KUNCI FLOSS ROLL YG EMPUK & LENTUR ADALAH GUNAKAN PEMANGGANGAN DENGAN SUHU TINGGI DAN WAKTU SINGKAT!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2023
- Assalamualaikum.. kali ini umi bikin roti gulung abon yg uenak ya.. teksturnya lembut bgt empuk, lentur, jadi gampang pas digulung. Kuncinya pake suhu tinggi dan dipangang jangan terlalu lama.
1 resep ini jadi 2 loyang. Cobain ya uenak.. manis, gurih, ada pedes2 dikit..
FLOSS ROLL BREAD (loyang 28×24×3 cm, suhu 190-195°C, 10-12 menit
300 g tepung terigu pro tinggi
55 g gula pasir
4 g ragi instan
15 g susu bubuk
1 butir telur utuh
1 butir kuning telur
120 g susu cair
40 g butter
4 g garam
Olesan
100 g mayonaise
40 g kental manis
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Abon sapi : shope.ee/3VDWqY2bYX
Loyang bolu gulung 28×24×3 cm : shope.ee/502KdUemMi
Hand mixer signora : shope.ee/6pMW71HrhR
Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1AilniEssd
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7KdIga
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo4hiC
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9g7YsS
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2HHRvhQ
Napkin pompom : shope.ee/6KPtVzX5No
Plastik HDPE: shope.ee/4021NTj5LF
pembuka kaleng : shope.ee/8KAz9R4IjY
Serbet motif kotak : shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : shope.ee/79z38l25WC
Mentega wisman : https:shope.ee/6KPw9g7YsS
Golden Churn butter : shope.ee/6pKl65InAG
Loyang /Tatakan persegi serbaguna 30×30×1 cm : shope.ee/3ATDkiTRRo
Paper cup roti pisang: shope.ee/7zcqCGtgu1
Selai vanilla : shope.ee/6Uo2PoirGk
#rotisavory #rotigulungabon #flossrollbread
Alhamdulillah, hari pertama puasa ❤❤❤❤❤❤️❤️
Cantik sekali rotinya Bun dan pastinya enak sekali rotinya
Hadir umi 😘👍
Pengeeeen bgt
InsaAllh mnjadi sml jriah ,Aamiin
Waw.... Cantik sekali hasilnya Bunda sangat menggugah selera serasa pingin ambil satu potong.. Terimakasih Bunda sharing cara membuatnya
pengen cobaaaaa
Mantep banget nih untu menu buka puasa .. mkash bund resepnya
Selalu suka dengan resep roti-roti dari Umi
Cocokk
Wah baru di posting..... Selamat sahur...... Mbak
Kesukaanku roti abon kak ❤
Makasih ilmunya🙏
Alhamdulillah...terima kasih berkongsi resepi....nanti nak cuba ya....kelihatan sedap sangat😘😘😋😋
Enak sekali ini,, makasih umi resepnya,,, In Syaa Alloh dicoba
Terimakasih resepnya aku simpan dulu cocok banget buat menu takjil buka puasa nanti sukses selalu umi
Nah roti ini cocok buat bekal dan roti ini cantik Empuk dan yummy.trima kasii resep yg super mantap👍😍❤🥰
Aku suka bgt dgn cenel ini ,klo ksih resep g tanggug " semua di jelasin ples minesnya ❤❤❤
TQ umi.👍👍🙏☺️.
Tips yg sangat membantu ,,terimakasih🙏
Otw recook makasih resepnyaa kaaa
Wow ....Alhamdulillah ...ini resep yang aku cari2 .....makasih bun ...barokallah
Aku hadir mb.. mks banget mb Annisa. Kalau buat ini pas digulung pecah/robek.. jd malas buat lg.. selamat menjalankan Ibdh Puasa.. 🙏🥰💖
Ksukaan aq banget in mba kl beli lmyan mahal next pngn aq cb buat trimakasih resep nya😊
Rebake ❤
Wah hasilnya empuk enak..
Terimakasih kak mamyka😊
barusan saya coba
bener2 empuk berserat. mantul bgt kak makasih.
td aku modif dikit krn ga ada susu dingin. jdinya susu bubuknya 1 sacet
Selamat sahur umi,, terimakasih umi resep nya👍😍
Selamat saur juga kak. Semoga lancar puasanya.. semangat😊
Ini yg saya maksud umi terima kasih umi
Roti roll abon hasilnya cantik dan empuk banget👍terima kasih resep ny👍🙏
Terimakasih kak sari😊
roti yg dr dulu pengen aku bikin tp blm nemu resepnya hehehe
yg di sebar sih lebih cantik dan lebih enak jg kayanya karna rasanya merata
Pasti enak banget nih!
J
Ayam d rebus mnjadi aborn !! Serundeng d pengil ( serunding Aborn ) !!
❤ Kejutan
Roti golong aborn ad eino.! Gari instant milk Fresh cream greek 2 eggs,butter melt & stir !!
Wooow lembut rotinya mb, sambil sahur nyimak videonya boleh di coba resepnya 👍👍
Siip.. terimakasih kak menik😊
Yummy keliatan enak bgt bund cantik lg rotinya...makasih bund resep2nya selalu oke...tp kl boleh usul bisa nggak disertakan kalkulasi biaya n harga jualnya...
Alhamdulillah akhirnya saya dot resep yg recommended.terima kasih resepnya kaj
Btw...butternya pake merk apa kak
Betul nih banyak pertanyaan, apa tidak di proofing lagi sebelum di oven? Lalu dikasih polesan kuning telor apa tidak ya bu Annisa?
Makasi ya umi..resepnya aku akan coba buat sebentar siang ..sukses slalu buat umi ❤🙏
Siip pas bgt buat takjil atau buat saur. 1 potong kenyang😊
Umi ini abis dibentuk langsung dioven ya ga di proffing lg ?
Terima kasih ummi. Aku udh coba. Selain tampilannya cantik, rasanya enak bgt. Sehat selalu ya...
Bun, setelah dicetak sblm masuk oven/dipanggang adonan tdk perlu di proofing lagi kah?
Asugar 3 tblsp & stir again !!
Marhaban ya Ramadhan Selamat Berpuasa 🙏
umii semalem aku uda coba resepnya enaak tapi knp rotiku ngga sengembang roti umi ya...barangkali ada tips nya umi?
trima kasiih🙏🤗
❤❤❤👌👍🌷🌷
setelah diberi topping tidak perlu di proofing dulu ya?
Umii..boleh spill brand abon yg dipakai ??
Umi, berarti ini habis d pipihkan tidak usah d profing y??
Bun,abis d beri topping ap tdh d prufing lagi,Krn yg sy lihat lgsg d oven......mohon d jelaskan🙏
Umi kalau pakai loyang ukuran 26 bisa g 🙏
Umi kalau g ada loyang 28×24×3 pakai loyang uk brp yah ??
Dan sebelum di oven g di proofing lg ya umi?
Umi, pakai plastik untuk alas nya plastik uk brpa cm?
Mau tanya bisa tahan berapa hari rotinya ?
bunda roti ini bjsa tahan berapa hari ya di suhu ruang
Assalamu'alaikum bunda.. Mau tanya selain pakai loyang size 24*28*3..bisa pakai loyang size brp yaa??.. Trmksh jawaban nya
Setelah di taburi toping langsung panggang ya umi? Gk perlu proofing yang kedua?
Spill merk abon nya umi
Empuk nya berthn brp hari y
Umi aku udah 2x nyoba,rasanya enak TPi kenapa jadi nya GK tembal y mi kue nya
Info merk abonnya ummi
Tahan berapa lama kalau untuk jualan?
Link wadah susu nya dong umi...😁
Kak stelah di.bentuk tidak di profing lg .tolong di jawab
68 bgs jamalia act nrth point y
. Ka abon nya merk apa
tahan berapa hari di suhu ruang ya Bu?❤❤
gak pakai margarin ?
Loyang nya ukuran berapa bunda?
Umm oven saya maximal loyang ukuran 24×24
Solusinya gimana ya ?
Tdk ada proofing ya kak?
Abonnya Merk apa yaa...klo salah merk abon rasanya jadi gak maksimal....
Kemaren sy buat kok bantet kk
Punyaku kok tekstur ny padat bgt ya rotinya 😢
Ko aku tiap ikutin resep ini selalu gagal yaa... Padahal step by step nya aku ikutin terus....
Setelah tabur topinh istirahatkan lagi ka sampai mengembang kurang lebih 24-30mnt
Kalau di jual ini tahan berapa bulan?
Klo di kamlungq 13.000
@@barokahbakkery3534 tahan berapa bulan kak???
Ini ga bertahan berbulan2 kak... di suhu ruang 3-4 hari.. 😊
@@AnnisaaHawarizmi iyaa terimakasih kak
Mbak @annisa profing setelah topping (wijen, cabe dan bawang daun) apakah tidak perlu?
Jamalia hussn976 bgs 110#2*46 amk sv,north point y nirza,s, fr jamalia hssn