Malaya de Cerdo a la Pizza - Recetas del Sur

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
    Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
    Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
    #asado #parrilla #carne
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ความคิดเห็น • 160

  • @santarosaecolodge
    @santarosaecolodge 4 ปีที่แล้ว

    LRJ. MUY RICA. HAY QUE HACERLA

  • @vueltosimio
    @vueltosimio ปีที่แล้ว

    Wena wena profe, hoy la hice y fue un éxito!!!

  • @angel.valle7
    @angel.valle7 3 ปีที่แล้ว +1

    7:27 doctor kloquer honestamente

  • @ismaelbenaissarezkti3827
    @ismaelbenaissarezkti3827 4 ปีที่แล้ว

    😋

  • @crinimo.studio8496
    @crinimo.studio8496 3 ปีที่แล้ว

    Donde hacen transplantes de higado?

  • @felipeignaciocorroteacasti4715
    @felipeignaciocorroteacasti4715 2 ปีที่แล้ว

    Porfe después de tantos años pude hacer tal delicia,quedo como las weas pero igual se podía comer gracias jajaja

  • @juahn87
    @juahn87 6 ปีที่แล้ว +61

    No esta el wayu pero hay otro animal del mismo calibre .... ajjaja ssludos profe desde vallenar...

  • @Mauricio19imposible
    @Mauricio19imposible 3 ปีที่แล้ว +7

    Profe, la prepare en casa, quedé como rey, gracias por compartir sus conocimientos

  • @RecetasdelSur
    @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว +44

    Este mes me fue imposible viajar a grabar! Les pido disculpas, son solo dos capítulos en stgo y vuelve la magia del sur!

    • @franciscosilvaleis7106
      @franciscosilvaleis7106 6 ปีที่แล้ว +4

      no se preocupe por weas sin al final lo que importa es la estupenda receta jejejej Saludos desde Los Angeles

    • @cristophermorales8420
      @cristophermorales8420 6 ปีที่แล้ว

      Recetas del Sur no importa lo que importa es el asado

    • @gonriqueros3792
      @gonriqueros3792 6 ปีที่แล้ว

      Profesor cuando se instala una sucursal en Talca, París y londres

    • @davidpacheco4580
      @davidpacheco4580 6 ปีที่แล้ว

      profe , da lo mismo , mientras haga carnecitas , todo bien!!!

    • @facundocarrizo1761
      @facundocarrizo1761 6 ปีที่แล้ว

      Recetas del Sur y seguis sin limpiar la parrilla .. antes de que pongas la carne limpia la parrilla !!

  • @spaiki1994
    @spaiki1994 6 ปีที่แล้ว

    Que parte del cerdo es. Exelebte video y receta

  • @cesarmoris4527
    @cesarmoris4527 3 ปีที่แล้ว

    Dejando la caga altiro jajaja crack !!

  • @yerko9935
    @yerko9935 2 ปีที่แล้ว +1

    Ay que ponerlo a prueba

  • @Hectoorazoo
    @Hectoorazoo 3 ปีที่แล้ว

    Al horno se puede hacer? O se seca mucho?

  • @OsvaldoAGR
    @OsvaldoAGR 6 ปีที่แล้ว +1

    añadido al recetario... excelente... saludos desde Castro Chiloé...

  • @juanmiretti4440
    @juanmiretti4440 6 ปีที่แล้ว +2

    Una genialidad muy bueno el vídeo!!! espectacular saludos!!!

  • @equin987
    @equin987 6 ปีที่แล้ว

    Se vé genial......yo he visto que hacen el lomo a la pizza..... podría probar esa receta...

  • @carlosjaqueprevencionderie9185
    @carlosjaqueprevencionderie9185 2 ปีที่แล้ว

    El invitado wateo con la escudo jajaja

  • @mundoemprendedordigital
    @mundoemprendedordigital 6 ปีที่แล้ว

    Cocinar es un arte ;)

  • @fernandoguzman5271
    @fernandoguzman5271 5 ปีที่แล้ว

    Receta probada y aprobada, queda maravillosa

  • @ignaciovillanueva5797
    @ignaciovillanueva5797 3 ปีที่แล้ว +1

    Mucho tiempo siguiéndolo profe y ayer hice esta recetita, quedó muy buena 👌

  • @miguelespinosa3956
    @miguelespinosa3956 2 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Colombia !! Ya tomé nota para hacer esto en el siguiente asado con mi familia !!!

  • @patriciacaceres9480
    @patriciacaceres9480 6 ปีที่แล้ว

    Lo haré!!! Es muy rica!!!
    Y viendo cómo se lo comen.... Me dio un hambre.... Gracias por tu cocina!!!

  • @frifo77
    @frifo77 ปีที่แล้ว

    Profe que receton se sacó, lo acabo de hacer y queda 10 de 10

  • @DjMipintucoArg
    @DjMipintucoArg 6 ปีที่แล้ว +3

    muy buena receta profe! tiene muy buena pinta, saludos desde Mendoza.

  • @Madrows
    @Madrows 6 ปีที่แล้ว +1

    Maestro, uds es un genio! esta va a ser mi proxima preparación
    un abrazo desde antofagasta profesor!

  • @mauricioespejoharo859
    @mauricioespejoharo859 6 ปีที่แล้ว

    exelente profe saludos

  • @ixlabnoriega5244
    @ixlabnoriega5244 6 ปีที่แล้ว

    Excelente receta profesor saludos

  • @DecanoDelFutbolUruguayo
    @DecanoDelFutbolUruguayo 6 ปีที่แล้ว

    Tremendo!!

  • @jonathanjara4711
    @jonathanjara4711 2 ปีที่แล้ว

    Hola

  • @fernandocruz3569
    @fernandocruz3569 ปีที่แล้ว

    Y el tomate

  • @pablosalazarsanchez6648
    @pablosalazarsanchez6648 2 ปีที่แล้ว

    Profeee cuantos gramos de malaya eran esos app?

  • @andresaguilarroa
    @andresaguilarroa 6 ปีที่แล้ว

    Se ve muy buena la receta profe

  • @gxnzaaloyt5408
    @gxnzaaloyt5408 6 ปีที่แล้ว +1

    Wrena profe te conocí ayer en el 13 y me encantaste sigue asii

  • @davidpacheco4580
    @davidpacheco4580 6 ปีที่แล้ว

    En Santiago, ya estoy disponible profe, para cuando quiera aprender , jejejejeje saludos !!!tengo hambre

  • @luismunoz5089
    @luismunoz5089 6 ปีที่แล้ว +2

    Como para hinchar x Croacia Profesor jajajajja Saludos

  • @maxiqueirolo7815
    @maxiqueirolo7815 6 ปีที่แล้ว

    Grande profe, ya faltaban sus videos!!

  • @R0CHI666
    @R0CHI666 6 ปีที่แล้ว +23

    Buenísima profe! ayer lo vi en el 13 jajajaja un abrazo desde la 8va, faltò Mr wagyu pero tenia a uno de su misma envergadura jajajaja

    • @Madrows
      @Madrows 6 ปีที่แล้ว +1

      el reemplazo de Mr. wagyu

    • @R0CHI666
      @R0CHI666 6 ปีที่แล้ว

      sòlo le falto llegar corriendo con la baba colgando jajajaja

    • @christiangonzalez9616
      @christiangonzalez9616 6 ปีที่แล้ว

      Jajajajaaj

  • @donculero
    @donculero 6 ปีที่แล้ว

    Malaya, cebolla caramelizada y arriba queso, te la recomiendo. Queda una Joya 👌🏼

  • @vik195
    @vik195 6 ปีที่แล้ว

    Hola profe buena nota en tv

  • @barnicius
    @barnicius 6 ปีที่แล้ว

    Excelente como siempre Profe, lo vamos a probar el sabado pero lo haremos adobado. Un abrazo.

  • @tereubers563
    @tereubers563 6 ปีที่แล้ว

    Hola, te vi anoche en un reportaje en la TV. "Cómo lo hizo" !!!!!!! Me encantó tu historia, no tenía idea de muchas cosas que dijiste ahí. Ahhhh, Eres Guapo Guapísimo !!!!!! 😉. Saludos. Like y compartido. Tere with love 😍😘🇨🇱

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว

      Teresa Rubio 🙈 gracias Tere jaja 😘

  • @panchoatenas
    @panchoatenas 6 ปีที่แล้ว

    Grande profe 👌🏽🔥

  • @antonioheuritt4786
    @antonioheuritt4786 6 ปีที่แล้ว

    saludos profe ayer lo vi en la tele muajauaja lo felicito y siga con el canal!!!! una joya! jajajajaja

  • @Jorjolo100
    @Jorjolo100 6 ปีที่แล้ว +1

    Grande profe, llevó al Mr. Wagyu de Santiago jajajja. Saludos

  • @M.E.L.T
    @M.E.L.T 2 ปีที่แล้ว

    El cerdo me lo ordena

  • @xExpressTraNe
    @xExpressTraNe 6 ปีที่แล้ว +3

    Prooooofe! Sucursal en Concepción

    • @elmati6371
      @elmati6371 6 ปีที่แล้ว +1

      Christopher Keos Inostroza x2 !!!!!!!!

    • @felipevillarroelmartinez5992
      @felipevillarroelmartinez5992 6 ปีที่แล้ว +1

      Me sumo a los comentarios, urgente una sucursal en concepción

    • @sebastiancastro2327
      @sebastiancastro2327 6 ปีที่แล้ว +1

      Sí pues profe... No puede ser que los Ángeles tenga, Angol!!! Y no la capital del Bio-Bio... Acá se está perdiendo mansa opción de negocio

  • @Liitoxs
    @Liitoxs 6 ปีที่แล้ว

    Profe bien en el 13!!!! saludos y que llegue una sucursal a concepción ! estamos esperando esos cortes!

  • @rodrigo1938
    @rodrigo1938 6 ปีที่แล้ว

    Tanta Sal xD

  • @GusAballay
    @GusAballay 6 ปีที่แล้ว

    Profesor. Tan temprano y nos tortura asi. Capo.

  • @eduardogp5904
    @eduardogp5904 6 ปีที่แล้ว +5

    Me parece que le faltó cocción del lado de los ingredientes! Un consejo déjelo marinar al matambre con limón y mostaza un par de hotas! Sale mejor todavia! Saludos!

  • @XeXo-om8dm
    @XeXo-om8dm 6 ปีที่แล้ว

    Buen video profe como siempre!! Estoy juntando plata para comprarme una parrilla moller y poder probar todas sus recetas!! Saludos desde punta arenas

  • @Pkroc138
    @Pkroc138 2 ปีที่แล้ว

    Oe dale al perrito

  • @Rockandrolla8
    @Rockandrolla8 6 ปีที่แล้ว

    genial verlo en el 13 jajaja un abrazo me alegro de que le haya resultado el proyecto y esto mejore aun mas!

  • @joeliturra2190
    @joeliturra2190 6 ปีที่แล้ว

    grande profe

  • @richardquispe3186
    @richardquispe3186 5 ปีที่แล้ว

    Debo cocinar El cerdo me lo ordena

  • @camiloromero455
    @camiloromero455 6 ปีที่แล้ว

    Bueno el reportaje ayer, profe!

  • @cristiangodoy2208
    @cristiangodoy2208 6 ปีที่แล้ว

    Grande profe lo ví en canal 13

  • @Joselowar1
    @Joselowar1 3 ปีที่แล้ว

    El sensor tiene una mota de polvo xd

  • @hormesset
    @hormesset 6 ปีที่แล้ว +1

    Que riiico wn, ya tengo menú de entrada pal domingo!

  • @elputoamo3612
    @elputoamo3612 6 ปีที่แล้ว +3

    *Profe sos El Puto Amo tío, like y me suscríbo*

  • @elguru2007
    @elguru2007 6 ปีที่แล้ว

    Buena buena

  • @luissalazar8569
    @luissalazar8569 5 ปีที่แล้ว +1

    Estimado, no cuatro minutos denle un poco más 10 app en la primera vuelta ya que tiende a hinchar por los jugos y con 4 m no alcanza a botar la manteca por lo que al paladar no se siente muy a gusto, saludos... Magic

  • @edgardiazinostroza9773
    @edgardiazinostroza9773 6 ปีที่แล้ว

    Profe venga a conce! Cómo siempre un lujo la receta,pero...inviteme!!! 😂😂

  • @christiangonzalez9616
    @christiangonzalez9616 6 ปีที่แล้ว +3

    Felicitaciones por el reportaje Profe!! Anoche toda mi familia De Santiago me escribían: prende la tele!! Está tu profe !! Jajaja obviamente todos han degustado sus recetas acá en Puerto Varas en vacaciones, clientes fijos en el Corte Criollo. Un abrazo.

  • @toto6563
    @toto6563 6 ปีที่แล้ว

    Buen video profe añer lo vi en el 13

  • @NeumokokoVale
    @NeumokokoVale 6 ปีที่แล้ว +1

    Los comensales son el Profesor Klocker y Mr Wagyu santiaguinos!! Jajajaja igualitos 🤣

  • @jacobfierro3964
    @jacobfierro3964 4 ปีที่แล้ว

    Profe, pruebe la malaya con limón y queso azul encima.. queda una joya!!

  • @musicoforever007
    @musicoforever007 5 ปีที่แล้ว

    MUY BUENO AJAJAJAJA LLAMAR A LOS NIÑOS A COMER MUY BIEN DEJANDO LA CAGA ALTIRO JAJAJAJA

  • @cristophermorales8420
    @cristophermorales8420 6 ปีที่แล้ว

    Me dio hambre

  • @ale.nav1
    @ale.nav1 6 ปีที่แล้ว

    Profe una critica constructiva.... Creo que te hace falta un intro.... no se... grabando el carbon o con carne arriba de la parrilla y luego comenzar el dialogo... Solo eso...Ya estoy suscrito. Saludos.

  • @diegocerdasalinas7295
    @diegocerdasalinas7295 6 ปีที่แล้ว

    Profe está el hermano de guayu? En el vídeo ? A todo esto anoche lo vi en el canal 13 de banco a asados GRANDE PROFE péguese una vuelta a Iquique para q compartamos algo 👍🏼

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว

      DIEGO NICOLAS CERDA SALINAS gracias!! Es primo del Wagyu.. Mr Bacon 😂

  • @carlosbeltrani7662
    @carlosbeltrani7662 6 ปีที่แล้ว

    Buenísimo profe. Con que otro corte de cerdo se puede hacer? Este es el famoso natambrito? O me equivoco?

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว

      Carlos Beltrani7 Matambrito!! Saludos!

  • @RengueroHPL
    @RengueroHPL 6 ปีที่แล้ว

    Tocayo , que pimienta usas? alguna en especial o la del super?

  • @sebastiancabreraaviles1132
    @sebastiancabreraaviles1132 6 ปีที่แล้ว +2

    grande profe !! pongase una tienda en chillaaaaan :D

  • @nicolasparra2348
    @nicolasparra2348 6 ปีที่แล้ว

    Buen video profe, no mencione el mercado de temuco, que esta quemado hace mas de 1 año saludos.

  • @DJRoggu
    @DJRoggu 6 ปีที่แล้ว

    Yo le pongo queso cremoso y encima muzzarella. Con un poco de aceite de oliva y orégano queda criminal. Un saludo profe.

  • @gonriqueros3792
    @gonriqueros3792 6 ปีที่แล้ว +2

    El de gorra el hijo no querido Mr Wagyu 😂, notable la 🍕 😎

  • @ftapia1000
    @ftapia1000 6 ปีที่แล้ว

    Quede con tremendo diente.. Espectacular. Un saludo al equipo

  • @jasadu9660
    @jasadu9660 6 ปีที่แล้ว

    Saludos teacher, vamos a ver cómo me sale a mi🍕

  • @ridersinlicencia2360
    @ridersinlicencia2360 6 ปีที่แล้ว +9

    Hoy dia cuando gane croacia la mala de cerdo sera mas jugosa

  • @cristophermorales8420
    @cristophermorales8420 6 ปีที่แล้ว

    Espere harto tiempo para otro video deberias subir mas seguido

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว

      Son 3 al mes siempre. Saludos

    • @cristophermorales8420
      @cristophermorales8420 6 ปีที่แล้ว

      Recetas del Sur aah es que tus videos son muy wenos pa antojarse jajaja

  • @gracias68
    @gracias68 6 ปีที่แล้ว

    Jaja yo pensé que el de yoqui azul era el hermano de Mr. Wagyu ...Profesor nada que decir, un Maestro en sus siempre vídeos, este sábado lo voy a preparar un gran saludo.

  • @TheRodo9817
    @TheRodo9817 6 ปีที่แล้ว

    Esa preparación es una exquisitez, pero profe le faltó un comentario , este se parte asando primero por el lado q tiene menos grasa

  • @jorgebarrera5483
    @jorgebarrera5483 6 ปีที่แล้ว

    Notable!! Pero mr wayu no estaba en el sur? Me dio cualquier hambre😂

  • @eltiolechuga157
    @eltiolechuga157 6 ปีที่แล้ว

    Wena profe ahora lo voy a hacer ojalá que me quedé joya

  • @sebastiancastro2327
    @sebastiancastro2327 6 ปีที่แล้ว +5

    Ese comensal es el hijo perdido de Mr. Wuayu? Es igual 😂

  • @matiormeno1346
    @matiormeno1346 6 ปีที่แล้ว

    Merken de Temuco, cuanto sabe viejo

  • @barber_estudiospa196
    @barber_estudiospa196 6 ปีที่แล้ว

    como se pide esa carne ??? o que parte de la res es ?? soy de México.

  • @aseba007
    @aseba007 6 ปีที่แล้ว +1

    Apareciste en T13

  • @alannunezroman5719
    @alannunezroman5719 6 ปีที่แล้ว

    El compadre de plomo es la version fruna de Mr Wagyu

  • @ronalsanabria5365
    @ronalsanabria5365 6 ปีที่แล้ว

    Mi pregunta es porque el carton no se te quemo a mi se me quemo

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว

      Ronal Sanabria mmm porq estuvo como 3 mmts ahí nomas, y en las preparaciones lentas el fuego es muy bajo como para quemarla

  • @christopherlhoest8799
    @christopherlhoest8799 6 ปีที่แล้ว

    Oiga profe usted siempre dice que cuando lo hagamos lo invitamos, ahora yo le digo porque cuando usted quiera hacer algo no hace un sorteo e invita a algún suscriptor a probar esas delicias, para no quedar con las ganas cuando vemos sus vídeos :p

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว +1

      Christopher Lhoest lo hago a fin de año!

  • @alvaroflores4496
    @alvaroflores4496 6 ปีที่แล้ว

    en tu tienda vendes parrillas?

  • @MrCharangon
    @MrCharangon 6 ปีที่แล้ว +4

    Pero estaba el doble de Mr waygu jajajaja

  • @martinaworks718
    @martinaworks718 6 ปีที่แล้ว +1

    Porque no invito si estaba en santiago una delicia para el paladar ese de gorro es el hijo de mister guayo jajajahajaj saludos y un abrazo

  • @diegomnavarrete
    @diegomnavarrete 6 ปีที่แล้ว

    El de jockey azul es el reemplazo de Mr Wagyu??

  • @gpmanuel
    @gpmanuel 6 ปีที่แล้ว

    Wenaaaaa!!!!!!! @mrwagyucl no fue pero llego el hermano parece @mrwagyucl2.0 jaja jajjaa naaaa saludos y buena para partir un estomaguillo al spiedo 👏👏👏👏👏

  • @fabianzenteno4196
    @fabianzenteno4196 6 ปีที่แล้ว +2

    el de gorro azul no era mr guayu ?

    • @RecetasdelSur
      @RecetasdelSur  6 ปีที่แล้ว +2

      Fabian Zenteno no, es su primo! Lo contratamos de emergencia jaja

  • @diegovargas7139
    @diegovargas7139 6 ปีที่แล้ว +2

    Pero el mister wagyu culiao es único e irremplazable lo amo

  • @CallOfTheWild33
    @CallOfTheWild33 5 ปีที่แล้ว

    No vino Mr. Wagyu (tremendo animal comelon) pero no importa, ahí tenemos a su clon 😁