Hola con gusto! Muchas gracias por tu comentario! Sal de cebolla Sal de ajo Paprica Salsa inglesa Mostaza Mantequilla Romero Orégano Tomillo Ajonjolí Semillas de calabaza secas Achiote Tomate Cebolla Ajo Chile dulce Chile Pasilla Chile ancho Perdóname si se me olvida alguno. 😇
Hola amiga gracias por tu comentario! La gallina la puse a hornear sin agua; solamente la froté con mantequilla (margarina) especies, salsa negra, y mostaza antes de ponerla al horno. 😊
He estado viendo cómo hacerla gallina pero en su video no ví cuánto tiempo se lleva en el horno la gallina? Otra q he visto y he oído y he sentido es cuando la gallina sale dura digo yo no sería mejor darle un cocido en agua para q hablando y el caldo q salga ocuparlo para la sala en vez de agua?
En el minuto 1:40 dice que se hornea por 2 horas a 375F y después de agregarle la salsa (recaudo, sin tilde), se hornea hasta que hierva. Cuando la gallina es vieja se debe hornear por más tiempo o en todo caso, hervirla como dice usted pero esa sopa usarla como base de la salsa. Bueno, así la prepara mi mamá cuando primero la cocina sobre la estufa, yo prefiero comprar gallina joven y hornearla como en el vídeo pero con diferente receta.
@@monicadgarcia lo que pasa q a mi me me la regalaron y la tengo congelada y soy un inex en cocinar gallina y en usar horno pero en fin gracias mi estimada se agradece su molestia en contestar. Cuidese y Felice's festividades de fin de año.
Hola gracias por tu comentario! Si prefieres hervir la gallina antes puedes hacerlo así te sentirás más confiada que te quedará blandita tú gallina. Ya después la sazonas con las especies que use y mantequilla para que te quede deliciosa! Espero te ayude de algo mi comentario! Felices fiestas!☺️
Me gusto muchisimo ..es el mejor que he encontrado ....
Muchas gracias estamos para servirle!
Q rica receta la aré el domingo para despedir este año 2023
Hola! Que bueno que vas a preparar esta deliciosa receta! Muchas gracias por tu lindo comentario! 😊
Se ve muy bueno, gracias
Muchas gracias! Por su lindo comentario! Me alegro mucho que le gustara! Aquí estamos a la orden! ❤️
Muchas gracias, me sirvio de mucho.🙏🙂
Hola amiga! De nada muchas gracias a ti por tu comentario! Aquí estamos a la orden! ❤️
Que amable eres muchas gracias😊
Wow este si es horneado salvadoreño 😍😍😍😍😍
Hola! Muchas gracias por tu lindo comentario! ❤️
Gracias muy buena.❤
Muchas gracias por tu comentario! ❤
No hay que tapar con papel aluminio?
Hola! Si gustas puedes tapar con aluminio.😊 Michas gracias por tu comentario!
Me podría regalar toda la lista de cada uno de los ingredientes se mira muy rica
Hola con gusto! Muchas gracias por tu comentario!
Sal de cebolla
Sal de ajo
Paprica
Salsa inglesa
Mostaza
Mantequilla
Romero
Orégano
Tomillo
Ajonjolí
Semillas de calabaza secas
Achiote
Tomate
Cebolla
Ajo
Chile dulce
Chile Pasilla
Chile ancho
Perdóname si se me olvida alguno. 😇
Tengo una duda al hacer dos gallinas sería el doble de ingredientes?
Hola! Pues si, es suficiente para dos gallinas. Muchas gracias por su lindo comentario!
Que buena receta, sin tanto bla bla bla😂
Muchas gracias por tu lindo comentario!
La gallina la puso a hornear en seco ???
Hola amiga gracias por tu comentario! La gallina la puse a hornear sin agua; solamente la froté con mantequilla (margarina) especies, salsa negra, y mostaza antes de ponerla al horno. 😊
He estado viendo cómo hacerla gallina pero en su video no ví cuánto tiempo se lleva en el horno la gallina? Otra q he visto y he oído y he sentido es cuando la gallina sale dura digo yo no sería mejor darle un cocido en agua para q hablando y el caldo q salga ocuparlo para la sala en vez de agua?
En el minuto 1:40 dice que se hornea por 2 horas a 375F y después de agregarle la salsa (recaudo, sin tilde), se hornea hasta que hierva. Cuando la gallina es vieja se debe hornear por más tiempo o en todo caso, hervirla como dice usted pero esa sopa usarla como base de la salsa. Bueno, así la prepara mi mamá cuando primero la cocina sobre la estufa, yo prefiero comprar gallina joven y hornearla como en el vídeo pero con diferente receta.
@@monicadgarcia lo que pasa q a mi me me la regalaron y la tengo congelada y soy un inex en cocinar gallina y en usar horno pero en fin gracias mi estimada se agradece su molestia en contestar. Cuidese y Felice's festividades de fin de año.
Hola gracias por tu comentario! Si prefieres hervir la gallina antes puedes hacerlo así te sentirás más confiada que te quedará blandita tú gallina. Ya después la sazonas con las especies que use y mantequilla para que te quede deliciosa! Espero te ayude de algo mi comentario! Felices fiestas!☺️
@@elsazonderaqueltradiciondehoga igual gracias por tu receta bye2
De nada querida amiga! Estamos para servirle!