ถั่วขาวกะทิกวน ( White bean coconut paste) by Malee Chaya
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- ถั่วขาวกะทิกวน ไส้ขนมเจ้าช่อมาลี by Maleechaya
ในหมวด #มาลีพีนัทบัตเตอร์ #มาลีเค้กมะพร้าว
"ถั่วขาว" เม็ดจิ๋วๆแบบนี้ เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่สาวๆที่กำลังควบคุมอาหาร เพราะสาร "ฟาซิโอลามิน" (phaseolamin) ที่มีฤทธิ์ดักจับแป้งถึง 66%
แต่...ใครจะรู้ไหมว่า อันที่จริงแล้วถั่วขาวมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิด โปรตีนสูง วิตามินบี1 โฟเลต แมงกานีส... เรียกได้ว่า เป็นการลดหุ่นแบบได้สารอาหารครบถ้วนด้วยค่ะ 😋
สูตร ถั่วขาวกะทิกวน
ถั่วขาว 250 g
น้ำตาลทราย 112 g
กะทิ 158 g
เกลือ 1/2 ชช.
กลิ่นวนิลา 4 ml
White bean paste with coconut milk
white bean 250 g
granulated sugar 112 g
coconut milk 158 g
salt 1/2 tsp
vanilla flavor 4 ml
follow me
fb : maleechaya
ig : maleechaya
รับจัดเบรกขนมคาวหวาน ขนมไทย
จัดเซตงานบุญ งานแต่ง เซตของขวัญ
Line : @342mgndw
lin.ee/TmAgzYI
โทร 0817504599
#MaleeChaya #เจ้าช่อมาลี #รับจัดเบรค #เบรคขนมไทย #เบรคงานเลี้ยง #เบรคงานบุญ #งานมงคล #งานบุญ #ของฝากผู้ใหญ่ #thaidessert #dessert #snackbox #รับทำขนมจัดเบรค #desserts #ขนมมงคล #ขนมไทย #งานเลี้ยง #งานบุญ #งานแต่ง #จัดเบรคงานประชุม #สัมมนา #ของว่าง #อร่อย #ขนม
รบกวนขอทราบแหล่งซื้อถั่วขาวค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
เก็บไว้ได้นานกี่วันค่ะ
ไส้กวนเก็บแช่เย็นช่องเกือบแข็งได้ 2 อาทิตย์ แต่เทคนิคที่เก็บให้นานขึ้นคือ ปั้นรูปทรงกลม เข้าฟิสไว้เลยค่ะ เก็บได้นานเป็นเดือน ยกเว้นมีไข่เค็ม