Bolo Moça Cremosa de Leite Ninho com Morangos
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Olá pessoal.
Hoje eu trago esse bolo com recheio de moça cremosa de leite ninho e pedaços de morangos, uma combinação perfeita e deliciosa, espero muito que vocês gostem 😊
🔴Massa do bolo (quantidades em xícaras e em gramas abaixo)
➡️4 ovos
➡️1 xícara de açúcar (165g usei o refinado)
➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g)
➡️1/2 Xícara de água ou leite em temperatura ambiente (120ml)
➡️1 colher de sopa de essência no sabor da sua preferência
➡️1 colher de sopa de fermento em pó
⭕Forma utilizada na receita: 20x10
⭕Forno em 180 graus
⭕Tempo de forno: 40 minutos dependendo do forno
⭕Xícara utilizada na receita: de 240ml
🔴RECHEIO:
➡️2 caixas de leite condensado (de 395g cada)
➡️4 colheres de sopa leite em pó
➡️2 gemas (peneiradas)
➡️1 caixinha de creme de leite (de 200g)
➡️1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡️1 caixinha de morangos picados
🔴CALDA do bolo:
➡️300ml de leite
➡️100g de leite condensado
⭕ou usem uma calda da sua preferência
🔴COBERTURA (decoração)
➡️400ml de chantilly gelado batido
🔴Bico utilizado na decoração: 1M
🔴morangos a gosto para decorar
🔴Peso final do bolo: 2,720kg
➡️Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo ❤
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Acabei de fazer essa receita sua ,nossa eu amei a receita da massa ,e recheio, também. Obrigada por compartilhar com a gente.
Fico muito feliz que você gostou minha linda, parabéns 👏❤❤😍
Eu que agradeço, suas receitas são maravilhosas ,parabéns 👏👏👏❤❤
Gg
0qlĺllĺg kob iyr
A minha não cresceu
Uma dica. Antes de usar os morangos , misture uma colher de açúcar e deixe na geladeira por meia hora. O morango solta água . Depois coe essa água numa peneira e despreze. Assim seu recheio não corre o risco de azedar.
amei sua dica vou fazer mim diz uma coisa eu pico os morangos e coloco na vasilha depois coloco o açúcar e isso deixo um tempinho
Que bolo lindo tata,parabéns por seu Dom.💖😍
Muito obrigada Babi lindona, que Deus continue te abençoando mais e mais 🙌🤗❤❤
Gosto muito das duas 🥰🥰
Eu amo as dicas de vcs💙💙
Te admiro mais ainda, porque vc sabe reconhecer o trabalho do próximo
Canal babi te adimiro muito meu sonho vc comenta no meu canal kkkk amo vc
É muito difícil achar um canal que passe receitas tão boas assim. A maioria é so pra ter ibope, e não estão interessados de fato em nos ensinar coisas boas até para ganhar dinheiro. Parabéns!!
Muito obrigada pelo carinho minha querida ❤❤🤗
verdade ela ensina passo a passo sem inrrolação
@@deliciasdathata29 por qual valor posso vender ele
Esse bolo é perfeito!! Uma delícia!! Podem fazer que dá super certo!! Virou o queridinho da família!!
Não fica doce?
Gostei muito da descrição em gramas e xícaras
zeus floriano também eu
Muito obrigada meu bem 🤗❤❤
Nunca acertei fazer pão de ló
Fiz essa sua receita e ficou maravilhoso, realmente é muito bom. 😍😍
Oi Thata! Olha eu aqui denovo!
Vim lhe dizer que depois que fiz essa receita, que foi a minha primeira encomenda... há 3 meses, tive 21 encomendas! Muito obrigada por ensinar suas receitas, seu conhecimento e explicar direitinho como faz!
Não conseguia fazer nem bolo de caixinha! Agora to vendendo bolos!!! Quem diria?
Obrigada! Beijosssss!
Eu tbm não sabia nem bolo de caixinhas,hoje faço para encomendas.Obrigada Thata.Deus abençoe sua vida🤗
Parabéns! Um bolo desse vc vende a quanto?
Por quanto você vende um bolo desse ?
Fiz tua receita, foi um sucesso!!! Obrigada por compartilhar.
Deu super certo, a família comparou o bolo com grandes marcas de confeitarias aqui em BH🤭 obrigada por compartilhar 🥰😘
Estou fazendo para ir amanhã na casa dos meus pais. Está gelando para finalizar com o chantilly. Depois eu volto para falar se gostaram do bolo!!!!
FICOU MARAVILHOSO! TODOS DA MINHA FAMÍLIA AMARAM!!!! RECEITA PERFEITAAAAAAA SE DESSE PARA POSTAR FOTO NO TH-cam... KKKK
O chantilly por geladeira ou congelador?
@@cristinapinto7566 eu coloco sempre na geladeira. Depois coloco no congelador alguns minutos antes de usar
Eu se for fazer em um forma normal retangular que tamanho seria melhor pra essa quantidade de recheio,por favor?
Fiz a receita para o dia das mães, que bolo maravilhoso! Obrigada por compartilhar
Realmente uma delíciaaaa
Fiz para o aniversário de minha mãe e ficou maravilhoso! Todos elogiaram, amei parabéns
QUEM VEIO PELA FAMÍLIA DA PESADA
E O BOLO DE MORANGO QUE ERA UM BEIJO GREGO?
Thata passando para agradecer pela receita maravilhosa😍... eu fiz e deu super certo🤗, realmente fica muito bom😍
Obrigada por dividir conosco sua experiências... Deus abençoe 👐😘
Minha maior dificuldade agora é de precificar os bolos😞
A massa é top, deu super certo... Que receita maravilhosa, façam sem medo!!!
As receitas da TATA todas dão certos uma exímia Professora 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Olá Thata quanto você cobra o kg desse bolo? Cliente escolhe o recheio ou você já tem cardápio dos bolos montados e vende eles por kg
Olá minha querida, bolos com frutas, eu cobro R$45,00 o kilo.
Eu tenho o cardápio e o cliente escolhe, mais muitas vezes eles pedem pra fazer combinações de 2 recheios, aí eles que escolhem, tipo: Ninho com Chocolate e etc.. Mas sempre tenho fotos como dicas pra eles terem noção de decoração que querem 🤗❤❤
@@deliciasdathata29 Muito Obrigada pelo retorno! Você trabalha com quantas categorias de bolo e qual valor que cobra por kg. exemplo você trabalha com categoria de bolo com frutas 45,00kg e os demais bolos quanto você cobra Kg?
Os demais sem frutas eu cobro R$40,00 por kilo, exceto recheios que tenha Nutella, ou mousse de chocolate que o recheio é na base de barras de chocolate e o gasto é maior, aí cobro o preço de frutas R$45,00 o kilo.
@@deliciasdathata29 Obrigada! 🙏❤
@@deliciasdathata29 que bom saber disso, uma cliente me pediu, c/ 2 recheios,, exatamente c/ ninho, ainda bm, q cobrei à mais, mas sempre tem aquelas q falam, ( Nossa, q caro) É meu preço né pessoal, achou caro, procure outra! Mas confio, no meu trabalho, dou tudo d mim, p/ sair ótimo, e ser recomendada, e isso acontece, sempre voltam, graças a Deus!!!🙏🙏🙏🙏
Você tem um dom maravilhoso. Continue na confeitaria. Parabéns! Ficou lindo o seu bolo. Está digno de vitrine. Deus abençoe suas mãos.👏👏👏👏👏😘
Esse é o primeiro canal culinário que deixar tudo expercificado, parabéns pelo seu conteúdo transformador.aprendendo muito ❤️🙏🏼
Como e bom ouvir essa voz vc faz td c carinho e dedicação ,sem enrolação .Perfeito .minha sobrinha faz bolos maravilhosos p td familia nos eventos q temos tds são receitas desse maravilhoso canal.
Sem dúvida, um dos melhores, mas a voz e a forma de ensinar não tem igual.❤️❤️
Pode fazer esse bolo a noite e tirar no outro dia pra decorar? Ou tem algum problema por causa do morango?
Já fiz três vezes esse bolo, todo mesversario do meu filho faço, viciei nesse sabor, é mt maravilhoso, amo suas receitas Tata.
Vc deixa prensado na geladeira de um dia para o outro? Tenho um bolo para quarta-feira mais estou com receio pq o recheio vai morango.
Pra que a gema?! Já que dá o ponto sem elas !!
Pensei a mesma coisa!
Thata3, me dá uma ajuda.
Bolo de 1 kg, cliente pede 2 recheios, e aí passa do peso? Me dá uma dica 🙏
Nas vezes que encomendei bolo. As confeiteras ja me informaram na encomenda que poderia passar um pouco do peso e que se passa-se eu tinha que pagar a mais. E acho que é assim mesmo geralmente passava umas 200 gramas. Ai pagava o valor total 🥰🥰🥰
Se eu quiser fazer na forma retangular qual a medida da forma por favor?
Amei a receita , vou fazer para o dia das mães depois volto para dizer como ficou 😋
Thataaaaaaa! Minha filhaaaaa!
Fiz sua receita pro niver da minha sobrinha. Todo mundo amou. O bolo acabou rapidamente. Minha família me obrigou à fazer outro bolo desse qnd o bolo acabou. Kkkkkk
Vou levar essa receita pra vida. Principalmente a massa.
Hoje é a segunda vez que estou fazendo a tua receita, Thata. E olha, foi sucesso da primeira vez, por isso estou repetindo kkkk
Muito bom, molhadinho e delicioso. Parabéns!
Eu fiz a receita e o bolo ficou simplesmente maravilhoso!! Farei mais vezes 🥰
Hummm parece delicioso! Vou tentar fazer... depois volto pra contar! Detalhe: será meu primeiro bolo recheado rsrs
Fiz e ficou PERFEITOOOOOOO,obrigada pela receita💕💖🤗
Amooo seus receitas faço quase todas da super certo 👏vc é incrível bjs😘e muito obrgd por compartilhar essas mavavilhas que Deus abençoe 💫💓
Amém minha querida, fico muito feliz mesmo. Muito obrigada pelo carinho 🥰❤❤
Fiz a receita, ficou perfeitooooo! Família amou. Obrigada por compartilhar a receita
Vc tem uma voz deliciosa de ouvir,e receitas maravilhosas. Bj
Muito obrigada mesmo pelo carinho lindona 😍❤❤
Fiz a receita e ficou maravilhoso!!!!! Perfeito e muito gostoso.
Obrigada por compartilhar!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu vejo um vídeo seu e digo: esse bolo eu vou fazer no meu aniversário. Aí vc posta outro e eu digo: esse bolo farei no meu aniversário, aí vc posta outro e eu no mesmo dilema kkkkkk
Assim fica difícil escolher, Thata. Amooo todos os seus bolos💋💋💋💖💖
Kkkkkkkkkk faz um de cada haha. Muito obrigada pelo carinho lindona 🥰❤❤
Uma delícia ficou!!
Fiz agora dia 25 meu aniversário e toda família amou. Lhe agradeço muito por ter compartilhado está receita maravilhosa!!!!!
Amo suas receitas, e este teu jeito delicado de ensinar!! Muito bom. Obrigado por suas receitas.
Amei...lindo e parece que estar realmente delicioso...vou tentar fazer para o aniversário da minha filha. Beijos
Não costumo comentar nos vídeos que assisto mas fiz questão de voltar e deixar meu comentário. Que receita maravilhosa, meu Deus! O bolo ficou delicioso, fiz em casa e todos ficaram apaixonados. Gostaria de te parabenizar não só pela receita mas também pelo capricho e cuidado de deixar a receita toda detalhada.
Consigo fazer no liquidificador?? Nao tenho batedeira 🥺
Oi colega. Acho que não. Essa massa tem que obter ar que só a batedeira pode dar...assim...a massa fica macia e fofinha.
Acredito que com o fue é melhor.
Tem alguma dica para o bolo não afundar no meio em forma alta?
Fiz este bolo para o meu aniversário. Ele é MARAVILHOSO. Todos amaram. Obrigada por nos ensinar essas delícias.
Esse bolo e uma delícia menina do céu que receita maravilhosa ta de parabéns fiz hoje ummm que delícia
Ficou lindo!!!
Amiga ,por levar morango fresco,qual a durabilidade dele ?Obrigada e parabéns😘
Eu fiz um bolo de travessa com essa massa e esse recheio, ficou maravilhosooo!!!
Essa vai para o meu caderninho. 😃 🤪😍
Fico muito feliz lindona, parabéns 🥰❤❤
Vim na recomendação do episódio que o Peter passa chantily na bunda
Sim
Impossível,não chorar em seus vídeos,a hora do encontro com sua irmã Fernanda,eu me emocionei junto,estava tão ansiosa em ver o menino da Fernanda,e finalmente o conheci,ele é lindo,grandão,e muito parecido com sua irmã.A alegria de toda a sua família,é contagiante,sua mãe como sempre divertindo as crianças.Acho linda a união de todos,como eu gostaria de ter uma família assim.Seu primo,é o anjo enviado por Deus,na vida das pessoas que ajuda,bonito gesto de bondade.O Charlie,está uma graça,acho tão bonitinho,quando você fala com ele,e abre aquele sorriso encantado Divirta-se bastante,esses momentos são preciosos,quando se tem uma família unida como a sua.Beijos!
Olá minha linda, desculpa, mas acredito que você comentou em outro canal sem querer 😁😁 mas agradeço muito pela visita e seja bem vinda aqui também 🥰❤❤❤
Parabéns 👏👏
Que bolo lindo 😍 delicioso 😋
Meus clientes amam, Deus abençoe lindaaa 🙏🏼🥰
Quem não curti uma maravilha dessa é um invejoso só pode gente.
Kkkk muito obrigada pelo carinho minha querida 🤗❤❤
Amei seu bolo!!!
Você é de uma delicadeza só, parabéns!!!!
Que Deus te abençoe 😘😘😘👏👏👏👏👏
3:13 recheio
Oi vc usa farinha de trigo sem fermento ou com
Sem fermento lindona, mas pode usar com fermento também ❤❤🤗
@@deliciasdathata29 Obrigada ♥️🥰😘
Eu fiz esse bolo pro aniversário do meu filho todos amaram. Parabéns pelo seu jeito de explicar, pois pessoas como eu sem o mínimo de experiência conseguem fazer. Agora só farei bolos de aniversário com as suas receitas!
Eu fiz essa receita e ficou maravilhoso!! Hummm que delícia adorei essa receita obrigada por trazer seus Conhecimentos para todos nós!! Um grande abraço Deus abençoe !! ❤🎉❤🎉❤🎉
Top linda ensina😍 ponto chantilly
Estava tudo excelente até ir para geladeira??? Não! Matou o bolo. Bolo tem que ser morno ou quente. Bolo gelado remete a bolo velho, bolo guardado. Não mesmo.
Para q serve a gema? No recheio
Olá lindona, pra trazer consistência e cor no recheio, esse é o diferencial do recheio tradicional de brigadeiro de leite ninho 🤗❤❤
Eu gostei muito da explicação, parabéns ^^
ALÉM DE DELICIOSAS SUAS RECEITAS,SUA VOZ É LINDA😉👍
Muito obrigada pelo carinho 🤗❤❤
Verdade da gosto de ouvir 👏👏👏👏
🥰❤❤
Verdade ! Tão delicada, ensina com amor !! Adorei ela ♥️
É mesmo
Bom dia. É massa de pão de lo? Assim que eu finizar com o bolo devo mante- lo na geladeira? Grata pela receita . Deu água na boca.💗
Meu recheio sempre bem escuro, não sei o que acontece... 😭
DEVE SER O CORANTE
@@barbarajulia8853 Na verdade o meu brigadeiro de leite ninho fica parecendo doce de leite, fica escuro/moreno.
Oiê… eu fiz e o meu bolo ficou mto lindão e gostoso. ❤🥰
Obrigada por compartilhar seu trabalho maravilhoso.🫶
Bolo lindo maravilhoso amei❤️👍🏽
Acabei de fazer essa massa de bolo fiz 2 massa numa assadeira só e mesmo assim ficou fino d mais
Pena pois tava fazendo pro aniversário do meu filho 😔
Hmmm que delícia😍😍
Maravilhosa sua receita fiz esse bolo para o aniversário do meu esposo foi um sucesso todos gostaram muito.
Realmente a gema no recheio faz toda a diferença!
Parabéns pela receita!
Fizemos ontem aqui em casa, nosso primeiro bolo!
Já tivemos encomenda!
Obrigada por compartilhar conosco seu trabalho!
💖
O meu não cresceu assim, mas a massa ficou fofinha. O que incomodou foi o cheiro de ovo.
Que. Ama os bolo da Thata eu amo ♥️😍
Estou fazendo pela segunda vez, receita maravilhosa, minha família amou. Muito obrigada por compartilhar conosco 😍😘
Oi como vc fez pra não ficar escorrendo o recheio por conta da água que solta do morango?
Adorei toda sua receita! Vou fazer em breve e conto aqui para vocês como ficou!! Muito obrigada por dividir com a gente essa maravilha
oi, pode me dizer se ficou enjoativo?
Amei Thata, vou fazer para meus esposo em março...simples , lindo e com ctza maravilhoso..obgda😍😘
PARABENS, LINDO DEMAIS!! AMEI
Parabéns!!!! só por fazer essa delícia 👏👏
Eu amei, aliás estou fazendo agr kkkk só mudei a quantidade de baunilha mais ok kakaakkaka
Esqueçi q era só uma colher e coloquei duas espero q n mude o sabor akakkaak
Adorei a receita, vou fazer, essa receita foi a única que eu adorei e não vou me arrepender de fazer deve tá uma delícia 😋🤤
A minha massa não cresceu muito e ficou com cheiro de ovo. Acabei de rechear e decorar e está gelando. Espero que fique bom 🥺😔
Que delícia de receita, vou fazer pela primeira vez, achei bem tranquilo, e tua explicação maravilhosa🙏, tomara q dê TD certo :) e se eu quiser fazer a metade a mais no caso 1 receita e meia dessa.. é só eu por 50% a mais de cada receita né.. e se quiser dobrar, dobro as receitas isso?? Fico em dúvida dos ovos...não seria muito? Tipo 6 ou 8 ovos 🤔
Thata sua linda! Menina não conseguia fazer um bolo lindo, mas fiz passo a passo a sua receita,
acerteiiiii bjss obrigadaaaa
Que vídeo MARAVILHOSO!!!
Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos!! Vou fazer esse bolo com certeza!
Oi Thata td bem ?
Uma perguntinha por favor
Pq o meu chantiliy na manga de confeitar fica com ar eu coloco sempre tiro um pouco pra sair o ar mas nunca da certo me ajuda por favor
Deus abençoe
Nossa acabei de fazer muito bom muito fácil você explica muito bem parabéns que canal maravilhoso mais 1 inscrito depois visite meu canal 😍😍😍😍
Parabéns pela explicação, até animei a tentar fazer.
Fica bom calda de morango
Ola Thata bom dia! A farinha de trigo sao 240G cada xicara?
Thata, que dom maravilhoso que vc tem!!! Uau! amei essa receita! amo cozinhar para os amigos e familia!!! Obrigada e parabensss!!!
MEU AMOR FIZ SEU RECHEIO E MASSA EU AMEIIIII MARAVILHOSO
Amei vou fazer😘 quando eu fazer eu vou fala
Queria fazer a massa de chocolate, ql a quantidade devo usar???
Simples. Mas. Gostoso
Precisa colocar a gema no recheio mesmo? Se não colocar vai dar alguma diferença??
Fiz para o aniversário da minha amada mãe,ficou sensacional.Muito obrigada!!
Pra quem não sabe usar bico de confeiteiro, como eu, fica legal uma cobertura de marshmallow. Dá um aspecto rústico.
Fiz esse bolo e ficou sensacional,a massa super fofinha e estruturada,o recheio uma delícia...obg pela receita Maravilhosaaaa...amei💕ganhou mais uma inscrita no canal😘
Que lindo e com certeza delicioso . Parabéns pelo capricho Deus abençõe grandemente 👏👏💋❤️
Eu não entendo como funciona esse papel manteiga gente!! Vc coloca só no fundo e as laterais não grudam?? E qndo unta, tem que untar tudo??
Ah sim, eu pretendo fazer essa maravilha de delícia!! Quevtipo de cobertura vc aconselharia??
Por que se é só pra gente aqui de casa mesmo eu não precisaria passar esse creme por fora certo??
Decoração simples!?! Nunquinha!!😄🥰🤤🤤
Primeiro bolo 3 andares que consegui fazer na vida!!!! AMEI....