EP 434 . แกงกะทิกุ้งสดมะพร้าวเหมง แกงวิถีพื้นบ้านชาวใต้
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ค. 2023
- สวัสดีครับ..ติดต่องาน ทางไลน์ 3barbell นะครับผม..ขอบคุณครับ
#แกงกะทิกุ้งสดมะพร้าวเหมง #พร้าวเหมง #มะพร้าวเหมง #กะลาอ่อนมะพร้าว
#แกงวิถีพื้นบ้านชาวใต้ #โชเล่ย์ดอกกระโดน #โชเล่ย์ครัวปักษ์ใต้
ชื่นชมครอบครัวนี้สอนลูกดีจัง จะมีสักกี่คนที่เด็กรุ่นใหม่ สามารถตำเครื่องแกงเองได้ ทุกวันนี้มีพริกแกงสำเร็จขายมากมาย แต่ถ้าเราตำเครื่องแกงเองมันจะอร่อยมากเป็นพิเศษ แต่สารภาพว่า แอบขี้เกียจอยู่นะคะ อิ อิ
เสริมพี่โชเล่ ภาคกลางก็มีแกงนะครับ ผมอยู่บ้านสวน เรียกแกงกระดองกรุบ บางที่เรียกแกงกรุบกะลา ครับ
(ชอบรายการช่องนี้ครับ)
พึ่งติดช่องคุณโชเล่ย์ครับ ดู เครื่องแกง มี ดีปลีแห้ง ตกใจนี้พริกนี้ ทางเหนือ ดีปลี จะเปนเครื่องเทศ ชนิดหนึ่งครับ คนล่ะภาษาครับ🙏🙏☺️☺️
ถูกที่สุดเลยค่ะ เพราะแม่เป็นแม่ครัว ก่วาลูกจ้ะได้กิน ต้องเสี้ยงคนแก่ก่อน ลูกค่อยกินที่หลัง แต่หนูอยากกินข้าวที่วัดจริงๆค่ะ ตอนเด็ก
กินมะพร้าวเหมง น่าจะรสชาติ กรุบ ๆ
อยากให้ทำคริป ไปตลาดจ่ายกับข้าวด้วยค่ะ
แกงกะทิกุ้งสดมะพร้าวเหมง อร่อยมากเลยนะครับ อร่อยที่สุดครับผม หรอยอย่างแรง
น่ากินมากครับ
ยินดีกับคุณโซเล่ย์ด้วยนะค่ะ..น้องเบลน่ารักครอบครัวอบอุ่น❤
น่ากินมากๆค่ะชอบๆจังฮู้
อยากเห็น ทำแกงคั่ว
ปลาทับทิม บ้างคะ 👏👏👍👍
สวัสดีครับะี่โชเล่ย์น้องเบล😊
เมนูน่าทานมากเลยครับ😊
คิดถึงเมืองไทยทีไร ก็กลับมาดูคลิปนี้ เป็นอาหารพื้นบ้านที่ไม่เคยได้ยิน แต่น่ากิน และจินตนาการว่าอร่อย เห้อออ อยากกินอาหารใต้
ชอบดูคลิปตอนทำอาหารมากๆเลยค่ะ😋😋
อาหร่อยยย มากๆค่าา😊😊
ใช่ๆตอนเด็กเคยไปเล่นใวัดเหมือนกันนะเพราะแม่ไปทำกับข้าวเป็นแม่ครัที่วัด
ช่องนี้ขั้นตอนการทำเครื่อง ธรรมชาติมากๆไม่จำเป็นต้อวใช้สารปรุงแต่งซึ่วเป็นอันตรายต่อสุขภ่พชมมาหลายช่อง
ให้คะแนนเต็ม 100 คะแนนค่ะ❤❤❤❤❤❤❤
เก่งมากน่าทานมากค่ะ
บ้านอยู่้สงขลา แกง เหมงมะพร้าว เมื่อตอนเด็กแม่ทำให้กินบ่อย อร่อยค่ะ ตอนนี้แม่ไม่อยู่แล้ว
😂😂😂😂🎉ก่อนใส่เครื่องแกง ตั้งกระทะ ใส่กะทิ ตามขั้นตอนละเอียดยิบ ชัดเจน...
หน้ากินมากครับพี่😊😊
ขอบคุณครับน้อง
ชอบพ่อลูกคู่นี้มากเวลาทำอาหารพูดจาน่าฟัง ดูแล้วเพลินอาหารทุกเมนูน่ากินมาก❤❤ๅ
สุดยอดครับ
น่ากินคับ😋👍
น่าทานมากค่ะ😊❤❤
ค่อยๆค่อยๆ😁😁😁
555 ขอบคุณครับผม
น่ากิน น่าอาหร่อยยยยยยยย
หน้ากิน
คิดถึงบ้านเลยคับ 30ปีเเล้วไม่ได้กินพร้าวเหมง
สวัสดีครับลุงโชเล่ย์กับพี่เบล
สวัสดีลูก ขอบคุณครับผม #เด็กดีๆ
มารับชมแล้วนะครับลุงโชเล่ย์ กับเมนูแกงกะทิกุ้งมะพร้าวเหมง รับประกันความอาหร่อยยยย👍🏻😊❤️
ขอบคุณมากลูก
ชอบกินมากแกงหมูใส่มะพร้าวเหมงหรือเหมงมะพร้าวแม่แกงให้กินตลอดเดี๋ยวนี้แม่ไม่อยู่แล้ว
ไม่เคยเห็นค่ะเมนูนี้ แปลกดีน่าอร่อย😊
แกงแหมงพร้าว ถ้าใส่เนื้ออย่างหร่อยเลยครับน้า ค่อยๆ ค่อยๆ
ถ้าภาพและเสียงสมบูรณ์กว่านี้อีกนิดนึง จะน่าติดตามมากกว่านี้เลยน้าาาๆ..ติชมน้าาาๆ
แวะมาส่องเบิ่งเด้ออ้าย..เป็นได๋น้อทางใต้..
ผมชอบดูคลิปพี่โชเล่ทำอาหารมากครับน่ารักทั้งพี่โชเล่และน้องเบลเลยครับได้ทั้งความรู้นำไปทำอาหารทานเองได้ทั้งประโยชน์ความรู้และความบันเทิงครบถ้วนครับ
ดูเท่ หล่อขึ้นกว่าครั้งก่อนๆ.......นะครับบบบบบบบบบ
อั๊ยย๊ะ 555 ขอบคุณครับผม
ของดี หายาก อยากกิน อาหร่อยยยยย พร้าววววว เหม๊งงงงงงงงงงงงง
น้องเบลล์นำ้พริกแกงแบบนอ่งตำทุกครั้งมีคนใต้เขาทำขายบ้างอยากซื้อค่ะ
เค้าเรียกกุบมะพร้าวค่ะ😊
เราก็ไม่เคยกินเพิ่งเห็นคุณโชเล่แกงนี่แหละค่ะน่าอร่อย😂
เม็ดสวยดว่านี้ที่ใต้เวลานี้6ฝัก20/฿ส่วนถั่วฝักยาวสามมัดนั้นเอาใารวมกัน20/฿
เวลาทำอาหารพูดไต้ได้ไหมน่าฟังกว่าเยอะเลย
แบม
ดีมันเลยคะบอกราคาผักต่างๆราคาเท่าไร ราคาผักพอๆกับที่กทม.เลยคะ
คนอยู่ใต้ถ้าไม่ปล้ำทำไม่มีขายครับผมไม่ได้กินนาน เป็น10ปีแล้วครับตั้งแต่แม่เฒ่าเสียอดครับ😂😂😂
แถวสมุทรสงครามเรียกว่าแกงกะดองกุบค่ะ
อยากกินแต่คงทำไม่เป็นค่ะ
น้ำตาลทราย ใส่ทีละครึ่งโลเลยคุณ เชื่อมเกมงพร้าว
อยากไปชิมเมนูพี่โชเล่ซักมื้อครับ
ทั้งๆไม่รู้จะได้เจอกันเมื่อไหร่ รู้สึกตื่นเต้นแล้ว 555 ยินดีครับน้อง
คิดเหมือนกันเลย ว่าจะพูดอยู่
คิดว่าโชเลย์บ้านอยู่ใต้ ดูมาตั้งนานแล้วบ้านที่ทำอยู่ทุกวันอยู่ที่ ก.ท.ม หรือ จะให้ำปทำโชที่บ้านที่เขาใหญ่ โอเคใหม นร้ก็คนใต้เหมือนกันคนสุราษฏร์ธานี้เดิมที
ทำน้ำบูดูให้ดูหน่อยครับ ผมอยากทำกินเอง ผมเคยกินแต่ทำไม่เป็น ช่วยบอกหน่อยครับ
เเกงพลกพร้าวหรือแกงกุ้งเห็นแต่พลกพร้าวนิ.
😊😊😊😊😊😊😊😊
ผมอยู่ตรังมากินเป็นที่นครศรีฯครับแกงกับไก่ก็อาหร่อยยย
ครับผม เนื้อ/ไก่/กุ้ง หรอยเพ 555 ขอบคุณครับชาวตรัง
@@cholay ครับผม
แกงนี้ยังไม่เคยทานเลยครับเหมือนน้องเบลล์ คิดว่าเวลาเคี้ยวคงจะมัน มัน เหมือนเคี้ยวมะพร้าวแก่หรือเปล่าครับ
😂😂😂เพราะดูคุณโชเล่กับน้องเบลเลยจำเครื่องแกงใต้ได้และ มีดีปลีแห้ง ดีปลีสด. หัวหอม หัวเทียม ไคร ขี้มิ้น พริกไทยดำ กะปิ
อ่อ ครับผม 555 ขอบคุณครับ
อาหร่อยยยย❤❤❤
🤤👍😊
ขอบคุณครับผม
😋😋😋😋👍
ภาคกลางเรียกมะพร้าวกะดองกุบอ่ะ....
คาดไม่ถึงว่า กะลามะพร้าวจะกินได้
กําลังอยากกินพอดี
แกงพร้าวเหมงกับนก ลุ้มหรอยอยางแรง ไม่ได้กินนานแล้ว
ใส่พริกเยอะขนาด ยังใส่พริกไทยอีก คงจะเผ็ดร้อนน่าดู ดระโดนมะพร้าว คือกะลามะพร้าวที่ยังอ่อนๆอยู่ใช่ไหม
😂😂😂😂🎉ก่อนใส่เครื่องแกง ตั้งกระทะ ใส่กะทิ ตามขั้นตอนละเอียดยิบ ชัดเจน...
อาหารแต่ละภาคไม่เหมือนกันนะครับพี่บ่าววัตถุดิบก็แล้วแต่จะหาได้น่าอร่อยมากครับ
คาดไม่ถึงว่า กะลามะพร้าวจะกินได้
ขออนุญาตถามนะครับอาหารในแต่ละคริปที่ทำนี้กินได้กี่มื้อครับเพราะเห็นมันเยอะมาก
สวัสดีค่ะพี่โชเล่น้องเบลแกงน่ากินจังผักสดๆข้าวสวยร้อนๆอาหร่อยสุดยอดค่ะ❤😂❤😂