdinov530 ปีที่แล้ว +3

    Ассалому алайкум Равшанжон, зурку 😊😊

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +3

      Ва алейкум салом 😅

  • @СергейДашевец
    @СергейДашевец ปีที่แล้ว +1

    Приветствую тебя Ровшан 🤝👍

  • @579asd
    @579asd ปีที่แล้ว +3

    Равшан дорогой, салам!Пытаюсь делать олот сомса,не получается.Может выпустишь ролик со всеми тонкостями!?
    Земляки из Геленджика шлют поклон и жмут руку за твои ценные и интересные видео!

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      Спасибо ))) там тонкости только в пресном тесте и очень разогретой духовке. 350 градусов.

    • @579asd
      @579asd ปีที่แล้ว

      @@provedu Вот вот! Тесто и хочется понимать , как правильно замешивать и пропорции!А печи я обратил внимание все советские 400 градусов. В одном ролике хозяин говорит, что китайский аналог даже, не подходит😁

  • @ИлиёсДжалолов
    @ИлиёсДжалолов ปีที่แล้ว +1

    Чиройли, лекин безак берганча озгина совуб коладида. 👍👍👍👍

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +1

      Йуге ))) бир минутли ишку

  • @as3kk
    @as3kk ปีที่แล้ว +1

    BESHBARMOQ прям звучит мощнее раз в 10))))

  • @РимФайдрахманов
    @РимФайдрахманов ปีที่แล้ว +1

    Равшан ака, здравствуй.
    Сделай пожалуйста обзор ни изготовления навата. Я помню, что его делают из виноградного сока, а вот что дальше - не помню.

  • @MBw202
    @MBw202 ปีที่แล้ว +5

    Пока наши казахи спорят у кого лучший беш. Наши родные соседи еще лучше готовят. Респект братьям 🇰🇿🇺🇿✊🏻

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо

    • @MBw202
      @MBw202 ปีที่แล้ว

      @@provedu хушомадед 🙏

  • @ЕржанСарсембаев-ж3х
    @ЕржанСарсембаев-ж3х 11 หลายเดือนก่อน

    Узбекский братьям уважуха мастера плова но бешбармак могут готовить мастерски только казахи

  • @smolkovi
    @smolkovi ปีที่แล้ว +1

    Самый вкусный на TH-cam канал. Смотреть на это все и не иметь возможности приехать отведать все эти блюда и увидеть родных, приводит в отчаяние. Надеюсь когда-нибудь в Узбекистане разрешат иметь двойное гражданство (польза была бы не только таким гражданам, но и деньги в бюджет государства) или хотя бы упростят выход из него. А пока что приходится изощряться и строить тандыр 😊

    • @pepsi-j8n
      @pepsi-j8n ปีที่แล้ว +1

      Дружок,двойное гражданство даже при Каримове не было проблемой.А сейчас....да ещё и месяц регистрации не надо...

    • @smolkovi
      @smolkovi ปีที่แล้ว

      ​​​​@@pepsi-j8n меня лично нет никакой уверенности в безопасности приезда по узбекскому паспорту, тем более ехать с детьми. Что если меня посадят, что с детьми? Нет никакой гарантии со стороны государства, что такой человек не подвергнется коррупцией местных властей. Сидеть (или платить баснословные деньги) за то, что уехал 20 лет назад и получил гражданство другой страны, такое себе удовольствие, рискуя при этом детьми.

    • @pepsi-j8n
      @pepsi-j8n ปีที่แล้ว

      У меня родичи с Москвы каждый год приезжают.Уже более 20лет.Пои Каримове взяли справку с консульского отдела посольства Узбекистана в Москве об отказе от гражданства.Этого было более чем достаточно.Сей час же при отмене регистрации сроком до месяца вообще нет проблем.Да и в "страшные" времена это решалось весьма демократично.Вы просто забыли,что в Узбекистане главный бай делает вид что сердится,а все делают вид что боятся.

    • @smolkovi
      @smolkovi ปีที่แล้ว

      ​@@pepsi-j8n Я все понимаю, опустить глаза провинившегося и надеется, что не загребут это реалии, но в чем я провинился, что не отказался от гражданства? В моей стране пребывания нет консульства Узбекистана, а ехать 400 км туда и обратно два раза (т.е в общей сложности 1600 км, платить там за отели, а также за отказ, представляя там 15 наименований документов) такое себе удовольствие. Был бы какой-то указ президента, что приезжие имеющие другое гражданство, не нарушают права Узбекистана, было бы весомым для приезда. А так это слухи, что кому-то повезло.

    • @ILDAR-1937
      @ILDAR-1937 ปีที่แล้ว

      @@smolkovi Не вижу никакой проблемы. Осенью был и никто даже не спрашивал паспорт, или когда я поменял гражданство. При этом не писал при смене паспорта в России никаких бумаг по отказу. Да, это было. У знакомого самаркандца были проблемы с этим по приезду на Родину. Но это было лет десять назад. Сейчас всем до фени где вы родились и какое у вас до этого было гражданство.

  • @ranokamolova
    @ranokamolova ปีที่แล้ว +2

    Самарканд смотрит

    • @gunner2348
      @gunner2348 ปีที่แล้ว +3

      Дорогой город ваш Самарканд!

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +3

      Очень рад 😀

    • @tankho581
      @tankho581 ปีที่แล้ว +1

      Привет Самарканду с Ташкента ❤🇺🇿💪

    • @ranokamolova
      @ranokamolova ปีที่แล้ว +1

      @@tankho581 привет 👋

  • @ВальдемарБоймлер
    @ВальдемарБоймлер ปีที่แล้ว +3

    Класс, а локацию можно?

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      goo.gl/maps/42WWjS5o1SbukXZk6

  • @datotutashkhia4983
    @datotutashkhia4983 ปีที่แล้ว +2

    Как же это охеренно! Просто сказка!

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      не спорю ))

  • @ОленаР
    @ОленаР ปีที่แล้ว +1

    смакота!🍽💙💛

  • @axdavtrading5807
    @axdavtrading5807 ปีที่แล้ว

    Верните те старые песни плззз❤

  • @OlegNaFure
    @OlegNaFure ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ДжеймсБОНД-х5с
    @ДжеймсБОНД-х5с ปีที่แล้ว +2

    Первый лайк мой Равшан укам👍👍👍👍👍👍

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      Отличная работа 😅

  • @makhsat.otepov0795
    @makhsat.otepov0795 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @tankho581
    @tankho581 ปีที่แล้ว +2

    Какое кафе это готовит ?оценим,если это в Ташкенте)
    Мощный беш конечно❤🇺🇿💪

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      goo.gl/maps/42WWjS5o1SbukXZk6

    • @tankho581
      @tankho581 ปีที่แล้ว +1

      Рахмат,Равшан ака 👍

  • @R1aUS
    @R1aUS ปีที่แล้ว +3

    Как?!!! Как, можно катать и крутить кусок тонкого теста величиной со скатерть, чтобы оно не слиплось?!!!
    Моё уважение мастерам!!!
    Сюжеты с национальной музыкой передают колорит узбекской кухни намного больше чем интернациональные безликие оранжировки 😢

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      есть сложности с авторскими правами на музыку. Вынужден пользоваться роялти фри музыкой

  • @ТалгатКабдулин-щ5г
    @ТалгатКабдулин-щ5г ปีที่แล้ว +2

    Ассаламуалейкум. Люблю беш любой, только одно но, с пылу жару должно быть. Просто для ресторана для вида нужно так долго украшать, но на деле остывает беш и это плохо. Может они перед подачей греют как то.

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +1

      на это уходит не так много времени )) в 4 руки парни работают и никогда проблем не было

  • @ЖулдызБозбалаева
    @ЖулдызБозбалаева 11 หลายเดือนก่อน

    Надо на большое блюдо!

    • @provedu
      @provedu  11 หลายเดือนก่อน

      Куда больше? Это порция на а одного человека 😂😂😂

  • @ХолмуратХайруллаев-ъ5ц
    @ХолмуратХайруллаев-ъ5ц ปีที่แล้ว +1

    Какой адрес?

  • @EminAzeriTurk
    @EminAzeriTurk ปีที่แล้ว +2

    Вкусно👍👍👍

  • @AleksandrGeorgievich
    @AleksandrGeorgievich ปีที่แล้ว +1

    Голод - самая лучшая приправа к пище ..
    Бешбармак надо есть голодным )))

  • @andreizaycev2838
    @andreizaycev2838 ปีที่แล้ว +1

    Квадро турбированный бешбармак стар-гэлакси !👀👀👀👍👍👍🔥💯🎉💥урааа!🙂

  • @bornic983
    @bornic983 ปีที่แล้ว +3

    Ташкент создан для "кулинарного туризма"

  • @AleksandrGeorgievich
    @AleksandrGeorgievich ปีที่แล้ว +3

    Если этот бешбармак кто то скажет не вкусный бросьте в меня камень )))

  • @user-toliasik
    @user-toliasik ปีที่แล้ว +1

    Ровшан, шашлычный рай покажешь ???? 🤗

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      На канале есть выпуск- «10 видов шашлыка» посмотрите обязательно. Там все самое лучшее

  • @dbxb8697
    @dbxb8697 ปีที่แล้ว

    Адрес тошкент кайси жойи телни беринглар илтимос

  • @Тинчлик7950
    @Тинчлик7950 ปีที่แล้ว +1

    Сто балллллл

  • @РаушанЕшанкулова
    @РаушанЕшанкулова ปีที่แล้ว

    А где туздык, то есть это лук, замоченный в бульоне.

  • @pixelp1352
    @pixelp1352 ปีที่แล้ว +3

    Москва на связи! Слюной изошлись😂.

  • @soupchik7119
    @soupchik7119 ปีที่แล้ว +2

    не ну.. это премиальный беш, с вялеными помидорами ) куда уж круче ..

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +2

      Я и говорю 😂

  • @ЖулдызБозбалаева
    @ЖулдызБозбалаева 11 หลายเดือนก่อน

    Где так готовят? Везде плов

  • @zarifaabdurahmanova7013
    @zarifaabdurahmanova7013 ปีที่แล้ว +1

    Когда добавляют помидоры,болгарский ,зелень и специи типо зира назовите блюдо Восток, но НЕ бешбармак.
    Не портьте естественный вкус бешбармака!!!

  • @gesheftmaher
    @gesheftmaher ปีที่แล้ว

    Всё прекрасно!!! Только одного не понял, почему в грязные ляганы из казана накладывает тесто?5:52🤔

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂 ляганы чистые разумеется. До теста, в них немного заливают бульона чтобы листы теста не прилипли к тарелке и между собой. Посмотрите внимательно когда готовят к подаче большой ляган ))) там есть это ))

    • @gesheftmaher
      @gesheftmaher ปีที่แล้ว +1

      ​@@provedu 👍 Всё, гапёк! В мае заеду😊
      Кстати, «Кимчиплат» говорят закрылся, обзор на корейский ресторан уже история. Нам бы новую вкусную локацию)))

  • @ratmirkutlugov6174
    @ratmirkutlugov6174 ปีที่แล้ว +3

    пять пальчиков оближешь

  • @superhero853
    @superhero853 ปีที่แล้ว +4

    🇰🇿🇺🇦✊

  • @tankho581
    @tankho581 ปีที่แล้ว +1

    Пишган шурвани сувидан кушаман Ман,совутиб,хомирга,тухим,ажойиб там)
    Сирлани курсатмангла ошпозла !чевараларни уйлангда э😅

  • @ЖулдызБозбалаева
    @ЖулдызБозбалаева 11 หลายเดือนก่อน

    Тесто покрупнее режим не квадратиками)

  • @АмиркенНарбек-ч3ю
    @АмиркенНарбек-ч3ю ปีที่แล้ว +1

    Беш есть беш фонтастика

  • @huaweihonor9huaweihonor954
    @huaweihonor9huaweihonor954 ปีที่แล้ว

    Хакикий бешбармакни козоклар пиширишади гуштдан тулдириб ташашади. Булар номигагина юпка килиб кесиб куйишяпти

  • @ЖулдызБозбалаева
    @ЖулдызБозбалаева 11 หลายเดือนก่อน

    Где лук!?

  • @zarifaabdurahmanova7013
    @zarifaabdurahmanova7013 ปีที่แล้ว +1

    Нет нет и нет это совсем не бешбармак !!!!! Может кому то это и вкусно ,но называйте по другому.
    Бешбармак это - казы,карта,чучук ,мясо несколько видов (конина,баранина) ,тонкое тесто, и лук (чык). И ВСЁ!!!

  • @aksam_by
    @aksam_by ปีที่แล้ว +1

    Автор канала сменился?

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +1

      нет конечно ))

  • @xf-_-8808
    @xf-_-8808 ปีที่แล้ว +5

    Хоть и считают Казахстан столицей бешбармака, но в Ташкенте он вкуснее как по мне.... В Казахстане очень жирно, и это в целом перебивает весь спектор вкуса....

  • @yarkinov650
    @yarkinov650 ปีที่แล้ว +1

    а что тарелки принесли уже какие-то грязные?)

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +1

      До теста, в них немного заливают бульона чтобы листы теста не прилипли к тарелке и между собой. Посмотрите внимательно когда готовят к подаче большой ляган ))) там есть это ))

  • @ИсламЗукаев-ж1ц
    @ИсламЗукаев-ж1ц ปีที่แล้ว +3

    Это уже не бешпармак весь бульон вылил на бешпармак и помидоры почемуто приплел
    одним словом учись у Казахов готовить бешпармак

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +3

      Беш бывает разным , узбекский такой

    • @AlexanderPerevalov-dt4dg
      @AlexanderPerevalov-dt4dg ปีที่แล้ว

      @@provedu узбекского такого нет бешмбармака. Это автор сам создал.

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว +2

      @@AlexanderPerevalov-dt4dg ну вам тут, в интернете виднее наверное

    • @AlexanderPerevalov-dt4dg
      @AlexanderPerevalov-dt4dg ปีที่แล้ว

      @@provedu. Это тоже самое что многие готовят в России плов из свинины. И многие называют его плов.

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      @@AlexanderPerevalov-dt4dg вот именно

  • @эдуардМфдщм
    @эдуардМфдщм ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍❤️

  • @regandark1128
    @regandark1128 ปีที่แล้ว +2

    Это уже не бешбармак, как казах говорю 😂

    • @provedu
      @provedu  ปีที่แล้ว

      никто не говорит, что это казахский беш