雞吉君 とりよしくん らーめん,雞湯專賣一雞五吃!! | 拉麵研第20彈 |

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 21

  • @philolengua.
    @philolengua. 4 หลายเดือนก่อน

    這家我覺得真的很好吃

  • @JJROCK0820
    @JJROCK0820 ปีที่แล้ว +1

    請問你的黑框眼鏡是什麼牌子的呀?好好看喔

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  ปีที่แล้ว +1

      很多年前在東京逛街買的,己不可考😅

  • @蔣孟-t5s
    @蔣孟-t5s 2 ปีที่แล้ว +1

    感謝莊主做拉麵題材的影片,讓我們這些拉麵愛好者有福了,太棒👏

  • @HsiangHsiang
    @HsiangHsiang ปีที่แล้ว +1

    來內湖 沒去拍一番星 快收了說 可以試試燕三條

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  ปีที่แล้ว

      一番星是我最早期的影片之一,老闆應該出來開店
      賣貴一點應該也會有客人的啦~

  • @teamu4917
    @teamu4917 2 ปีที่แล้ว +1

    醬油清湯沒第一輪都吃不到 撲空好幾次了QQ

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  2 ปีที่แล้ว +1

      我5點去排,排第三個,順利get😉

  • @洪震宇
    @洪震宇 2 ปีที่แล้ว +2

    小小分享一下
    1.每次去一定都點特濃,因為不知道甚麼時候會消失,太多店最後都堅持不住而刪掉品項,不然就是調降濃度,不過這也沒辦法
    2.叉燒飯一定要講一下,米飯一吃就吃到用的是品質好的米,叉燒上也用特製過的黃芥末取代美乃滋,油脂感有但不會有膩感,叉燒醬汁偏甜但香氣明顯;我覺得光是米的品質用的好,這碗即使不特別扮開吃到白飯也不會讓美味程度下降
    3.個人屢試不爽吃法,特濃+大碗叉燒飯,大碗飯比較容易有醬汁不夠的情況,而這剛好是我想要的,將那些白飯加入剩下的濃湯中直接變成咖哩飯,兩道料理,三重享受。

    • @洪震宇
      @洪震宇 2 ปีที่แล้ว +1

      吃了多間拉麵的叉燒飯,我真的覺得GG君米的品質是最頂的

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  2 ปีที่แล้ว

      很猛啊!!

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  2 ปีที่แล้ว

      他們家東西我相信是用得不錯,不過我的飯有些比較生,是讓我有點詫異

    • @洪震宇
      @洪震宇 2 ปีที่แล้ว

      @@ashschannel1981 比較硬一點確實,只能說沒煮好,哭哭

  • @bunnyrobot1
    @bunnyrobot1 2 ปีที่แล้ว +1

    感覺可以去吃吃淡麗雞吉君耶 之前聽說都要排很久就不太想去

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  2 ปีที่แล้ว

      我上次週五17:00到排第三,等個30分鐘而已
      雞吉君純雞的比例很高,所以風味沒有明顯海味的鮮,但是整體可以感受到風味的厚度,這是我推薦的點

  • @teamu4917
    @teamu4917 2 ปีที่แล้ว +1

    中午場的清湯真的有夠清 清到不知道在吃什麼XDD

    • @ashschannel1981
      @ashschannel1981  2 ปีที่แล้ว +1

      我吃了兩次,塩清湯的風味好像很淡,但是又不需要額外加調味料。感覺味道簡單,但是又不常吃到這樣淡又順口的塩清湯。我在這一碗感覺到老闆的心意

    • @teamu4917
      @teamu4917 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ashschannel1981 有機會可以去吃一下永春附近的富察家 還不錯

  • @shengyunghung2308
    @shengyunghung2308 ปีที่แล้ว +2

    一番屋的燕三條是我吃過最好的拉麵 煮干加背脂 超美味 可惜已經休業了😅😅😅
    雞三和反而沒有什麼記憶點 就...好吃 但也就這樣而已😅😅