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老抽是甚麼生抽是甚麼,醬油嗎…
为什么要加一次开水啊?
水烀下去了
@@BenBenDanDan2222 第一次加够第二次可以不加吗?
我觉得楼上说的对。如果只有一次水,持续加热,会给食物煮过了(外皮可能会烂掉,里面却还没熟透)。加了水,相当于给食物降一次温,然后继续”火狱”😅。
老抽是甚麼生抽是甚麼,醬油嗎…
为什么要加一次开水啊?
水烀下去了
@@BenBenDanDan2222 第一次加够第二次可以不加吗?
我觉得楼上说的对。如果只有一次水,持续加热,会给食物煮过了(外皮可能会烂掉,里面却还没熟透)。加了水,相当于给食物降一次温,然后继续”火狱”😅。