Hola huasito corralero, toda la razón, el cordero magallánico es exquisito sobretodo cuando lo preparan nuestros amigos de parrilla de Reyes. Saludos patagónicos!!!
Ojo chicos..uno de esos t-bone mas bn es porterhouse....se le denomina asi cuando la parte del filete es mayor a 2 cm los gringos ya lo califica como porterhouse...aqui en los supermercados he visto. Muchos cortes de exportación americana que aqui en Chile lo tabulan entrecot y a todas luces es un porterhouse por lo que venden un corte carisimo a precio de entrecot...
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se pasaron...maestro!!!!...saludos desde "santiasco"...me declaro fan del cordero magallanico....hermosa pareja
Hola huasito corralero, toda la razón, el cordero magallánico es exquisito sobretodo cuando lo preparan nuestros amigos de parrilla de Reyes. Saludos patagónicos!!!
Muy buen programa, pero porfa corten las carnes para ver los puntos de cocción, saludos
Hola chilemer, en los 4 capítulos que nos quedan por grabar mostraremos el punto de cocción, gracias por el comentario.
Ojo chicos..uno de esos t-bone mas bn es porterhouse....se le denomina asi cuando la parte del filete es mayor a 2 cm los gringos ya lo califica como porterhouse...aqui en los supermercados he visto. Muchos cortes de exportación americana que aqui en Chile lo tabulan entrecot y a todas luces es un porterhouse por lo que venden un corte carisimo a precio de entrecot...
Gracias Luis por la aclaración 😀👍🏾