Vişneli Kek 🍒- Cherry Cake

___________________________________________
💫 Kanalıma abone olmayı unutmayın : ‪@cookwithgozde‬
💫 Bu videoyu beğenerek kanalın büyümesine yardımcı olabilirsiniz :)
💫 İzlediğiniz için çok teşekkürler!
___________________________________________
Malzemeler
•3 yumurta (oda sıcaklığında)
•1 su bardağı toz şeker
•1 su bardağı süt
•1 su bardağı sıvı yağ
•2,5 su bardağı un
•1 paket kabartma tozu
•1 paket vanilin
•Yarım limonun kabuğu ve suyu
•1 su bardağı vişne (isteğe göre artırılabilir)
•Üzeri için; pudra şekeri
Pişirme önerisi
•170 derece alt üst ayarda(fansız)önceden ısıtılmış fırında pişirilmesi tavsiye edilir.
•30-35 dk sonunda kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.
•Keki pişirirken son 5 dakika kala fırın telini en alt rafa almak kekin alt kısmının da iyice pişmesine yardımcı olacaktır.
Püf noktaları;
•Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar mikser yardımıyla çırpılmalı.
•Kuru malzemeler eklenirken el çırpıcısıyla çalışmaya devam edilmeli.
•Kuru malzemeler kek harcına elenerek eklenmeli.
•Limon kabuğu ve suyu tercihe bağlı ancak keke güzel bir aroma ve koku veriyor.
•Meyveli bir kek olduğundan içi daha yumuşak ve ıslak oluyor.
Afiyet olsun :)
English Recipe
Materials
•3 eggs (at room temperature)
•1 glass of granulated sugar
•1 glass of water Milk
•1 water glass measure of oil
•2.5 cups of flour
•1 packet of baking powder
•1 pack of vanillin
•The peel and juice of half a lemon
•1 glass of cherries (can be increased upon request)
•For the above; powdered sugar
Cooking suggestion
•It is recommended to cook in a preheated oven at 170 degrees (without fan).
•You can check it with a toothpick test after 30-35 minutes.
•While baking the cake, placing the oven rack on the bottom shelf for the last 5 minutes will help the bottom part of the cake to cook thoroughly.
Tips;
•Egg and sugar should be beaten with a mixer until they turn white.
•Continue to work with the hand whisk while adding dry ingredients.
•Dry ingredients should be sifted and added to the cake mixture.
•Lemon peel and juice are optional, but they give the cake a nice aroma and smell.
•Since it is a fruit cake, the inside is softer and wetter.
Enjoy your meal :)
#reklam değildir

[@Vedia86]

Gözde Hanım öncelikle ellerinize sağlık. Malzemeler listesine vişneleri de ekler misiniz lütfen :)

[@cookwithgozde]

Teşekkürler, ekledim :)