Mousse de Maracuja: duas variações!
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- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2023
- Muito bem, pessoal! Nesse calorão uma sobremesa gelada vai super bem né? Trouxemos para vocês essas duas variações de mousse de maracujá!
Receitas em:
docenamedida.com/receita/mous...
www.docenamedida.com/receita/...
O mousse de maracujá é uma daquelas sobremesas que nos transportam diretamente para os climas tropicais, onde a fruta exuberante é cultivada em abundância. Originário da América do Sul, o maracujá, com sua casca rugosa e interior repleto de sementes suculentas, é a estrela dessa iguaria refrescante e irresistível.
O maracujá tem suas raízes nas vastas terras da América do Sul, sendo cultivado em países como Brasil, Colômbia e Equador. Com sua variedade de espécies, cada uma com nuances únicas de sabor e aroma, o maracujá conquistou paladares ao redor do mundo. Sua casca resistente esconde uma polpa vibrante e suculenta, repleta de pequenas sementes.
Além de ser uma explosão de sabor, o maracujá também oferece benefícios nutricionais significativos. Rico em vitaminas A e C, bem como em fibras, o consumo regular dessa fruta tropical pode fortalecer o sistema imunológico e contribuir para uma boa saúde ocular. A presença de antioxidantes, como o ácido ascórbico, ajuda a neutralizar radicais livres, promovendo uma pele saudável e retardando o envelhecimento celular.
Outro ponto notável é a presença de alcaloides e flavonoides no maracujá, os quais têm propriedades calmantes e podem auxiliar na redução do estresse e na promoção do relaxamento. Essas características fazem do maracujá não apenas um ingrediente delicioso para sobremesas, mas também um aliado valioso para o bem-estar geral.
O mousse de maracujá é a maneira perfeita de destacar os sabores únicos dessa fruta tropical. Sua acidez equilibrada e aroma envolvente criam uma experiência sensorial que cativa paladares e desperta memórias de dias ensolarados.
...vou ter que me manifestar,...sempre fui caçadora de receitas,mesmo antes da internet, mas qdo descobri o seu canal( à bem pouco tempo mesmo)...endoidei, o que eu sempre quis,...receita com a explicação do que se está a preparar não tem melhor, e vc, superou minhas expectativas ,permito-me dizer, vc é a melhor ...( e olha que eu já vi e ouvi muita coisa,na minha vida ,que já está a ficar " longa")....bem haja...
O câmera ficou tão emocionado no final que ficou tudo tremido. Entendo, eu também amo maracujá 💞 e fiquei do mesmo jeito 😂
Vc é dez nas explicações, fala simples e bom entendimento. Não fica enrolando a gente fica atento nas explicações top
Você é maravilhosa, mulher! Obrigada! ❤
Boa noite você e simples e eficaz
Amo demais mousse de maracujá. Já guardei estas receitas. Obrigada por compartilhar ❤❤
Tati arrasou como sempre amei tudoooo amo suas dicas e dinâmica incrível e leveza como vc conduz cada preparação das suas sobremesas 🍨!!! 🙌🏽🔝🔝👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰😍❤️
Nossa mulher.... não vejo hora de fazer... vc é muito especial... obrigada por nos encinar.bj.
Uma sobremesa MA RA VI LHO SA 🤩 dicas sensacionais. Td perfeito. Obrigada por essa aula divina, bjs 😘
Top!
TOP
como sempre....
Hummmm, vou fazer.
Top!!! Vou fazer!!
Que receita top 😋😊
Arrasou, adorei às dicas ❤
Gosto de suas aulas.
Nossa que aula!!
Adorei as explicações. Vou fazer para o final de semana. Obrigada
Amei!! Sempre quis aprender a fazer. Vocês são ótimos! Muito obrigada. ❤
Gosto de suas aulas
Eu só queria saber como fazer uma mousse de maracujá perfeita. E você me ensinou tanta coisa! Amei!!! Muito obrigada!❤
Parabéns pela sua dedicação. Pôde ser nata de leite da roça
Obrigada, ❤
❤❤❤
Filmagem deu ruim..... mas o mousse 😊 muito bom....
Tivemos um problema com nosso câmera e pedimos ajuda para outra pessoa, como ela estava sem um estabilizador ficou assim no final. Postamos pois o conteúdo está legal! ❤
@@DocenaMedidaobrigada por superarem o B.O. da filmagem 😅
❤❤❤❤
Amei a receita final 31:00
❤
Essa mousse com chantilly será uma das minhas sobremesas para o natal 2023 💖💖💖💖
2024?🤔
@@ketalix escrevi errado kkkkkkk
@@ketalix já arrumei, obg por me corrigir 🙏🏻
@@CarlyArid achei engraçado.pensei que já tinha sobremesa para 2023 😁😏
Eu gosto de fazer com polpa de maracujá congelada, aquelas q vendem no mercado msm, assim q bate já está pronto praticamente
O Serjinho tá bem? Fiquei preocupado...
Tá beeem! Ficamos sem estabilizador de câmera no final do vídeo e aí foi na mão mesmo, tremedeira que só hahaha
Menos mal @@DocenaMedida ♡
Tivemos um problema com nosso câmera e pedimos ajuda p uma outra pessoa, e como ela estava sem um estabilizador. Ficou assim no final. Mas decidimos mesmo assim postar o vídeo, pois o restante do vídeo está Ok…
Gíslene Gomes 🥰🥰🥰👍👍👍👏👏
Dá pra fazer com claras em neve ao invés de chantily?
Pq não faz a primeira receita com creme de leite de caixinha?O ácido do maracujá vai reagir com a proteína do ovo e virar água... já vi mousse de limão com claras em neve, mas tinha gelatina incolor tb.
Eu colocou muitos maracujás e ficou azedo. Será que se colocar mais leite condensado melhora
faz panetoneeee
Na segunda receita ,poderia colocar 100 ml de água p fazer o suco,eu acho q ficaria mais ácido,
Se fizer com menos água fica mais firme, aí que não precisa de gelatina mesmo.
Sempre faço com mínimo de água, perfeita.
Tenho certeza que não.
Quanto mais suco in natura mais acidez
QUAL A VELOCIDADE PRA BATER O CHANTILY?
Kkkkkk delícia vou fazer sim, tô rindo porque ficou parecendo que o câmera está tonto 😵
Tivemos um problema com nossa câmera e pedimos ajuda a outra pessoa, mas como ela estava sem um estabilizador, o resultado final ficou assim. No entanto, decidimos mesmo assim postar o vídeo, pois o restante está OK.
QUANDO O MARACUJA NAO TIVER BEM ACIDO, PODE COLOCAR UM POUCO DE LIMAO? VAI PERDER O GOSTO DO MARACUJA?
O que houve com o filmmaker ? ficou difícil de assistir o vídeo no final. Receita top, mas a filmagem atrapalhou no final :/
que aconteceu no final da filmagem?
Tivemos um problema com nosso câmera e pedimos ajuda para outra pessoa, como ela estava sem um estabilizador ficou assim no final. Postamos pois o conteúdo está legal! ❤
@@DocenaMedidafiquei preocupado mesmo. Espero que estejam todos bem. Grande abraço. Parabéns pelo canal
@@joaocarloscarvalhoalves4337 está tudo bem sim. Obrigado pela preocupação, o Serginho só teve que sair antes do final para um compromisso. 🤗🤗🤗
Pena que não estou usando açúcar e leite
Meu ficou mole mole, nao sei se é muita agua ou meu maracuja não tava acido, tristreza kkkkkk
Huhhhhhuuuu delicia
Eu amo mousse de maracujá uma das minhas sobremesas favoritas.Obg por compartilhar conosco seus conhecimentos sempre.So o final do vídeo que a gravação não ficou boa ,balançando muito e embaçada ,ficou ruim pra assistir.Nao é uma crítica tá.
Tivemos um problema com o nosso câmera e pedimos ajuda a outra pessoa, mas como ela estava sem um estabilizador, o resultado final ficou assim. No entanto, decidimos mesmo assim postar o vídeo, pois o restante está OK.
Na hora de provar o câmera tremeu muito...kkkkk
Receitas maravilhosas, mais a filmagem ficou muito ruim e deixou muito a desejar.
Tivemos um problema com nosso câmera e pedimos ajuda para outra pessoa, como ela estava sem um estabilizador ficou assim no final. Postamos pois o conteúdo está legal! ❤
NAO GOSTO DE GELATINA. FACO DE TUDO ÁR AFAZER SOBREMESA SEM GELATINA. ACHO HORRIVEL E ARTIFICIAL.
Vc pode fazer gelatina natural que é feita do mocoto de boi ... procure e aí vc faz, quem sabe (essa não é artificial )
Gosto de suas aulas