أجمل شيف دا ولا إيه ما شاء الله تبارك الله ربنا يحسن ما بين إيديك طريقتك جميلة ومبسطة وتحببنا في المطبخ رجاء خاص مني زود في فيديوهاتك وعلمنا أكتر وياريت تعلمنا الصوصات والكاتشب بناتي بيحبوها بس بخاف علشان المواد الحافظة...ملحوظة من أجمل الحاجات في مدرستك المقادير بسيطة وفي متناول أيدي الجميع..شكرا شيف محمد بالتوفيق ويااارب نشوفك أكبر شيف في مصر والوطن العربي
تسلم ايدك مليون مرة نصيحة أو تكة علشان البفتيك مايبقاش مكشكش قص اطراف اللحمة بالمقص مش هاتكشكش جرب وادعي لي سنوات كتيييييير خبرة فى المطبخ وشكرا جدااأااااااا لحضرتك ياشيف
عصير بصلتين م ص سكر رشه ملح وم ك خل وفلفل اسود واتبل البفتيك كويس جدا. واحوطهم في كيس. تلاجه (كوب كبيره دقيق م ك بصل بودروم ص وتوم بودر م ص فلفل اسود وملح خفيف جدا في طبق،) وكوب تاني. كوب بقسماط عليه نص كوب نشا نفس التوابل اللي علي الدقيق نحطها علي البقسماط والنشا)تلات تربع كوب صغير لبن. ستخن ونحط فيه مكعب مرقه وبعد مايبرد نحط بيضيتين ورشة فلفل اسود وزرة قرفه صغيره)الاول. نحط غي طبق الدقيق بدون ضغط وننفضها كويس وننزل في البيض والحليب ونسيبها خمس ثواني وفي الاخر البقسماط بالنشا ونحطه في الفريزر لمدة ساعه ونحمر في زيت غزير وننزل واحده. واحده وبعدين نهدي شويه النهار
طيب يا شيف أنا شوفت وصفات كتير وطريقتك حلوه الصراحه بس عايزه أسأل حضرتك علي حاجه في ناس بتقول الزيت الغزيز للسكالوب غلط لازم شوية زيت عادي علشان ميفكش ودا مش مقتنعه بيه معرفش ليه هل الكلام دا صحيح وكمان هل ينفع وأنا بتبله أتبله في مية البصل والدقيق والبيض لتاتي يوم وأخرجه علي البقسماط أقليه كدا أفضل ولا للتتبيل لوحده والكافر لوحده 😊
انا عملته بنفس الطريقة بجد انبهرت
شيف منتهي الامانة والدقة حقيقي ميرسي جدااا 😊
بألف صحة وهنا 🙂 تسلم ايدك 🌹
بارك الله فيكم وجزاكم كل خير يا شيف
عملته يا شيف محمد طلع خطييييير ومن طعامته عايزه اعمله كل يوم والله بجد حضرتك عالمي ربنا يديك الصحه والعافيه
كل فيديو اقوى من اللى قبله مافيش وصفة خيبت معايا وصفاتك فعلا دقيقه جدا ونتيجتها دايما مضمونة
تسلم ايدك دايما 🙂
عملته بنفس الطريقة بجد فوق الممتاز بالتوفيق ليك يا شيف ديما
مشغلة الفيديو و بعملة حالا بعد ما فشلت بطرق كتير قبل كدة
جربت كباب الحلة و طلع حلو جدا
شكرا للوصفات الحلوة
بصراحة كل الوصفات تحفه
بجد شكراً على المصداقيه
أنا جربت حاجات كتير وكانت النتيجه تحفه حرفياً
تحياتى 🌹
روح يا شيخ ربنا يباركلك ١٠ سنين جواز عمره ما نجح معايا عملته انهاردة خطييييييير شكرا جدا جدا ❤️❤️❤️
انا عملته النهارده بنفس الطريقة طلع تحفه اووي تسلم أيدك والله ♥️
عملته بنفس الطريقة والتكات طلع تحفه تحفه بجد اجمل اسكالوب أكلته فى حياتي
تحفة والله ياشيف
تسلم إيديك وتسلم تركاتك واسرارك الغالية
ماشاء الله عليك شرح مبسط وطعم في منتهي الجمال تسلم ايدك
جزاك الله خيرا واحسن ما بين ايديك 😊
الله يباركلك يا شيف انا كنت خلاص كرهت البفتيك بسبب انه بيفك منى فى الزيت النهاردة عملته والجميع انبهرو بيه
ربنا يبارك لحضرتك يا رب يا شيف احنا اتعلمنا من حضرتك كتير وكل حاجة جميلة الحمد لله
الوصفات تحفة ماشاء الله من أجمل قنوات الطبخ👍👍
ما شاء تسلم ايد حضرتك هجربه النهارده ان شاء الله
كنت عاوزه اقول ان حقيقي وصفاتك تحفه جدا اللهم بارك
ربنا يباركلك ويكرمك ألف شكر 🙂
اللذاذه والطعامه هتطلع من شاشة التلفون .. تسلم إيدك ياأحلى شيف
تسلم ايدك عملته علي طريقتك وطلع طعمه تحفه وكله شكر فيه
عملته بالطريقة دي وطلع تحفة.. تحفة فعلا.
بس لية الكفر يطلع من اللحم
المفرود يبقي ماسك في اللحم
لا مش بيطلع الكفر بالعكس ده بيبقى ماسك فيه وطعمه جميل.. اعملي بس الخطوات بدقة هيطلع معاكي حلو.
تحفة ياشيف محمد عملته الوقتى جميل جدا تسلم ايدك وكل سنة وأنت طيب
ايههههه الجمال ده❤❤❤❤
تسلم ايدك 👏
حقيقي حضرتك كل وصفاتك كلها أروع من بعض انا بعمل لايك قبل ما أشاهد الفيديو أساسا تحياتي لحضرتك
ماشاء الله تسلم ايدك ياشيف
ماشاء الله
تسلم ايدك وبالف هنأ وشفا
👍👍❤
ربنا يباركلك بجد تحفة
تسلم إيدك وبالتوفيق دائما وربنا معاك اخي الكريم
تحفه بجد تسلم ايدك وبالف هنأ وشفا
اول مره اشوف فيديوهاتك هجرب ماشاء الله عليك ربنا يكرمك
تسلم ايديك يا شيف... هقوم اعماههه ان شاء الله
الله ينور ...حضرتك عالمى ...
هاعمله إن شاءالله النهارده
تسلم ايدك ياشف انا بعمله كده بس مش حابه الكفر يفصل عن اللحمة
بصراحة تسلم ايدك
الله شهي 😋
الله يعطيك العافية 🇸🇦
شيف 👩🍳 بجد👍👍👍👍👍
بسم الله ما شاء الله جميل جدا تسلم ايديك
تحفه سلم ايدك 🌸👏🏻 اسرارك اللي بتقولها في كل اكله هى اللي بتخلينا ننجح فيها
انتوا ناجحين عشان انتوا شطار 🙂🌹
الف شكر على الشرح بدقه وامانه
تسلم ايدك يا شيف
حقيقي جميع وصفاتك تحفه وروعه
متشكر جدا تسلمى دايما يارب 🙂
أجمل شيف دا ولا إيه ما شاء الله تبارك الله ربنا يحسن ما بين إيديك طريقتك جميلة ومبسطة وتحببنا في المطبخ رجاء خاص مني زود في فيديوهاتك وعلمنا أكتر وياريت تعلمنا الصوصات والكاتشب بناتي بيحبوها بس بخاف علشان المواد الحافظة...ملحوظة من أجمل الحاجات في مدرستك المقادير بسيطة وفي متناول أيدي الجميع..شكرا شيف محمد بالتوفيق ويااارب نشوفك أكبر شيف في مصر والوطن العربي
انا عاجز عن الشكر عن الكلام الجميل والثقة الغالية دى 🙂 يارب اكون دايما عند حسن ظنكم .. 🌹🌹
تسلم ايدك يا بروفيسور الطبخ
ربنا يبارك فحضرتك
برافوا عليك ياشيفنا حببتني فيه كنت بخاف اعمله
بالتوفيق والقبول والسداد إن شاء الله استمري
جزاكم الله خيرا
تسلم ايد حضرتك
احلى واجمل شيف ف الدنيا
تسلم ايدك يا شيف جربته بطريقه حضرتك ظبط جدا وطلع تحفه شكرا شكرا
كل وصفاتك ناجحة جدا و ممتازة شكرا خالص
الله ينور يا شيف انا مراتي المانية وشاطرة جدا بس ما كانش معايا الوصفة بتاعة بوفتيك ماما سلامات من دكتور مصري غلبان في الغربة
صلى على رسول الله
حكتب ايه والا ايه بجد انت حكايه شيف متميز
تسلم إيديك بجد يا شيف ما شاء الله اللهم بارك
بجد يا شيف تسلم ايدك أنا كنت بخاف اعمل البفتيك لانه دائما بيفك منى بالزيت أو يطلع نى بس المرة دى مشيت على كل الخطوات والمقادير وطلع تحفة تحفة تحفة👌👌👌
تسلم ايديك ياشيف
انا عملته بنفس الطريقه وكان رااائع تسلم ايدك يا شيف اول مره اعمله جميل كده
روعه تسلم ايدك يارب وصفات كلها مظبوطه
ألف شكر لحضرتك 🙂🌹
ممكن اعرف القطعيه المناسبه اللي استخدمها وجزاك الله خيرا
ايه افضل نوع بقسماط للبفتيك ؟ لان فيه انواع بتطلعه ناشف
ماشاء الله
روعة تسلم ايديك
👍ماشاء الله الله يحفظك
تسلم ايدك يا شيف ان شاء الله اجربه واكيد هيطلع توووحفة 🥳♥️
بموت فيه
بجد تحفه
ماشاالله تسلم ايدك يا شيف
كل عام وحضرتك بخير طريقة تحففففة هجربها بكرة ان شاء الله
منتظر رأيك 😁 وحضرتك طيبه وبألف صحة وخير 🙂
حلو جدااااااا
تسلم ايدك يا شيف يا ريت الارز المعمر الحلو والحادق
جزاكم الله خيرا
شيف لو سمحت نص كيلو البفتيك ياخذ كام معلقه ملح
الله يكرمك
انا اللي اسعدني الانضمام لقناتك تحيااااتي لك شيف محمد
ماشاء الله تحفة جدااااا ماشاء الله هجربه انا بطلت اعمله من مشاكل الكوفر
بس بدل الرز الابيض برز بالكركم
مستنى رأيك 🙂 بألف صحة وهنا
تسلم ايدك يا شيف
ممتاز
ياريت الرز المعمر
الله ينور
ألف شكر 🙂
تسلم ايدك روعه
عاوزين حلقة عن انواع الحلل و الطاسات
تسلم ايدك يا شيف ممكن كوسه والفلفل وكمان كرنب ولو تسمح عايزه برام رز بالله عليك
بجد احلى اسكالوب بانيه... بس ممكن سؤال ياشيف ينفع احفظه فى الثلاجه بالتتبيله مع الكفر ولا ايه
عملته النهاردة تحفة بجد الف شكر
سبتيه فى التتبيله اد ايه
تسلم ايدك شيف أنا جديدة مع حضرتك
ماشالله تبارك الله
تحفه تسلم ايدك
تسلم ايدك مليون مرة نصيحة أو تكة علشان البفتيك مايبقاش مكشكش قص اطراف اللحمة بالمقص مش هاتكشكش جرب وادعي لي سنوات كتيييييير خبرة فى المطبخ وشكرا جدااأااااااا لحضرتك ياشيف
اقصها قبل وضعها في التتبيله ولا بعدها
جربت فعلا قصقصة الأطراف وماكشش ولا اتقوس... جزاك الله خيرا على الملاحظة دي.
تسلم ايدك
جميل جدا خالص...عاوزين بقي الكبده المشويه والاسكندراني
قريباً الكبدة المشوية وفى اكتر من طريقة للكبدة موجودة على القناة .. انصحك بالتجربة 😉
👍👌 تحفه ❤
بألف هنا 😁
@@moshihata ماشالله علي طريقتك الخطيره
شيف انهى مرحله اقدر اشيله فالفريزر
تسلم ايدك شيف
اسويه ع نار وسط ولا عاليه ؟
وسط
تسلم ايديك يا شيف بس بالنسبة للتسوية الوقت كم دقيقة علي النار شكرا لحضرتك
١٢ دقيقة تقريباً
عصير بصلتين م ص سكر رشه ملح وم ك خل وفلفل اسود واتبل البفتيك كويس جدا. واحوطهم في كيس. تلاجه (كوب كبيره دقيق م ك بصل بودروم ص وتوم بودر م ص فلفل اسود وملح خفيف جدا في طبق،) وكوب تاني. كوب بقسماط عليه نص كوب نشا نفس التوابل اللي علي الدقيق نحطها علي البقسماط والنشا)تلات تربع كوب صغير لبن. ستخن ونحط فيه مكعب مرقه وبعد مايبرد نحط بيضيتين ورشة فلفل اسود وزرة قرفه صغيره)الاول. نحط غي طبق الدقيق بدون ضغط وننفضها كويس وننزل في البيض والحليب ونسيبها خمس ثواني وفي الاخر البقسماط بالنشا ونحطه في الفريزر لمدة ساعه ونحمر في زيت غزير وننزل واحده. واحده وبعدين نهدي شويه النهار
👍
جزاك الله خير اختي ام عبد الرحمن
الله يباركلك سهلتي عليه 😍ويبارك للشيف طبعاً
السلام عليكم أبغى اسالك ايش هي التوابل الي تضعها فصلها في صندوق الوصف
الطريقة دي تنفع للفراخ البانية ولا للبفتيك بس ارجو الرد
ممكن استخدم ايه بديل البيض عشان عندنا حساسيه
المبدع 👌👏👏
الغالى❤️
تم
تسلم ايدك وجزاك الله كل خير على وصفاتك المظبوطه قوى
ألف شكر لثقتكم الغالية دى 🙂🌹
طيب يا شيف أنا شوفت وصفات كتير وطريقتك حلوه الصراحه بس عايزه أسأل حضرتك علي حاجه في ناس بتقول الزيت الغزيز للسكالوب غلط لازم شوية زيت عادي علشان ميفكش ودا مش مقتنعه بيه معرفش ليه هل الكلام دا صحيح وكمان هل ينفع وأنا بتبله أتبله في مية البصل والدقيق والبيض لتاتي يوم وأخرجه علي البقسماط أقليه كدا أفضل ولا للتتبيل لوحده والكافر لوحده 😊
ممكن ياشيف اعرف مرقه خضراوات ولا دجاج