Kadınbudu Köfte | Arda'nın Mutfağı
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2024
- Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı TH-cam kanalıma hoşgeldiniz!
Bugün sizlere, nefis bir Kadınbudu Köfte tarifi vereceğim ve çok beğeneceğinize eminim.
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.
Hepinize afiyet olsun ;)
Kadınbudu Köfte
Malzemeler;
1 kg yağsız dana kıyma
4 yemek kaşığı pirinç
3 su bardağı su (pirinç için)
2 orta boy soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
1 silme yemek kaşığı yenibahar
Panelemek için;
Un
Yumurta
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
Yarım saattir yenibaharlı tarif arıyorum ciddi söylüyorum sadece sizde buldum bunu, asıl kadınbudu yenibaharlı olandır, teşekkürler Arda bey 🤗😇👏🏻
En güzel yanı sıkmadan uzun uzun anlatımlar olmadan pratik bir şekilde güzel yemekler vs hünerlerini gösterebilmesi tşkler Arda Bey şimdi aynısını yaptım iftar zamanını bekliyoruz
0:24
It tu eq 1:51 w 1:51 1:51 ru
Reis sen nasıl bir kralsın yemeği bu kadar sevipte nasıl formunu koruyosun hayret ediyorum. Çok severek takip ediyorum
BU TARİFİ LÜTFEN BİRE BİR YAPIN , MUHTEŞEM OLDU HARİKA HERKES BAYILARAK YEDİ TEKRAR İSTEDİLER 🤗👏👏👏
Videoyu izlemeden önce toktum. Şimdi mutfağa gidiyorum.
Bi gün denecem arda bey 😍 harika Türk işaret dili rahat rahat izlebiliyorum 👌🏼
Kadınbudu köfte ve güzel bir zeytinyağlı barbunya güzel bir menü olur 😊
Arda Bey’in çoğu tarifini evde deniyorum. Gerçekten her tarifi gayet lezzetli . Kadınbudu köfteyide denedim gerçekten sulu sulu gayet hoş bir köfte oldu. Rahatlıkla deneyebilirsiniz 👌👌👌
Mastercheften gelenler hiç yemedim ama canım çekti denicem
Ben yaptım aynı altın gibi kızardı ama pişmedi. Zaten 1 dakikada rengini alıyor hiç beğenmedim meliyordu
Bende dün izledim şimdi yapıyorum
Yapim yarın bari. Bence kimyonda yakışır...
@@burcualtan6214 hani bu et şu anda meeliyo böyle mee meee dimi biraz sonra yürür gider burdan bu mxpsöxğdö
Nasıl yemedin ya
Yeni gelinlerin kurtarıcısı Arda Türkmen 🏆 Beni bugün de kurtardın çok teşekkür ederim 🙂
Ardaa turkmen seni boşuna sevmiyoruz bu dogalliginiz harika zaten
Sevgili Arda iyi ki varsınız. Defalarca yapmış olsam bile, anlatımlarınıza mutlaka bakıyorum.💐👏💖
Çok lezzetli tarifleriniz var sizde iyiki varsınız, teşekkür ederim.
Yurtdısındayım hamileyim çok istediğim şeyi buldum.rahmetli babam aşçıydı aynı onun gibi yaptınız😢 ona hiç bir zaman ölçüyü soramadım ama sizden öğrenmiş oldum emeğinize sağlık
Kadinbudu koftenin yanina yesil sogan cok yakisir . Babaannem soyledi . 80 sene once buyukada'da O'nun annesi yaparmis ve dogranmis yesil sogan olmazsa kofte yapmazlarmis !
Kadınbudu köfte, kadınbudu köftedir 😍
Hafiye neyin ne olduğunu iyi bilir
Aa hangi kadinin budu bu ?
Benim budum 🤤😌💖
Ben birşey istiyorum senden arda abi programda bir bölümlük de olsa glutensiz bir yayın yapabilirmisin tariflerine bayılıyorum inşallah cevap verirsin bu benim için önemli çünkü 😊😊😊
Arda bey bizim fabrika aşçısı yapardı yanında patates püresi koyardı bu ikili muhteşem oluyor..
Orjinal bi tarif aradığımda eğer Arda yapmışsa bütün arayışım son buluyor, ellerine sağlık şefim iyi ki varsın
İlk defa yaptım ve üç gün yedik😀 Yenibahar koymadığım için sanırım baharat tadında bir eksiklik oldu😔 Sadece pirince 3 bardak su çok fazla geldi. Yine de herşey çooook lezzetli oldu. Tarif ve eğlenceli anlatımınızla verdiğiniz cesaret için teşekkür ederim💐
Masallah supersin.yemeklerden once konusmana bayılırım.cok pozitiv.
Arda şefim yemek yapma tutkunu biri olarak ilk defa yaptim ve muhtesem oldu,ellerinize saglik
I'm happy to see the signer on the bottom. Would it be possible to add subscript for non-Turkish speakers too?
Eline sağlık.kadinbudu.degil.kadıbudu.köfte.olacak.köfteleri dinlendirme sende olur ama en az dolapta 2.3saat dinlendirme mız gerektiğini .sölemediniz
@@tahireroglu1468 Excellent. Thank you.
In all seriousness, Turkish isn't primary languages on the world. Put it in Spanish, German, or French and I could make out half the words....
Ben yaparken içine yumurta da koyuyorum, sizi izleyince yanlış yaptığımı düşünmeye başladım. Bir de sizin yönteminizle deneyeceğim. Elinize sağlık. Her zamanki gibi süper.
Ben denedim.yumurtasız çok dağılıyor.
He birde Arda bey sıcakken koyun diyor.tüm kıyma pişti o yüzden de tutma sorunu yaşadım. Diğer yüm tariflerde soğutup koyun diyorlar ve yumurta var.bi dahakine diğer tariflere uyucam.arkadaşım Arda Türkmenin hiçbir tarifi tutmuyor demişti aslında😢
@@sevilaydn7021 Kadınbudu için kıymanın yarısını soğanla kavuruyorum. Pirinç soğuk, etin yarısı soğuk. Pişen kıymayı çiğ kıymanın üzerine sıcakken döküyorum. Kaşıkla karıştırıyorum. Sıcak-soğuk dengesi oluşuyor. Yumurta, baharatlar, en son maydanoz koyup yoğuruyorum. Sonra dinlenmesi için mutlaka buzdolabına koyuyorum. Tamamen soğuyor, tatlar özleşiyor. Kızartma sırasında sosa batırıp kızartıyorum. İnanılmaz lezzetli oluyor. Sos dediğim, yumurta, süt ve un karışımı. Çok sulu olmayan bir kıvamı olmalı. Şekil verdiğim kadınbudunu sadece bu karışıma batırıp kızartıyorum. Pirinç mutlaka bir gün önceden pişmiş olmalı. Yeni pişen pirinci soğutsanız bile tutmuyor.
@@olcay_aydin ben tamamen Arda beyin tatifine uydum.dağılıyor maalesef.sizin yöntemi de deneyeceğim.Refika hanımın tarif de güzele benziyor
@@olcay_aydin Yumurta sütü ve unu karıştırıyormusunuz hepsini birden
Ramazanın son günleri.
Bende birazdan yapicam.
Eline saglik
İlk defa yaptım. Sizin tarifinizle yaptım. Ailem bayıldı, teşekkürler 👍
Téşekkürler arda bey. Kadınbudu köfteye bayılıyorum. ❤
Defalarca denedim Muhteşem tadı var ellerine sağlık şefim
Arda gerçekten ellerine sağlık şimdi yaptım yarısı hala pişiyor mükemmel bı tarif
Başarılar diliyorum 👏👏👏👏
Yaptım çok güzel oldu. Yeni bahar çok yakıştı. Teşekkür ederim
Mutfağı hiç sevmeyen biriydim ama sizin tarifleri yapmak eğlenceli çok detaylı ve yalın anlatıyorsunuz sayenizde yemek yapabiliyorum 😂
Ellerine sağlık 👍 Arda oğlum. Çok özlemiştim kadın budu köfteyi. En kısa zamanda yapacağım.
🌷👏🌷
Mükemmel olmuş ellerinize sağlık.Kadın budu köfteyi hazırlayıp şekil verdikten sonra buzdolabına kaldırıp ertesi günü una yumurtaya bılayıp kızartabilirmiyim.Bebeğimizide güle güle büyütün sağlıkla 🧿
,, ellerinize sağlık harika görünüyor gerçekten tam ölçüde tam bir tarif😊
Arda bey siz konuşun saatlerce biz dinleriz.
Annemler sahur için bana yaptırdılar, geriye un ve yumurtaya bulayıp kızartması kaldı, ardından sahurda afiyetle yeriz 😊😊 İçine kimyon, sarımsak tozu ve muskat da ilave Ettim.
Gizli sese katılıyorum, yanina haydari cok guzel gidiyor😍
Ben yaptim cok lezzetli oldu tesekkurler Ardanin mutfagi
Abi Selamlar,
yaptım tarifini lezzet her şey mükemmeldi sonsuz teşekkürler.
tek sorun köfte haline getirirken biraz yumuşak oldu dağılmadı ama neredeyse dağılacak gibi yumuşaktı.
Hasan paşa köfte tarifinizi gördüm ve denedim şahane oldu, çok teşekkürler..
Necə gözəl anladir, gözəl hazırlayır, həm də konkret danışdı👍
Elinize sağlık, çok güzel anlattınız da nasıl saçaklı yapılıyor onu söylemediniz. Benim ki ne yapsam saçaklı olmuyor.
Bugün Denedim cok guzel oldu ilk kez yaptim Tesekkurler Cocuklarim cok sevdi
Bütün tariflerini keyifle yapıyorum iyi ki varsın
Sizi seviyoruz Arda Bey... 10 numara 5 yıldız...
Ellerinize sağlık güzel olmuş un yerine galeta unu kullansak daha iyi olmaz mı
ellerinize sağlık her zamanki gibi cok güzel
Başkan, Patates püresi çok güzel olur :)
Veee.... 1 aylık kıymayı koyduk. ❤
Ben onun yanına patates püre ve brokoli yaparım menü olsun.Doymaz benim ahali o köftelerle. 😂
Ellerinize sağlık.
Aga bugün bende yapmıştım ne tesadüftür. Hemde Android appten bakmıştım.
Patates pyuresi yanina 👍
Arda Bey programinizi severek takip ediyorum saygılar
Eline sağlık ARDA süpersin. İdolüm.
Kısa ve öz teşekkürler arda abi
Arda Şef im; tariflerini birebir uygularsak sonuç mükemmel oluyor hakikaten, e tarif tutunca da yaptığın yemeği zevkle yiyorsun, birebir denedim ve harika oldu, ellerine sağlık şef im, Arda Türkmen (Yemeklere fısıldayan adam)😄👏👏
Ahaha yazık bizeee çıtır çıtır nasıl da güzel yediiii 😁 ellerine sağlık şimdi yapıyorum 😉
Arda beyefendi her zaman ki şahanesiniz 👏👏👏👏👏👏👏
Abi onu una değilde galet ununa bandırsaydın yumurtaya batırdıkdan sonra tekrar galet unu öyle daha güzel oluyor
Bugün yemek menüm olacak elleeine saglık 👏🏻👍👌🥰
Ellerinize sağlık şefim.. Çok güzel görünüyorlar, afiyet bal şeker olsun. ..Bir de sorum olacak izninizle. ..
Kızartma yağının ilk sıcaklık oranı yaklaşık olarak kaç derece olmalıdır. .?
Işaret dili ile anlatan abla çok tatlı 😊
Ben çok seviyorum elinize sağlık enfes oldu sarımsak koymadınız
Ben yaptım çok beğendim. Teşekkürler Arda
Ellerinize sağlık en kısa zamanda deniycem bende 🤗👍
Yenibahar bulamadım.Onun yerine ne koyabilirim.Ya da hicbirsey koymasam olur mu?
Abı canım çektı şımdı ben ne yapayım 😋
Bugün yaptım çok başarılıydı teşekkürler Arda Şef 🤗
Çoook pratik ve akıcı bir anlatma tarzııı
👏
Ardacım bey harikasın yine deniyoruz akşama
Yaptım, şahane oldu. İyiki varsınız Arda Bey. Teşekkür ederim 💕
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
ellerinize sağlık çok güzel oldu hemen yapıcam
Ağrıya 1kalp elinize çok sağlık çok güzel olmuş şefimiz 👏👏🤲
Merhabalar kadin budu kofte tavuk goysunden olurmu??
Ellerinize ve emeğinize sağlık.
Sevgiler ve selamlar
Barbunya pilaki ve tulumba tatlisi yaninda güzel gider
Bnde yaptım gzl oldu elinize sağlık
Ellerinize sağlık şimdi aynen yapıcam sevgiler🥰
İlk kez evde kadınbudu köfte yaptım yumuşacık çok lezzetli oldu
Bunu buzlukta nasıl saklayabiliriz ?
Bugün iftara yapıcam teşekkürler iyi ki varsın Arda🙋♀️🙋♀️
@@elbetbirgunbulusacagiz4078 mükemmel oldu
1 kg kıymadan kaç adet köfte çıktı
Çoook güzell tarifleriniziz varrr
En sevdiğim Şef'im gelmiş; ellerine sağlık Arda Şef' im sağolasın❤
simdi yapacamm. cok aciktimm kofteler nefis nefis.
Büyüksün ŞEFİM eline emeğine paylaşımlarına sağlık eksik olma
Patates kizartmasiyla oluuur.. nem de çok guzel olur..
Herkes kavrulmuş koyma olayını bilmez, ama gerçek tarif bu..
Yılbaşına ben bunu bir yaparım off. Teşekkürler künefem Arda 😋😋( bugün de düştüm şükür!🙏❤ )
Eşim sayenizde mutfağın yarısını benden devraldı 😁
Şuan yapıyorum inş güzel olur Arda bey bi sorum olcaktı acaba bu kadın budu köftenin yanında ne gider😂
Ardacim sivas yoresine ait olan gülüt kek tarifini yaparmisiniz vidoyolarini atarmisiniz tesekkurler simdiden
Video sonunda yemeseydin iyiydi gece gece kendime işgence çektirdim 😂
Yaaa herzamanki gibi çok şekersin 😘
Peki ramazanın ilk günü Arda Türkmen'in tüm tarif videolarını izleme isteği, tesadüf mü🙄
Arda bey köfteleri batırdığınız yumurtanın sadece sarısı mı yoksa yumurtanın bütünü mü ??
Patates puresiyle şahane olur
Arda şefim ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli olmuştur eminim. Birşey sormak istiyorum. Doğrumu bilmiyorum sizden cevap bekliyorum. Benim ustam sarımsak,kimyon koyuyordu içine. Dışını kaplamak için yumurta un ve az suyla akışkan bir sos yapıyor du köfteleri yaptığı sosa batırıp yağa atıyordu. Teşekkürler
Universite yıllarımda yemekhanede patates puresiyle yerdik. Tadı hala damağımda. Ama bir türlü bulamıyorum o tarifi. Pirinçler resmen içind e kaybolmuştu
Pirinç koymamış olabilirlermi😂
Yok yok pirinçleri vardı. Cidden çok lezzetliydi
@@tefidekizildeniz6329yemekhanede maliyet düşürmek için kırık pirinç kullanırlar. O yüzden farklı görünmüştür.
Denedim guzel oldu👍🏻👍🏻
Ellerinize saglik 🤗🤗