Крышка с носиком для масла - замечательная придумка! Спасибо! А чтобы макароны не слипались, в воду добавляю растительное масло. Никогда не промываю. И не слипаются
Представьте, что такая бутылка с маслом нечаянно опрокинулась ? Масло через этот замечательный "носик" разлилось. Ну нет.Я взяла маленький разбрызгиватель, наполняю его маслом и теперь масло не просто капает на сковородку, а равномерно распределяется, в минимальном количестве.
@@galinamelnikova9855, а оно само не вытекает, отверстие слишком маленькое, и воздуху навстречу пути нет ) А вот брызгалка для масла - высший пилотаж, но никак не попадётся! 😁😁😁 А вы брызгалку отдельно брали или с маслом типа «одноразовая»?
В бутылке от масла при вскрытии есть кружочек с петлей. Его переворачиваем и вставляем в горлышко, кружок почти полностью закрывает горлышко, но по лепесткам масло проходит. Прекрасный дозатор.
Огромное спасибо автору за интересные и полезные советы. Это практичные советы для хозяйки и хорошо, что вы делитесь с другими своим опытом. Много извлекла полезного из вашего видео. В мудром источнике говорится : "Доброму человеку приносит пользу его же доброта..." (Притчи 11:17).
@@ТатьянаПекарская-к8щ , при вымачивании картофель становится дубовым. Никогда не вымачивала картофель, а люблю отварить и в бульон накрошить лучок репчатый, укропчик и получается супчик и на второе отварной картофель. Во время поста очень вкусно и сытно. Когда картофель крахмальный он вкусный и придаёт вкус бульону. Сейчас же новые сорта картофеля жёлтого цвета на вкус сладкие, .липкие, бульон безвкусный, голимая вода. Очень редко встречается на базаре хороший картофель в настоящее время. На днях мне повезло купить хороший картофель и я поехала еще купила (не обманул меня паренёк, который сказал, что его картофель самый лучший на базаре) . Картофель "пуховый" попался, разваривается, ароматный запах и вкус обалденный! Давно я не ела такого картофеля. Каждый раз готовлю и вспоминаю добрым словом продавца картофеля. Сейчас овощи выращиваются не для вкуса, а для того, чтобы они сохраняли свой товарный вид, долго не портились, хорошо транспортировались, всё дубовое, не вкусное, одни гибриды и пестициды на базаре и от них никакой пользы. Летние овощи ещё съедобные, а зимние помидоры, огурцы одна отрава , помидоры дубовые, огурцы резиновые, ни вкуса, ни сладости, трава травой. Люди советского времени помнят вкус настоящих продуктов и овощей, есть, что вспомнить и с чем сравнить!
Зачем изобретать велосипед? В крышке бутылки с маслом уже есть дозатор! Просто многие об этом не догадываются. А нужно всего лишь аккуратно потянуть за колечко, что внутри, но только чуть-чуть. Образовавшееся крошечное отверстие пропускает тонкую ниточку масла. Если нужно много налить масла, то достаточно несколько раз сжать бутылку в руке. Скажу честно--с первого раза у меня не получилось, а тепнрь только так открываю. Очень даже легко и просто.
Не люблю не промытые макароны, а чтобы они не слипались, достаточно добавить немного рафинированного растительного масла и хорошо перемешать, и такие макарошки всегда получаются рассыпчатые, даже после холодильника
Мне 61 я пережила всякие макароны 🐘Даже те которые во время варки слипались, ещё тогда мне кто-то подсказал в конце готовки в макароны залить большую кружку холодной воды И дать постоять две-три минуты.... больше никогда не слипались и никакого масла не надо
Вместо сломанной ручки крышки , я прикрутила пробку от шампанского ( из пробкового дерева) , саморез взяла с широким шагом винта нержавеющий. Получилось очень красиво.
@@davinacristall7180 , у людей с почечной недостаточностью повышен калий в крови, это очень опасно для сердца, от этого может остановиться сердце. Это важно знать. Таким людям запрещены сухофрукты, орехи, картофель невымоченный, пшенная крупа, т.е. все продукты богатые калием. А здоровым людям полезны все эти продукты, лишнее выводится почками.
Тысячи вам лайков за интеллигентную подачу материала, за умные креативные советы( можно так выразиться?) Процветания вашему каналу, здоровья и счастья, кто работал над материалом, вам и вашим близким! С уважением! Казань
Фигня,зачем вам эта дырка? Вы когда масло открываете,там перепонка,её не отрываейте до конца,а просто загоните слегка вовнутрь,вот вам и дозатор. Она для этого и сделана.
0:14 пластиковая под температуру не очень годится, а "порыться" в домашней всячине - можно обнаружить деревянную ручку для шкафчика, ну или пробку натурального пробкового дерева от бутылки вина, и даже простой кубик деревяшки и шурупа спасёт ситуацию.
А если блинчики подразумеваются , например, с мясной начинкой, то сковороду можно смазывать и половинкой лука. Он придаёт пикантную нотку блинам с мясом.
Бросаем макароны в крутой подсоленный кипяток , перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем газ. Ждём 15 минут! Откидываем на дуршлаг. Добавляем масло . Макарошки готовы ! Не перевареные , не слипшиеся. Идеально для всех видов пасты. В супы точно так же, бросаем в самом конце варки , перемешиваем , накрываем крышкой и снимаем с огня. Ждём 15 минут! Бульон прозрачный и никакого мутняка и слизи. Промывать не нужно.
Про салат в горшочке. Я его сразу по приходу домой в землю воткнула. В декабре месяце и до сих пор каждые 5-7 дней срезаю листья на бутерброды. Не весь кустец, а самые крупные листики.
Салаты в горшочках, после того, как срезали и употребили листья, в апреле сажаю в теплицу. Пока из семян вырастет, тут уже получается полноценный кустик. В начале лета так же высаживаю,но в грядку.
Вы кладезь полезных советов. Я слушала - слушала и от большой информации не все запоминаю. А у вас таких видео ну очень много. И как мне все это запомнить? Спасибо за простые хитрости.
Что бы макароны не переварились нужно : после погружения в кипяток мак.изделия,варить 1мин. Выключить,закрыть крышкой и выдержать 4-5мин. 2раза перемешиваю. Они альденте,не перевариваются и не сбегают из кастрюли. Воду подсаливаю, масло раст 1ст.л. в кип.воду. Не промываю. Экономия воды ,газа и электри ества.
@Боря Паспорт ... а пусть и по-Вашему! Однако, удивляюсь, неужели в богатых домах не потребляют картошечку?! Например, сельдь - с хлебом, без картошки? Или даже без хлеба? (Вредно тоже...) Дальше: малыши у 'крутых' родителей не ели - не видели пюрешки?! И Вы, что же, никогда не пробовали молодой картошечки с зеленым укропом и сливочным маслом?! ... Так у нас, бедняков, какое преимущество!!! С пенсии, ясное дело, не до колбас по 800 руб., но я её и не желаю, химической, ароматизированной, витаминизированной, 'нафосфаченной'...
@@ЕленаШулакова-ш4у а продавцы иногда и сами не знают, что они у них есть 😄 Мне говорили нету. А я хорошо помню, что видела пару лет назад! Походила по магазину и сама нашла. Они у них конечно в самом неприметном углу лежат.
Точно! Картофель отдает крахмал за несколько минут, промываю несколько раз и весь крахмал в воде. Даже пробовала варить этот крахмал, получился жидкий кисель. Так что достаточно 5-10 минут.
Для круглых котлет я беру винтовую крышку от банки,застилаю пищевой плёнкой и надавливаю фарш до края крышки и вуаля....котлетки получаются все одинаковой формы и размера
В макароны можно при варке добавить немного растительное масло тоже не слепаются и картошку особенно хорошо заливать для людей имеющих проблемы с почками. Очень хорошие советы👍🌺
С подсолнечным маслом я делаю проще. Снимаю крышку и то, что под крышкой прокалываю разогреточ спицей. Очень удобно и масло не течет по бутылке. А с носиком пробовала. Слишком хлопотно. Спичкой не получается. Нужна свеча.
Вы так интересно рассказывали про суп, перешли на супо варку... И всё ,просто пошла реклама...а вообще-то было много других интересных рассказов.Большое спасибо.
Супа в этой суповарке получается на одну порцию,а время затрачено столько же,как если приготовить в кастрюли на несколько порций. Сендвич без соуса получился сухой.
Всем, кто собирается повторять идею с проколом крышки у бутылки с маслом: не забывайте, что масло окисляется от контакта с воздухом, т.е. вам придётся как-то закрывать получившееся отверстие.
Объём воздуха (с О²), уже находящегося _под_ крышкой над маслом, не идёт ни в какое сравнение с парой кубических миллиметров кухонной атмосферы, которые попадут в бутылку через новообретёнеый сосочек. Тем более, что бутылка принудительно не вентилируется, а стоит себе спокойно ) Более того: вы больше запустите свежего кислорода для окисления масла, когда будете открывать стандартную крышку и шевелить бутылку ) Так что с точки зрения физики, химии и здравого смысла - новый сосочек наоборот способствует неокислению продукта, масла или соевого соуса! )
Мдяя... Сам люблю поизвращаться на кухне, но на такие оладушки меня бы не хватило😃 Есть ещё непокорённые вершины, надо к ним стремиться!))) Как и всегда, Вы - умничка! А от Вашего голоса таю, как мороженное😡
всё хорошо, особенно с крышкой от растительного масла,(надо попробовать с майонезом так же, удобно майонезную сетку будет делать , если получится) убили конечно "оладьи", если их вообще можно так назвать, это капец конечно, а можно просто из шприца накапать на сковородку и хавать горстями...😀😀😀
@@sahragud7444 ну я тоже срезала уголок, а сейчас решила купить спец. насадку , одевается вместо колпачка такая штучка с тремя отверстиями, и выдавливаешь сразу из трёх отверстий, удобно, потом обратно колпачок прикрутил и всё, вуаля... на ОЗОНе если что есть...
Не обязательно макать в масло картошку. Достаточно силиконовую лопатку опустить в масло и нанести его на сковороду. На такое количество теста понадобится не более 1 чайной ложки. И этой же лопаткой переворачивать оладьи.
Почти на всех макаронных изделиях твёрдых сортов написано "варить до готовности" 😋. А чтобы не слипались достаточно по мере остывания просто через некоторое время пару раз перемешать. 🥗 🥘 🍲 Приятного аппетита! Спасибо за дельные советы. Ваш канал очень помогает в повседневном быту.
@@tetrilvv4095 не правда. Работаю поваром в ресторане, макароны варят впрок и фасуют порционно без добавления масла, никогда ничего не слипается. Видимо, от качества зависит
@@jessicasummer88 Что! Не правда, что вы работаете поваром в ресторане??? Ах, в ресторане! А попробуйте приготовить БЮДЖЕТНЫНмакароны , при дефиците воды, и чтобы они НЕ СЛИПАЛИСЬ! В повседневной жизни, поварской опыт готовки мало-что значит! А способов приготовления "бюджетных" макарон (даже впрок) много! Но эксперементировать и познавать "тайны" приготовления продуктов в ресторане, Вам никто не позволит! А жаль...
✅Новые лайфхаки тут th-cam.com/video/XX2x8UX6HNc/w-d-xo.html
Умница хозяйка. Благодарю Галина из. Беларусии
Глупые совты.
Крышка с носиком для масла - замечательная придумка! Спасибо! А чтобы макароны не слипались, в воду добавляю растительное масло. Никогда не промываю. И не слипаются
Такой носик ещё хорош для соевого соуса без дозатора
Я тоже так делаю всегда
Готовые макароны немного полить растительным маслом, тонкой струйкой, так делают в столовой.
Представьте, что такая бутылка с маслом нечаянно опрокинулась ? Масло через этот замечательный "носик" разлилось. Ну нет.Я взяла маленький разбрызгиватель, наполняю его маслом и теперь масло не просто капает на сковородку, а равномерно распределяется, в минимальном количестве.
@@galinamelnikova9855, а оно само не вытекает, отверстие слишком маленькое, и воздуху навстречу пути нет )
А вот брызгалка для масла - высший пилотаж, но никак не попадётся! 😁😁😁
А вы брызгалку отдельно брали или с маслом типа «одноразовая»?
В бутылке от масла при вскрытии есть кружочек с петлей. Его переворачиваем и вставляем в горлышко, кружок почти полностью закрывает горлышко, но по лепесткам масло проходит. Прекрасный дозатор.
@Саня Баргузин Ну, если руки кривые. Там специально сделаны лепестки, нужно ооочень постараться, чтобы с силой протолкнуть кружок
Отличный совет! Пользуюсь давно им и действительно расход масла заметно меньше
И я давно тАк делаю. Удобно.
Я так и делаю очено удобно и ВАМ спасибо. Кто не знает будут знать.🌿🍒🌿
Мы тоже так делаем,оч.удобно
Огромное спасибо автору за интересные и полезные советы. Это практичные советы для хозяйки и хорошо, что вы делитесь с другими своим опытом. Много извлекла полезного из вашего видео. В мудром источнике говорится : "Доброму человеку приносит пользу его же доброта..." (Притчи 11:17).
Умно сажать зелень таким образом, взяла на заметку! Благодарю!
Какое видео ни возьми, все в копилку! Просто энциклопедия домового хозяйства! 👍🥰
Спасибо автору! 💗❄️💐
Присоединяюсь к Вашим словам благодарности автору!!!
Какое видео не возьми ........развод по - русски ,браво автору этих видео для лохов !
Копыто радо.
Для кого это?просто ерун9да
@@svetakrupnova1528не все
После 10 - часового вымачивания картофель становится ну очень своеобразного вкуса. Прямо сказать - этот рецепт на любителя. Вкус достаточно гадкий.
Картофель не особо калорийный, если его варить и без масла
Его калорийность возрастает, когда жарить в масле или тушить
Да!
А кто говорил о 10 часовом вымачивании ?????? Для того чтобы ушел излишек крахмала достаточно 20-30 минут !!!!(((((
@@ТатьянаПекарская-к8щ , при вымачивании картофель становится дубовым. Никогда не вымачивала картофель, а люблю отварить и в бульон накрошить лучок репчатый, укропчик и получается супчик и на второе отварной картофель. Во время поста очень вкусно и сытно. Когда картофель крахмальный он вкусный и придаёт вкус бульону. Сейчас же новые сорта картофеля жёлтого цвета на вкус сладкие, .липкие, бульон безвкусный, голимая вода. Очень редко встречается на базаре хороший картофель в настоящее время. На днях мне повезло купить хороший картофель и я поехала еще купила (не обманул меня паренёк, который сказал, что его картофель самый лучший на базаре) . Картофель "пуховый" попался, разваривается, ароматный запах и вкус обалденный! Давно я не ела такого картофеля. Каждый раз готовлю и вспоминаю добрым словом продавца картофеля. Сейчас овощи выращиваются не для вкуса, а для того, чтобы они сохраняли свой товарный вид, долго не портились, хорошо транспортировались, всё дубовое, не вкусное, одни гибриды и пестициды на базаре и от них никакой пользы. Летние овощи ещё съедобные, а зимние помидоры, огурцы одна отрава , помидоры дубовые, огурцы резиновые, ни вкуса, ни сладости, трава травой. Люди советского времени помнят вкус настоящих продуктов и овощей, есть, что вспомнить и с чем сравнить!
7
?
Зачем изобретать велосипед? В крышке бутылки с маслом уже есть дозатор! Просто многие об этом не догадываются. А нужно всего лишь аккуратно потянуть за колечко, что внутри, но только чуть-чуть. Образовавшееся крошечное отверстие пропускает тонкую ниточку масла. Если нужно много налить масла, то достаточно несколько раз сжать бутылку в руке. Скажу честно--с первого раза у меня не получилось, а тепнрь только так открываю. Очень даже легко и просто.
Да так и есть...это давно известно, но многие не знают
Её открывают. Переворачивают колечком вниз и фиксируют в бахрому! Эт супер!
@@Х.Н.А я тоже всегда так делаю.
Спасибо, не знала.
Спасибо большое!
Неустаю повторять какая вы Умничка,спасибо вам большое!
Не люблю не промытые макароны, а чтобы они не слипались, достаточно добавить немного рафинированного растительного масла и хорошо перемешать, и такие макарошки всегда получаются рассыпчатые, даже после холодильника
И я так делаю
Мне 61 я пережила всякие макароны 🐘Даже те которые во время варки слипались, ещё тогда мне кто-то подсказал в конце готовки в макароны залить большую кружку холодной воды И дать постоять две-три минуты.... больше никогда не слипались и никакого масла не надо
Это тот случай,что никогда не надо так готовить макаронные... даже если и не слипнутся,получаются безвкусные.Никогда не промывайте спагетти и пр..
.
@@lakikali3395 нужно попробовать.. А вы их промываете?
А вообще то масло находится наверху чем оно поможет не слипаться макаронам? Вода сливается первой А вот полить маслом сверху отваренные-другое дело
Вместо сломанной ручки крышки , я прикрутила пробку от шампанского ( из пробкового дерева) , саморез взяла с широким шагом винта нержавеющий. Получилось очень красиво.
Галина Полянских.Ваш опыт с пробкой для крышки возьму на вооружение. Всего доброго.
@@ЛюбовьМатяева 😊
Раньше все так делали
На озоне продаются ручки к стеклянным крышкам😂
Калорийность картошки можно уменьшить, уменьшив порцию. А замачивание вымывает витамины. Калий, например.
При замачивании уменьшается Крахмал,особенно полезно для диабетиков,а не витамины!
@@АлександрБор-у3з витамины и микроэлемены ещё КАК нам всем нужны. Это пожалуй то что всем нам в какой то мере не хватает.
При заболевании почек калий надо удалять, поэтому тоже нужно вымачивать картофель.
@@НатальяДроздова-ш7к
А при заболевании сердца калий нужен. Но этот другая тема - питание при различных заболеваниях.
@@davinacristall7180 , у людей с почечной недостаточностью повышен калий в крови, это очень опасно для сердца, от этого может остановиться сердце. Это важно знать. Таким людям запрещены сухофрукты, орехи, картофель невымоченный, пшенная крупа, т.е. все продукты богатые калием. А здоровым людям полезны все эти продукты, лишнее выводится почками.
Тысячи вам лайков за интеллигентную подачу материала, за умные креативные советы( можно так выразиться?)
Процветания вашему каналу, здоровья и счастья, кто работал над материалом, вам и вашим близким!
С уважением! Казань
Казань это татария?
Супер! Кладезь знаний и умений! ЗдОроВО! Благодарю!!!
Какой прекрасный голос.Ваш голос лечит и успокаивает.Как красиво читаете.Очень приятно.
Киев.Старая тётка. Не перестаю удивляться таким ПРОСТЫМ СОВЕТАМ!!! Процветания ВАШЕМУ КАНАЛУ!!! Легкости ВАШИМ РУКАМ!!!
🙏👋👍👍👍👍👏🤝✊🌹🌱🌹🌱🌹🌱
А мне понравилась идея с прокалыванием крышки с маслом, здоровско, обязательно сделаю, спасибо😀🌹
Да...интересная идея🤔
За дозатор 100 лайков!!!!!УМНИЦА.
СПАСИБО
Фигня,зачем вам эта дырка? Вы когда масло открываете,там перепонка,её не отрываейте до конца,а просто загоните слегка вовнутрь,вот вам и дозатор.
Она для этого и сделана.
Да ,давайте .......масло будет стоять открытым все время ,мозги включите наконец
Надежда, Вы большая умница, много придумали сами, помогаете людям накормить свою семью бюджетным рецептами.. ❤️
Разве она не Ольга?)
@@a_zorra1912 мии
@@a_zorra1912 него
Перевёрнутая банка со сметаной «сделала» мой день! Спасибо)))
Мой тоже!!!
и подобие вакуума в ней))
😂😂😂
А я храню сметану в глиняном горшочке ( лет 50-55) и крышка не даст перевернуть банку (все вытечет).
@@МарусяНашева И как сметана на вкус через 55 лет? 😂😂😂😂
0:14 пластиковая под температуру не очень годится, а "порыться" в домашней всячине - можно обнаружить деревянную ручку для шкафчика, ну или пробку натурального пробкового дерева от бутылки вина, и даже простой кубик деревяшки и шурупа спасёт ситуацию.
Всё верно!
Всегда пробку из под вина использовали и норм ,только видеоролики тогда не в моде были ,все и так это знают
Соду надо добавлять непосредственно ПЕРЕД жаркой!!Оладьи получаются очень пышными\совет кулинаров\
Спасибо за Ваш совет! Оладьи у меня не всегда пышные получались
Я тоже соду в муку в конце стала ложить, оладьи пышные получаются
Попробуйте без яиц
При длительном замачивании картофеля, он твердеет весьма сильно. Это потом отражается на времени готовки. И по вкусу отличается не в лучшую сторону.
Я всегда так картофель оставляю,что бы крахмал вредный весь ушёл.Картошка так же быстро варится!
И не картофеленой надо сковородку смазывать маслом а половинкой лука.
@@МарьянаВахитова А чего это крахмал стал ВРЕДНЫМ?
@@аллаЛазуренко-э3ь а когда он полезным то был?)))Крахмал сосуды и кишечник забивает и кучу проблем организму создает
@@МарьянаВахитова Каких проблем? Что забивает? Любая еда забивает кишечник. Жри воду ~и будет тебе счастье...
Олечка!Какая же Вы, МОЛОДЧИНКА!Все так просто,но вот не догадаешься ведь.Спасибо.Здоровья,Вам и Всем РОДНЫМ!Деткам Вашим Мудрости,и послушания.❤❤❤❤
Огромное спасибо! Как всегда лайк!
Спасибо большое за информацию, каждый раз узнаю что-то новое.Здоровья и творческих успехов
Я до сих пор когда пеку блины,сковородку смазываю половинкой картофеля!😉🤗
💁♀️А мамуля моя,сковородку смазывала салом!😊
А попробуйте кусочком яблока
@@user-dana-s Наверное вкус блинов совсем другой?😊
А мы и сейчас кусочком сала смазываем!
А я один раз только смазываю сковороду,потом вообще не смазываю и не прилипают ,потому что добавляю ложку раст масла в блины
Да, моя мама тоже салом смазывала
Очень интересно и смотреть , и слушать вас!!! Спасибо ,за новые идеи и за напоминание старых)))))
Благо Дарю🙏 Благо Дарю🙏🙏 Узнала много нового. Забираю в копилочку. Жду новых решений. Удачи!!!👍👍💖🌞🌹🌹🌹
Спасибо большое за ваши советы! Ждём новых советов и большой лайк!!!
СПОСИБОО ЗА СОВЕТТТТ МОЛОДЦЫ
А если блинчики подразумеваются , например, с мясной начинкой, то сковороду можно смазывать и половинкой лука. Он придаёт пикантную нотку блинам с мясом.
Спасибо,так и сделаю,а если чесночком?
А может хреном?🤣
Лук накалываю на вилку и каждый раз перед печением блина обмакиваю луковицу в блюдце с раст. маслом, ею смазываю сковороду. И да, лук придат вкус
@@надежда-ц2с3ф да да, именно так. Очень вкусно.
@@ЕленаНесветаева-ц2э соседским?
Отмыть гарь со сковороды картофелиной и солью совсем нереально
так ещё и повредишь сковороду солью, соль как абразив нанесёт царапины на сковороду и в дальнейшем нагар будет сложнее отмыть.
Рука отвалится, так тереть!)
@@ЛюдмилаПутикова-ф9н вы не правы, соль твёрдый минерал который при воздействие трения оставит царапины на обрабатываемой поверхности.
@@sibiryak759 В чём она не права, дурень!?
Протокзвей, а потом ещё раз перечитай, что она написала! Вникни, обдумай, и только потом отвечай!🤦🤦
Здесь лимон с солью
Каждый раз удивляюсь: как один человек может столько знать? Спасибо!
Так человек умеет искать информацию в интернете
@@АннаСтримайтене и смотреть иностранных блогеров)
Это других идеи!
Так ведь это советы для первоклассников, иногда просто наивно и смешно!
Этот человек и не знает она в интернете прочитала ........предприимчивая баба просто
Всё сказали точно доходчиво с удовольствием прослушала
У меня мама сковороду смазывала половиной луковицей также окунувшей в масле. Спасибо за полезные советы 👍👍👍
А что вы делали с запахом от лука !??
Кому-то это нравится,если вы не любите лук, делайте по другому,но всё таки советую попробовать,а вдруг. Удачи.
Тоже иногда так делаю,запаха лука нет.
👍👍👍Моя мама тоже половинкой лука смазывала и никакого запаха🤗
@@Людочек-р6щ Раньше смазывала луком,потом картошкой,а теперь селиконовой кисточкой -прекрасно!Ко всему надо приноровиться!
Спасибо.Хорошая подача советов.
Оладушки в кінці відео мене прям вразили! Дякую за ідею!🤗
У вас очень красивый голос , очень спокойно и тактично без лишнего ! Класс!
Бросаем макароны в крутой подсоленный кипяток , перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем газ. Ждём 15 минут! Откидываем на дуршлаг. Добавляем масло . Макарошки готовы ! Не перевареные , не слипшиеся. Идеально для всех видов пасты. В супы точно так же, бросаем в самом конце варки , перемешиваем , накрываем крышкой и снимаем с огня. Ждём 15 минут! Бульон прозрачный и никакого мутняка и слизи. Промывать не нужно.
Не все макароны можно так готовить. С барилой лучше так не делать, а готовить как сказаео в инструкции. Но если вы непритязательны, то можно всё!
Круто, спасибо
Про салат в горшочке. Я его сразу по приходу домой в землю воткнула. В декабре месяце и до сих пор каждые 5-7 дней срезаю листья на бутерброды. Не весь кустец, а самые крупные листики.
Салаты в горшочках, после того, как срезали и употребили листья, в апреле сажаю в теплицу. Пока из семян вырастет, тут уже получается полноценный кустик. В начале лета так же высаживаю,но в грядку.
Вы кладезь полезных советов. Я слушала - слушала и от большой информации не все запоминаю. А у вас таких видео ну очень много. И как мне все это запомнить? Спасибо за простые хитрости.
Когда готовите тесто на блины нужно просто налить масло растительное в тесто а сковороду смазать только раз
@@ЕленаКорсакова-ъ5б спасибо за подсказку.
Чаще заходить в гости на канал!☺👍🏻👍🏻
Какая вы умничка, сказали не ,,паста",а по-нашему МАКАРОНЫ! Умничка 👍👏💕
Медаль дать за это надо. А то мы все идиоты наверное.
А запеканку с макарон ещё тертым сыром посыпать👍🏻🌹🌷😊🌸
8
Из макарон.
Что бы макароны не переварились нужно : после погружения в кипяток мак.изделия,варить 1мин. Выключить,закрыть крышкой и выдержать 4-5мин. 2раза перемешиваю. Они альденте,не перевариваются и не сбегают из кастрюли. Воду подсаливаю, масло раст 1ст.л. в кип.воду. Не промываю. Экономия воды ,газа и электри ества.
А я 2 минуты кипячу и выключаю. Не мешаю, а наоборот укрываю чем нибудь
Да, я тоже выключаю плиту, макароны довариваютсч в горячей воде.
@@ОльгаКрамар-р6г я тоже так же делаю..НО потом всё равно надо промыть.??!? ИЛИ НЕТ..?
Нет. Никогда не промываю
С таким удовольствием смотрю ваши советы и рецепты. Спасибо Вам! Много полезного почерпнул а для себя.
А за грибы в молоке, замоченые, огромное спасибо, молоко подошло для соуса, аромат волшебный 👏👏👏🤗😘👍 ( Вашим бы голосом сказки читать ❤❤❤)
Спасибо !!!!!!
Спастбо,очень много нового узнала.
Благодарю вас за все ваши мудрые и добрые советы! Вы Волшебница! Благодарю от Чистого Сердца! 🙏❤️🤗🌺🌈🌞👍
Ещё бы запомнить все советы, столько всего полезного ❤️
Благодарю Вас. Очень интересно.
Интересно! Да! И ещё - использую емкость от геля для мытья посуды, хорошо промыть с уксусом! А крышка всегда с дозатором!
Сколько интересного и нужного вы предлагаете,благодарю✨🌷✨.
Вместе с крахмалом из картофеля при замвчивании уйдут и все витамины)
Калий - тоже уходит...
@Боря Паспорт ... а пусть и по-Вашему! Однако, удивляюсь, неужели в богатых домах не потребляют картошечку?! Например, сельдь - с хлебом, без картошки? Или даже без хлеба? (Вредно тоже...) Дальше: малыши у 'крутых' родителей не ели - не видели пюрешки?! И Вы, что же, никогда не пробовали молодой картошечки с зеленым укропом и сливочным маслом?! ... Так у нас, бедняков, какое преимущество!!! С пенсии, ясное дело, не до колбас по 800 руб., но я её и не желаю, химической, ароматизированной, витаминизированной, 'нафосфаченной'...
Рассмешили. Ваши витамины разлагаются при термообработке или вы картофель сырым едите?
@Боря Паспорт, сырой картофель полезнее, как и любые овощи и фрукты.
@Боря Паспорт а Вы знаете откуда появляется самый дорогой кофе, который пьют олигархи? 😂😂😂
С удовольствием пользуюсь подсказкой с крышкой . спасибо огромное!
Здравствуйте, Ольга!
Вы, умничка! Столько полезных советов и хитростей знаете, просто супер класс!!!!!!
Благодарю вас, замечательная хозяюшка!!!
Сколько полезных лайфхаков век живи век учись благодарю и успехов вам ❤️❤️❤️
Ещё ручки для крышек продаются в обычных хоз магазинах и дёшево.
Спасибо за интересные лайфхаки!
Вот весь город обегала- нигде не нашла!
@@ЕленаШулакова-ш4у а продавцы иногда и сами не знают, что они у них есть 😄
Мне говорили нету. А я хорошо помню, что видела пару лет назад! Походила по магазину и сама нашла. Они у них конечно в самом неприметном углу лежат.
А у нас в хозмагазинах они лежат всегда на кассе
@@ЕленаШулакова-ш4у Есть ВЕЗДЕ .....не гони пургу
@@ЕленаШулакова-ш4у в галамаркете есть
Спасибо за интересный обзор умничка удачного дня и отличного настроения
К сожалению, длительное замачивание картофеля существенно ухудшает его вкус. 🤷♀️
Точно! Картофель отдает крахмал за несколько минут, промываю несколько раз и весь крахмал в воде. Даже пробовала варить этот крахмал, получился жидкий кисель. Так что достаточно 5-10 минут.
такой вымытый картофель для диабетчиков
Замоченный картофель теряет и витамины
@@ЛидияКононенко-ю7л в картофеле, они погибают при варке, так что - какая разница
А я на ночь такой картофель оставляю в холодильнике, утром готовлю, что задумала.
Вкус картофеля не меняется.
Для круглых котлет я беру винтовую крышку от банки,застилаю пищевой плёнкой и надавливаю фарш до края крышки и вуаля....котлетки получаются все одинаковой формы и размера
Спасибо, быстро и красиво
Спасибочки
Про язычок для открывания упаковок моющих средств - не знал; прикольно! 👍🏻
В макароны можно при варке добавить немного растительное масло тоже не слепаются и картошку особенно хорошо заливать для людей имеющих проблемы с почками. Очень хорошие советы👍🌺
От слова липнуть , не слепнуть
Oчень жаль за ошибку.но я не русская и живу уже намного дольше за границей чем прожила в Казахстане
@@lillikohler8464 Мы с Вами земляки☺
👍😁
@@lillikohler8464 И что? Как это связано с неграмотностью!?
Ты же явно из СССР, так что это не отмазка! 🙄🤗🤔
Умничка! Много полезного 😅и интересного, но усвоить все , что понравилось, просто невозможно! Спасибо!
Я люблю макароны , как в детском саду .
Они не слипаются , но и не сырые .
Хортши с сыром и яйцом . Ммммм - это вккснятинка !
Очень полезная и нужная информация, автору спасибо!
Олечка, огромное тебе спасибо за идею с крышечкой для бутылки с маслом!!! Вроде бы должна была сама додуматься, но не сообразила!
Дозатор уже имеется в самой бутылке из-под масла. Производитель о нас побеспокоился!
@@ТатьянаУстинович-ф7п
В большинстве случаев, но не всегда ) Поэтому спасибо за идею! )
С подсолнечным маслом я делаю проще. Снимаю крышку и то, что под крышкой прокалываю разогреточ спицей. Очень удобно и масло не течет по бутылке. А с носиком пробовала. Слишком хлопотно. Спичкой не получается. Нужна свеча.
Тя так поняла вы все заблокировали. А Господа Бога не заблокируете.
@@7043523, ВСЕГДА!
Больше узнаю с комментариев,спасибо за советы хозяюшка!❤
Вы так интересно рассказывали про суп, перешли на супо варку... И всё ,просто пошла реклама...а вообще-то было много других интересных рассказов.Большое спасибо.
Благодарю за великолепно поданый ролик.
Как всегда Фея кухни, на высоте. Браво, браво👏👏👏
Мир дому Вашему. 🙏🙏🙏💋🥰🌹❤️💐🌺🌺🌺🌼🌼🌼
Супа в этой суповарке получается на одну порцию,а время затрачено столько же,как если приготовить в кастрюли на несколько порций. Сендвич без соуса получился сухой.
Спасибо.Детки близнецы.Как раз что надо...
@@helenamond Что!?
Какие детки- близнецы!?
У тебя галюцинации!?🙄🤦
Всем, кто собирается повторять идею с проколом крышки у бутылки с маслом: не забывайте, что масло окисляется от контакта с воздухом, т.е. вам придётся как-то закрывать получившееся отверстие.
Там тонкая дырочка, можно заткнуть зубочисткой. Или держать её отдельно, а закрывать нормальной крышечкой. Ну можно ещё что нибудь придумать.
@@NinaBareeva про зубочистку прикольно
Вы же не один раз покупаете масло, ну оставьте у себя ещё одну, целую крышку и ей после использования закрывайте.
Объём воздуха (с О²), уже находящегося _под_ крышкой над маслом, не идёт ни в какое сравнение с парой кубических миллиметров кухонной атмосферы, которые попадут в бутылку через новообретёнеый сосочек. Тем более, что бутылка принудительно не вентилируется, а стоит себе спокойно )
Более того: вы больше запустите свежего кислорода для окисления масла, когда будете открывать стандартную крышку и шевелить бутылку )
Так что с точки зрения физики, химии и здравого смысла - новый сосочек наоборот способствует неокислению продукта, масла или соевого соуса! )
@@jooru2 мы их, бутылки, каждый день открываем и закрываем, вроде всё живы, слава богу😊
🥰 СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ, ВЫ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ 🤷♀️
Как всегда всё замечательно, очень полезные рецепты!
Умница, но эти советы были ещё в древности когда Вас ещё и не было.
И всё же приятно, что деточки вспоминают советы бабушек👍👍. Спасбо ❤️
Ваша бабушка пользовалась пластиковыми бутылками?
Очень и очень содержательно ! Всё по делу всё толковенько !Благодарю Вас за полезное видио ! Ждём новых полезных лайфхаков !
Как всегда, очень интересные и полезные советы!👍🌹💓
Спасибо большое. Да благословит вас Господь Бог
Доброе утро. Отличные советы 👍👍👍
Вы Чудо, детям повезло 👍🌼
🤣🤣🤣🤣🤣
Спасибо за советы.👏🏾👏🏾👍👍♥️♥️
Спасибо вам за интересные советы, а оладушки ваши просто находка для детей, супер!!!! 👍🧡👍
Спасибо большое за нужные советы.Доброго здоровья Вам и Мирного чистого Неба😉😀😊😆
Мдяя... Сам люблю поизвращаться на кухне, но на такие оладушки меня бы не хватило😃 Есть ещё непокорённые вершины, надо к ним стремиться!))) Как и всегда, Вы - умничка! А от Вашего голоса таю, как мороженное😡
Люблю ваши советы, спасибо.С ручкой от подсолнечного масла это здорово!
Спасибо за советы! Как всегда всё легко и просто, но сама о некоторых вещах даже не догадаешься! )))
Дякую за прості, практичні поради! Особливо з дозатором олії .Розумничка, справжня господарочка!
Чё
Какая вы умница и мастерица,восхищаюсь и благодарю за советы
здорово лайк
Сделаласоль и картофель для чистки . 👍Спасибо за дозатор для мыла.👍❤️
Хорошая идея для мыла с обычной крышкой,
Спасибо за полезные советы!
Какие простые советы и по карману нет слов большое спасибо вам я из Узбекистана привет из солнечного Узбекистана
всё хорошо, особенно с крышкой от растительного масла,(надо попробовать с майонезом так же, удобно майонезную сетку будет делать , если получится) убили конечно "оладьи", если их вообще можно так назвать, это капец конечно, а можно просто из шприца накапать на сковородку и хавать горстями...😀😀😀
майонез в пакетиках с крышкой я срезаю с другой стороны и можно делать майонезную сетку, а срез просто закатываю два раза и зажимаю скрепкой))
@@sahragud7444 ну я тоже срезала уголок, а сейчас решила купить спец. насадку , одевается вместо колпачка такая штучка с тремя отверстиями, и выдавливаешь сразу из трёх отверстий, удобно, потом обратно колпачок прикрутил и всё, вуаля... на ОЗОНе если что есть...
@@sweta-chef спасибо попробую
@@sweta-chef а. Как она правильно называется?
@@sahragud7444 А я в крышке от майонеза сделала отверстие тонкой спицей, нагрев её. Можно 2,3, как понравиться. Очень удобно.
Вы чудо необыкновенное!!! Спасибо за то , что Вы есть!!!
Не обязательно макать в масло картошку. Достаточно силиконовую лопатку опустить в масло и нанести его на сковороду. На такое количество теста понадобится не более 1 чайной ложки. И этой же лопаткой переворачивать оладьи.
Ваш канал - это какой-то неисчерпаемый клондайк полезностей! Спасибо огромное! 👍
А можно просто спрыгнуть маслом из пулевизатора
@@Наталиша-к1й
Можно. Только масло в форсунке со временем затвердевает и она перестаёт работать
Д.
Э
Я сковороду накаливаю хорошенько, и маслом смазываю 1 раз.
Масла хватает того что в тесте.
Мне очень понравились ваши идеи благодарю за ценную информацию.
Почти на всех макаронных изделиях твёрдых сортов написано "варить до готовности" 😋.
А чтобы не слипались достаточно по мере остывания просто через некоторое время пару раз перемешать.
🥗 🥘 🍲
Приятного аппетита!
Спасибо за дельные советы. Ваш канал очень помогает в повседневном быту.
Без масла макароны от казеина и крахмала всё равно слипнутся приостывании!
@@tetrilvv4095 не правда. Работаю поваром в ресторане, макароны варят впрок и фасуют порционно без добавления масла, никогда ничего не слипается. Видимо, от качества зависит
Это на каких, например? Барилла, макфа пишут поминутно, как и все, что я когда-либо покупала
@@jessicasummer88 Что! Не правда, что вы работаете поваром в ресторане??? Ах, в ресторане! А попробуйте приготовить БЮДЖЕТНЫНмакароны , при дефиците воды, и чтобы они НЕ СЛИПАЛИСЬ! В повседневной жизни, поварской опыт готовки мало-что значит! А способов приготовления "бюджетных" макарон (даже впрок) много! Но эксперементировать и познавать "тайны" приготовления продуктов в ресторане, Вам никто не позволит! А жаль...
@@tetrilvv4095 Вы мало что знаете о работе в ресторанах, видимо, если думаете, что экспериментировать там не позволяют.
Спасибо Вам за советы,дай бог здоровья,благодарю
Добавить растительное масло. Когда варите макароны. Они не слипнутся. 👍👍
Смысл?масло наверху(не тонет это жир) а вода сливается первой для чего масло? Подумай
Огромная благодарность за советы !