🎁Valentine's Day Gift: Chocolate dessert making vlog for all day long🍫_baking vlog, dessert vlog

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2023
  • 🏷 Ganache
    whipped cream 225
    Dark Chocolate 225
    honey 60
    Butter 75
    🏷brownies
    Dark Chocolate 240
    Butter 190
    3 eggs
    Brown Sugar 120
    white sugar 85
    salt 2
    cake flour 70
    Cocoa Powder 25
    +Teddy bear cereal
    🏷 Ganache Cookies
    Butter 240
    sugar 120
    Brown Sugar 80
    salt 4
    2 eggs
    cake flour 440
    Cocoa Powder 26
    baking powder 6
    300 g ganache
    🏷Ganache butter Cookies
    Butter 120
    sugar 90
    eggs 30
    salt 2
    cake flour 200
    Almond powder 30
    baking powder 2

ความคิดเห็น • 410

  • @user-lg9bi5pe3q
    @user-lg9bi5pe3q ปีที่แล้ว

    조빵이님!! 1만명부터 봐 왔는데 벌써 5만을 앞두고 있다니 제가 다 감격스럽네요 앞으로도 영상 마니 올려주세여 🥰🥰

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      꺅 오랫동안 봐주셔서 너무 감사해요💗

  • @jenmomnie
    @jenmomnie ปีที่แล้ว

    조빵님 천재같아요… 어케 이런 생각을….볼때마다 감탄,, ❤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      좋게 봐주셔서 감사해요!💗

  • @user-th8yn9sq7n
    @user-th8yn9sq7n ปีที่แล้ว

    으아...드뎌 나왔다...조빵님 영상 너무 좋아요...❤❤ 발렌타인데이...영상 꼭 따라 만들어 볼게요 !!!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      완전 맛있어요! 꼭 만들어보세요💗

  • @mongsiiilll
    @mongsiiilll ปีที่แล้ว

    우와 레시피 너무 이쁘고 간단해요 꼭 만들어서 친구들에게 선물해야겠어요 감사합니다❤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      맛있게 만들어드세요!!

  • @user-qj3ly8sn1e
    @user-qj3ly8sn1e ปีที่แล้ว

    넘 이뻐요ㅜ 발렌타인데이 선물로 딱인거같애요!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      감사해요😊

  • @user-sz5tk1xo4b
    @user-sz5tk1xo4b ปีที่แล้ว

    모야모야… 발렌타인 선물 고민하는건 어뜨케알구 이런 선물같은영상을.. 감사합니다❤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      맛있게 만들어드세요!!

  • @user-rw5zr3ur1v
    @user-rw5zr3ur1v ปีที่แล้ว +1

    영상 기달리고 있었어요 브라우니랑 곰돌이 쿠키 탐나서 만들어서 선물하면 좋아겠는데여 ~❤ 곰돌이 너무 귀여워요😍

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      기다려주셔서 감사합니다!💗

  • @viddong926
    @viddong926 ปีที่แล้ว

    너무 맛있어보여요!!! 만들어봐야겠어요!!🤩🤩

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      감사합니다😊💗

  • @user-kd2ji5iw3l
    @user-kd2ji5iw3l ปีที่แล้ว +14

    다들 진짜 츄베릅🤤 비주얼 미쳤어여 ㅠㅠㅠ 발렌타인데이 때는 역시 초콜릿 디저트죠~~!!! 베이킹 초보인 제가,,, 조빵님 영상보고 베이킹 뽐뿌가 와서 조만간 한번 해보려구요!💪🏻❤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      발렌타인 맞이해서 한 번 만들어봐요💗

  • @g_x.h24
    @g_x.h24 ปีที่แล้ว +1

    보다보면 너무 힐링돼서 잠이 솔솔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      저도 가끔 편집하면서 너무 졸려요ㅋㅋㅋ🤣

  • @yxn._.y0on
    @yxn._.y0on ปีที่แล้ว +1

    아껴 보겠습니다❤️‍🔥 항상 좋은 영상 감사합니다!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      봐주셔서 감사합니다😊

  • @dip_blue_eyes
    @dip_blue_eyes หลายเดือนก่อน

    정성이 담긴 영상 감사합니다!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  หลายเดือนก่อน

      좋게 봐주셔서 감사해요!

  • @user-xc9su3ib3z
    @user-xc9su3ib3z ปีที่แล้ว

    조빵이님 영상 정말 많이 봤는데 오늘 처음 댓글 달아요! 항상 귀여운 빵들 영상 잘 보고 있습니당 응원해요

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      응원 감사합니다😊💗

  • @cooking-basket
    @cooking-basket ปีที่แล้ว

    🤗와~ 선물받는분은 참좋아하겠네요!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      감사합니다🫢💗💗

  • @hoochu_hoochu
    @hoochu_hoochu ปีที่แล้ว +1

    발렌타인데이가 곧이네요
    줄사람은 없지만😅
    그래도 잘보겠습니다!
    오늘도 영상 감사드리고 행복하세요❤❤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다😊💗 행복하세요!

  • @Yenicrafts
    @Yenicrafts ปีที่แล้ว

    우와아앙 조빵님 영상보고 힐링하고 갑니다ㅏ
    (근데 정작 곧 발렌타인데이인지도 몰랐던 1인 ㅋㅋㅋ)

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      저도 달력보고 화들짝 놀라서 만들었어요ㅋㅋㅋ

  • @user-fp6yj3om5k
    @user-fp6yj3om5k ปีที่แล้ว

    달달하다…😍❤️

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      달달함 한도초과,,🍫

  • @user-lj1uw2pk2d
    @user-lj1uw2pk2d ปีที่แล้ว

    곰돌이 귀여워잉❣️

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      카와이,,💗

  • @yoon2908
    @yoon2908 ปีที่แล้ว +1

    베이킹 영상 좋아하는 편이고 자주 보는데 봤던 베이킹 영상 중에 젤 맘편히, 재밌게 본 것 같아요....ㅠㅠ(이걸 시작으로 영상들 다 정주행 했어요) 자막 센스도 좋으시구 일단 넘 맛있어보여요🥹 응원합니당..!!! 부끄러워서 댓글 잘 안 다는데 댓글을 안 달 수가 없어서•••💗

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      정주행이라니ㅜ 감사합니다..💗 앞으로도 열심히 할게요!

    • @yoon2908
      @yoon2908 ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 조빵님..ㅠ 제가.. 따라 만들어보려 하는데요.. 가나슈 만들고 나서 3일정도 냉동보관 후 사용해도 괜찮은가용..??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      @@yoon2908 넹 근데 사용 전에 충분히 해동하시고 사용하세요~!

    • @yoon2908
      @yoon2908 ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 감사합니당.!!!🥹

  • @Basil_lover
    @Basil_lover ปีที่แล้ว +19

    여기 레시피 진짜 미쳤어요..❤ 발렌타인데이 처음으로 챙기는데 실패없이 한 번에 너무 맛있는 쿠키들이 나왔어요😭 재료비도 만만치 않아서 실패하면 어쩌지걱정했는데 ,, 이 레시피로 정착 할거에요.. 유튜브 댓글은 사진달기가 왜 없는거죠..? 쿠키가 너무 이쁘게 구워졌는데ㅠㅠ 주변에서 다 감탄했어요.. 친구들 남자친구 모두 너무 너무 좋아했어요! 정말 감사합니다💖💖💖🙏🏻

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      맛있었다니 너무 다행이에요!! 최대한 실패없는 레시피로 준비해봤답니다🥹💗💗

    • @user-cn3dc8kq9e
      @user-cn3dc8kq9e ปีที่แล้ว

      인정합니다!! 진짜 쉽고 맛도 설명도 영상도 퀄리티도 뛰어나요!! 팬됐어요ㅎ 도장깨고싶어요

  • @user-cx9nd7zv7u
    @user-cx9nd7zv7u ปีที่แล้ว +1

    인스타로 스토 당했는데 다시 봐도 너무 이쁘네요🎉 항상 목요일 밤 9시릉 기다린답니다. 저도 베이킹하는데 정말 힘들죠. 조빵이님 레시피는 그냥 다 존맛

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      이번도 다 존맛이에요ㅠ 다음에 만들어보세요💗

  • @user-ww5ch6px8z
    @user-ww5ch6px8z ปีที่แล้ว

    하트 초콜릿 눈물 나네요… 역시 코팅용 초콜릿이 최고인 것 같아요! 저도 옛날에 저랫던 적이 있거든요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 커버춰는 템퍼링 작업을 해줘야 냉동실에서 굳는 걸 나중에 알앗지 뭐예요ㅋㅋㅋ그래서 저런식으로 사용할 일 있으면 무족건 코팅 초콜릿 사용하게 되더라고요

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      ㅋㅋㅋㅋ 그쵸ㅠ 저도 이제 그냥 코팅으로 쓰려구요,, 코팅초콜릿 최고..!

  • @user-tu3vv9rd5f
    @user-tu3vv9rd5f ปีที่แล้ว

    우아아아아아 떡상 가자!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      감사해요!

  • @aguabendita.
    @aguabendita. ปีที่แล้ว

    they look so good !

  • @user-yx9ge2qp3i
    @user-yx9ge2qp3i ปีที่แล้ว +72

    그냥 조빵이님표 발렌타인데이 디저트세트를 구매하고싶은 마음 ,,, 케케켘 ❤ ❤❤❤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +5

      언젠가 구매하실 수 있게,, 노력해볼게요💪🏻

  • @chunsikeeee
    @chunsikeeee ปีที่แล้ว +2

    우연히 보게되었는데 영상이 너무 이뻐서 바로 구독했어용❤❤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      감사합니다🥹💗

  • @jenojaemin1730
    @jenojaemin1730 ปีที่แล้ว +5

    So cute! I'm definitely going to try them out!

  • @user-pd7dj6jn1i
    @user-pd7dj6jn1i ปีที่แล้ว +1

    베이킹 겁나만들고싶다 ㅜㅜㅜㅜ방에 퍼지는빵냄새 다여트한다고 안만든지 한참됬네요.ㅜㅜ조만간성공하고 이레시피 따라서 만들어봐야겠네요 ㅎㅎ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      꼭 만들어보세요😆💗💗

  • @hxxokklxx9774
    @hxxokklxx9774 ปีที่แล้ว

    브라우니 한번 만들어봐야겠어요ㅎㅎ 맛있어보여요~ 선물주기도 딱이고! 조빵이님 혹시 다쿠아즈는 만드실 생각 없으신가요??😅

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      브라우니 꼭 만들어보세요💗 다쿠아즈 맨날 만들어야지 하면서 다른게 좀 더 땡기더라구여 ㅋㅋㅋ🥹

  • @6d865
    @6d865 ปีที่แล้ว

    오늘 영상 감사합니당

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      항상 시청해주셔서 감사합니다!

  • @visualshock_jeje
    @visualshock_jeje ปีที่แล้ว

    따흐흗 하트초콜릿 색 너무 예쁜데 제가 다 아쉽,,🥹
    발렌타인데이 잊고 있었는데 이렇게 상기시켜주다니,, 그런김에 제발 팔아주세요 (?)

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      그쳐.. 진짜 색 예뻤는데 아숩 ㅠ-ㅠ..

  • @user-vh3dz6fu1k
    @user-vh3dz6fu1k ปีที่แล้ว +11

    4:47 7:07 10:44 오ㅡ하
    1:30 가나슈의 진화과정
    2:48 정말 super red하다!
    3:37 🟡🟡파티
    10:27 벌써 귀엽
    볼써 발렌타인데이라뇨~~~ 흑묘년 마카롱영상을 본게 엊그제 같은데… 그나저나 베이킹 조합이 참 좋네용 초콜릿 하나가지고 어케 만들지 얼마나 고민하셧을지 ㅎ… 저 초콜릿은 과연 누가 받게 되나요??? 받는 사람은 얼마나 행복할지 상상이 안됨니다요!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      ㅋㅋㅋ 누가 받을지 정말~ 오늘은 가나슈의 진화과정이 마음에 드네요 후후히히

  • @user-bz9zk5xh8k
    @user-bz9zk5xh8k ปีที่แล้ว

    화이트데이에는 케이크 팝? 같은거 만들어주세요!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      생각해볼게요!!

  • @user-fj3zo8fy7v
    @user-fj3zo8fy7v ปีที่แล้ว

    쿠키들 너무 귀엽네요! 근데 쿠키 커터 반대로 사용하고 있어요ㅜㅠㅋㅋㅋ 아무것도 없이 매끈한 부분으로 찍어야지 손도 안 아프고 잘 돼요!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      ㅋㅋㅋ 저도 편집하다가 발견했어요🥹 다음에는 제대로..!!

  • @user-ds3sd9du5h
    @user-ds3sd9du5h ปีที่แล้ว

    영상 너무 잘 보고 있어요ㅜㅠ 너무 맛있어 보여요😋 혹시 곰돌이 쿠키 만들때 틀이랑 표정틀? 정보 알 수 있을까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      더보기란에 있어용!

  • @Jing....2
    @Jing....2 ปีที่แล้ว +3

    유튜브 들어오자마자 영상이 떠서 행복해요🤍🤍

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      꺄 감사합니다💗

  • @user-us8bl7of9l
    @user-us8bl7of9l ปีที่แล้ว

    역시 2월엔 달달한 초콜렛을 이용한 디저트를 만들어주셨네용!!! 브라우니와 가나슈쿠키는 냉동보관하면 얼마나 보관 가능할까용?! 냉동 해두었다가 해동해서 먹어도 맛있겠죵?!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      네 저도 그렇게 보관해요😊

    • @user-us8bl7of9l
      @user-us8bl7of9l ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 아하! 감사합니당:) 좋은 주말 보내세요 조빵님💛

  • @ssoya_k
    @ssoya_k ปีที่แล้ว

    안녕하세요 조빵이님! 영상 너무 잘 보고있습니당💜 항상 베린이에게 쉽고 좋은영상 올려주셔서 감사해요! 이번에 가나슈샌드쿠키를 만들어보려하는데 그럼 더보기란에 있는 가나슈레시피에서 반배합으로 줄이면 될까요?👩🏻‍🍳 샌드쿠키 완성 후 보관방법도 알려주시면 감사하겠습니당🤍🤍🤍

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      반배합하시면 됩니당! 저는 냉동 보관해요!

  • @903cloud3
    @903cloud3 ปีที่แล้ว

    혹시 영상 속 브금이 뭔가요?!?! 주말 오후 햇살이 비치는 창문 앞에 앉아서 여유를 만끽하며 달달한 초콜릿 먹는 느낌이에요..

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      셀바이뮤직에서 구매한 브금들이에요!!

  • @user-vn8hj3ip3e
    @user-vn8hj3ip3e ปีที่แล้ว

    조빵이님 진짜 천재인것 같아ㅛㅔ요 ㅎㅎㅎ
    혹시 다크커버춰 초콜릿 카길초코렛프로덕트 누아 64%다크커버춰초콜릿 으로
    2번째에나온 쿠키 만들수 있을까????

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      물론이죠💗

  • @Ceretiaa
    @Ceretiaa ปีที่แล้ว

    밀가루 끊은지 3일 됐어요... 초코 진짜 좋아하는데 죽겠어요ㅠㅠ 엉엉

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      그걸,, 끊을 수 있는건가요🥹

  • @user-zr5cl9uh8d
    @user-zr5cl9uh8d ปีที่แล้ว

    항상 잘 보고 있습니다♥️ 브라우니 만들때 황설탕 없으면 다른걸로 뭘로 대체해야 될까요?ㅠ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      흰설탕으로 대체하시면 돼요!!😊

  • @se.eun_901
    @se.eun_901 ปีที่แล้ว +1

    혹시 괜찮으시다면 다음에는 민초특집 가능한가요? 초코특집보고 민초도 해주셨으면 하는생각이 들어서요 부담스러우시면 거절하셔도 되요!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      원하시는 분들이 많으면 해볼게요!

  • @user-tb4oc4jr4w
    @user-tb4oc4jr4w ปีที่แล้ว

    하트 가나슈..너무 눙물 나지만...ㅠ 그래도 완성품은 다 너무 귀엽구 이쁘고 꾸덕해보여요💕
    쿠키틀은 맨날 세척하는게 너무 일인 거 같아요...많이 사도 연마제 제거하기 귀찮아서 한동안 구석에 박아두게 되는....^ㅠ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      맞아요ㅠ 연마제 제거가 일이라는,, 그래서 플라스틱 쿠키커터 애용을 자주 하는 편입니다 ㅋㅋㅋ🥹

    • @user-tb4oc4jr4w
      @user-tb4oc4jr4w ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 플라스틱 커터 최고👍👍

  • @Tiny._._.
    @Tiny._._. ปีที่แล้ว

    이거 내가 먹었어,, 성덕이야 ~
    조빵이님 너무 맛있었어요 ~ ❤️!!!
    제가 누군진 비밀 헤헤

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      맛있었다니 다행입니다🥹💗💗

  • @karlahernandez841
    @karlahernandez841 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenas recetas gracias por compartirlas.

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      gracias!

  • @user-in7fc1nn1x
    @user-in7fc1nn1x ปีที่แล้ว

    가나슈 쿠키를 만들려고 하는데 집에 있는 재료가 베이킹 파우더인 줄 알았는데 베이킹 소다더라구요ㅠㅜㅠ 혹시 생략하거나 소다로 대신해도 괜찮을까요?
    댓글에 하나하나 다 답변해주셔서 감사합니다 덕분에 맛있는 브라우니 머핀 만들어 먹었어요!!🥹🫶🏻

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      소다 넣으실거면 반 정도만 넣어주세요! 모양이 조금 다르게 나올 순 있어요!

  • @user-qq7te3iw8v
    @user-qq7te3iw8v ปีที่แล้ว

    덕분에 쿠키 이쁘게 만들었어요〰️! 근데 혹시 원래 안익은것처럼 촉촉쓰 한게 맞는건가요? 180도로 25분이나 돌렸는데 빵이 안쪽은 매우 찹쌀떡처럼 질척거리네용!!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      원래 굽고 난 직후에는 말랑거려요! 식으면서 단단하게 굳습니다!

  • @user-gc7ng7bc4d
    @user-gc7ng7bc4d ปีที่แล้ว

    곰돌이 쿠키 만들 때 반죽을 르뱅쿠키 반죽으로 사용해도 상관 없을까요? 르뱅쿠키 밀키트로 나온 반죽이 있는데 그걸로 곰돌이 쿠키를 만들어도 괜찮을까 싶어서요!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      곰돌이 쿠키는 불가능할 것 같아요ㅠ 가나슈 쿠키는 대체 가능해요!

  • @user-lk3vi3yl8j
    @user-lk3vi3yl8j ปีที่แล้ว

    안녕하세요 영상 잘 봤어요!! 넘 넘 맛있어보여서 따라 만들어보고 싶은데 제가 베린이라서요ㅠㅠ 브라우니 만들 때 정확한 그램 수(?) 같은건 어떤걸 참고해서 만들면 될까요?? 제가 못 찾고 있는거라면 좌송합니다🥹

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      더보기란에 레시피 있어요!

    • @user-lk3vi3yl8j
      @user-lk3vi3yl8j ปีที่แล้ว

      답변 넘넘 감사드려요!!♡ 꼭 성공해볼게여 좋은 레시피 제공해주셔서 감사합니다!!

  • @mikoimilk
    @mikoimilk ปีที่แล้ว

    Ahyeeeee

  • @user-h929
    @user-h929 6 หลายเดือนก่อน

    항상 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다! 혹시 가나슈 쿠키 만들 때 소금 4g, 베이킹파우더 6g이 맞을까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  6 หลายเดือนก่อน +1

      네~!

  • @user-sh1lu8my9t
    @user-sh1lu8my9t ปีที่แล้ว

    조빵이님 ! 가나슈 만들 때 생크림은 전자레인지로 데우나요 ?? 몇초정도 돌려야될까요 ㅠㅜㅜ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      30초씩 끊어서 돌리는데 그냥 뜨거울 때까지 돌렸어요!

  • @ecorism
    @ecorism ปีที่แล้ว +2

    조빵님은 진짜 카페 차리셔도 되겠어요!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      좋게 봐주셔서 감사해요!🥹💗

  • @user-nu4sk1uj4s
    @user-nu4sk1uj4s ปีที่แล้ว

    안녕하세요! 궁금한게 있어서 댓글 남깁니다 ㅎ.ㅎ
    노른자와 흰자를 동시에 사용하는 경우에 쌍란이 많이 나오면 노른자&흰자 비율이 달라져서 결과에 영향을 미치지는 않나요? 그람수가 적어 상관이 없을 것 같긴한데.. 베이킹 관력 지식이 하나도 없어서 문득 궁금해져서 댓글 남깁니다😅😅
    영상 잘 보고 있어요 베이킹 하나도 모르는데도 재밌더라구요😊

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      쌍란이 노른자가 2개긴 한데 노른자 알이 작아서(?) 원래 노른자 1개일 때랑 거의 비슷하더라구요 ㅎㅎ 그래서 그냥 사용해요!

  • @user-eb2xi1kt2y
    @user-eb2xi1kt2y ปีที่แล้ว

    가나슈쿠키 만들때 코코아파우더 안넣고 만들면 그냥 일반 버터쿠키? 로 만들수있는건가용?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      버터쿠키 말고 르뱅쿠키 같은 아메리칸쿠키류로는 만들 수 있어요!

  • @user-gl3zn2vr7w
    @user-gl3zn2vr7w ปีที่แล้ว

    브라우니 보고 반해서발렌타인데이때 만드려 하는데 ....머핀 브라우니는 오븐 예열 몇도에 몇분 예열 하셨나요 ? 🥹🫶🏻

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      굽는 온도보다 20도 높여서 20분이요!

  • @snowi11901
    @snowi11901 ปีที่แล้ว

    적어주신 레시피 기준 몇개씩 쿠키나 브라우니 만들 수 있을까요???

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      브라우니 16개 쿠키 12개요~!

  • @user-dl6jx7he8j
    @user-dl6jx7he8j ปีที่แล้ว

    가나슈쿠키 초코쿠키 말고 일반쿠키로 만들고 싶은데 코코아파우더 대신 박력분 더 넣으면 될까요??!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      넵~!

  • @user-em1dh8je9d
    @user-em1dh8je9d ปีที่แล้ว

    브라우니를 하루나 이틀정도만 보관해뒀다가 먹을 예정이면 서늘한 상온이나 냉장 보관해도 될까요..?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +2

      냉장보관 하시면 돼요!

  • @soila7901
    @soila7901 ปีที่แล้ว

    조빵이님..횩시 컵케이크 브라우니 위에 마시멜로우 올린다음에 곰돌이 쿠키 올리몀.. 많이 달까요??? 그러몀 설탕비율을 조종해야할것 같은데,. 그럼또 크렉이 안나오겟죠,,???? 그럼 설탕비율 그대로에 마시멜로우 올리고 곰돌이 미니 쿠키 올린다고 하면 비추이실가욤..??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      마시멜로우를 데코로 올리는건가요?! 저는 사실,, 단
      걸 꽤나 잘 먹어서 ㅋㅋㅋ 그렇게 먹어도 맛있을 것 같아용,,, 걱정되시면 설탕 10% 정도만 줄여서 만들어보세요!!

    • @soila7901
      @soila7901 ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 앗 넵넵 마시멜로우를 데코로 올리는거에요!! 역시 척하면 척이시네요 ㅠㅠㅠㅠ 감사합니다아ㅏ

  • @user-wv1il5tq5u
    @user-wv1il5tq5u ปีที่แล้ว +1

    조빵이님!! 버터 혹시 어떤거 사용하셨을까용??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      앵커버터 사용 중이에요!

  • @shuiie1193
    @shuiie1193 ปีที่แล้ว +1

    브라우니에 박력분 대신 중력분 사용해도 될까요?! 그리고 황설탕 대신 흑설탕 사용해도 괜찮을까요?😊

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      흑설탕 말고 그냥 백설탕으로 전량 대체하시면 될 것 같아요!

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      중력분 괜찮아요~!

  • @vous5712
    @vous5712 ปีที่แล้ว +1

    조빵님 ㅜㅜ 가나슈쿠키 만들 때 베이킹파우더 생략해두 될까요…?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      그러면 쿠키가 부풀지 않을 거예요ㅠㅠ

    • @vous5712
      @vous5712 ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 헉 감사합니다 ㅜㅜ 혹시 가나슈쿠키만 만들 때 가나슈 배합을 어떻게 해야하는지 알 수 있을까요..? 딱 그 분량만 만들고 싶은데 잘 모르겠어서요 🥹🥹🥹

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      @@vous5712 반배합 하면 충분할 거예요!

  • @user-fe3vs6go3e
    @user-fe3vs6go3e ปีที่แล้ว

    더보기 가나슈 쿠키 배합은 몇개 기준인가용 ?? 💖🫶

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      12개요~!

  • @user-gi2wp6xb6z
    @user-gi2wp6xb6z ปีที่แล้ว

    브라우니 구울때 그냥 컵케이크 종이컵으로 해도되겠죠..?집에 저런 모양에 컵이 없어서..🥺

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      컵케이크용 종이컵이라면 괜찮을 것 같아요! 대신 굽는 시간은 좀 늘려야 할 것 같습니다 ㅎㅎ 제 틀이 다른 틀에 비해 좀 작은 편이라…!

  • @user-wu7ye5fv9g
    @user-wu7ye5fv9g ปีที่แล้ว

    가나슈에 들어가는 초콜릿은 그냥 시중에 파는 가나 초콜릿같은 것들로도 대체 가능한가요??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      아뇨 너무 달아질 것 같아서 비추합니다!

  • @user-us4gv9bq9k
    @user-us4gv9bq9k ปีที่แล้ว

    가나슈 만들때 다크 커버처 초콜릿 말구 코팅 다크초콜릿 사용해도 되나요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      구럼 맛 없을 것 같아요!

  • @user-dh3bh6se1m
    @user-dh3bh6se1m ปีที่แล้ว

    헉 너무 예뻐서 한 번 만들어보려고 하는데 혹시 쿠키나 브라우니 다크초코로 하면 안 쓴가요 ..!?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      다크커버춰 함량에 따라 다를 것 같아요! 저는 딱 좋았어요!

    • @user-dh3bh6se1m
      @user-dh3bh6se1m ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 헉 그렇군요 !! 답변 감사합니다 ❤️❤️

  • @yongyu5938
    @yongyu5938 ปีที่แล้ว

    Hello !!
    Would you tell me how to preserve the Ganache cookie?
    Can it be kept at room temperature for about three days??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      I recommend freezing it! If you leave it at room temperature, the ganache won't completely harden. It's good to eat if you leave it at room temperature for a while before eating😊

  • @ddonnylee7532
    @ddonnylee7532 5 หลายเดือนก่อน

    작년 빼빼로 때 커버춰였던 초콜렛으로 했다 망한 기억이 있어서… 머핀은 구울거니까 커버춰로 녹여해도 상관없는걸까요?? 버터랑 같이 전자레인지에도 충분히 녹을지 ㅎㅎ ㅠㅠ

    • @jo_bb
      @jo_bb  5 หลายเดือนก่อน

      네 저는 다 커버춰 썼어요!

  • @user-gw5px8lb3s
    @user-gw5px8lb3s ปีที่แล้ว

    브라우니 구울때 많이 퍼지나요 ? 머핀틀이 없으면 그냥 팬에 둥글게 짜서 구워도 될까요 ?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      틀 없이는 힘들 것 같아요!

  • @user-jv5og1vn1j
    @user-jv5og1vn1j ปีที่แล้ว

    커버춰 초콜릿 다크로쓰시는이유가있나용?그냥 커버춰밀크초콜릿써도되나요??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      밀크로 하면 너무 달 것 같아요..!!

  • @user-cn3dc8kq9e
    @user-cn3dc8kq9e ปีที่แล้ว +1

    가나슈 만들때 꿀대신 대체품 있을까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      물엿이요!

  • @user-bg4uu1iu5u
    @user-bg4uu1iu5u ปีที่แล้ว

    오늘도 재밌게봤는데 에어프라이어 로 하려면 온도를 얼마나 낮춰야할까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      예열 충분히 하시고 20도 낮춰서 구우시면 돼요! 제품마다 온도가 다를 수 있으니 중간중간 구움색 확인 해주시구요😊

  • @user-hu7gy9tb8f
    @user-hu7gy9tb8f 5 หลายเดือนก่อน

    설명에 나와있는대로 쿠키 가나슈쿠키 만들면 12개 만들어지는건가용??? 몇개 만들어질까요ㅠㅠㅠ???

    • @jo_bb
      @jo_bb  5 หลายเดือนก่อน

      네 열두개요~!

  • @user-xb6yw9on9z
    @user-xb6yw9on9z ปีที่แล้ว

    혹시 커버춰 대신 코팅 초콜릿으로 해도 별로 차이는 없을까요..?ㅠㅠ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      맛 없을 것 같아요..!

  • @Sur_aya
    @Sur_aya ปีที่แล้ว

    What can I use instead of cake flours for the cookies? 6:00

  • @user-fz3sq2yv6t
    @user-fz3sq2yv6t ปีที่แล้ว

    저 버터쿠키를 초코버터쿠키로 만들고 싶어요 ! 저 반죽양에 코코아 파우더를 몇그람 넣어야하나요 ?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      안만들어봐서 잘 모르겠어요🥲

  • @Wid_ju
    @Wid_ju ปีที่แล้ว

    브라우니를 만드려면 가나슈도 필요한걸까용 ?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      아니오~!

  • @user-md2pe8sw9y
    @user-md2pe8sw9y ปีที่แล้ว +1

    5:20 가나수쿠키 시작

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      맛있게 만들어드세요!

  • @user-rm6hl4wm6j
    @user-rm6hl4wm6j ปีที่แล้ว

    혹시 가나슈 초콜릿 다크 컴파운트?로 해두 되나요 ㅜㅜ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      맛없을 것 같아여ㅠ

  • @user-rm6hl4wm6j
    @user-rm6hl4wm6j ปีที่แล้ว

    가나슈 만들 때 버터 가염버터인가요 무염버터인가요 ㅜㅜ 🥺ྀི 그리고 아몬드 가루도 넣어도 되나요??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      무염버터요! 아몬드가루는 넣지 마세요~!

  • @soul-bd3ls
    @soul-bd3ls ปีที่แล้ว

    혹시 가나슈에 꿀대신 넣을 재료가 있을까요??🍫

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      물엿이요!😊

  • @user-bd1rb1ju9u
    @user-bd1rb1ju9u ปีที่แล้ว

    황설탕 말고 일반 설탕으로만 만들어도 괜찮을까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      네 괜찮아요!

  • @Itsfififififififififi
    @Itsfififififififififi ปีที่แล้ว

    브라우니 레시피 다른분들꺼 보면 실온계란 쓰던데 실온계란 쓰면 되나요? 오븐 예열은 필요한가요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      실온 계란 쓰시면 되고 예열 하셔야 해요~

  • @user-gv5yw4tr1c
    @user-gv5yw4tr1c ปีที่แล้ว

    저는 제누와즈실패만 4번째예요ㅠㅠ진심 영상보면 용기는생기나 막상하면 다운ㅠ 영상보면따라해보싶은데자신이없어요ㅠㅅㅠ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      제누와즈가 특히 어려운 것 같아요ㅠㅠ 저도 처음에는 엄청 많이 실패했어요,, 공립법 실패하신다면 별립법 추천드려요! 반별립법도 있구요 ㅎㅎ 맞는 거 선택하시면 더 좋을 것 같아요😊

  • @user-hu4ep4mi4h
    @user-hu4ep4mi4h ปีที่แล้ว

    안녕하세요! 혹시 가나슈쿠키 만들때 가나슈 300g은 적혀있는 가나슈 레시피 반배합 하면 될까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      네 맞아요!!

  • @user-dt3vx1ei3d
    @user-dt3vx1ei3d 8 หลายเดือนก่อน

    가나슈큐키 만들 때 6개 분량만 만들고 싶으면 레시피가 어떻게 될까요.?

    • @jo_bb
      @jo_bb  8 หลายเดือนก่อน

      12개 분량이니 반배합 하시면 됩니다~

  • @user-nu9bw4qc8d
    @user-nu9bw4qc8d ปีที่แล้ว

    커버춰 초콜릿 말고 다른 가나초콜릿같은거로 해도 되나요??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      그럼 너무 달아질 것 같아요ㅠㅠ!

  • @lfaq1059
    @lfaq1059 ปีที่แล้ว

    So adorable! ❤ One thing, you are using the cutter the wrong way, it's the side with the thin edge down 😅

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      It’s my mistake🥹🥹 Thank you for watching!

    • @lfaq1059
      @lfaq1059 ปีที่แล้ว

      @@jo_bb ahah no worries at all, looking forward to the next video ❤️

  • @user-pd3eh4zr8o
    @user-pd3eh4zr8o ปีที่แล้ว

    샌드쿠키 전날에 만들어서 다음날에 주려고 하는데 냉동보관을 해야할까요 냉장보관을 해야할까요…??

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      둘 다 상관없어용~!

    • @user-pd3eh4zr8o
      @user-pd3eh4zr8o ปีที่แล้ว

      @@jo_bb 감사합니닷!!! 🤍🤍

  • @user-wr8vt4wf4x
    @user-wr8vt4wf4x 5 หลายเดือนก่อน

    가나슈쿠키만 만들건데 가나슈 계량은 버터, 생크림 등등 반으로 넣으면 충분할까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  5 หลายเดือนก่อน

      네 반배합 하면 돼요!

  • @user-op4ji4xj1l
    @user-op4ji4xj1l ปีที่แล้ว

    ㅠㅠ 화이트 초콜릿만드는 법 그램수 알려 주실 수 있나요…?😭

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      그냥 화이트 코팅 초콜릿 80g 정도 쓴 것 같아요!

  • @minmr4289
    @minmr4289 5 หลายเดือนก่อน +1

    꿀 대신 액상 알룰로스 넣어도 될까요?,,🥺

    • @jo_bb
      @jo_bb  5 หลายเดือนก่อน

      제가 안해봐서 잘 모르겠어요ㅠ

  • @user-em1dh8je9d
    @user-em1dh8je9d ปีที่แล้ว

    혹시 나와있는 레시피대로 하면 브라우니는 몇개 정도 나올까요..?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว +1

      저 틀에 16개 나와요!

  • @user-xn2yq9zf8s
    @user-xn2yq9zf8s ปีที่แล้ว

    초콜렛에 빨간 일반 색소 넣어도 문제 없으셨나용 ..? 다들 가루를 넣어야한다고 하시길래 고민이에용 ㅠ

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      색이 탁하게 만들어지긴 하는데,, 별 문제 없던데요?!

  • @userhih1
    @userhih1 6 หลายเดือนก่อน

    가나슈 쿠키처럼 차갑게 보관해야하는 애들은 어떻게 포장하고 선물하나요? ㅠㅜㅠ

    • @jo_bb
      @jo_bb  6 หลายเดือนก่อน

      Opp봉투에 개별포장해서 냉동해뒀다가 주면 됩니다!

  • @kimga6480
    @kimga6480 ปีที่แล้ว

    저 가나슈 쿠키 오븐 대신 에어프라이어에 구울때는 온도랑 시간을 어떡해해야하나요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  ปีที่แล้ว

      예열 충분히 하시고 오븐보다 20도 낮춰서 구우시면 됩니다. 중간중간 구움색 확인하면서요~!

  • @user-vy8xz5pz1e
    @user-vy8xz5pz1e 10 หลายเดือนก่อน

    혹시 가나슈 샌드버터쿠키 만들때 꿀을 안넣어도 상관없을까요?

    • @jo_bb
      @jo_bb  10 หลายเดือนก่อน

      식감이 살짝 다를 수 있는데 생략해도 괜찮긴 해요!