Утка 100% сырая, вытащили ее раньше что б не сгорела нафиг шкурка! А вот что б правильно в этом тандыре приготовить , нужно было бы завернуть полностью в фольгу и не дожидаясь спада температуры на часок загрузить , потом достать снять фольгу и подрумянить 10 мин. У меня такой же тандыр года уже четыре, очень много нюансов по роботе и можно очень лохонуться , вот как парниша с уткой)
Утка имеет практически нулевую вероятностную степень заражения сальмонеллой. Поэтому например утиную грудку готовят до степени медиум рейр, это стандарт. Тушку до медиум велл. Так что на вкус и цвет товарищей нет, главное найти свой баланс, который нравится вам. Исключение составляют едоки дети, для них лучше готовить до полной готовности. ПС: единственное по видео, я бы после тандыра мяску продержал в кастрюльке, дал бы отдохнуть, чтобы температура была равномерной
Тандырщик бле😂😂😂 Друже всё сделал как надо! 4 года у него тандыр аготовить в нем не умеешь еще и херню несешь! Утка как и говядина подаётся со степенями прожарки.. Кретино😭😭тандыро
Вот есть все же небольшая несправедливость, когда у Друже Утка полусырая то этот момент вырезается, может если есть сомнения по качеству блюда стоит все же не заливать такие видео, либо делать какие либо аннотации что вот ребята есть такие вот и такие недочеты? ( Если согласны ставим лайк)
Блин чувак, я за тебя реально рад! Качественное кухонное оборудование, съемка на высшем уровне, и блюда гораздо интереснее и действительно на ресторанным уровне. Так держать! Не сбавляй обороты :D
Друже, будь другом. В следующий раз когда будешь жарить шашлык на мангале, замерь пожалуйста температуру углей , прибором. Именно перед тем как положить шашлыки. Буду признателен. Народ, поднимите в топ кому это интересно.
В каждом ролике с дачи, я всё думал когда же будет какой-нибудь рецепт блюда запечённого в тандыре, т.к. он всегда мелькал у тебя на фоне)) И Вуаля свершилось, спасибо за видео!
У уток реально есть копчиковая железа которая секрет которым утки смазывают свои перья для лучшего скольжения по воде. И да она не приятно пахнет это не миф можешь верить и знать)
Все больше похоже на программу Джимми Оливера, но это и прикольно) Показывать людям, что ты сам выращиваешь и это намного лучше, чем покупать травы или овощи... Вообщем круто, Друже, круто!! Дай бог тебе здоровья!
вот как парень до топа поднялся помню как 6 лет назад ещё тесто мял термосом а сейчас топ кулинарный канал ))) ! красава !!! продолжай !!! в том-же духе .
Как раз сегодня купил самуру) в к-руоке. На 1000 рублей дешевле чем на сайте самуры))) так что разводят нашего брата))) а за рецепт лайк!!!))) сам в тандыре готовлю, примерно в таком же) рекомендую под птицу в тандыре, да и вообще под мясо подставлять блюдо для сока и жира) в него очень вкусно макать лепешки или лаваш)
фишка друже в его "непрофессионализме" он может пересушить, пережарить, недопечь и т.д. и всегда скажет почему неполучилось, в этом и прелесть в отличие шеф -поваров у которых все получается как с картинки
Я все понял. У Друже тактика такая: он берет,и делает видос часов в 12 дня. А выкладывает ночью,чтобы все много жрали и утром вставали удовлетворёнными. ProfiT
Минут 10 еще надо бы подержать в тандыре.Не до конца пропеклась ваша утка.Утка как и Гусь,любит постоять в маринаде не менее суток.И готовить ее,лучше в фольге полностью,или же убрать чуть углей,чтоб не сжечь,если без фольги.
можно договориться с соседями, пробить дырку в потолке, забить комнату дровами, заложить окна кирпичами и поставить жароустойчивую дверь как в бомбоубежище. шикарный тандыр получится, а для отправки в него продуктов бегать к соседям сверху 😃
Тандыр-мандыр..."Буржуйка",какая-то; 10 килограмм дров, 2 часа топить, 1 час готовь. И в итоге: усохшая ,сырая утка.Да,ещё и чистить эту амфору ,с пол часа.
Хуйню написал) ток сегодня готовил , на протопку ушло 3 полена березы) правда у меня тандыр охотник - пожарил ребра свиные и креветки . Да и чистить ее смысл, если при проклаке он внутри белеет.
Олег, музыка на фоне перетягивает одеяло на себя. Сначала она была по кайфу, но через 5 мин сильно надоела мелодия на репите и начала отвлекать. Прими к сведению, вот) Спасибо
если уж ноги с розовизной были, то грудка точно не прожарилась.. а он уже разрезал.. не запихивать же обратно. Вот и перепрыгнул сразу к дегустации - плеснул соусом и вроде как уже не видно сырое мясцо).
Друже поклонник градации приготовления по категориям готовности для стейков и любит с "соком" медиум или ещё менее зажаренное. Это на любителя. Разумеется тем, кто хочет "без розового" в тандыре, нужно утку отправлять в тандыр при меньшей температуре чем её загнал друже и держать дольше. При высокой температуре в тандыре поверхность получает избыточную дозу тепла, а нутро нет.
я размечталась эту штуку на балконе установить.... Вы убили мечту...но!!! спасли девятиэтажку от позорного выгорания....спасибо за подробности. они очень важны!!!!
Эх,паренёк! Ничего то ты не знаешь! У всей птицы:куры,утки,гуси и т.д.,на внешней стороне окончания тушки,расположены сальные железы,которые желательно вырезать.
Зачем показывать КОТОВ, если не собираешься их ГОТОВИТЬ?
Чтобы ты тупой коммент оставил.
Скоро хаванский придет шаурму готовить
Пока есть утка, коты в безопасности))
утейка была, следом - котейка
+Krainiiserver и в конце еще и костяна закинуть :-)
Утка 100% сырая, вытащили ее раньше что б не сгорела нафиг шкурка! А вот что б правильно в этом тандыре приготовить , нужно было бы завернуть полностью в фольгу и не дожидаясь спада температуры на часок загрузить , потом достать снять фольгу и подрумянить 10 мин. У меня такой же тандыр года уже четыре, очень много нюансов по роботе и можно очень лохонуться , вот как парниша с уткой)
Утка имеет практически нулевую вероятностную степень заражения сальмонеллой. Поэтому например утиную грудку готовят до степени медиум рейр, это стандарт. Тушку до медиум велл.
Так что на вкус и цвет товарищей нет, главное найти свой баланс, который нравится вам.
Исключение составляют едоки дети, для них лучше готовить до полной готовности.
ПС: единственное по видео, я бы после тандыра мяску продержал в кастрюльке, дал бы отдохнуть, чтобы температура была равномерной
Нет, не сырая, потому что подождали пока температура упадет. Заворачивать в фольгу смысла нет такую небольшую птицу. Если бы была индейка - да.
Тандырщик бле😂😂😂 Друже всё сделал как надо! 4 года у него тандыр аготовить в нем не умеешь еще и херню несешь! Утка как и говядина подаётся со степенями прожарки.. Кретино😭😭тандыро
Ты мастер тындыра
Вот есть все же небольшая несправедливость, когда у Друже Утка полусырая то этот момент вырезается, может если есть сомнения по качеству блюда стоит все же не заливать такие видео, либо делать какие либо аннотации что вот ребята есть такие вот и такие недочеты? ( Если согласны ставим лайк)
@@95open я согласен, но зачем матюкаться?
@@user-ul7lk6lc2i Прошу прощения, больше не буду, обещаю)
@@95open смотри за тобой следят
Так она и должна быть розовой ...
Все так круто. Смотришь, как-будто передачу по ТВ. Музыка на фоне очень приятная. Спасибо,Олег!
1-й час ночи,а я не на шутку проголодался :' (
1:57
+Igor Mas , 2:33
+Igor Mas )))
+Igor Mas , Какое звание ? Скинь аккаунь
аккаунт
Такое чувство, что у него на еду эрекция.
да тут у всех так. Присоединяйся
+oblomoff секс до Видио, то есть когда новое Видио вышло сначала секс, потом смотри Видио. сразу говорю я женат, на дрочеров пох
Это просто нечто сейчас вышло! Введите в ютубе - Гипнотизер ломает мозг на ютубе
Общение с Хованским никому даром не проходит :)
pornfood
Блин чувак, я за тебя реально рад! Качественное кухонное оборудование, съемка на высшем уровне, и блюда гораздо интереснее и действительно на ресторанным уровне. Так держать! Не сбавляй обороты :D
Спасибо большое за видео! За естественную подачу рецептов , за ваше очарование и шарм !
Друже, будь другом. В следующий раз когда будешь жарить шашлык на мангале, замерь пожалуйста температуру углей , прибором. Именно перед тем как положить шашлыки. Буду признателен. Народ, поднимите в топ кому это интересно.
+++
ищи у сталика stalic.livejournal.com/410735.html или типа того
shr благодарю.
Сильно пересушена
там все просто. когда уголь покрывается серым слоем пепла то говорят что он поседел. вот тогда и можно класть шошлы
Друже, пусть спонсоры подарят тебе газонокосилку !
какое же это было эстетическое удовольствие смотреть на это все! Друже,ты лучший
Рецепт офигенный! Как же радую новые рецепты на природе. А больше радует новая музыка на фоне.
8:39 Я бы не стал класть много розмарина или тимьяна.... это точно Друже? :O
+Человек Из Сибири Анти Друже? Тот самый, который открыл фирму по развозке еды 'Питер Пен и С ' и впаривает холодные бургеры без мяса и горячее пепси?
чабрец и тимьян (чабрец же он сорвал?) - это одно и тоже. а вот с розмарином да, не задача
Без розмарина и тимьяна(( Еле удержался чтобы не отписаться
особенно учитывая что чабрец - это и есть тимьян)
Почему же? Это зависит от того какой вкус он хочет получить.
коассное рабочее место
пасиб чувак
Ты клевый чувак Слава
о зверье 😸
Хватит здесь пиарится ❓❗️❗️
Хватит здесь пиарится ‼️‼️
Как душевно у него на даче, просто дача, без всяких понтов, ну кроме всяких барбекюшниц. Это наверное лучшие выпуски, на природе.
В каждом ролике с дачи, я всё думал когда же будет какой-нибудь рецепт блюда запечённого в тандыре, т.к. он всегда мелькал у тебя на фоне)) И Вуаля свершилось, спасибо за видео!
Лайк, если ты Флеш и вернулся из будущего оставить коммент , чтобы посмотреть, как изменится ход истории.
Ничего не поменялось, парни. Забейте на комменты. Занимайтесь самообразованием.
+HydraChannel Flash - Флэш, Флеш. Не большая разница и самом деле. Ты зря доебался.
+HydraChannel боже 😂😂
+HydraChannel правильно вообще-то фрэш
Easier Solarium апельсиновый
Друже говорит не класть розмарин и тимьян! в лесу что-то большое сдохло кажется...
Качество видосов с каждым разом лучше и лучше! Друже Молоток!!!
Так грамотно всё снято и смонтировано. Друже молодчина!
У уток реально есть копчиковая железа которая секрет которым утки смазывают свои перья для лучшего скольжения по воде. И да она не приятно пахнет это не миф можешь верить и знать)
Все больше похоже на программу Джимми Оливера, но это и прикольно) Показывать людям, что ты сам выращиваешь и это намного лучше, чем покупать травы или овощи... Вообщем круто, Друже, круто!! Дай бог тебе здоровья!
Парень красава! реально радуюсь его прогрессу! Старается, руки на месте! так держать! все делаешь правильно!
Вот вообще круто! Оформление супер, природа вокруг, дымок, еда! Друже постарался!
Друже! обязательно приготовь "Самсу" тандырную-это нереально вкусная штука!!!
+++++
да там мясо ваще недожаренное
Шикардос Олег!!!!!!! Спасибо Бро! Ищу такой тандыр! Хочу аж сил нет...
пространство - прекрасное! очень атмосферно, спасибо😉
мне кажется твои спонсоры казахи))))))
узбеки))
Якуты
Буряты
азиаты
лайк)))
когда обмазывал утку вспомнил Хованского и его ручки)))
класссс! за принт на футболке отдельный 👍👏🙏
вот как парень до топа поднялся помню как 6 лет назад ещё тесто мял термосом а сейчас топ кулинарный канал ))) ! красава !!! продолжай !!! в том-же духе .
когда утку достал было такое чувство что она раза в два уменьшилась))))
Как раз сегодня купил самуру) в к-руоке. На 1000 рублей дешевле чем на сайте самуры))) так что разводят нашего брата))) а за рецепт лайк!!!))) сам в тандыре готовлю, примерно в таком же) рекомендую под птицу в тандыре, да и вообще под мясо подставлять блюдо для сока и жира) в него очень вкусно макать лепешки или лаваш)
Сделал все как ты очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт)
Друже даже несколько раз приседал от удовольствия, как вкусно все получилось!!!)
"Вот так вот" (с) В. Некский-Курицин.
В тандыре само собой! (вот почему не надо писать описания к видео в 2 часа ночи)))))
хорошо устроился....
жаль нет в видео той части, где от грудки отрезаешь куски, а так лойс конечно
кек...тандыр это хлеб :DDD
И все же в казане 14:21 )))
неее черек это хлеб))
Ты самый лучший, обожаю тебя
Продолжай в том же духе)))*
фишка друже в его "непрофессионализме" он может пересушить, пережарить, недопечь и т.д. и всегда скажет почему неполучилось, в этом и прелесть в отличие шеф -поваров у которых все получается как с картинки
Как и внешне уточка не вышла в итоге, так и жуешь через не могу сразу заметно )) А так ты парень веселый, продолжай в том же духе!
ГДЕ КАЗАН?
не Казан , а Казань
не Казань, а казах
капец ты шутник
не казах,а Э БЛЭТ ТУ ХО ДИГИНДЭХ
не футболист, а петух
Блин красота!!!!
Красавец, выглядит очень красиво и апетитно, всё время работаю и смотрю твои ролики, на станке метал а на экране жратва :) :) :)
птицу перед приготовлением нужно тщательно ощипывать ( удалять перья и их остатки) и осмаливать ( удалять тонкие волоски)
йоу, вкусно и поздно)))
Видимо, что там внутри грудки было лучше не смотреть ? :-D
Красавчик) Мастер своего дела!
Просмотрев несколько таких видео подряд, можно легко помереть от обезвоживания после обильного слюне выделения )))))))))))
Я все понял. У Друже тактика такая: он берет,и делает видос часов в 12 дня. А выкладывает ночью,чтобы все много жрали и утром вставали удовлетворёнными. ProfiT
8:20 Друже практикует советы доктора Попова :)
Спасибо за рецепт! Приеду с рейса, попробую приготовить.
Друже, ты издеваешся! Я в больнице лежу и тут такой шедевр на свежем воздухе... Я слюной тут захлебнулся..😂
Носки заправлять в трико это мощно.
может наоборот?
От клещей.
это называется СТИЛЬ!
Ну значит мой дед стильный чувак)
Приятно читать комменты знающих людей, а то прям вытряхивает...
Минут 10 еще надо бы подержать в тандыре.Не до конца пропеклась ваша утка.Утка как и Гусь,любит постоять в маринаде не менее суток.И готовить ее,лучше в фольге полностью,или же убрать чуть углей,чтоб не сжечь,если без фольги.
Victor Price утка как и говядина должна быть с кровью
Друже, качество роликов растёт семимильными шагами, просто красавец! Донатил тебе и совершенно ясно вижу, куда ушло бабло - всегда бы так :)
Супер-уточка!!!!!!!Олег умничка))))
Запломбировал!
Из чего можно сделать тандыр в домашних условиях? И можно ли его разжигать в гостиной?
Берёшь унитаз,ломаешь стулья и ими топишь )
О! Точно! Завтра сделаю)
+Alex Blake та разжигая ток вентиляция нехила быть должна, а то угоришь от газа угарного
Ты только соседей предупреди что у них возможно пол нагреется) и с вентиляций нужно что-то сделать чтоб газ угарный выдувала...)
можно договориться с соседями, пробить дырку в потолке, забить комнату дровами, заложить окна кирпичами и поставить жароустойчивую дверь как в бомбоубежище. шикарный тандыр получится, а для отправки в него продуктов бегать к соседям сверху 😃
Друже красава, у тебя крутые видео и очень крутые рецепты, так держать дальше, молодец. Спасибо
так и вижу мастера самсы где нибудь в Алматы с перометром ))) основная штука управления тандыром голова !!!
Визуально высохла снаружи и не приготовилась внутри.Не все спонсорские подачки юзабельны видимо.
*У меня сегодня День рождения;3 Друже ты лучший)*
Добра=3
*с др)!!!*
С Днюхой!
с днищем )
С Днюхой))
с днём рождения нонейм!!
На всех каналах годнота потекла к лету, прикольно
У птиц там находится железа, которая выделяет секрет для того, чтобы крылья были не сухие, а влажненькие.
специи лучше до масла, т.к. масло запирает проходимость мясных волокон
ну и нах¥я я это смотрю в час ночи?! теперь есть хочу...
Тандыр сила!!! Испортить сложно, исправить не возможно!!! Часто готовим и тоже снимаем. Рецепт сила.
Друже , красава ! Респект и уважуха !!!!
чабрец= тимьян
нет не равно)))
Чабрец = тмин же
+Svetlana Kholmetskaya нет..тмин это не чабрец. Вообще разные культуры. А вот чабрец,чебрец, тимьям..это одно семейство.
Скорее равно чем не равно, они из одного семейства, как разные сорта яблок по отношению друг к другу, так примерно и чабрец к тимьяну.
так в казане или в тандыре?
Тандыр-мандыр..."Буржуйка",какая-то;
10 килограмм дров,
2 часа топить,
1 час готовь.
И в итоге: усохшая ,сырая утка.Да,ещё и чистить эту амфору ,с пол часа.
Хуйню написал) ток сегодня готовил , на протопку ушло 3 полена березы) правда у меня тандыр охотник - пожарил ребра свиные и креветки . Да и чистить ее смысл, если при проклаке он внутри белеет.
Друже говорит : Не стоит ложить много розмарина и темьяна .
Обломоф уже не тот))😂
Друже, отличный видос!
Запили про тандыр по больше рецептов: мяса, хлеба, овощей. Тоже заказали себе подобный гаджет, нужно подготовится)))
Друже, запили рецепт с Грильковым
Славный разогрел и съел?)
Сырая утка в тандыре. Даже птицу умудрился испортить в тандыре. Браво, рукожоп!
Олежка, классный ролик! Очень интересно и классно! Я раньше и не знал ничего о тандыре! Спасибо! Твой канал ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!!! И спасибо Самуре!))))
Друже, с лимоном тебя!!! Отличный контент👍🏻👍🏻👍🏻
Олег, музыка на фоне перетягивает одеяло на себя. Сначала она была по кайфу, но через 5 мин сильно надоела мелодия на репите и начала отвлекать. Прими к сведению, вот) Спасибо
а почему не показал,как разрезал?
потому что сырое. Не может целая утка приготовиться за 30 минут
он крыло у "готовой" утки оторвать не смог..поэтому пришлось видео обрезать )))
если уж ноги с розовизной были, то грудка точно не прожарилась.. а он уже разрезал.. не запихивать же обратно. Вот и перепрыгнул сразу к дегустации - плеснул соусом и вроде как уже не видно сырое мясцо).
Грудка, как раз быстрее доходит. В ней белка много.
Друже поклонник градации приготовления по категориям готовности для стейков и любит с "соком" медиум или ещё менее зажаренное. Это на любителя. Разумеется тем, кто хочет "без розового" в тандыре, нужно утку отправлять в тандыр при меньшей температуре чем её загнал друже и держать дольше. При высокой температуре в тандыре поверхность получает избыточную дозу тепла, а нутро нет.
Видео стали очень крутые в том же духи 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Качество - супер! Я даже подумал о том, что Олега на тв могут позвать скоро
так а что же не показали грудинку в разрезе? Походу она там сырая была конкретно...АТПИСКА,Друже!! :D
Разве чабрец и тимьян не одно и то же?
Но добавлять их нужно по отдельности.
он походу тупанул и у него растет чабер скорей всего .а чабрец и тимьян это одно и тоже
Вот и я думаю, потому что у тимьяна цветки же должны быть
нет.
как раз таки да
"Я бы не стал класть много розмарина и тимьяна" Друже, ты ли это?😄
Друже, энтузиазма у тебя много! Готовь и не парься!!!!😀👍👍👍👍
Нууу фиииг знает.... Соус,как на мой взгляд, слишком жидкий, утка- очень высохшая.
Пы сы: не люблю утейку...
Друже, сделай экскурс по своей даче плеаз))
это домик...и все...
Пожалуйста ! Сними уже Славный обзор! Очень жду ! Слюни то текут )
экскурс по даче уже был,где-то год назад
Дааа, Обломыч, совсем на другой уровень вышел с этим навесом. Красиво делаешь, продолжай, лайк не досматривая.
Друже, хеппибёздей! Картинка обалденная! Молодцы!
ДРУЖЕ , СДЕЛАЙ ВИДОС КАК СДЕЛАТЬ САМСЫ В ДУХОВКЕ ИЛИ НА МАСЛЕ ПЛИЗ ПЛИЗ ОЧЕНЬ ПРОШУ
!!!!!!!
это можно спокойно найти в интернете
Хорошее предложения, а еще есть тандырные лепешки.
+Анна Петренко У нас в стране можно за 20 сом купить, 20 сом это 15 руб, везде продаются
+Flash S ты кыргыз?
не казан, а тандыр )))
Я наелся потом увидел его видос и опять пошел есть ) он так вкусно рассказывает )
я размечталась эту штуку на балконе установить.... Вы убили мечту...но!!! спасли девятиэтажку от позорного выгорания....спасибо за подробности. они очень важны!!!!
Тимьян и чабрец это одно и тоже как бы.
Marik Prekrati ну да , вы правы. Чабрец по латыни Тимус Серпилюм - Тимьян обыкновенный
перья не нужно убирать? )
Нужно
когда начал он начал жрать у меня был голодный обморок
при каждом просмотре твоего видео на ЖРАТЬ пробивает 😅
Музыка громковато(
Да сырая она у тебя. Внешне запёк, внутри не дожарил. Час утку надо готовить конкретно в этом тандыре. Рекламщик ..
Горячее сырым не бывает..если что)))
Денис , на шампурах самокрутах ни когда не подгорит )))
утка в петухе! п.с. петух в яйце, если что!
Как аппетитно выглядит, надо тандыр купить))
Эх,паренёк! Ничего то ты не знаешь!
У всей птицы:куры,утки,гуси и т.д.,на внешней стороне окончания тушки,расположены сальные железы,которые желательно вырезать.