วิธีทำ ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰🍰:Japanese cheese cake recipe

เป็นครั้งแรกที่ได้ทำชีสเค้กญี่ปุ่น ซึ่งเป็นเคักที่อยากลองทำมานาน ในวิดีโอจะเห็นว่า เนื้อเค้กยุบนิดหน่อย แต่เนื้อเค้กและรสชาติยังดีอยู่ค่ะ เดี๋ยวต้องปรับปรุงทำกันใหม่สักรอบ2รอบ
ส่วนผสม:
เนยจืด 35 ก.
ครีมชีส 85 ก.
นมสด 65 ก.
ไข่แดง 3 ฟอง
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 70 ก.
แป้งเค้ก 35 ก.
แป้งข้าวโพด 10 ก.
วานิลลา 1/2 ชช.
เตรียมพิมพ์ 18 ซม. ทาเนย รองกระดาษไข