SOTO AYAM MEDAN, KOMPLIT. PERKEDEL KENTANG DAN SAMBEL CABE RAWIT.

#sotomedan #resepsotoayam #ResepSotoAyamMedan
Published on November 3, 2022.
Bahan-bahan soto ayam medan:
1 ekor ayam kampung
Bumbu yang dihaluskan:
1,5 sdm ketumbar
1/2 sdm lada butiran
1 cm pala
1/2 sdm jinten
15 siung bawang merah
5 siung bawang putih
8 cm kunyit
5 cm jahe
6 butir kemiri
2 buah pekak/bunga lawang
9 butir kapulaga
7 butir cengkeh
2 batang sereh
4 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
Minyak goreng untuk menumis bumbu
1 liter air
2 liter santan sedang
2 sdm garam
1 sdm gula pasir
1sdt kaldu ayam bubuk
Daun bawang secukupnya
Bahan-bahan perkedel kentang:
250 gram kentang yang sudah dikupas
1 siung bawang putih
1/2 cm pala
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt garam
1 sdm seledri yang sudah dicincang
1 butir telur + sejumput garam untuk pencelup perkedel
Minyak goreng untuk menggoreng perkedel
Bahan-bahah sambal cabe rawit:
3 genggam cabe rawit
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm air jeruk nipis
Sedikit air
Bahan-banah pelengkap soto medan:
Emping melinjo
Bawang merah goreng
Tomat
Bihun diseduh
Toge diseduh
Daun seledri
Jeruk nipis
Telur rebus
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: [e-mail]
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstr...
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
2. Wajan Casamia : click.accesstr...
3. Wajan Bolde : click.accesstr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/0...
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
happy shopping....

[@el_wulan27]

Dari semua resep soto udah dicoba, tp yg paling enak yg ini.... Mksh sdh sharing resep sotonya😊

[@mariatisitorus182]

Trimakasih resep nya Bun ,saya sudah coba, enak dan pas banget cita rasanya 👍👍👍👍

[@anitasaria1242]

Saya tiap hari mengolah soto Medan untuk Jualan ❤

[@pandudompyong6816]

Yg saya senang dri ceceromed kitchen.selalu ngasih resep lengkap di kolom depkrisi yg memudahkan saya sebagai emak2 yg kebanyakan lupa😂😂

[@VivoY-ih8xd]

Iya sy sll mendukung chenel ini walau jrg komen Krn chenel ini sllu mengasih resep2 yg jelas dn pas👍👌

[@ichagamingofficial3178]

Air liurku ngiler saat jeruknya diperas tambah lagi penampilan sotonya enak banget wwwiiissss mantap😂😂😂

[@dapurmukbang]

Sangat menggoda sekali soto ayamnya 😋😋

[@isnainichannel858]

Masakan yang menggugah selera

[@WAKDA007]

Enak sekli masakannya mbak, bikin ngiler banget

[@sazara]

Soto ayamnya . Enak banget banyak daun jeruknya ya ...

[@LEZAT1970]

Resep komplot soto ayam mantap saudaraku dan terima kasih sudah berbagi resep nya 👍

[@mashelpangayuh9122]

Wah soto medan yg mantap bisa dicoba ni makasih resepnya sehat dan sukses selalu

[@anielvina]

Wah ini soto ayam madura komplit termewah, jadi ngiler.. 😋

[@MiftaHussaadah01]

Baru tau resep soto ayam Medan
Terima kasih sharing nya bun

[@m.sofyan3588]

Terimakasih ya kk sudah recok soto Medan karena aku asli org Medan,mmg lagi mencari resep soto Medan karena aku lagi dibalikpapan dsini gdak soto Medan😁yg ada soto Banjar yg kuahnya bening terimah kasih bnyak ya kk ♥️

[@SulastriSulastri-ne2lm]

Sangat sedap, sangat mantap, sangat enak, sangat suka sekali dg soto ayam kampung👍👍

[@pawonndesoo]

Kuningnya pekat ya jenk... Ini terlihat sangat enak . Makaish sudha berbagi resep ini

[@batamrealme5i-qu5oq]

mantul buat buka puasa

[@finafajar2807]

Terima kasih sudah berbagi resep soto ayam Medan..
jadi ceritanya.. ada donatur yg menyumbangkan soto ayam Medan (sudah 2 kali) ke kantor. Rasanya enak banget.. baru kali itu sy makan soto ayam (bersantan) yg bener" enak. Rempahnya berasa, bersantan, tp sama sekali nggak bikin eneg. Udah lama nyari tutorial soto ayam Medan ini.. Alhamdulillah kesampaian... 🙏🙏🙏
Cus.. besok praktek !!! 💪💪💪

[@umimaimay5974]

Jadi pngen nyoba soto medan nya.ayam nya dah ada tinggal bumbu"yg laen nya besok ah bikin trima kasiii bnyak resep yg seger dan maknyus👍👍👍

[@aprilistiani]

Inget dl pas kecil dikampung sering dimasakin ini sama almh Mamak 😔
Enak makanan kesukaan kami.
Alfatihah untuk mamak🤲

[@kakilimaco8802]

Perkedel sangat pas buat toping soto

[@niaamrivlog656]

Soto ayam Medan mantap kak, salam silaturahmi dari Taiwan 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ninihamim497]

Dulu th 86 an dikampung sering jajan soto medan tp dibilangnya soto ayam aja baru tau ternyata soto medan enak sekali jd pengen bikin trimakasih resepnya

[@dindaangel6090]

soto medan ribet buatnya tapi enak 👍❤

[@mayanasution8569]

Menu favorit kami makasih resepnya bun

[@tommipermana]

Wah pas banget kebetulan lagi cari yang hangat hangat terimakasih resepnya soto ayam medan kebetulan mau membuat cocok banget menu makan malam disajikan hangat hangat pas musim hujan pasti luar biasa

[@SulastriSulastri-ne2lm]

Soto ayam medan segar dn gurih karena pake santan...sukses dn sehat selalu nak cece 👍👍💚❤️🙏

[@latifanymagfirah3593]

Mksh ya resepnya bunda....sangat bermanfaat...bisa buat ide jualan...
Semoga bunda sehat2 selalu....
Resep ini pasti enak bgt... Wajib di coba👍👍😁😉

[@erlinamdsyari9420]

Mantap bund mcm ini Baru namanya Soto Medan asli😅

[@sunaryani460]

Soto khas medan emang bikin penisirin ingin mencobanya

[@rturin8287]

Trims bund menarik, biasanya kalo bikin bergedel telur langsung dicampur

[@jasminequofficial]

Sy di rmh sering masak soto medan ayam kampung.. lebih enak drpd soto bening
Soto medan memang lain drpd yg lain deh..

[@LingLing-nj2wz]

Makanan favorit, thanks Bun resepnya.. ❤️❤️

[@py2kphotography]

Ttimakasi che sukaan saya tapi belum tau resepnya sekarang sudah tau mau nuba🙏🏽🙏🏽sering beli doto medan

[@nurcahayabudi378]

Keliatan enak

[@lizaamelia7225]

Makasih resepnya kakkk,pertama kali coba dan enakkk

[@aisyahsopbuah4348]

Makasih kk resepnya,

[@HARUHARUKITCHEN]

Udah lama suami minta buatkan soto medan.. Terimakasih resepnya kk

[@dinap1602]

bru degar soto medann 😂😂😂😊😊😊😊😊.yg.ada it soto.betawi soto.madura soto makasarrr..😂😂😂😂😂😂😂😂

[@jeanny.0808]

jalan2 ke sumatera utara dulu kak, biar tau kl ada soto medan

[@rihimarithza3122]

Mau ikutan GIVEAWAY ah. Siapa tahu beruntung. Hihi.
Jadi, ini cerita Saya...
Seminggu sebelum lebaran, ada keluarga yg mau berkunjung ke rumah. Bingung mau kasih suguhan apa waktu itu. Lalu Saya coba cari² video masaknya Mbak Juju. Pilihan akhirnya jatuh ke soto ayam Medan, yg mana Saya belum pernah juga cobain rasanya. Saat itu Saya hanya membayangkan saja rasanya dari resep yg Mbak Juju bagikan lewat video. Saya pikir kayaknya seger deh makan soto Medan pake lontong. Dan alhamdulillah respon keluarga semua bilang katanya enak dan seger banget buka puasa pake soto Medan dan lontong.
Resep dari Mbak Juju (minimal) yg pernah Saya coba eksekusi memang belum pernah gagal. Selalu enak. ☺️👍
Temen², cobain resep soto Medan ini deh. BENERAN ENAK❣️
Terima kasih, Mbak. Sudah berbaik hati untuk selalu berbagi resep² masakannya yg mana semua resepnya, takarannya, sepertinya gak asal²an dan selalu melewati uji coba beberapa kali sebelum dibagikan. Senang sekali kita hanya tinggal menconteknya secara gratis. 😁
Semoga Allah berikan keberkahan berlipat untuk Mbak Juju yaa.. Aamiin.
Sukses selalu, Mbak. 🙏
Email : [e-mail]

[@netjiteeennn]

Ini yg besok akan saya masak diacara arisan keluarga😂...

[@nghetik75melalilali]

Mantap, soto ayam kampung, salam kenal kak 🙏

[@sandiipchanel1740]

Bumbu soto medan :
- Ketumbar, pada butiran, pala, jenten
- Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri
- rempah kering
Sapu lagi putih
Cengkeh, daun seray,

[@vadrcookingvlog]

Super sis

[@FerdyReynaldy]

Assalamualaikum kk
Untuk lima liter air berapa kilo santan ny

[@PoloFlores-br6zp]

Ambilll..

[@shirleylam121]

Yammy 🤪👍

[@pipitlibia9903]

1 ekor ayam untuk berapa porsi ya kk!

[@meldawatirosdiana9986]

kira kira dengan resep ini, dapat brapa porsi ya bun?

[@AairaAyu]

Memang ga pakek lengkuas ya kak?

[@joranjengatfishing]

nyimk mntp👍👍

[@trisyeruslim8055]

Terima ksh

[@alwichen671]

Kk airnya air apa itu kaldu ya

[@SeptiAyuPutri]

Maaf bun setau saya soto medan itu bihun nya di goreng,bukan di celur air panas,kecuali buat miso baru di celur bihun nya,krna saya orng medan..🙏

[@Lili-fb3dn]

Kl di goreng kering la dia kak mcm kerupuk, bihunnya di masukkan saat mau tuang kuah ke mangkok, kawan banyak yg jual soto medan makanya awak tau 😂

[@user-vc1gw6iv4s]

Wop

[@arisokee7782]

Tambah kol enak ga ka?

[@marinajasmien19]

ayam bisa diganti daging sapi kk ?

[@wahyutv6067]

Soto di Medan sama nggak sih sama kek dikota - kota yang lain

[@andifatih]

Ini gak pake lengkuas ya?

[@saifulnisan9763]

Hai kk.

[@user-qt7ie8kf5b]

👍👍👍👍👍

[@user-ok3fk4xo4o]

Haalloo kakak ..
Aku pengen recook resep kakak yg ini utk ultah suami ku kak
Kalo boleh tau ini jadi berapa mangkok y kak ?.

[@user-qt7ie8kf5b]

👍👍👍👍

[@titinismartini]

Mba itu bihun atau so'un ya ?

[@angelasisten377]

Kenya gk Palau Pala lah

[@tarminiyant5185]

Bihun atau soun bun??? Kayaknya soun ya

[@user-vc1gw6iv4s]

10:37

[@user-cq2rf2ig8e]

Su un

[@dinap1602]

ada " ajjjjjjj😂😂😂😂😂😂😂

[@resmimi6164]

R😂

[@sunaryani460]

Soto dari berbagai daerah emang bikin penasan
Apalagi panduan dari resep ceceromed kitchen buat kita yakin untuk memasaknya
[e-mail]

[@user-zl6ep3eg8i]

Asli soto Medan itu gk pakai mie

[@jantjhin4057]

peka -- not peekah -- peekah. = budek