Здравствуйте. Обязательно делать перегородки между мангалом .коптилкой и казаном после зуба мангала.в общей камере перед переходом в трубу. И на сколько рядов. 9 ая минута вашего видео.
Отличная работа !👍Единственный корректный вопрос мастеру -сколько возьмёте сделав мне такой-же ? Слышал не дёшево , от 2000 до 3500 у.е. в зависимости от желаний заказчика по конструкции и дизайну.
К сожалению, видео про заслонку отсутствует. Могу сказать, что при открытии заслонки, она стопорилась путём задвижения штока и флажка, открывающего саму заслонку внутрь шва между кирпичей.
Добрый день. Есть порядовка комплекса, правда без коптильни. th-cam.com/video/f2mOFMDoUXM/w-d-xo.html В описании под видео, ссылка для скачивания. Пользуйтесь на здоровье.
Добрый вечер! Я сложил уличный комплекс с коптильней и не могу решить вопрос конденсата. Пар конденсируется на металлической дверце и стекает снаружи кладки - портит всю красоту. Может подскажите- как решить эту проблему?
Он просто сказал неправильно, базальтовый утеплитель зачищает внешнюю арку от перегрева и неравномерного расширения огнеупорного и облицовочного кирпича. Хитрый дятька, всех секретов не раскрывает, так в скользь для своей рекламы.
@@ВладимирЧернобаевский Да, только мангал нужно сместить к опорным столбам, отказаться от коптильни - её можно организовать прямо в барбекю. А остальное место оставить под столешницу (она мало весит). Само барбекю будит весить 2000 кг. + столешница .
Хорошо получилось. Всё правильно, кажется, сделано. Работает. 👍 Единственное, что я заметил, что колосник поперек топливника ребрами. Хотя у вас, возможно, хойло тоже в боковой стенке. Слышал, что лучше ребра колосника ставить по направлению движения дыма в топке. Так они меньше нагреваются. Но у вас это, возможно, не влияет...
Если печь топить углем, то колосник лучше ставить вдоль, чтобы угли лучше выгребать. А если ставить поперек- то колосник лучше сидит в своем посадочном месте. Расположение колосника на тягу не влияет. На моем последнем видео создаётся просто чудовищная тяга. А поддувало там 5 *15см с круглыми отверстиями в колосниках.
@@Barbeque_Master Ясно. Наверное так. Тяга - да. Вряд ли это влияет на тягу. Я имею в виду лучистое тепло. Когда колосник поперек топливника, и топлевник длинный, то большая мощность лучистого тепла бьёт в ребра колосника, так как они поперек этих лучей. Но, если торлевник квадратный, то разницы нет. Я просто слышал такую информацию. Хотя её бы как то проверить 🤔 Если ставить два колосника, то удобней поперек поставить. Я в одной печке поставил вдоль, так пришлось изобретать опору из рессоры по середине зольника. Но там печь ещё и топили углем. В общем, считайте, что это вопрос для размышления... 🙂
Красота!
Лайк! Я дом когда себе строил, тоже печь сам клал, сложное дело.
Привет Славянам из Белорусии
Класс! Сколько пошло кирпича красного и шамотного и какой марки?
Примерно 1000 красных Витебского 1цех, 200 шамотных.
@@Barbeque_Master спасибо огромное!
Здравствуйте. Обязательно делать перегородки между мангалом .коптилкой и казаном после зуба мангала.в общей камере перед переходом в трубу. И на сколько рядов. 9 ая минута вашего видео.
А зачем там умывальник ? Мойку хорошую на гранитную столешницу, и крепление с низу.
Здравствуйте красиво за сколько деньги делали?
Здравствуйте, какие габариты?
Здравствуйте.4 метра на метр.
Отличная работа !👍Единственный корректный вопрос мастеру -сколько возьмёте сделав мне такой-же ? Слышал не дёшево , от 2000 до 3500 у.е. в зависимости от желаний заказчика по конструкции и дизайну.
Здравствуйте, спасибо!
2300 у.е за работу.
На Вашей печи стоят кружки в каптильне,можно ли их использовать для казана?
Нет, не получится, так как дымоход в коптильне очень малого сечения.
@@Barbeque_Master спасибо
Подскажите такое возможно сделать самому если я не Печник?
Думаю, нет) Это не просто кладка кирпича, тут нужны знания.
Подскажите какие размеры этого комплекса..
4м*85см
А заслонку как вы делали?есть где видео.просто уже к ней скоро подойду.заранее спасибо
К сожалению, видео про заслонку отсутствует. Могу сказать, что при открытии заслонки, она стопорилась путём задвижения штока и флажка, открывающего саму заслонку внутрь шва между кирпичей.
👍👍👍👍👍😊
Сколько будет стоить построить такую печь?
Здравствуйте , 2.000 условных стоит работа
Можно ли приобрести полностью порядовку с инструкцией как собрать такой комплекс
Добрый день.
Есть порядовка комплекса, правда без коптильни.
th-cam.com/video/f2mOFMDoUXM/w-d-xo.html
В описании под видео, ссылка для скачивания.
Пользуйтесь на здоровье.
Яделаю только эскизный проект,без порядовки.
Добрый вечер! Я сложил уличный комплекс с коптильней и не могу решить вопрос конденсата. Пар конденсируется на металлической дверце и стекает снаружи кладки - портит всю красоту. Может подскажите- как решить эту проблему?
Здравствуйте. Нужно утеплить дверцу.
Спасибо за ответ! Я изготовил из осины, собираюсь ее утеплить. Думаю подойдет для горячего и холодного копчения. Как Вы считаете?
@@Barbeque_Masterа дверцу метал делать утеплять и обшивать деревом?
здравствуйте, подскажите сколько будет стоить такой комплекс под ключ
Добрый день. Стоимость работы - 2300 у.е.
"Арка с утеплителем"!!!
Что то весьма новое в печестроении...
Он просто сказал неправильно, базальтовый утеплитель зачищает внешнюю арку от перегрева и неравномерного расширения огнеупорного и облицовочного кирпича. Хитрый дятька, всех секретов не раскрывает, так в скользь для своей рекламы.
Здравствуйте, сколько стоит такой мангал?
Здравствуйте. Изготовление такого комплекса стоит 2300 $ .
Плита перекрытия ПБ 16 , 3 метра, опертая по торцам,подойдёт как основание ?
@@ВладимирЧернобаевский Да, только мангал нужно сместить к опорным столбам, отказаться от коптильни - её можно организовать прямо в барбекю. А остальное место оставить под столешницу (она мало весит). Само барбекю будит весить 2000 кг. + столешница .
А зачем задвижка на мангал?
Задвижка нужна на мангал для того, чтобы не было подсоса холодного воздуха во время работы плиты. Тем самым тяга на плите не пропадала.
@@Barbeque_Master спасибо
Хорошо получилось. Всё правильно, кажется, сделано. Работает. 👍
Единственное, что я заметил, что колосник поперек топливника ребрами. Хотя у вас, возможно, хойло тоже в боковой стенке. Слышал, что лучше ребра колосника ставить по направлению движения дыма в топке. Так они меньше нагреваются. Но у вас это, возможно, не влияет...
Если печь топить углем, то колосник лучше ставить вдоль, чтобы угли лучше выгребать. А если ставить поперек- то колосник лучше сидит в своем посадочном месте. Расположение колосника на тягу не влияет. На моем последнем видео создаётся просто чудовищная тяга. А поддувало там 5 *15см с круглыми отверстиями в колосниках.
@@Barbeque_Master Ясно. Наверное так. Тяга - да. Вряд ли это влияет на тягу. Я имею в виду лучистое тепло. Когда колосник поперек топливника, и топлевник длинный, то большая мощность лучистого тепла бьёт в ребра колосника, так как они поперек этих лучей. Но, если торлевник квадратный, то разницы нет. Я просто слышал такую информацию. Хотя её бы как то проверить 🤔
Если ставить два колосника, то удобней поперек поставить. Я в одной печке поставил вдоль, так пришлось изобретать опору из рессоры по середине зольника. Но там печь ещё и топили углем.
В общем, считайте, что это вопрос для размышления... 🙂
Артем,зайдите на черничный хутор,им нужны хорошие печники,что- то Гена печник их покинул.
Добрый день. Видео понравилось, но не пойму я как идут ходы от топок к трубе для отвода дыма
@@ИгорьВоробьев-ю6р Точно
И другие мои видео th-cam.com/channels/pHwBP68xbuvXP0SWssYafQ.htmlvideos