Buna, multumim pu recete ! De curind , găsindu a pe fc , m-am abonat și aici .As dori sa încerc aceasta receta mâine poimane . Spuneți-mi va rog ce este Amoniu, eu tot sunt in Germania , sau e Amidon (praf )..
Bună, il găsiți în Rewe sau Edeka ..se numește hirschhornsalz 😊 www.so-schmeckts.de/hirschhornsalz-ostmann?gclid=Cj0KCQiAk4aOBhCTARIsAFWFP9FrnItoVI89LUzzOi_QuEIpSyLZ8ybKGvz4JvzCg1VC7Vv_XMf2MzQaArSzEALw_wcB
@Pasiune &Savoare ,am o curiozitate .De ce și amoniu și praf de copt ? Iubesc aceasta prajitura și o fac mereu de sărbători .Am dat de canalul dv din întâmplare, căutând prăjituri pt sărbători, și m-ati cucerit cu prajitura cu kiwi ,asa ca mai aveți un abonat și un mare like ❤
Ce intrebare este Asta, doamna Matei,? De ce nu foloseste lingura de lemn, doamna care face prajitura? Santem la scoala? Fiecare face cum vrea si cum este obisnuit, si eu folosesc telul nicidecum "lingura de lemn"
Din păcate amoniul nu prea se înlocuiește, are rolul său de frăgezime și creștere a foilor .. însă am citit puțin pe net iar unele persoane am văzut că recomandă bicarbonatul de sodiu stins in puțin oțet . Încercați dacă nu aveți altă opțiune Mult spor ✌🥰
Sunt f dezamăgită de această rețetă! După ce m-am chinuit să nu ard foile, sa nu le rup, mi s-a tăiat crema de 2x în momentul în care am pus untul în ea 😔. Am făcut toți pașii ca în rețetă, așa că nu îmi pot da seama de ce mi s-a tăiat crema.
Mihaela dragă și tu ești de poveste,ne înveți atâtea rețete de bunătăți.Aceasta prăjitură o fac de ani de zile.Aceeasi rețetă, aceleași cantități de ingrediente.A ieșit că și a ta.Buna, bună,de tot.D-na căreia i s-a tăiat crema,nu a avut răbdare să se răcească crema, până în stadiul de călduță.Prin repetiție, îi va reuși.Pentru tine,numai felicitări, sănătate și sărbători cu bucurii.
Vi sa tăiat crema pentru ca a-ți folosit unt cu grăsime putina trebuia unt cu 82%, grăsime e logic și prima data sa l bați sa l spumezi untul la temperatura camerei la fel ca și crema .
Asta chiar e Albă ca zăpada şi la propriu şi la figurat..arată fabulos!.Felicitări!
Multumesc frumos 🤗🥰
Multumim pentru reteta ❤ Cea mai reusita, mai ales compozitia foilor este geniala, usor de intins si ies atat de fragede si gustoase. 🤩
Este super bună această prăjitură!
Tu chiar faci cu pasiune prăjiturile draga mea! Succes!!!
Mulțumesc tare mult 🥰🌸
Iubesc aceasta prăjitură ❤️ Mereu o făcea mama când eram mică. Voi încerca și eu rețeta 😍
Așa este .. o prăjitură încărcată cu amintiri frumoase 😘🤗
Si eu le.am facut recent dar fara probleme, acum ma.pregatesc sa le fac din nou!!
Super, mă bucur.. chiar acum am și eu foile in cuptor 🥰
Sărbători minunate ❤
Doamne ce bine arata 😍😍😍
Poate fac și eu de Paste🥰🥰
Merită, este tare bună 🥰🤗
Buna ziua!Nu bagati aluatul la frigider deloc ?
Awwww!!! Foarte bunaaaa!!! Yummmm!!!!!
Așa este.. una din preferatele noastre 🌸🥰
Buna ziua !Ce grasime sa fie smantana?
@PasiuneSavoare putem înlocui făina de la crema cu amidon de porumb?
Puteti sa lasati reteta exact cum este , o sa va iasa foarte buna 🥰 Încercați ☺️
@PasiuneSavoare se pot păstra foile câteva zile la loc răcoros pana la asamblare?
Se pot păstra la loc rece da ..între foi de hârtie ☺️
@@PasiuneSavoare după răcire le înfoliem cu folie de plastic ?
Super❤️
🥰🤗
Buna, multumim pu recete ! De curind , găsindu a pe fc , m-am abonat și aici .As dori sa încerc aceasta receta mâine poimane . Spuneți-mi va rog ce este Amoniu, eu tot sunt in Germania , sau e Amidon (praf )..
Bună, il găsiți în Rewe sau Edeka ..se numește hirschhornsalz 😊
www.so-schmeckts.de/hirschhornsalz-ostmann?gclid=Cj0KCQiAk4aOBhCTARIsAFWFP9FrnItoVI89LUzzOi_QuEIpSyLZ8ybKGvz4JvzCg1VC7Vv_XMf2MzQaArSzEALw_wcB
@@PasiuneSavoare merci de receptivitate… sunteți o scumpă !!! ❤️❤️❤️🙏
@@adrianasurchicin6503 cu mare drag 🤗
@Pasiune &Savoare ,am o curiozitate .De ce și amoniu și praf de copt ? Iubesc aceasta prajitura și o fac mereu de sărbători .Am dat de canalul dv din întâmplare, căutând prăjituri pt sărbători, și m-ati cucerit cu prajitura cu kiwi ,asa ca mai aveți un abonat și un mare like ❤
Așa am rețeta din caietul mamei mele și nu am schimbat o 😊
Mă bucur .. mult spor în continuare vă doresc 🥰❤
Bună ! Cît ați fiert crema pe foc ?
Bună, până s-a îngroșat..la foc mic
Multumesc mult ptr.reteta.imi ser scuze..de ce nu folositi lingura de lemn Cand mestecati in lapte???😘😘😘🌲🌲🌲
Cu drag .. eu folosesc telul sau spatula, probabil ține de obișnuință ✌🥰
Ce intrebare este Asta, doamna Matei,? De ce nu foloseste lingura de lemn, doamna care face prajitura? Santem la scoala? Fiecare face cum vrea si cum este obisnuit, si eu folosesc telul nicidecum "lingura de lemn"
@@minervahartmann1098 daca v-am suparat imi cer scuze ,doamna Minerva...aveti dteptate
@@getamatei5824poate și datorită faptului ca lingura de lemn prinde toate mirosurile posibile?
Cu ce as putea inlocui amoniul?
Din păcate amoniul nu prea se înlocuiește, are rolul său de frăgezime și creștere a foilor .. însă am citit puțin pe net iar unele persoane am văzut că recomandă bicarbonatul de sodiu stins in puțin oțet . Încercați dacă nu aveți altă opțiune Mult spor ✌🥰
Ați înlocuit amoniul cu bicarbonat și a ieșit ? Doresc și eu să încerc și nu am amoniu, locuiesc în Germania și aici nu prea se găsește!
Bună! Pot înlocui faina cu amidon
Bună, nu am încercat 👍
Ma scuzati..foile nu trebuie insiropate?
Nu, aceste foi sunt fragede si se vor înmuia de la crema 🥰
Fără ou
cam cate bucati se pot face dintr-o portie
Nu le am numărat.. câte se vad în video
Sunt f dezamăgită de această rețetă! După ce m-am chinuit să nu ard foile, sa nu le rup, mi s-a tăiat crema de 2x în momentul în care am pus untul în ea 😔. Am făcut toți pașii ca în rețetă, așa că nu îmi pot da seama de ce mi s-a tăiat crema.
Nu înțeleg de la ce să se taie crema ? Nu are ouă 😊 din faina, zahar, lapte si unt ? Nu cred .. poate ați făcut altă cremă 👌
Mihaela dragă și tu ești de poveste,ne înveți atâtea rețete de bunătăți.Aceasta prăjitură o fac de ani de zile.Aceeasi rețetă, aceleași cantități de ingrediente.A ieșit că și a ta.Buna, bună,de tot.D-na căreia i s-a tăiat crema,nu a avut răbdare să se răcească crema, până în stadiul de călduță.Prin repetiție, îi va reuși.Pentru tine,numai felicitări, sănătate și sărbători cu bucurii.
@@PasiuneSavoarepoate de la lamaie 😊 și eu am făcut foile se pot păstra 4 zile pana la asblarea prajituri 😊
Asa am pățit și eu astăzi îmi pare rău
Vi sa tăiat crema pentru ca a-ți folosit unt cu grăsime putina trebuia unt cu 82%, grăsime e logic și prima data sa l bați sa l spumezi untul la temperatura camerei la fel ca și crema .