"Wheat Pancake" It's great to eat with this.

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Chef Kim Dae-seok reveals his 32 years of know-how.
    Today, I will share with you a recipe for wheat crackers.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Cup measurements are based on 200mL
    (A paper cup equals 1 full cup)
    The spoon measurement is based on a common rice spoon at home.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    1. Flour 3 cups x 3
    2. 3 cups of water x 3
    (Add more water to the carrots)
    3. 2 pinches of salt x 3
    4. 1/2 spoon of olive oil x 3
    5. Half a handful of chives
    6. 70g carrots
    7. Appropriate amount of cooking oil
    8. 1 Cucumber - Rotate and shred
    9. 1/2 white part of green onion - shredded
    10. Stir-fried chunjang - video link
    #Stir-fried chunjang#wheat pancake

ความคิดเห็น • 136

  • @다녀보니좋아요
    @다녀보니좋아요 ปีที่แล้ว +19

    아침일찍 맛있게 눈으로 즐겼습니다

  • @목련꽃-l8l
    @목련꽃-l8l ปีที่แล้ว +6

    김세프님 손을 보면 세월의흔적이 고스란히 남았습니다
    방송잘보고 잘따라 합니다
    감사합니다

  • @신동훈-c2m
    @신동훈-c2m ปีที่แล้ว +4

    말투도 용어도 참 정겨워요...

  • @류순옥-r4i
    @류순옥-r4i 11 หลายเดือนก่อน +3

    열심히 배우고 있읍니다 감사합니다~^^😅

  • @김정희-d7b6s
    @김정희-d7b6s ปีที่แล้ว +5

    마음씨가 좋으시니 정말 예쁘게 나오네요 ㅎ 감사합니다 잘보았습니다 훈제오리사서 가족모임때 해줘야겠네요. 👍👍👍

  • @화령수
    @화령수 ปีที่แล้ว +8

    밀전병이 색도 이쁘고 얇아서 맛있겠어요 선생님 봄에 쑥을 갈아서 즙만 걸러 밀전병 쑥전 해먹어도 맛나요
    음식이 복잡하지도 않고 간단하고 따라하기 쉬워서 좋습니다 꼼꼼ㅎㅏ시고 깔끔하신 쉐프님 최고예요 👏👏👏

  • @권정희-u2h
    @권정희-u2h ปีที่แล้ว +4

    마음이 착한 김대석 세프님
    늘 좋은영상 구독자들에게
    웃음과 행복을 전해주내요
    감사합니다

  • @K-Traveling
    @K-Traveling 11 หลายเดือนก่อน +2

    대박 대박 대대박!
    우아의 극치입니다ㆍ
    쉐프님만큼 잘 될지 모르겄어요ㆍ
    마음씨가 그리 좋지 못하거든요ㆍ
    진짜 폼나는 손님접대 고급요리입니다.

  • @BalRalRo
    @BalRalRo ปีที่แล้ว +6

    와우 셰프님 요리세계는 무궁무진합니다
    색깔도 넘 예뻐요!! 🤍💛💚

  • @최광자-v7h
    @최광자-v7h ปีที่แล้ว +2

    셰프님ㆍ 짜장소스로 면을 할수있는것두 올려주세요ㆍ 먹고 시포요 오늘도 감사합니다

  • @sh40240
    @sh40240 ปีที่แล้ว +2

    와우 색감이 예술이네요 맛은 뭐라고 감히 표현을하기힘들어요 짱이예요

  • @정다운-z5v
    @정다운-z5v ปีที่แล้ว +5

    부추 물 갈아 주세용
    체에 걸른다 당근도 갈아서
    걸러준다 올리뷰유 밀가루
    소금을 넣고 반죽을 한다
    당근 물에 밀가루 반죽도
    하세용 청오이 4등분 한후
    돌려서 깎아 준다
    대파 결대로 예쁘게 썰어 준다
    찬물에 담가 준다
    밀전병 넘 예뻐요
    아까워서 어떻게 먹어요
    셰프님 감사 합니다^^

    • @신정희-o8y
      @신정희-o8y 8 หลายเดือนก่อน +1

      😊😊

    • @정다운-z5v
      @정다운-z5v 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@신정희-o8y
      신정희님 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏

  • @user-CauldronAjae
    @user-CauldronAjae ปีที่แล้ว +5

    색상도 너무 이쁘고 맛도 너무 좋을것 같아요 ~ 좋은 레시피 잘배워 갑니다 ~^^

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s 8 หลายเดือนก่อน

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 애쓰셨습니다 ❤

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr ปีที่แล้ว +2

    부추ㆍ당근 갈아서
    색감 정말 예쁘네요
    만들면서 먹음 맛나게
    먹을수 있겠습니다ㅎ👍

  • @gooreummom
    @gooreummom ปีที่แล้ว +1

    밀전병
    색깔이 참곱네요
    이쁘게도 구우셨습니다
    👍 👍 👍

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s ปีที่แล้ว +1

    예쁜 밀전병 잘봤읍니다
    짜장면 만드는법 알려 주세요

  • @LOVELY-t4z
    @LOVELY-t4z 6 หลายเดือนก่อน

    셰프님~~~
    내일은 제 소중한분 생신이라 열심히. 보고 있습니다 장은 다 봐 왔어염 ㅎㅎㅎ
    거의 매일 시청하는 저입니다
    늘 감사합니다
    건강하십시용 😊😊😊

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  6 หลายเดือนก่อน

      고맙습니다~

  • @kmy825
    @kmy825 3 หลายเดือนก่อน

    이번 연휴에 친정부모님께 쉐프님 음식 따라쟁이 해서 해드렸더니 너무 맛나게 잘 드시더라구요
    쉐프님 감사해요❤

  • @주기쁨-q1j
    @주기쁨-q1j ปีที่แล้ว +6

    어머!
    색깔이 넘 예뻐요
    오늘도 셰프님의 무한도전
    먹기에도 아까운 밀전병
    당근 부추 갈아 밀가루 반죽하고 소금약간넣고 저어서
    정성껏 부쳐서 준비해둔 속재료넣고 싸서먹는 맛있는 밀전병 작품입니다 ㅎㅎ
    오늘도 감사합니다
    좋은날되세요♡

  • @햇님-v6h
    @햇님-v6h ปีที่แล้ว +1

    김대석 셰프님~
    최고예요👍

  • @reginasong5733
    @reginasong5733 ปีที่แล้ว +2

    와, 먹고싶다. 정말 정성이 엄청나게 들어간 음식이네요.. 전병 색이 너무 예뻐 먹기가 미안할거 같아요.

  • @길길이-u8r
    @길길이-u8r ปีที่แล้ว +1

    김대석 셰프님 밀전병 오리고기 쌈 수고많으셨습니다

  • @jmk0015
    @jmk0015 ปีที่แล้ว +1

    정성이 들어간 밀전병 예쁘고
    맛 있을것 같아요
    잘 배우고 갑니다
    감사 합니다

  • @제이-h5d
    @제이-h5d ปีที่แล้ว

    영상감사합니다~좋은하루되세요^^

  • @chaeoconnor5565
    @chaeoconnor5565 ปีที่แล้ว

    WoW 정성이 많이 들어 가는 음식 이군요 이뿌고 맛있게 보입니다 감사합니다 건강하세요

  • @영애김-p7y
    @영애김-p7y ปีที่แล้ว +3

    볶은 춘장이 들어가서 아주 새로운 맛이
    느껴질것 같습니다. 밀전병 색도 아주
    예뻐서 마치 봄을 부르는듯! 마음씨착한
    사람이 동그랗게 잘 부친다는 말씀에
    빵 터졌습니다. 착하고 마음씨고운이께
    만들어 대접하겠습니다.

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e ปีที่แล้ว +1

    밀전병 맛있어 보입니다

  • @TVCountrysideLife
    @TVCountrysideLife ปีที่แล้ว

    8~♡김대석쉐프님 안녕하세요 💕🌸
    늘 좋은영상 공유해주셔서 감사합니다 🤗

  • @샤론-l5p
    @샤론-l5p ปีที่แล้ว +5

    저는 귀찮아서 치자가루 비트가루로 부치는데 정성이 대단하세요. 오리훈제구이에 춘장이라 구절판 안해도 되니 정말 맛있고 간편하겠어요. 셰프님 꿀팁 고맙습니다.

  • @sunagge
    @sunagge ปีที่แล้ว

    이쁘게 잘도 부치시네
    남자분이 어찌저리도 솜씨가 고울꼬

  • @sanity1160
    @sanity1160 ปีที่แล้ว

    이웃집 아찌같으신 셰프님,
    오늘도 멋진 요리 잘 배웠습니다.
    감사드려요~

  • @원인숙-b6t
    @원인숙-b6t ปีที่แล้ว +2

    춘장을 얹어 먹으면 어떤 맛일지 궁금합니다 밀전병 색감이 예뻐요 자상하게 표현을 잘하셔서 재밌게 보고 있어요

  • @원인영-v7s
    @원인영-v7s ปีที่แล้ว

    밀병전 색깔 참예쁘네요 감사합니다 👍

  • @푸른하늘-z5f6r
    @푸른하늘-z5f6r ปีที่แล้ว +1

    전병 예술 입니다

  • @hyonfielding2629
    @hyonfielding2629 ปีที่แล้ว +4

    와,,, 스시 셰프들의 섬세한 돌려깎기 테크닉을 보는 듯하는데 정말 수고하시는 진지한 레슨 감사드립니다.

  • @여주맘
    @여주맘 ปีที่แล้ว

    밀전병 세가지 색상이 너무예뻐서 먹기도 아깝네요 셰프님 영상 잘봤습니다 감사드립니다 건강하세요 ❤️🧡💛

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb ปีที่แล้ว

    한식집 비쥬얼 이네요 눈이. 호강하네요 영상 감사합니다 오늘도 행복하세요😀🥰😍🤩💙💙💙

  • @풀꽃-l6e
    @풀꽃-l6e ปีที่แล้ว +1

    저는 저렇게 이쁜거 못해요! 그나저나 쉐프님! 요리 정말 예술입니다! 요리를 정말 맛깔나게 하시네요! 말씀도요!성격도 정말 좋으실것같습니다! 자제분들이 부럽네요ㅠㅠㅠ

  • @이진주-l6j
    @이진주-l6j ปีที่แล้ว +1

    요리가 예술입니다~^^

  • @박인숙-o4t
    @박인숙-o4t ปีที่แล้ว

    맛습니다. 후덕하고 말씨에 따스함이 배어 나옵니다~~^^.

  • @부혜경-x6m
    @부혜경-x6m ปีที่แล้ว +1

    진짜 대박이네요!^^ 아까워서 먹지 못하겠어요^^

  • @이막동-e2z
    @이막동-e2z ปีที่แล้ว

    맛도 궁금하지만 프로를 보고 있자면 입에서 군침이 먼저 돌아요 감사합니다

  • @양승유-n9h
    @양승유-n9h ปีที่แล้ว

    아 ! 색깔이 끝내주네요 예술입니다👍

  • @수현신-m6u
    @수현신-m6u ปีที่แล้ว

    밀 전병 색깔이 넘 예뻐요~😊

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim7731 ปีที่แล้ว

    전병 만드는 방법 다시 배웁니다.
    감사합니다.

  • @메리골드-i2p
    @메리골드-i2p ปีที่แล้ว

    음식도 음식이지만
    셰프님의 맛깔나는 사투리도 짱ㆍㆍ

  • @이현숙-t4f4t
    @이현숙-t4f4t ปีที่แล้ว

    야호 영양줄거움 먹는줄거움 몸예좋은 야채 각종색갈👍 고급 슬업고김대섭 대표님 늘보고 최고입니다💗👍

  • @아무것도없자나
    @아무것도없자나 ปีที่แล้ว +1

    부침가루가 집에 남아도는데 부침가루로해도 괜찮을려나 ㅎㅎ
    한번 만들어 먹어봐야겠네요

  • @영순-f8p
    @영순-f8p 9 หลายเดือนก่อน

    그야말로작품이네요맛있겠네요

  • @강정순-n1y
    @강정순-n1y 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤
    최고 입니다~~~~

  • @양명옥-c4n
    @양명옥-c4n ปีที่แล้ว

    네 멋진요리 배워갑니다
    꼭 한번 해보겠습니다

  • @백명숙-n9e
    @백명숙-n9e ปีที่แล้ว

    김대석님 감사합니다 꼭 만들어 먹겠습니다

  • @소은-i7d
    @소은-i7d ปีที่แล้ว

    밀전병 안해봤는데 와.....너~무 맛있어 보입니다.

  • @삼마야
    @삼마야 ปีที่แล้ว

    밀전병도 안먹어봣는데 먹어보고싶네요.
    꼭 해먹어봐야할듯..감사합니다

  • @phuongdiec1142
    @phuongdiec1142 7 หลายเดือนก่อน

    Good recipe, I will try to make it later

  • @박경래-s2r
    @박경래-s2r 7 หลายเดือนก่อน

    정말작품입니다

  • @한결같이제자리에
    @한결같이제자리에 ปีที่แล้ว

    색감이 너무 예뻐고 맛있어보여요!!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว

    나는 조리법을 아주 좋아한다

  • @암미-k6j
    @암미-k6j ปีที่แล้ว

    사위생일때 꼭 해먹어볼래요 세프님자랑도 할께요 ^^

  • @김에녹과함게
    @김에녹과함게 ปีที่แล้ว

    최고최고최고

  • @선희주-o3w
    @선희주-o3w ปีที่แล้ว

    선생님강의 짱이십니다♡♡

  • @물소리-q7i
    @물소리-q7i ปีที่แล้ว

    졸다가도 보게 되는 밀전병! 아 먹고 싶은데 졸려서 꿈나라에서 먹을지도 모르겠습니다. ㅎㅎ

  • @orchidlove-kz2ky
    @orchidlove-kz2ky ปีที่แล้ว

    영상잘보고 있습니다 진한녹즙 아침에갈아서 째에받쳐서 녹즙으로 먹으면 참좄겠습니다

  • @ckdgh055
    @ckdgh055 7 หลายเดือนก่อน

    열심히배우고 노력 하겠습니다

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q 8 หลายเดือนก่อน

    쉐프님
    오늘 이거 해서 덕분에
    잘 먹었네요 랑님이 맛있다네요 ㅎㅎ

  • @상록수-l6n
    @상록수-l6n ปีที่แล้ว

    굿!
    고맙습니다 ~

  • @popsballad
    @popsballad ปีที่แล้ว

    진짜 별의별 요리 다 만들어서 알려주시는데 고급 비법도 다 있고 참으로 잘 배워갑니다 단순 훈제를 굽거나 양념 묻혀서만 하다가 이런 방법도 하고 싶네요 . 밀가루는 빵만드는걸로만 해야하죠??

  • @Dignitygentlemen
    @Dignitygentlemen ปีที่แล้ว

    이야 셰프님 옛날이야기 너무너무 재밌습니다

  • @이경조-j1b
    @이경조-j1b ปีที่แล้ว

    음식은 역시 정성이네요

  • @أكلاتسمسم
    @أكلاتسمسم ปีที่แล้ว

    تسلم الايادي رووووووعه 👌💗💗

  • @허명숙-p4l
    @허명숙-p4l 5 หลายเดือนก่อน

    좋은정보 감사합니다 😊

  • @eunkyungchun4219
    @eunkyungchun4219 11 หลายเดือนก่อน +1

    손님상차림에 활용하겠습니다

  • @하모니꿀벌
    @하모니꿀벌 8 หลายเดือนก่อน

    ㅎㅎ 그런것 같애요 마음이착한사람 잘된다는말ᆢ

  • @norantweety2395
    @norantweety2395 ปีที่แล้ว

    정말 기가막힌지 먹어보고 싶네요

  • @하쿠나마타타-g6q
    @하쿠나마타타-g6q ปีที่แล้ว

    엄지 척!
    밀전병 색상이 너무 고와요
    봄내음이 풀~ 풀
    몸에도 좋은 오리구이에 야채까지싸서 밀쌈 한 입하면 ......

  • @ldw1014
    @ldw1014 ปีที่แล้ว +1

    침이 꼴깍!!!!

  • @이쁜-z1d
    @이쁜-z1d ปีที่แล้ว

    았따 ~~징허게 맜있어 보여부요이~~~

  • @qeenj7803
    @qeenj7803 ปีที่แล้ว

    부추말고 새싹보리가루는 안되나요? 눈이 상쾌해 지네요~^^즐거운 한주 시작하세요

  • @스타크-e7d
    @스타크-e7d ปีที่แล้ว

    와 구독자 5000명때부터 구독하던 팬중 한명입니다! 늘 좋은 컨텐트 감사합니다!

  • @강영미-v3b
    @강영미-v3b 11 หลายเดือนก่อน

    올리브유 넣는팁 감사 감사

  • @최비비-e1c
    @최비비-e1c 8 หลายเดือนก่อน

    말씀이 더 구수 합니다 ㅎㅎㅎ😊😅

  • @도로시58
    @도로시58 ปีที่แล้ว

    아주그냥 멋집니다
    마음씨가 나빠서 저는 못부친답니다ㅋㅋ

  • @_trees
    @_trees ปีที่แล้ว

    우와~🎉 만들어봐야쥐이~ 😄쉐프님 요리채널 👍🏻에요~!

  • @지롱이-o2v
    @지롱이-o2v ปีที่แล้ว +1

    7:32 "호~~~" 이 한 숨의 의미는 오랜만에 했는데 잘 나와서 다행이다~~~~ 인가요?? ㅋㅋㅋ

  • @이정희-s8t
    @이정희-s8t ปีที่แล้ว

    울세프님은 말씸도 재밋게 ㅎㅎㅎ

  • @정지영-c7l
    @정지영-c7l ปีที่แล้ว +1

    휼륭하심니다

  • @user-drchaebroTV
    @user-drchaebroTV ปีที่แล้ว +2

    뭔가 어디서 본 방식임다?

  • @이대겸-v5e
    @이대겸-v5e ปีที่แล้ว

    맛있겟다. 가게해도 될꺼같습니다.

  • @遠藤利奈
    @遠藤利奈 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ssr-tr2du
    @ssr-tr2du ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @ty4787
    @ty4787 ปีที่แล้ว

    👍

  • @김해연-o8p
    @김해연-o8p 7 หลายเดือนก่อน

    쉐프님춘장만드는레시피올려주세요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  7 หลายเดือนก่อน

      도움 되었으면 합니다th-cam.com/video/UsJ61tz-ths/w-d-xo.htmlsi=VhlwyqsvsN6DTg8d

  • @충격그잡채-w9q
    @충격그잡채-w9q 8 หลายเดือนก่อน

    낼당장 실시 합니당 ㅎㅎㅎ

  • @connieokada7779
    @connieokada7779 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤😊

  • @정미김-p8y
    @정미김-p8y 7 หลายเดือนก่อน +1

    쉐이프님 믹서기 상표가 뭔지 알고싶어요~~😅

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  7 หลายเดือนก่อน

      필립스 입니다~~

  • @choiechoie8395
    @choiechoie8395 ปีที่แล้ว

    예삐요~

  • @Bumblesugar
    @Bumblesugar ปีที่แล้ว

    밀전병은 못먹어봤는데 맛있게 보여요😁. 그런데 남편이 오리고기를 못먹어서 대체할 수있는 게 뭐가 있을까요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  ปีที่แล้ว +1

      떡갈비에 싸서 먹어도 맛있답니다~

  • @김영아-f1r2y
    @김영아-f1r2y ปีที่แล้ว

    세프님
    저도 마음씨 착하게 살려고 해요.
    근디 어째 밀전병 모양은 삐뚤할까요?
    잘하고 싶은데~

  • @estheryoon7337
    @estheryoon7337 8 หลายเดือนก่อน +1

    😅😂춘장은 어떻케 만드는 지요? 어디에 써 놓으셨는지 뜨지를 않네요.

    • @estheryoon7337
      @estheryoon7337 8 หลายเดือนก่อน

      대단하십시다