შქმერული - უგემრიელესი და უმარტივესი რაჭული კერძი (чкмерули по грузински)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2021
  • ინგრედიენტები:
    შქმერული
    მომზადება : ერთი ქათამი (უმჯობესია სოფლის)
    ერთი თავი ნიორი
    მარილი გემოვნებით
    წიწაკა
    აჯიკა
    რძე 200მლ
    მომზადება:
    შევწვავთ ქათამს .ქათმის ცხიმში მოვშუშავთ ნიორს წიწაკას და აჯიკას .მიღებულ მასას დავასხავთ რძეს და წამოვადუღებს 2-3 წთ.ბოლოს ჩავალაგებთ დაჭრილ ქათამს
    #კულინარია #შქმერული #kulinaria #Шкмерули #cookingshow
    Ингредиенты:
    Шкмерули
    Приготовление: одна курица (желательно деревенская)
    Одна головка чеснока
    Солить по вкусу
    перец
    Аджика
    Молоко 200 мл
    Подготовка:
    Жарить курицу, в курином жире отварить чеснок, перец и аджику, полученную массу влить в молоко и варить 2-3 минуты, в завершение добавить измельченную курицу.
    Ingredients:
    Shkmeruli
    Preparation: one chicken (preferably rural)
    One head of garlic
    Salt to taste
    pepper
    Ajika
    Milk 200 ml
    Preparation:
    Roast the chicken. Boil the garlic, pepper and ajika in the chicken fat. Pour the obtained mass into the milk and cook for 2-3 minutes. Finally, add the chopped chicken.

ความคิดเห็น • 52

  • @tamoxucishvili5926
    @tamoxucishvili5926 2 ปีที่แล้ว +24

    შქმერულის მომზადების დროს ყველაზე მთავარი ზუსტად ის ტაფაა სადაც ხორცი შეიწვა...

  • @rusudani3503
    @rusudani3503 ปีที่แล้ว +5

    ძვირფასო, ამ კერძს ჰქვია ,,შქმერული''. ქართულ ვარიანტში სწორად გიწერიათ, რუსულში კი რატომღაც შეცდომით. შქმერი სოფელია ზემო რაჭაში და აქედანაა კერძის დასახელება.

  • @marinajojua9594
    @marinajojua9594 2 ปีที่แล้ว +2

    იიიფ გემრიელია ,მე მაგალითად ღუმელში შევდგამდი ,ზევიტ კიდევ გახეხილ მოცარელას მოვაყრიდი,მადლობა ამ ვიდეოსტვის👍👍👍👍👍🍷🍷🍷🍷🍷✅😍😍😍

    • @YourCookingShow
      @YourCookingShow  2 ปีที่แล้ว

      გაიხარეთ

    • @maka-3555
      @maka-3555 6 หลายเดือนก่อน +1

      სად შქმერული და სად მოცარელა...😄🧡

  • @Tina_Tina333
    @Tina_Tina333 3 ปีที่แล้ว +2

    როგორ მიყვარს ❤️❤️👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @avtandil-kobakhidze6853
    @avtandil-kobakhidze6853 2 ปีที่แล้ว

    მიყვარს

  • @lindatvaliashvili8737
    @lindatvaliashvili8737 3 ปีที่แล้ว +2

    საოცარი კულინარი ბრძანდებით, ბედნოერი თქვენი მეუღლე🤪🥰🥰🥰🙈🙈🙈😀🥰🥰🥰🥰

  • @maka-3555
    @maka-3555 6 หลายเดือนก่อน +2

    პირველად გავიგე შქმერული,ზეთით,რძით და აჯიკით... შქმერში, ნამდვილი შქმერული, კეთდება: კარაქით და ნიორწყლით...

    • @anikvernadze3958
      @anikvernadze3958 หลายเดือนก่อน

      მეც მასე ვიცი ზუსტად კარაქში და ნიორში ნამდვილი შქმერული მასე კეთდება

  • @merabkip1081
    @merabkip1081 ปีที่แล้ว +2

    არ მოწონება.

  • @tamargvimradze9066
    @tamargvimradze9066 3 ปีที่แล้ว +1

    უგემრიელესია

  • @lashamamukashvili5990
    @lashamamukashvili5990 3 ปีที่แล้ว +1

    👍❤

    • @YourCookingShow
      @YourCookingShow  3 ปีที่แล้ว

      მადლობა რომ ჩენი ერთგული გულშემატკივარი ბრძანდებით

  • @davitdavitidze8137
    @davitdavitidze8137 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍

  • @mimiko317
    @mimiko317 3 ปีที่แล้ว +11

    კარგი რეცეპტია..ოგონდ დავასხა-ვ-Თ არა...დავასხა-მ-Თ.

    • @YourCookingShow
      @YourCookingShow  3 ปีที่แล้ว +2

      კარგით თქვენ დაასხით 😃

  • @_Jumbo_
    @_Jumbo_ 3 ปีที่แล้ว +1

    👍😊 Мир Вашему Дому.

  • @ninogulishvili9714
    @ninogulishvili9714 2 ปีที่แล้ว +1

    ,👍💞💞💞💞

  • @liachubabria5957
    @liachubabria5957 2 ปีที่แล้ว +1

    ნაღებით უფრო გემრიელი ხომ არ იქნება 👍👍👍👍👍👍

  • @Unknown-gl6mv
    @Unknown-gl6mv 3 ปีที่แล้ว +6

    მურდლად მკვდარია თუ რა ლურჯია

    • @YourCookingShow
      @YourCookingShow  3 ปีที่แล้ว +5

      შიშისგან გალურჯდა

    • @nikairemadze4155
      @nikairemadze4155 2 ปีที่แล้ว +1

      ფქოდი ჰქონდა

  • @demetrea05
    @demetrea05 6 หลายเดือนก่อน

    რუსულად ჩქმერული გიწერია ჩააედითე :)

  • @dianapachuashvili9168
    @dianapachuashvili9168 3 ปีที่แล้ว

    წავედი გასაკეთებლად !!

  • @davitdavitidze8137
    @davitdavitidze8137 3 ปีที่แล้ว +1

    good

  • @tamaratakko
    @tamaratakko ปีที่แล้ว +1

    საქართველოში არ ვარ და არ მაქვს აჯიკა, რითი შეიძლება ჩავანაცვლო?

    • @YourCookingShow
      @YourCookingShow  ปีที่แล้ว +3

      დაღერღილი წიწაკა გაურიე ერთ კოვზ ტომატში

    • @maka-3555
      @maka-3555 6 หลายเดือนก่อน

      ნამდვულ შქმერულს აჯიკა არ სჭირდება,საყვარელო!❤ მარტო კარაქი,მარილი და ნიორწყალი უნდა...

  • @MrChelo1986
    @MrChelo1986 2 ปีที่แล้ว +5

    ტაფას თუ შეცვლით, 👍

    • @YourCookingShow
      @YourCookingShow  2 ปีที่แล้ว +5

      თუ მიყიდით

    • @makasvanidze6131
      @makasvanidze6131 2 ปีที่แล้ว +2

      Და როდინს გახეხავს .

    • @Boss-qw6ck
      @Boss-qw6ck ปีที่แล้ว

      რა ნაგვები ხართ..არადა შინ ისეთი ჩაჯმულები იქნებით..უკულტურო და უინტელექტო ცხოველები ხართ...როგორც არ უნდა იყოს რა თქვენი აქოთებული უკანალის საქმეა როგორი როდინა და ტაფა ექნება.თქვენ ხომ არ ჭამთ.ან რა კულტურაა თითის ტაკება თვალებში..ტუტუცი ორღობის დედაკაცები ხართ..დარწმუნებული ვარ თქვენ ასჯერ უარეს ნაგავში იჯდებითთ...კაცმა რომ გკითხოთ ზეგანათლებულები ხართ..სუფთა სოფლის სარეველა ბალახის ბუკეტი ხართ..მყრალ ბალახებს რომ ეძახიან..😳😳😳😳 ფუი თქვენ გონებაჩლუნგ დედებს შ...... ი ესეთი იდიოტები რომ დაგყარათ...

    • @ninogiorgadze7519
      @ninogiorgadze7519 ปีที่แล้ว

      ეგ ტაფა და ეგ ცხიმია ჯადოსნური ჯოხი 🥰🤣🤣

  • @darikominadze9421
    @darikominadze9421 ปีที่แล้ว

    მაიინეზავარ უშვრებით??

    • @maka-3555
      @maka-3555 6 หลายเดือนก่อน

      4:59 მაიონეზი,რა შუაშია შქმერულთან...🤔

  • @ekab8009
    @ekab8009 2 ปีที่แล้ว

    მაიონეზი რომ იყოს

  • @izoldababilua4563
    @izoldababilua4563 ปีที่แล้ว

    რა ცუდად დაჭერი ქათამი

  • @henriiremadze4452
    @henriiremadze4452 ปีที่แล้ว

    Shqmerulshi ajika ?😮😢

  • @cansuyazici3691
    @cansuyazici3691 6 หลายเดือนก่อน

    Ise momzadebis dro manikuri mogecilebinat neta😊

  • @merabbakhtadze4843
    @merabbakhtadze4843 ปีที่แล้ว

    ცემი და ხარ

  • @givipkhakadze6385
    @givipkhakadze6385 ปีที่แล้ว

    მაიონეზით ჯობია

  • @gelamuhjishvili518
    @gelamuhjishvili518 2 ปีที่แล้ว +1

  • @natelagiorgadze8606
    @natelagiorgadze8606 2 ปีที่แล้ว

    წზ